金釵石斛花炒雞蛋

① 金釵石斛花是什麼樣子的

金釵石斛產於貴州省赤水市，是中國國家保護二類珍稀瀕危植物，與雪蓮、人參、冬蟲夏草等名貴中葯材並稱為「九大仙草」，被國際葯用植物界稱為「葯界大熊貓」，為多年生草本。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升；葉近革質，長圓形或長橢圓形，花期有葉或無葉。總狀花序有花1～4朵；花大，下垂，花被片白色帶淺紫色，先端紫紅色；唇瓣倒卵狀矩圓形；蒴果，花期4～6月。其莖可入葯，有滋陰清熱，生津止渴的功效。常用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等功效。可做盆栽觀賞

② 鮮石斛可以切成丁炒雞蛋嗎

鐵皮石斛花和金釵石斛花，都屬於石斛蘭花，含有大量揮發油，可以用來泡茶，舒緩情緒壓力。也可以用來做菜哦，比如我們下面知道石斛花炒雞蛋，材料簡單，美味可口！
1：先把鐵皮石斛花和金釵石斛花清洗干凈；

2：打2個雞蛋在盤子里，加入適量的鹽，打散；

3：放入剛剛洗凈的石斛花；

4：把石斛花和雞蛋攪拌均勻，然後倒入加熱後的油鍋，成塊後翻過來再煎另一面，翻炒1-2分鍾即可；

③ 金釵石斛花怎麼吃

1.入膳
（1）做法：取十到兩十克新鮮的植物，將它洗滌干凈。洗好之後，將它切碎或者拍碎，用紗布包好。跟雞或鴨等一塊，用小火煮一個小時左右就可以了。
（2）相關功效：可以發汗、抵虛熱、生津等。也就是說，這種做法對於筋骨酸、痛等體虛的症狀具有良好的作用。
2.榨汁
（1）做法：同樣也是取十到二十克新鮮的材料，洗干凈。然後，將其切為兩三厘米，一小段一小段。接著，再放入榨汁機中，放入適量的水。榨好之後，即可以直接飲用。其餘的渣兒可以吃掉，也可以泡成茶飲用。
（2）相關功效：這種做法可以養胃、養肝，還可以健脾。
3.鮮吃
（1）做法：也是取十到二十克，沖洗干凈，直接吃就好。非常簡單，並且口感也鮮美。入口之後，先有一種微微的苦味，回味一下，就會感覺到甘甜。這是一種非常獨特的味道。
（2）相關功效：這種做法跟上一種一樣，也具有開胃、健脾的作用。
4.浸酒
（1）做法：取新鮮的材料，洗干凈後切斷或者拍破。將它放入四十度以上的酒中浸泡，大概三個月之後，就可以引用了。
（2）相關功效：這種做法可以祛風、補腎、養陰等等。
5.泡茶
（1）做法：取材料洗凈，拍碎之後加上水，大火將其煮開。然後，再用慢火煮半小時，可以泡茶。
（2）相關功效：開胃、健脾等，還有治癒咽、喉炎的作用。

④ 石斛嫩芽炒雞蛋可以嗎

可以 鐵皮石斛花和金釵石斛花，都屬於石斛蘭花，含有大量揮發油，可以用來泡茶，舒緩情緒壓力。也可以用來做菜哦，比如我們下面知道石斛花炒雞蛋，材料簡單，美味可口！
1：先把鐵皮石斛花和金釵石斛花清洗干凈；

2：打2個雞蛋在盤子里，加入適量的鹽，打散；

3：放入剛剛洗凈的石斛花；

4：把石斛花和雞蛋攪拌均勻，然後倒入加熱後的油鍋，成塊後翻過來再煎另一面，翻炒1-2分鍾即可；

⑤ 金釵石斛花主要作用是什麼

金釵石斛花具有延緩衰老，防癌抗癌，消炎殺菌的功效。防止血小板凝結，促進全身血液循環，預防冠狀動脈硬化、心腦血管疾病、腦血栓的形成。

⑥ 金釵石斛花大家都知道嗎

金釵石斛花是石斛的一種，它也叫金釵石斛蘭。這種植物擁有美麗的外表，它花色鮮艷，花香淡雅，葉片四季常綠，觀賞價值特別高。金釵石斛蘭收取以後可以供人食用，也可入葯，它的食物價值與葯用功效都特別出色，但人們在食用時也不要忽略它的副作用。

金釵石斛花的功效與作用

1、延緩衰老

平時人們適量食用一些金釵石斛蘭，能增強人體內超氧化物歧化酶的活性，而且能防止過氧化脂質在人體內堆積它還能抑制人體內單胺氧化酶的活性，能提高人體各器官功能，也能防止它們發生病變，能讓人體衰老症狀延緩發生。

2、預防血栓

金釵石斛花還能增強人體的抗凝血能力，它能提高人體血液中血小板的活性，可以防止血小板凝結，而且能稀釋血液，促進血液循環，平時經常食用能預防血栓，更能防止動脈硬化發生。金釵石斛花通過提純加工以後，還能製成脈絡寧注射液這種中成葯是臨床中治療腦血栓的常用葯。

花

⑦ 金釵石斛花能吃么

可以食用，食用價值
煮飲：取石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。
榨汁：取適量鮮石斛花，清洗干凈；放入榨汁機中加入水；榨汁機啟動工作3-5分鍾，使營養能夠充分榨出；倒出即可飲用，可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。
煲湯：所需原料：鮮石斛花、土雞、枸杞，將所需材料洗凈備用；將土雞剁塊放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火燒開後改小火慢燉；待雞肉軟爛之後，加入石斛花，加入鹽調味；慢燉30分鍾即可。
石斛花炒雞蛋：原料雞蛋4個（兩人份）、鮮石斛花、油、鹽適量，石斛花洗凈，雞蛋打散；將鮮石斛花加入打好的蛋液中，攪拌均勻；鍋燒熱，放適量油入鍋；待油熱後倒入蛋液，翻炒大約一分鍾後，趕緊出鍋即可。
石斛鮮花餅：原料麵粉、鮮石斛花、鹽、油適量，石斛花洗凈備用，麵粉調成糊狀，不要太稠；麵粉糊中加入石斛花和鹽；平底鍋中加油燒熱，倒入麵糊，攤平；小火慢煎，煎至兩面金黃即可。
石斛蒸肉餅：精瘦肉2-3兩，石斛花少許，加入食鹽少許拌勻。蒸熟即可食用。

⑧ 金釵石斛的食用方法

1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡（按容量的大小可適當加減），可沖泡4-7次。
2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上，再用旺火煎沸，小火煎1小時以上，分3-4次服用。
3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇，每500毫升酒放金釵石斛干品3克，浸泡15天以上即可飲用。
4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末，乾燥密封保存，每次取約1克，用白開水沖服。
5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克，放入瘦肉或其它禽類的肉，文火清燉好後，稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口，並可吸油脂、去油膩。

⑨ 長期吃金釵石斛花能養顏嗎

我之前臉色有點蒼白，後來一直在用熱水沖泡金釵石斛花喝，喝了大半年了， 氣色紅潤了不少， 感覺還不錯。。

⑩ 老根花炒雞蛋

1：先把鐵皮石斛花和金釵石斛花清洗干凈；

2：打2個雞蛋在盤子里，加入適量的鹽，打散；

3：放入剛剛洗凈的石斛花；

4：把石斛花和雞蛋攪拌均勻，然後倒入加熱後的油鍋，成塊後翻過來再煎另一面，翻炒1-2分鍾即可；

5：起鍋裝入盤，石斛花炒雞蛋大功告成！