隨著人們生活水平的不斷提高,人們的保健意識也增強了,作為一種很好的保健用品的石斛由此成為了人們必不可選的保健品。由此,各家各戶都會有一些石斛的保存,根據相關的資料記載,石斛可以作為一種很好的葯材食用,治療各種身體疾病。家中常備石斛,生活不再馬虎。作為石斛中的一種鐵皮石斛
,以其本身的營養價值備受人們的喜歡。然而,對於鐵皮石斛的保存方法,人們還是沒有相關的意識的。如果買了一些鐵皮石斛,沒有保存好,對於石斛的質量都是有一定的影響的。
一般的家庭都會有一些鐵皮石斛,因為這也是一種很好的食材,當你熬湯的時候可以適當的放入一些,對於人體健康有很好的效果。另外鐵皮石斛也是一種不錯的飲品,可以直接泡茶喝,不僅可以清心而且對於腸胃有一定的保護作用。所以,鐵皮石斛是現在人們生活中必不可少的東西。對於鐵皮石斛的保存,常見的方法就是鮮品保存方法,也就是將鐵皮石斛鮮品從包裝中取出來之後,放入陰涼的地方,保持通風就可以。如果要冷藏的話,常見的問題就是3攝氏度到5攝氏度,因為這樣的溫度范圍是最佳的保存效果。
對於鐵皮石斛的保存方法,購買石斛的消費者是要一些意識的,自然鐵皮石斛有一個保質期的存在,千萬不可過了保質期,越早使用,對於鐵皮石斛的營養全面吸收也是越好的。這是一種對於人體百益無害的好東西,也是目前很多白領人生活中必不可少的保健產品。當然,在使用石斛的時候,你可以根據自己的愛好去使用。或泡茶,或熬湯,或直接嚼著吃。無論何種方式,石斛對人體的保健作用是無法抹滅的。
綜上所述,如果是楓斗,那隻要放在乾燥無陽光直射無異味的地方就行;主要還是鮮品石斛的保存,除了放在乾燥無陽光直射無異味的地方之外呢,要每隔一段時間就要檢查下(建議一個月),因為石斛鮮品自然放著是會發芽甚至開花的,一旦發芽開花了,石斛鮮條就會變成「老條」。「老條」的營養物質基本都流失了,所以一旦看到冒芽,就要把芽頭用手去掉,而且建議盡快食用。
② 新鮮的鐵皮石斛可以長期吃嗎
可以長期吃的,一天20-30克是最好的。
③ 新鮮的鐵皮楓斗煮多久才能喝
鐵皮石斛的紫斑是怎麼回事? 每年入冬之後,尤其在溫度降到15度以下時,在大棚東、南、西側,原來生長旺盛的鐵皮石斛就會出現較多的紫色斑點,出現斑點的部位主要集中在莖的葉鞘部位、葉片的葉脈及葉緣附近,在葉鞘不完全包被的莖部則出現紫黑色的環,形成明顯的黑節。 紫斑的形成是由於氣溫下降,石斛從快速生長期轉到營養積聚期即所謂「長高期」轉到「長胖期」後,其分解代謝變慢,而合成代謝繼續維持在較高水平,有效成分積累快速增加,植株對光照的反應變得特別敏感所出現的一種紫外應急反應。 此時,在光照較強的部位,如大棚東、南、西側或沒有遮陽的部位,由於紫外光促進植物合成紫色色素「花色素苷」,並積聚在植物的特定部位,就出現了上述的紫斑和黑節特性。 在鐵皮石斛組培苗栽培的初期,由於還沒有進入「長高期」,生長基本在「長胖期」,即積累營養階段,也往往出現明顯的紫斑,這在鐵皮石斛栽培中是適應環境並已成活的重要標志。 事實上,鐵皮石斛的名稱同紫斑有著密切的關系,這些紫斑粗看就象鐵銹一樣,俗稱「鐵銹斑」,集中在表面,就有了鐵皮石斛的名稱,而鐵皮石斛的另一個名稱「黑節草」也是由於葉鞘不完全包被的莖部的紫黑色「節」而來。紫斑和黑節也是鐵皮石斛的重要分類特徵之一,在強光下容易出現紫斑也是優質鐵皮石斛品種的重要標志。 紫斑豐富的鐵皮石斛,莖一般較硬實,汁水充足。經煎煮後,湯汁濃稠、呈富有活力的紫紅色,一般認為其寒性較淡綠色湯汁稍小,不影響使用效果。
④ 新鮮鐵皮石斛一天什麼時間吃好
你好,傳統中醫認為,石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用石斛加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。另外晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。還有一個時間段是早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用石斛較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。 最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。
鐵皮石斛的葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力,增強記憶力,補五臟虛勞,抗衰老,抑制腫瘤,改善糖尿病症狀,抗缺氧,對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。希望對您有用!
⑤ 新鮮鐵皮石斛應該怎麼吃
新鮮鐵皮石斛可以做成鐵皮石斛煲排骨湯。
需要的食材:排骨、鐵皮石斛、鐵棍山葯、生薑、料酒、香蔥、精鹽
1、新鮮的排骨,剁塊。
⑥ 鐵皮石斛怎麼吃,能長期吃嗎
鐵皮石斛,又叫黑節草,是蘭科石斛屬多年生草本植物, 因其表皮顏色呈鐵而得名,是我國二級保護植物。鐵皮石斛對生長環境要求苛刻,不耐寒,喜歡溫暖並且濕潤的環境,主要分布於我國的雲貴、廣西、浙江等地。鐵皮石斛味甘、微咸,性寒,入胃、腎經。
我國2010版中國葯典中收錄的石斛有4個種類,分別為金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石石斛及鐵皮石斛。鐵皮石斛的功能較為全面,歷來被視為石斛類的珍品。
⑦ 鐵皮石斛一次要吃多少,多久吃一次才會有效果
鐵皮石斛英文名(SVIIVshui)鮮條一次吃個五十克左右,干條五克就差不多了。一般吃一個多月就會有效果。
食用方法:
將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便,而且效果顯著,但是鐵皮石斛價格昂貴,泡飲浪費極大。在中國古代,也只有皇室貴族才用此法服用鐵皮石斛。據說慈禧太後晚年就一直泡飲鐵皮石斛緩解「消渴症」,也就是糖尿病。
新鮮的鐵皮石斛可以直接食用。把新鮮的鐵皮石斛洗干凈後放入口中細細咀嚼,味道甘甜而略微有點粘黏,清新爽口,咬出來的渣可以吞咽下去。 還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗干凈後切碎或是拍破,放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時,然後可以再放入些小西洋參,再煮上半小時,湯可以用來喝,渣可以食用。近代名醫張錫純就對這種吃法很贊同。 也可以用鐵皮石斛來泡茶,將其洗凈後切成薄片,加開水沖泡後飲用,可以適當加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重復沖泡。當然它的渣也是能吃的,別浪費。
將鐵皮石斛洗凈後切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,連煎兩次後棄掉渣。再用小火濃煎,加入冰糖或紅糖,繼續熬製成膏狀服用。 鐵皮石斛還可以有來泡酒。將其和其他物料一起泡入高度數白酒中,放置3個月後即可飲用。
最後,鐵皮石斛還可用來做菜。同樣是要洗凈切碎或拍破,然後和雞鴨等材料一起用文火燉,爛了後連渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲湯都可以。
⑧ 新鮮鐵皮石斛怎麼吃
新鮮鐵皮石斛: 食用量:正常保養每天10到20克,治療每天30克左右。 除了有嚴重脾腎陽虛症狀病人。大部分人都適用。1. 鮮食:洗凈入口細嚼吞服,渣可吞食; 昔神農嘗百草皆鮮食而知其性,鐵皮石斛鮮食之益處在於汲取自然之精華,獲取食物之本源。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。 2. 榨汁:洗凈加適量純凈水榨汁,渣可吞食; 3. 泡茶:洗凈切薄片後用沸水沖泡,渣可吞食;鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。取新鮮的鐵皮石斛5-10克,以清水沖洗干凈後切薄片,加開水沖泡後飲用,可連續沖泡1-2天,最後,將鐵皮石斛嚼服。 4. 煎煮:洗凈切段拍碎加水煎煮30min以上後喝湯,重復煎煮,渣可吞食; 5. 入膳:民以食為天,葯補不如食補。從日常飲食入手,調養身體,正越來越被人們重視。鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,可在不知不覺中達到強身健體的功效。洗凈切段拍碎後和雞鴨等一起文火燉60min,渣可吞食;取新鮮的鐵皮石斛30克,以清水沖洗干凈,根據個人口味喜好,可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚等。 6. 浸酒:取新鮮鐵皮石斛30克洗凈切段或鐵皮楓斗10克,配枸杞、西洋參、白酒1000克,浸泡2個月後早晚適量服用。 7. 滋補膏方:以鐵皮石斛為主葯,針對不同個體,經中醫配伍,定製滋補養生膏方。 新鮮鐵皮石斛需用冰箱冷藏。
⑨ 新鮮的鐵皮石斛怎麼吃的呀
新鮮鐵皮石斛食用方法:
1、鮮食:用清水洗凈,直接入口嚼服;
2、榨汁:取鐵皮石斛鮮莖加入純凈水後榨汁。建議比例:每7g鐵皮石斛鮮品配300ml純凈水,可依據個人口味調入蜂蜜、白糖等;
3、入膳:敲扁後連同汁液煮粥、做羹、煲湯、做菜餚等;
4、燉煲、煲泡、熬膏等:由於鐵皮石斛需經較長時間煎煮才能釋放有效成分,在開水沖泡的情況下很難析出,燉煲、煲泡、熬膏等時最好先敲扁,具體食用方法,請見 石斛美食
溫馨提示:建議您直接食用鮮條產品,或榨汁後飲用,高溫加熱會對有效成分造成一定的破壞。
⑩ 鮮窄新鮮鐵皮石斛要吃多久才有效果
你好 ,你要吃石斛了的話,建議是要堅持一直吃。有些效果你也感覺不到。我們做了很多年了,客戶都有很多反饋的,人不一樣,反饋效果也不同