石斛麥冬花旗參雞湯的做法

1. 花旗參+麥冬+石斛一起煮水喝，有什麼作用

花旗參是滋潤清熱的。
麥冬潤肺，肺主皮毛。
石斛也是滋潤的，以前的人煮水來開聲，補水，治療聲音嘶啞。
總的來說這些葯加起來就是要滋潤身體，滋潤你的皮膚。不是去濕的。
喝茶的用量不多，沒有什麼大礙的。只是如果你舌苔白厚，舌邊有齒痕的就是虛寒體質，那就合適了。

2. 如何做石斛麥冬花旗參烏雞湯

前言石斛屬補益葯中的補陰葯，《中國葯典》里對它的功能是這樣說的：益胃生津，滋陰清熱；它的葯理作用主要體現在：增強免疫功能、抗腫瘤、保護視力、滋養肌膚、抗衰老等。麥冬含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙。能提高免疫功能；對多種細菌有抑製作用；能增強垂體腎上腺皮質系統功能，提高機體適應能力；有抗心律失常和擴張外周血管的作用；能提高耐缺氧能力；有降血糖作用。花旗參作為補氣保健首選葯材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。

3. 西洋參石斛麥冬瘦肉湯的做法

主料：西洋參 鐵皮石斛 豬肉 輔料：蔥 姜，也可加入適量枸杞等。

西洋參鐵皮石斛瘦肉湯做法：

1、西洋參片與石斛楓斗提前泡發，泡發的水不要倒掉，燉湯時可加入燉盅增加風味；豬肉改刀切一指寬條,姜切片 ，蔥打成蔥結；

2、一部分蔥姜入水，水開後下豬肉過焯去腥；

3、燉盅中放入西洋參片、石斛、豬肉塊與剩餘蔥姜，加入適量水，大火煮開小火慢燉40分鍾到1小時即可。

4、出鍋加入稍許鹽或蔥花調味，即可食用。

食用注意事項：

1、西洋參為補氣之品，亦可單用，早上、中午為人陽氣生發之時，此時服用可起到事半功倍的效果。

2、 西洋參片不要丟棄，嚼後咽肚，因為西洋參的有效成分不會全部釋放出，很多還存在於參片中。

3、 西洋參和石斛性涼，脾胃過於虛寒者勿食用，同時不要和蘿卜、藜蘆、茶葉等同時服用，以防影響葯性。

選材小竅門：

西洋參和鐵皮石斛都屬於高檔滋補品了，需謹慎辨別，最好去品牌店購買，以防買到假的。市場上很多用國產的生曬參冒充西洋參，但兩者性味卻相反，作用也不同，西洋參選擇菊花紋路清晰，硃砂點明顯，嘗起來先苦後回甘，這些是辨別西洋參較為實用的方法。用其他種類的石斛冒充鐵皮石斛的也不在少數，高質量的鐵皮石斛單位體積越重越好，膠質的多少是衡量鐵皮石斛優劣的重要標准，烤乾的鐵皮石斛你表面有裂痕，說明含有豐厚的膠質，在烘烤捲曲過程中會斷裂，並且吃起來幾乎感覺不到渣。

4. 花旗參與石斛一起煲湯的做法

原料:花旗參30克，石斛15克，豬瘦肉500克，蜜棗3粒，姜2片。
花旗參石斛瘦肉湯的做法:
1．將所有煲湯料備齊。
2．將豬瘦肉洗凈，切成塊。
3．將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸，撈起用冷水洗凈。
4．將花旗參、石斛、蜜棗洗凈。
5．所以材料放進湯鍋內，加入6大碗水。
6．大火煲開後轉小火煲2小時，加鹽調味即可。
特別提示：
1．湯中的瘦肉可以換成烏雞或是或入250克的三黃雞，味道會更鮮濃。
2．中醫認為，花旗參屬於涼葯，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用花旗參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用花旗參，否則就會加重病情。

5. 麥冬石斛花旗參桂圓排骨湯

石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目降壓等功效；麥冬養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉，心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。西洋參具有活血、補氣、提高免疫力、幫助血液循環，增強中樞神經等功效。這道湯水能清胃熱，養胃陰，生津液，止渴飲，為日常熬夜、電腦超人、便秘、燥咳、酒醉不醒、體虛者和老幼婦孺的滋補佳品，建議買好點的昌弘鐵皮石斛和西洋參燉湯，效果更佳。

6. 花旗參石斛麥冬煲雞湯做法

主料
雞肉500g
石斛10g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
棗（鮮）
3個
石斛花旗參燉雞湯的做法
1.石斛10克左右，花旗參少許
2.雞
3.用開水過一下
4.紅棗3粒，對半切開，把棗核去掉
5.鍋里放上適量的涼開水，把所有材料都放進去
6.電飯鍋放上水後把小鍋放進去燉，2小時左右就可以啦
7.2小時後燉好的石斛花旗參燉雞湯
8.成品，唔好香啊，喝著甘甘的，很好喝

7. 麥冬,太子參,石斛,花旗參,煲竹絲雞

你好，這些中葯煲湯有補氣、滋陰、養胃的功效，建議可在醫生的指導下使用。

8. 玉竹,麥冬,花期參，石斛可以一起燉雞湯嗎

這幾樣東西是可以放在一起燉雞湯的。

9. 石斛煲雞湯怎麼做 麥冬石斛煲雞湯的做法及功效

食材：野生淮山、土雞、石斛、紅棗。

具體做法：

1、准備野生淮山一根，正好一斤。

注意事項

1、如果用普通的湯鍋煲湯的話，清水要一次性加夠，盡量不要在煲湯的過程中添水，尤其是冷水，這樣會使湯的味道打折扣。

2、家裡有砂鍋，最好用砂鍋煲湯，小火慢燉味道才香。