石斛怎麼吃
1、生吃
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲湯
(1)取新鮮石斛,將其洗凈,並同時去除部分老根。
(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水)。
(3)用文火先煎煮30分鍾。
(4)之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成。
(5)注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
3、泡茶
(1)取葯店裡買來的石斛,洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)煮90度以上開水沖泡後。
(4)過上4-5分鍾即可飲用。
(5)可重復沖泡,連渣食用。
4、熬制葯膏
(1)將石斛洗凈去雜質後。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
5、浸泡葯酒
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它調味料。
(4)3個月後即可食用。
6、美食入膳
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)將石斛和全雞或全鴨。
(4)加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准)。
(6)根據個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統中醫,一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響葯效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
石斛的功效與作用
1、生吃,功效:強陰益精、開胃健脾。
2、煲湯,功效:補虛養陰,清熱。
3、泡茶,功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制葯膏,功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
5、浸泡葯酒,功效:補腎養陰、生精祛風。
6、美食入膳,功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。
『貳』 黃芪、桂心、制附子、山茱萸、萆薢、杜仲、石斛、肉蓯蓉、麥冬、枸杞子 可以一起搭配泡酒嗎
可以的親,大補。點下採納謝謝
『叄』 肉從蓉石斛淮山葯紅棗枸杞湯
可以.
石斛:性味與歸經:甘,微寒。歸胃、腎經。
功能與主治:益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
溫熱病早期陰未傷者、濕溫病未化燥者、脾胃虛寒者均禁服。
紅棗:歸經:脾;胃經
功能主治:補脾胃;益氣血;安心神;調營衛;和葯性。主脾胃虛弱;氣血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;婦人臟躁;營衛不和
凡有濕痰、積滯、齒病、蟲病者,均不相宜
枸杞:歸經:歸肝;腎;肺經
功能主治:養肝;滋腎;潤肺。主肝腎虧虛;頭暈目眩;目視一清;腰膝酸軟;陽痿貴精;虛勞咳嗽;消渴引飲
外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
『肆』 肉從蓉和石斛燉雞湯
您好,
石斛:味甘,性微寒。能養陰清熱,益胃生津。 石斛其中含石斛鹼等生物鹼,粘液質、澱粉等。 有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。 用途:用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔;腎陰不足,視物昏花。 現代醫學研究分析認為其有效成分能提高高級神經系統的活動能力,有抗疲勞作用。綜上所述,石斛燉雞湯,適合夏天飲用。
材料:1.石斛10克左右2.雞用開水過一下3.紅棗3粒,對半切開,把棗核去掉。 做法:
你只要將石斛鮮條先用刀背敲扁,在切成2-5厘米長為一小節備用。雞用開水過一下,在煮雞湯的過程中把紅棗等調味料放進去,等雞湯煮開就立即將石斛鮮條加入,在慢火燉30-40分鍾左右就OK了。如果你是用烤乾的石斛楓斗的話,就的先將石斛用熱水預泡2小時,在和雞肉一起下鍋煮就行來了!
——如有幫助,請採納一下。
『伍』 石斛根怎麼吃 石斛根的功效
1、生吃——取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲湯——取新鮮石斛,將其洗凈,並同時去除部分老根;將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里用文火先煎煮30分鍾之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。
3、泡茶——取葯店裡買來的石斛,洗凈去除雜質切薄片或拍破成顆粒煮90度以上開水沖泡後,過上4-5分鍾即可飲用。可重復沖泡,連渣食用。
4、熬制葯膏——將石斛洗凈去雜質後切碎或拍破加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
(5)石斛肉蓯蓉麥冬煲湯擴展閱讀:
石斛具有益胃生津,滋陰清熱的功效。石斛可用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。作為一味葯,根據傳統的中醫理療方法,可創造出不同的吃法,同時保持營養最大化。
根據其生長習性,石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區。人工可控環境也可,樹種應以黃葛樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。
主要採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作葯用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2~3厘米,將種蔸分開,每克含2~3個莖,然後栽植,可採取貼石栽植和貼樹栽植法。
貼石栽植。 在選好的石塊上,按30厘米的株距鑿出凹穴,用牛糞拌稀泥塗一薄層於種蔸處塞人石穴或石槽,力求穩固不使脫落即可,可塞小石塊固定。
貼樹栽植。 在選好的樹上,按30~40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸塗一薄層牛糞與泥漿混合物,然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮,再覆一層稻草,用竹蔑捆好。
石斛:
歷史悠久,是我國久享盛名的名貴常用中葯,石斛具有益胃生津、滋陰清熱的功效。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨萎軟。
肉蓯蓉:
肉蓯蓉,又稱地精,是當前世界上頻臨滅絕的物種,葯用價值極高,素有「沙漠人參」的美譽,是中國所發現的60多種補益中葯中品位最高的葯物,對男性腎、睾丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果,對陽痿、早泄更是立竿見影,應驗如神。《本草拾遺》中曾記載:「肉蓯蓉三錢,三煎一制,熱飲服之,陽物終身不衰」。但肉蓯蓉極其稀有,頻臨滅絕,而中國也只在新疆天池峽谷中才有少量分布,產量極其稀少,當地百姓稱為「活黃金」,民間也流傳著「寧要蓯蓉一筐,不要金玉滿床」的諺語。
二者泡水,適宜性功能衰退的男子;月經不調、不孕、四肢不溫、腰膝酸痛的女性;體質虛弱的老年人、高血壓患者、便秘者。石斛應當買六安康順堂石斛比較好,古法地道。
『柒』 巴戟天 麥冬 肉蓯蓉可以一起燉湯喝嗎
具體做法是,干搓時左手握住左腳背前部,用右手沿腳心上下搓,以使腳心發熱;換用左手搓右腳腳心。搓的力度以自己舒適為宜。濕搓時把腳放在溫水盆中,泡至腳發紅,再按干搓的方法搓。
『捌』 黃芪肉蓯蓉石斛可以一起泡水喝嗎
指導意見:以上的葯物是可以同時進行泡水服用的,有一定的壯陽補腎作用,治療腰膝酸軟等情況,要加強對症的中醫的辯證為宜。
『玖』 麥冬 肉蓯蓉能放在一起喝嗎!放多少合適
樓主想來個肺腎雙補嗎?一涼一溫看上去挺適合的,但是注意用量不能過。
如果平時以茶代水的話,建議麥冬15粒,蓯蓉5~7片就好,這兩味放多了拉肚子就不好了。
期間忌辛辣刺激油膩海鮮啤酒房事,你懂的。
『拾』 石斛能不能跟肉蓯蓉續陽草回春草一塊泡酒,溫補腎陽,健胃
石斛滋陰之用 有陰虛內熱建議加入石斛