麥冬石斛靈芝

『壹』 石斛與靈之同煲湯可以嗎

斛性平味甘，具有養胃陰、滋腎陰、生津液、潤肺補脾除虛熱的作用。更重要的是石斛清相火而攝元氣，滋腎水而柔養肝陰，尤為益胃陰。雲苓味甘淡而性平，有寧心安神、健脾利水之功。

石斛菊花沙苑子煲豬瘦肉
材料：石斛、菊花、沙苑子、女貞子、山萸肉各10克，杞子15克，豬瘦肉400克，生薑3片。
烹制：葯材稍浸泡;豬瘦肉洗凈，切塊。一起下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。為3~4人用。

石斛雲苓紅參燉豬瘦肉
材料：石斛25克、雲苓20克、紅參10克(以上中葯店有售)、豬瘦肉400克、生薑3片。
烹制：各物分別洗凈，葯材稍浸泡;豬瘦肉剁碎。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時，進飲時方調入適量食鹽，此量可供3~4人用。

蟲草花石斛湯
材料：瘦肉250克;蟲草花50克;石斛30克;百合20克;麥冬10克;蜜棗1個;鹽1小匙
步驟：
1. 將瘦肉洗凈，切成塊;
2. 將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈;
3. 湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。
4. 蓋上鍋蓋，開大火燒;
5. 大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去;
6. 再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽即可。

『貳』 為什麼石斛排名九大仙草之首

近幾年，石斛被大家所熟知，原因是石斛有「救命仙草」的美譽，而且石斛被譽為「中華九大仙草」之首，大家一定好奇為什麼石斛排名九大仙草之首?石斛石斛的功效與作用是什麼?石斛到底是什麼?下面就帶大家一起來了解石斛。
石斛怎麼讀?
石斛是什麼?
石斛，為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石，樹木、懸崖峭壁之陰處，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。它因表皮呈鐵綠色而得名。
石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種，鐵皮石斛為石斛之極品。由於生長條件十分苛刻，自然產量極為稀少，更因民間長期過度採挖，致使野生資源瀕臨絕種。
為什麼石斛排名九大仙草之首?
一、效果好。古人雲:「陽虛易補，陰虛難調」，鐵皮石斛在民間更有「救命仙草」的美譽，民間說法九大仙草之中，調陰虛的只有鐵皮石斛效果最好。
二、生長慢。鐵皮石斛稀有、名貴的原因就是它生長非常緩慢，3-5年左右才能成株，物依稀為貴。
三、有傳說。傳說唐代武則天的養生秘方之一就是服用鐵皮石斛，據傳說，歷代名醫如華佗、張仲景、孫思邈、李時珍等都用鐵皮石斛醫治過危重病人。
四、夠新鮮。鐵皮石斛是唯一「吃鮮不吃陳」的仙草。其他的仙草都是越陳年的越好，而鐵皮石斛卻是越新鮮越好，鮮鐵皮石斛嫩芽被視作是極品中的「無上妙品」。
石斛的功效與作用
東漢末年的《神農本草經》和明代的《本草綱目》等多部葯學著作中，對鐵皮石斛均有記載，網上有人把石斛的具體功效總結如下:
滋養陰津、補益脾胃、補養腎臟、清肺排毒、護肝利膽、強筋健骨、明目護眼、潤膚護嗓、改善睡眠、降糖降脂，詳細解釋不過多贅述。
網上還有石斛可以抑制腫瘤的說法，具體是否有這樣的功效，目前無從考證。但是石斛可以提高人體免疫力、滋陰補虛是沒有錯的。
石斛怎麼吃?
1、用石斛燉補品
石斛本身是一種性寒的植物，所以可以把石斛與紅棗、枸杞、冬蟲等養生物品一起，放到鍋裡面去燉。
2、熬石斛粥
人們都知道，小米粥可以養胃，而用石斛來熬粥，更是會獲得非常好的效果。
3、石斛燉菜
例如:石斛麥冬瘦肉湯、麥冬石斛煲雞、石斛花旗參靈芝煲烏雞等等都是既美味又養生的吃法。
當然還有泡石斛水、石斛粉沖服等食用方法!
石斛多少錢一斤?
石斛價格相差非常大，網上有賣幾百元一公斤的，也有上萬一公斤的石斛也多，為什麼同樣是石斛價格相差這么大，主要有以下幾點:
1、真偽差異
市場上有的是真石斛、有的是假石斛，霍山鐵皮石斛是石斛類植物中葯用價值最高的一種，民間成為「救命仙草」，國際葯用植物界稱其為「葯界大熊貓」，價格會非常昂貴。
2、品質差異
不同地域、不同品種、不同的製成方法都會造成石斛品質的不同，品質不同功效就不一樣，因此價格也有差異。
3、品牌差異
不同的品牌當然價格也相差很大，大品牌的霍山石斛價格都很高。
如何辨別鐵皮石斛好壞?
1、顏色:新鮮採摘下來的霍山鐵皮石斛，一般都是以紅綠色或者是墨綠色為佳。
2、外形:新鮮的霍山石斛，看起來肥肥的，飽滿、多汁。
3、口感:新鮮的霍山石斛放到嘴裡面嚼一下會感覺黏黏的，並且無苦味。
4、源頭:如果是品牌，來源就比較有保證，因此要盡量從正規官方渠道購買。
九大仙草都是什麼?
中華九大仙草分別是鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、一百二十年何首烏、花甲茯苓、蓯蓉、深海珍珠、深山靈芝和冬蟲夏草。
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『叄』 鐵皮石斛林芝麥冬一起煮水可以嗎

鐵皮石斛和麥冬一起煮水就可以了，石斛是滋陰養肺，清火生津的，麥冬具有潤肺益胃，清火生津的作用。可以泡水喝，對肺胃有火的患者，效果很好。現在市面上的石斛很多都是假的，買的時候要注意，最好買昌弘的鐵皮石斛，品質好些。

『肆』 石斛和麥冬的功效 石斛和麥冬有哪些功效

1、麥冬性甘，味苦，微寒，主要作用是養陰生津，潤肺清心。石斛也是一種滋陰葯，味甘淡，微咸，性寒，歸胃、腎、肺經，主要有益胃生津，滋陰清熱的作用。

2、在臨床上，二者往往可以相須配伍，共同起到滋陰生津的作用。麥冬的主要作用，一，清心除煩，適用於內熱擾心之證。二，養陰潤肺，可以治療陰虛肺咳，乾燥燥咳，勞熱咳血等症。三，益胃生津，治療胃陰不足，舌干口渴，納呆不飢等證，而石斛作用與麥冬類似，二者往往可以養陰清熱，針對於溫熱病後期、消渴病以及久病虛弱的病人，包括結核、化療以後陰傷的患者，效果非常好。

『伍』 石斛麥冬杞子靈芝黃芪沖水飲是否相沖，相剋，飲一天就出現口腔潰瘍

這個放油滋陰清熱，補腎補氣的作用。沒有相充相剋得要是可以同時泡水喝的。可以用於陰虛內熱，氣血不足的口腔潰瘍的治療。而你吃了一天出現潰瘍，這可能是由於自身的維生素缺乏

『陸』 花旗參石斛麥冬靈芝有什麼功效

靈芝增強人體免疫力，調節血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護肝，促進睡眠等。麥冬養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，陰虛癆嗽，喉痹咽痛。

『柒』 石斛煲雞湯怎麼做 麥冬石斛煲雞湯的做法及功效

食材：野生淮山、土雞、石斛、紅棗。

具體做法：

1、准備野生淮山一根，正好一斤。

注意事項

1、如果用普通的湯鍋煲湯的話，清水要一次性加夠，盡量不要在煲湯的過程中添水，尤其是冷水，這樣會使湯的味道打折扣。

2、家裡有砂鍋，最好用砂鍋煲湯，小火慢燉味道才香。

『捌』 石斛,麥冬,靈芝,一齊煲湯什麼功效

這些葯有益氣養陰潤燥的功效。

『玖』 麥冬太子參石斛靈芝可以一起燉湯嗎

你好，麥冬太子參石斛靈芝可以一起燉湯的，沒有什麼影響的，放心吧。

『拾』 石斛跟什麼搭配最好煲湯

可以和石斛搭配煲湯的食材很多，下面一起來看看：

一、石斛靈芝燉雞湯

食材

母雞、石斛、蟲草花、靈芝、鹽、味精。

做法

1、將雞切大件。

2、石斛，蟲草花，靈芝洗凈。

3、所有材料入鍋加水燒開，文火煮一小時，加鹽、味精調味就好了。

二、石斛燉瘦肉湯

食材

豬瘦肉、石斛、生薑、鹽、雞精。

做法

1、豬瘦肉整塊洗干凈放入滾水中氽燙去血水，撈出放冷水再洗一次，後瀝干備用。

2、石斛洗干凈，連同豬瘦肉、生薑片一起放進燉盅，加入適量的水，放進砂鍋隔水燉。大火燒開後，轉小火慢燉2到3個小時即可。

3、燉好的湯，根據自己的口味加入適量的鹽，雞精調味即可。

三、石斛排骨湯

食材

排骨、石斛、姜、鹽、味精。

做法

1、把排骨飛水，石斛洗凈，姜切片。

2、把材料放入燉盅，加入適量的水，燉三個小時。

3、加入適量的鹽、味精調味即可。

四、花旗參石斛湯

食材

豬筒骨、花旗參、石斛、麥冬、枸杞、鹽。

做法

1、將豬筒骨洗干凈，花旗參、麥冬、石斛、枸杞浸泡30分鍾

2、所有材料放在壓力鍋里加水到鍋里3/2刻度。

3、蓋好壓力鍋，按煲湯鍵開始工作。25分後就可以喝到美味的湯，放點鹽即可。

五、石斛海馬湯

食材

石斛、海馬、紅棗、枸杞、排骨、鹽。

做法

1、海馬一對，必須一公一母，這對6克。

2、紅棗4個，枸杞5克，石斛20克，石斛洗凈切段。

3、所有材料准備好，洗干凈和排骨一起放入燉盅，加適量水

4、燉到湯汁濃郁，排骨酥爛就好，沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬

5、下鹽調味，即可食用，吃肉喝湯，海馬石斛不食。