猴頭菇石斛麥冬白術沙參淮山葯雞湯

Ⅰ 石斛西洋參猴頭菇燉雞湯可以喝嗎

石斛配西洋參可以活血補氣，明目，增強中樞神經，促進血液循環，提高免疫力，提高記憶力等，我每天都用昌弘的石斛和西洋參泡水喝，值得注意的是每天吃不要過量10克左右就行了，吃完石斛和西洋參不要喝茶和喝咖啡，吃蘿卜。

Ⅱ 石斛猴頭菇一起泡水喝

石斛的作用非常多，食用的方法也有很多，不同的方法具有不同的效果，所以說，我們一定要根據不同人群的口味以及身體需求來服用石斛。

石斛泡水喝的禁忌

石斛是一種常見的傳統中葯材，在我國已經具有兩千多年的使用歷史了。一般情況下，服用石斛能夠很好的增強身體免疫力，同時對於降低血壓還有血脂功效都非常的不錯。不過，任何事情都是有兩面性的，所以在將石斛泡水喝的時候一定要特別的注意，避免對身體造成不利的影響。具體的副作用如下：

在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。

另外，石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有辦法發散到體外，所以說如果身體患有溫熱性質的疾病，那麼千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利於身體恢復健康。

石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。

服用石斛之後應該避免吃如下食物

1、一些具有瀉下作用的中葯材，千萬不能夠在服用石斛之後吃，常見的具有瀉下作用的中葯材有很多，例如巴豆、大黃、火麻仁以及芒硝都是這類型的中葯材;

2、蘿卜也是千萬不要碰的，雖然說石斛和蘿卜之間並沒有實驗表明具有直接的沖突。但是，蘿卜的主要作用就是通氣，這種效果會很好的促進體內胃腸道的蠕動，促進排便。這樣就會大大的縮短石斛在人體腸道中所存留的時間，這樣葯效就不能夠完全被小腸所吸收，影響身體恢復;

3、具有發散作用更多中葯材也要少接觸，常見的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荊芥還有紫蘇葉;

4、具有清熱解毒效果的中葯材，例如金銀花、蒲公英以及魚腥草等等。

Ⅲ 猴頭菇要搭配什麼材料煮湯才有效

猴頭菇與雞肉共煮食能養血益氣。可用於神經衰弱，頭昏心悸，失眠，體倦乏力，有氣血虛弱表現者。具體如下：

用料： 土雞半隻；猴頭菇適量；生薑、料酒、鹽少許

1、准備好所有材料。

Ⅳ 猴頭菇燉雞湯的功效

猴頭菇燉雞湯是一道菜品，主料為猴頭菇、光雞等，調料為豬腿肉、淮山葯、枸杞子等，通過砂鍋燉熟的做法而成。

猴頭菇是一種葯食兼用菌，為長於柞樹幹上的蘑菇.初生時呈乳白色，漸轉微黃，採集乾燥後變為黃褐色，因形狀酷似猴腦袋，故稱猴頭菇。其性平，味甘,能利五臟、助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱.國內已廣泛應用於治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱等疾病。猴頭菇主產於內蒙古自治區大興安嶺林區。

猴頭菇燉雞湯
選配材料
主料:猴頭菇200克,光雞一隻.
配料:豬腿肉100克,紅棗20克,茨實15克,淮山葯20克.枸杞子15克.
調料:料酒,鹽,味精
製法
1. 將水發猴頭菇擠干水，切成片；
2. 雞脯肉切成塊；
3. 干貝去筋，洗凈；
4. 火腿切成片；
5. 冬筍用刀拍松，切成塊；
6. 腐竹洗凈，切成段；
7. 將腐竹、冬筍、干貝分別下人開水鍋中氽透撈出，放人砂鍋內燒熱；
8. 加熟豬油，燒至六成熱時，下人猴頭菇片、雞脯肉塊、火腿片；
9. 鍋上旺火，加入蔥、姜、料酒、精鹽、清湯，燉至雞脯肉軟爛，出鍋即可。
該湯清甜味美。專門治療胃病，具養陰益氣，益胃健脾的功效。

Ⅳ 猴頭菇山葯煲湯養胃的做法

排骨 500g 、 猴頭菇 5朵 、 鐵棍山葯 一根 、 姜 一塊 、 料酒 一湯匙 、 鹽 適量 、 蔥花 適量 、 醋 幾滴
烹飪步驟
1/10

將猴頭菇放入溫水中浸泡。在上面扣上一個碟子壓住，避免浮起來。
2/10

浸泡兩個小時至松軟。
3/10

清洗。反復像擠海綿一樣，用手輕輕擠壓。使黃色的水汁擠壓出來。
4/10

多換幾次清水，反復洗過以後，黃色的水就洗干凈了。把水分擠干，剪去蒂部黑色部分。掰成小朵。
5/10

鐵棍山葯刨皮切滾刀片。泡入滴了幾滴醋的水中。
6/10
排骨洗凈，生薑切片，加入料酒焯水。
7/10

湯煲內倒入水，排骨，猴頭菇，薑片，大火煮開，用湯勺將浮沫撇去。開小火慢煲一個小時左右。
8/10

放入鐵棍山葯煲熟。關火前五分鍾加入鹽即可。
9/10

調味，放蔥花，出鍋。
最後一步
出鍋了。

Ⅵ 石斛猴頭菇淮山能一起煲湯嗎

可以。
燉雞或者燉排骨都是一道滋補葯膳。
但是味道會有點奇怪。而且湯會相對較濃稠。

Ⅶ 猴頭菇煲湯放什麼一起煲為好

放花膠比較好，花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

用料

主料：猴頭菇15克、花膠15克、枸杞適量、黃豆適量、山葯適量、玉竹適量、紅棗適量、雞肉500克

輔料：鹽適量

1、雞肉放入涼水中，大火煮開沸滾2分鍾，然後將水倒掉，沖洗干凈

Ⅷ 猴頭菇燉雞加沙參可以嗎的做法

猴頭菇燉雞的做法詳細步驟
1. 將雞煺去毛，掏去內臟，用水洗凈，斬去頭、爪，再斬成3厘米方塊。猴頭菇用開水泡30分鍾，用涼水洗凈泥沙，用手撕開，擠凈水。將火腿、冬筍切成長方片；油菜切成段，蔥、香菜均切成段；姜切成塊，用刀拍一下。
2. 鍋內放少量豬油，燒熱後用蔥、姜塊炸鍋，放入雞肉塊煸炒至半熟，添雞湯，加花椒水、料酒、八角、茴香、精鹽、猴頭菇、冬筍、火腿，湯開後用微火燉爛，放入油菜，挑出蔥、姜塊、八角、茴香，將猴頭菇、雞塊等撈在碗內，將鍋內的湯燒開，撇去浮沫，放入味精，澆在碗內的雞塊上，上邊放上香菜段即可。

Ⅸ 中葯石斛與猴頭菇

石斛是滋陰的吧 你的胃炎是寒性的 最好別吃石斛