野生金釵石斛食用方法：方法一：煮水(1-3條洗凈後切成薄片，加清水（多少不限），武火煮沸再文火煮20分鍾，飲其水，可以重復煮多次）。方法二：泡茶。1-2條切成薄片當茶泡，用100度開水泡。
方法三：入膳（洗凈拍破和雞、鴨等一起燉）少量即可(1條），多了影響味道。方法四：浸酒（洗凈拍破和其它物料一起浸入40度以上酒中浸泡3個月後即可飲其酒）
2. 哪些人不適宜喝石斛
石斛的禁忌人群
陰盛陽虛者不可服用
服用石斛是有助於我們健康的，特別石斛滋陰清熱，胃寒的效果，不過按照中醫的理論來說，在我們服用中葯材之前，首先就需要先審陰陽陰盛陽虛的人群，那麼就不建議服用石斛，否則不僅沒有辦法達到養生的效果，反而會讓身體健康受到一定的影響，這點我們需要了解。還有一部分體質比較好的人群，在服用了石斛一段時間後，陰虛的症狀就會逐漸的改善，但是在服用的期間，我們對於個人的身體狀況也需要特別的重視，一旦出現了陰盛陽衰的現象，必須要馬上停止服用，這是大家服用石斛需要小心的一個情況。
身體強壯的兒童或者是青少年
同時服用石斛的時候我們還要小心了，一般來說身體強壯的兒童或者是青少年，本來就中氣十足，而陰陽往往處於平衡的一個狀態，這類的人群除了因為生活方式的不正確或者是營養過剩，導致自己出現了陰虛的現象，其他的人群往往根本就不需要服用石斛，否則的話反而會影響到自身的健康，所以說這類人群對石斛不適合服用。
懷孕期間
女性朋友在懷孕期間，為了讓自己的胎兒能夠得到更好的安全保障，一定要減少服用葯物，同時也應該提高個人的免疫能力，如果盲目的去服用石斛，那麼反而容易對健康造成影響，這一個情況是我們大家需要小心對待的。
3. 長期吃金釵石斛花能養顏嗎
我之前臉色有點蒼白，後來一直在用熱水沖泡金釵石斛花喝，喝了大半年了， 氣色紅潤了不少， 感覺還不錯。。
4. 哪些人可以吃金釵石斛花
信天金釵石斛花適用人群很廣，它有抗衰老和美容養顏的作用。
5. 金釵石斛如何養胃
【性味與歸經】甘微寒入肺、胃、腎經
【功效】滋陰養胃津
【臨床應用】用於熱病傷陰口乾燥渴或病津虧虛熱及胃陰足、舌絳、少津等症
石斛用於陰虛內熱、口乾燥渴及胃陰足、舌絳少津等症與麥冬、沙參、等品配伍鮮者清熱津功較佳故凡遇熱病肺胃火熾、津液已耗、舌絳乾燥或舌苔變黑、口渴思飲者用新鮮石斛
金石斛、金釵石斛(養胃津)
川石斛、干石斛、細石斛、黃草(主要清胃火、養陰津津力稍差價較金石斛稍貴)
鮮金石斛、鮮金釵(清熱津功較佳價較低廉)
鮮鐵皮石斛、鮮石斛(功與鮮金石斛相似價較貴)
楓斗、霍斗、霍山石斛(養胃津功較佳價甚貴臨床應用較少)
石斛價格范圍廣要看哪種石斛般1元-30.40元等
6. 金釵石斛的食用方法
1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡（按容量的大小可適當加減），可沖泡4-7次。 2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上，再用旺火煎沸，小火煎1小時以上，分3-4次服用。 3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇，每500毫升酒放金釵石斛干品3克，浸泡15天以上即可飲用。4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末，乾燥密封保存，每次取約1克，用白開水沖服。5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克，放入瘦肉或其它禽類的肉，文火清燉好後，稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口，並可吸油脂、去油膩。
7. 金釵石斛可以經常食用嗎
金釵石斛滋陰清熱，生津止渴。用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱、胃病、干嘔、舌光少苔。金釵石斛本來就是一種滋補葯材可以經常服用，要用水煎服像煮中葯一樣慢火熬制。
8. 經常吃金釵石斛花有什麼好處
經常吃金釵石斜花，有好處嗎？我覺得經常吃這樣的花，對身體不算太好，它是一種中葯，是葯三分毒，總吃這樣的葯草，我覺得不喝不好
9. 金釵石斛怎麼食用
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金釵石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。
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燉食豬肉、雞肉時，可加入10-20克金釵石斛，經常食用，可改善貧血症狀。
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煮水當茶喝，而不是用開水泡著。通常，金釵石斛一次要煮6~10分鍾，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，金釵石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常金釵石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。
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治療肺結核，可將鴨內洗凈燉30分鍾後加入金釵石斛、百合，再煮15分鍾，加鹽，味精適量即成。也可將金釵石斛用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開後轉文火煮成稀粥，加食鹽調味後食用，同樣可收到治療作用。