鐵皮石斛是現代人非常喜愛的一款養生食材,其不僅營養豐富,而且葯效功能非常好,不管是煮水、煲粥、煲湯都具有出色的食療作用。而鐵皮石斛煮水就是比較簡便的一種食法,那麼鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好呢?
一、鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好?
鐵皮石斛本身是一味非常好的中葯材,煮水喝的話可以良好的發揮其葯性,加上其它葯材搭配就更佳了。那麼鐵皮石斛與枸杞、黃芪、牛蒡、麥冬、大棗、西洋參、當歸等一起煮水喝都比較好,鐵皮石斛根據自身需要來配料煮水喝才好。如果身體沒有明顯症狀話,寒性的鐵皮石斛需要搭配溫性和平性的食物一起食用,溫性的食物有枸杞、紅棗、牛羊肉、糯米、高粱等,平性的搭配有燕窩、大米等。
二、鐵皮石斛的一些好喝的吃法
1、鐵皮石斛+夏季水果榨汁
鐵皮石斛與夏季水果榨汁是比較推薦的吃法,而且榨汁本身是一種方便的食法。因為夏季成熟的水果一般是溫性的,與寒性的鮮石斛榨汁剛好能調和功效,二者搭配口感也是極不錯的。
2、鐵皮石斛+葷類食物煲湯
鐵皮石斛煲湯是比較養生的一種吃法了,美味和養生二合一,何樂而不為呢?因為同樣葷菜一般是熱性的,鐵皮石斛能將食物中的鮮味激發出來,功效不錯,口感極好,個人比較推薦。
3、鐵皮石斛粉配粥
鐵皮石斛配粥吃也是非常不錯的,清淡得來又能養胃,比較適合夏季的早上喝,能保證一天元氣滿滿的。
可以。取石斛6克、麥冬10克合適。麥冬石斛茶泡茶,適宜於慢性胃炎陰虛患者食用,胃燥者尤其適宜。
取石斛6克、麥冬10克洗凈,一並放入茶杯內,用開水沖泡,每日一劑,當茶頻頻飲用,一般可沖泡3~5次。鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。
(2)石斛麥冬加什麼煮擴展閱讀:
鐵皮石斛其它食用方法:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
鐵皮石斛雖有良好的功效,但並非人人適用。若陽虛而有寒之人服用,就會損傷本身的陽氣,使病情進一步加重。對於脾胃陽虛的患者來講,不僅起不到補益脾胃的作用,還會進一步損傷其陽氣,使脾胃的運化功能再次降低,而脾胃運化不利,水谷積聚於胃內自然會導致該患者胃部不適甚至胃痛。
3. 麥冬和石斛怎麼食用對身體好
指導意見:
您好,這種情況建議自己到當地醫院中醫科做一下辯證用葯治療,不要盲目自己用!
4. 石斛和麥冬能同時服用嗎
可以的 ,
石斛 功能主治:益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
麥冬 【功能與主治】養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
可見2者是同類葯,也就是說兩者的配伍屬於相須配伍。
所以說完全可以,本人中葯師,職業中葯師,希望對你有幫助。
5. 石斛與麥冬搭配吃犯向嗎
你好,這個當然是不沖突的,並且還經常搭配使用,石斛麥冬一起都有養陰生津清肺的作用,適合咽炎嗓子干啞之類的咽部疾病。
6. 花旗參+麥冬+石斛一起煮水喝,有什麼作用
花旗參是滋潤清熱的。
麥冬潤肺,肺主皮毛。
石斛也是滋潤的,以前的人煮水來開聲,補水,治療聲音嘶啞。
總的來說這些葯加起來就是要滋潤身體,滋潤你的皮膚。不是去濕的。
喝茶的用量不多,沒有什麼大礙的。只是如果你舌苔白厚,舌邊有齒痕的就是虛寒體質,那就合適了。
7. 石斛煲雞湯怎麼做 麥冬石斛煲雞湯的做法及功效
食材:野生淮山、土雞、石斛、紅棗。
具體做法:
1、准備野生淮山一根,正好一斤。
注意事項
1、如果用普通的湯鍋煲湯的話,清水要一次性加夠,盡量不要在煲湯的過程中添水,尤其是冷水,這樣會使湯的味道打折扣。
2、家裡有砂鍋,最好用砂鍋煲湯,小火慢燉味道才香。
8. 石斛、麥冬。這兩個葯材煲湯什麼作用
石斛麥冬煲湯具有清熱養胃,生津止渴的作用。石斛和麥冬用鮮品則效果更佳。
石斛能增強胃腸黏膜的屏障功能,促進胃液分泌,對於萎縮性胃炎、淺表性胃炎有較好療效。麥冬味甘微苦,性涼,能養陰生津、潤肺清心,既擅長治肺燥乾咳、虛勞咳嗽之證,又能有效治療胃陰虛有熱引起的舌干口渴、胃脘痛、飢不欲食、嘔逆、便結等。
(8)石斛麥冬加什麼煮擴展閱讀:
麥冬石斛排骨湯做法:
材料:豬排 麥冬15克 石斛(干品)10克 甘草3克
調味:姜 蔥 料酒 鹽 白菜心
1、先用溫水將石斛泡軟,用剪刀剪成約6厘米的小段,再用刀拍散。
2、排骨洗凈,用加了姜、蔥、料酒的水飛過。
3、湯煲一次性入足水,下入飛過的排骨,大火燒開、打凈浮末,下入洗凈的麥冬、石斛、甘草,以及薑片、蔥段、料酒燒開後關中小火慢煲1.5小時。
4、白菜洗凈,切成適口的形狀,下入鍋中燒開至8分熟,加鹽調味即可(喜歡的可加胡椒粉等調味品)。
9. 石斛和麥冬的功效是什麼
1、石斛功效:石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。
原因:石斛含有豐富的多糖類物質,食用後在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復較快
2、麥冬功效:養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效,用於肺燥乾咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等
原因:麥冬主要含沿階草苷、甾體皂苷、生物鹼、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、維生素等,具有抗疲勞、清除自由基、提高細胞免疫功能以及降血糖的作用。
10. 麥冬要和什麼一起煲湯
石斛麥冬瘦肉湯豬瘦肉60克,石斛10克,麥冬15克,紅棗4個。
(1)豬瘦肉洗凈,切片;石斛、麥冬、紅棗(去核)洗凈。
(2)把全部用料故人鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火堡1-2小時,調味供用。
糖尿病、肥胖屬濕濁內盛者,不宜飲用 沙參麥冬瘦肉湯滋養肺陰............ 豬瘦肉250克,北沙參30克,麥門冬18克,蜜棗4個,各種調料適量。 製法:將北沙參、麥門冬、蜜棗(去核)洗凈;豬瘦肉洗凈切成小塊。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮2小時,調味即可。