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太子參石斛麥冬煲水鴨

發布時間:2021-09-26 01:25:46

石斛太子參綿冬紅棗鴨腎瘦肉可以一齊煲湯

可以的
石斛葯用歷史悠久,是我國久享盛名的名貴常用中葯,具有葯用和保健作用。石斛莖中含有多種生物鹼、多糖、氨基酸及澱粉等,具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳,明目強身等功效。石斛還具有抗腫瘤、抗衰老、增強機體免疫力、擴張血管及抗血小板、治療白內障等作用。
另外,太子參的功效:補虛葯,補氣葯。功效主治:補益脾肺,益氣生津。治肺虛咳嗽,脾虛食少,心悸,怔忡,水腫,消渴,精神疲乏。用於脾氣虛弱,胃陰不足,食少體倦,口渴舌干;肺虛燥咳,咽干痰粘;氣陰不足,心悸失眠。

② 太子參和麥冬一起泡水喝可行嗎有什麼功效呢

可行,太子參沒發現相沖突的食品,功效相當於兩個葯材作用疊加而已,我只知道太子參補氣,補脾肺的。

③ 太子參老鴨湯的功效

太子參具有益氣健脾,生津潤肺的作用,太子參能夠提高人體免疫功能,改善人體的心功能。治肺虛咳嗽,脾虛食少,心悸自汗,精神疲乏。用於脾虛體弱,病後虛弱,氣陰不足,自汗口渴,肺燥乾咳。
名家論述
①《本草從新》:"大補元氣。"
②《本草再新》:"治氣虛肺燥,補脾土,消水腫,化痰止渴。"
③《飲片新參》:"補脾肺元氣,止汗生津,定虛悸。"
④《江蘇植葯志》:"治胃弱消化不良,神經衰弱。"
⑤《中葯志》:"治肺虛咳嗽,脾虛泄瀉。"
⑥《陝西中草葯》:"補氣益血,健脾生津。治病後體虛,肺虛咳嗽,脾虛腹瀉,小兒虛汗,心悸,口乾,不思飲食。
太子參的作用

太子參作用很多,主要是對小孩子最好。
第1步常用於脾胃虛弱,倦怠乏力、食慾不振、乾咳少痰、病後體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等,有補氣生津的作用。
第2步太子參可以提高免疫功能,改善心功能。常服用太子參可以增強寶寶體質,長期服用未見有副作用。
第3步與具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比,太子參滋補的葯力要差一些,但它的長處在於葯性十分平穩,適合長期大量服用,因此深受人們的歡迎,太子參堪稱難得的清補佳品,故特別適宜嬰幼兒食用。
第4步對改善消化吸收功能(補益脾胃)也有一定的幫助。
第5步清補之品太子參,功效力薄似人參。清熱生津又養胃,少力自汗醫心悸。被稱為「補虛葯,補氣葯。」。
第6步現代醫學認為它富含皂苷、果糖等,有抗衰老、抗疲勞、增強機體抵抗力的作用。
太子參的食用方法

(一)太子參食譜
第1步黨參熟地燉豆腐
黨參,太子參,熟地,大棗各10g,蝦米10g,豆腐50g,香菇10g,鹽,味精適量的。把大棗去核,香菇發好切絲;將太子參,黨參,熟地,大棗加適量的水,小火煮半小時,去渣留汁;將豆腐切塊和蝦米,香菇放進鍋里,小火燉20分鍾,放進葯汁,放鹽,味精調味。
功效:補氣健脾、滋陰養血
第2步太子參燉鵪鶉
鵪鶉去毛和內臟,洗干凈入鍋備用。鍋上火,注入清湯,加入太子參,薑片,蔥段,鹽,醬油,料酒各適量的,燉至鵪鶉熟時,撒味精調味就可以。
功效:益氣補脾、和中健體
太子參黃精煮雞湯
太子參,黃精各15g,山葯30g,姜少量,雞一隻。所有食材一同放進涼水鍋里,熬煮燉熟,出鍋前放鹽調味。
功效:補中益氣、健脾開胃
太子參奶
燉盅內放15克太子參與適量的水,隔水煮沸,再以小火燉約25分鍾取汁。牛奶250g煮沸拌入參汁,加白糖攪拌均勻飲用。早晨和晚上各一回,每回50g。
功效:滋補氣血,比較適用於冠心病,心絞痛病人。
太子參荷葉粥
材料:太子參15克、炒扁豆30克、荷葉10克(或干品1張煎碎)、粳米200克。
做法:將太子參、炒扁豆、荷葉、粳米洗凈,全部用料一起放入砂鍋內,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮成粥即可。
功效:健脾和胃、清熱祛濕,調適心情,安撫暴躁情緒。
太子參百合瘦肉湯
用料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,瘦肉750克。
製法:瘦肉洗凈,切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。用料放入煲內,加清水適量,武火煮滾後,改文火煲約2小時。
功效:太子參性平,味甘、微苦,功能補肺健脾,益氣生津;百合性甘、微寒,可潤肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸,性涼,有清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰等功效。故此湯具有益氣生津、潤肺止咳之功。適宜氣虛肺燥而見咳喘氣短、口乾咽干、咳嗽者飲用。
太子參玉竹燉豬瘦肉
葯材稍浸泡,漂洗凈;豬瘦肉洗凈、切塊。如用白糖參代之則不加入生薑片,一起下燉盅,加入冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋沸水燉約2個半小時便可,進飲時方下鹽,此量可供3—4人用。
功效:太子參或以白糖參代之配伍玉竹燉豬瘦肉,氣味清潤可口,有養陰潤肺、健脾生津的功效,是秋日常用的養生湯飲,尤其是白糖參更是小兒、女士和中老年人的食療佳品。
黃芪紅棗太子參湯
材料:黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
做法:將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鍾,每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。
功效提示:這款湯有補肺健脾的功效,適宜反復感冒的孩子吃。
(二)太子參的治病驗方
自汗:太子參9g,浮小麥15g。用水煎服。
小兒出虛汗:太子參9g,浮小麥15g,大棗10枚。用水煎服。
心悸:太子參9g,南沙參9g,丹參9g,苦參9g。用水煎服,每天一劑。
肺虛咳嗽:太子參15g,麥冬12g,甘草6g。用水煎服。
神經衰弱:太子參15g,桃仁,酸棗仁,遠志,炙甘草各9g。煎服。
益氣固腎:太子參15至18g,放到碗里,加黃酒,適量的紅糖,隔水蒸汁。每日三回,口服,每日一劑。可治勞力損傷,神疲無力,食少納呆,脈細弱。
潤燥補虛:太子參,生地,白芍,生玉竹各9g。用水煎服。可治病後虛弱,傷津口乾。

④ 石斛麥冬煲湯的做法大全

一:食材:麥冬10克,石斛12克,百合10克,豬肉250克,清水1升,鹽適量
做法:1、豬肉洗凈後切件;麥冬、石斛、百合洗凈。
2、將豬肉及麥冬、石斛、百合放入電砂煲中加入1升水煲1.5小時,然後加適量鹽調味即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
二:食材:豬肉500g石斛15克麥冬15克蜜棗1顆
做法:1、豬肉洗凈剁碎
2、用水浸泡瘦肉碎30分鍾
3、石斛麥冬蜜棗清洗一下
4、加足夠水放入石斛麥冬蜜棗入燉蠱
5、整盅入鍋大火燒開15分鍾後轉中小火2小時即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
三;食材:太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法:
1、太子參、石斛、紅棗洗凈,稍浸泡,
2、紅棗去核
3、豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。
4、然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升
5、武火煲沸後改為文火煲約2個小時,調入適量的食鹽便可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
石斛麥冬瘦肉湯的功效
石斛對幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症,石斛還能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
麥冬可養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
豬瘦肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;具有補腎養血,滋陰潤燥之功效;
瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
石斛麥冬瘦肉湯可以養陰清熱,養胃生津,《本草拾遺》說它能"清胃,除虛熱,生律,治勞損",含有石斛鹼、粘液質、澱粉等成分,有促進胃液分泌,加強小腸平滑肌蠕動,助消化吸收等作用。麥冬性味甘微苦涼,功能益胃生律,清心除煩。紅棗甘潤養胃氣。豬瘦肉甘咸平,健脾益胃,並使湯味鮮美。合而為湯,清胃熱,養胃陰,生津液,止渴飲。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
麥冬的功效
1、養陰生津,潤肺清心。
用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
2、養陰生津,潤肺止咳:用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血;心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全

⑤ 太子參和麥冬一起煲湯有什麼功效

麥冬和太子參能一起吃,做法如下:

一、將五味子3克、太子參30克、烏梅3粒放入50ml水中浸泡30分鍾

⑥ 太子參,麥冬,石斛煲湯有何功效

主要是滋陰為主,太子參益氣健脾,生津潤肺。麥冬養陰生津,潤肺清心;石斛滋陰清熱,生津止渴。

⑦ 太子參石斛瘦肉湯的功效是什麼

有補脾益胃的功效。

太子參又名童參、孩兒參,顧名思義,就是連孩子也能吃的參。和其他參相比,如人參、黨參,太子參補氣的力量較弱,但是貴在葯性平和,特別適合孩子、老人,以及虛不受補者。太子參燉瘦肉,這款湯水,簡單易做,具有補益脾肺,益氣生津之效,男女老少皆宜。

石斛益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。

(7)太子參石斛麥冬煲水鴨擴展閱讀:

太子參的功效與作用及禁忌:

1、用於脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣,養胃陰。常配山葯、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。

2、用於氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽,配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力,均弱、於西洋參。太子參為石竹科植物,與人參不同科屬,功效雖似人參,但葯力薄弱,須大劑量持續服用,才能見效。

⑧ 石斛太子參麥冬煲西洋參可以嗎

可以的。主要是滋陰為主,太子參益氣健脾,生津潤肺。麥冬養陰生津,潤肺清心;石斛滋陰清熱,生津止渴。

⑨ 石斛,太子參,麥冬,玄參可以一起煲湯嗎

你好,一般是可以一起吃的,這些都是不影響的,可以放心的,注意飲食的

⑩ 麥冬太子參石斛靈芝可以一起燉湯嗎

你好,麥冬太子參石斛靈芝可以一起燉湯的,沒有什麼影響的,放心吧。

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