新鮮石斛條榨汁喝燒湯哪個好

1. 新鮮鐵皮石斛榨汁喝了有什麼功效

性味功效：味甘，性微寒。
生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。
葯理作用
1、生津作用：鐵皮石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
鐵皮石斛是石斛的一種，它的價格比其它石斛高出很多。
鐵皮石斛渾身都是寶：鐵皮石斛的花每年五六月間開放，採摘鮮花烘乾可泡茶飲用；鐵皮石斛的莖稈可以製成鐵皮楓斗，較易保存，是中葯配方，也可以直接煎湯來喝；鮮葉還可以殺青、揉捻、烘乾入葯或當茶飲。如果保存得當，鮮條可以保存一年時間。
新鮮的鐵皮石斛具體怎麼吃？
食用方法有很多，可以鮮食、煎湯、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。這里介紹3種簡單的方法，一是鮮吃，取鮮條若干，一般成年人每天15~20克，洗凈入口細嚼；二是將鮮條洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用；三是把鮮條洗凈後剪成5厘米長的短條，加水，用榨汁機榨汁即食，還可以適當加入蜂蜜、去核紅棗、水果等，口味更佳。
那麼，什麼樣的人適合吃鐵皮石斛？
鐵皮石斛含氨基酸、維生素和多糖物質，中醫認為其有養陰功效，適合內熱（比如手心、腳心比較燙）、疲勞人士食用，不光老年人，也適合中青年人吃，但是小孩和孕婦不太建議吃。
另外，石斛性寒，不太適合胃寒的人單獨食用。
其實很多人不知道，鐵皮石斛鮮品還被納入了省醫保目錄。鐵皮石斛從葯用價值、市場價格、適宜人群、安全性等幾方面看，都是一種性價比最高、適宜人群最廣的中葯材。
根據浙江省農業廳統計，目前，浙江產地鐵皮石斛鮮品每千克價格600元到800元，而市場零售價達2000元/千克；業界認為，隨著鐵皮石斛供應量的增大，鮮品基地供應價每公斤可以下降到400元，市場零售價可以下降到1000元，價格的回落，可以讓石斛走進普通人的餐桌。

2. 新鮮鐵皮石斛怎麼煲湯

石斛是現代人逐漸接受的一種自然自滋補佳品。由於它有超強的增強免疫力、促進消化、護肝明目、抗風濕、降血脂等多種功效。所以深受現代人的推崇，尤其對中老年朋友有一定的滋補療效。

鐵皮石斛的食用方法很多。一，可以鮮食，就是剪取石斛枝條莖一段兒，洗凈後直接食用，像咀嚼甘蔗一樣吸取汁液，最後將莖枝纖維嚼碎吞咽即可，咀嚼時間越長越好。二，泡茶飲用，泡茶時一般是使用干經過加工的石斛楓斗，用開水沖泡，當茶飲用。但也可以用鮮的石斛枝條用開水沖泡飲用。用水沖泡後的石斛楓斗或是鮮枝條最後都可以咀嚼吃掉。

三，榨汁，把新鮮的石斛枝條清洗干凈，用果汁機或者豆漿機打成汁液，加入適量冰糖和水，當飲料飲用也非常不錯。四，泡酒，不管是石斛楓斗還是新鮮的枝條，都可以拿來泡酒，但是不飲酒的朋友，只能用其他的方法來服用。

五，煮湯，做任何一種湯菜時或者煮米湯時，都可以將新鮮的石斛枝條切段或切沫放入一些熬制。當然還有一些其他的食用方法。

野生的鐵皮石斛大多生長在海拔100至3000米的高度位置。通常附生在樹上或者岩石縫隙間，喜歡溫暖的半蔭氣候環境，更喜歡高濕度。生長期適宜溫度16至25°。不耐寒，北方越冬溫度不能低於10度。尤其是小苗時不能低於10度，氣溫過低易受凍害。

3. 鐵皮石斛鮮條是生吃好還是煮熟好

鐵皮石斛可以生吃，也可以煮湯喝。並不會因為烹飪方式不同而影響鐵皮石斛的葯用價值。

4. 新鮮石斛可以燉湯嗎

新鮮石斛可以燉湯

石斛玉竹湯的做法

用料：土雞1隻或半隻、新鮮鐵皮石斛30g、玉竹30g、淮山50g、南北杏15g、蜜棗2顆、沙參 25g

做法：

1、清洗好所有材料；石斛鮮條切成小段；玉竹用溫水過兩遍；（因為好多玉竹都「加料」）

小貼士

1：這湯好喝的秘訣還在於多加一個雪梨同煲

2：雞可以提前撈上來弄姜蔥醬蘸雞，這樣就不浪費

5. 石斛如何吃比較好煲湯泡茶還是榨汁

煲湯也可以，泡茶也更好。煲湯的話更容易吸收。而泡茶是誰時，隨地的都會吸收進自己的身體。而榨汁的話是沒那麼好的，因為它會流失很多的養分。所以你選擇煲湯或者是泡茶都是非常好的。

6. 新鮮的石斛是直接嚼著吃好,還是做湯吃好

一般用做湯喝。因為通過加熱後，裡面葯物成分才會充分釋放出來。這樣才有葯效。

7. 石斛打粉好還是煮湯吃好

鐵皮石斛是這幾年開始時興起來的一種養生食材，鐵皮石斛粉是使用超細的破壁機打成粉之後，人體的吸收率會加倍，鐵皮石斛在使用的時候可以輕微的對開水服用，或者是在茶杯當中放入周萍一起配合食用。煲湯食用也是食用鐵皮石斛最好的方式，但是每次使用鐵皮石斛的數量不要太多，同時如果是脾胃虛寒的人也盡量避免食用。
養生是不少中老年人最為關心的問題，隨著大家養生意識的增強，現在有很多上班族也開始關注起了養生，大家提到最多的就是鐵皮石斛粉，鐵皮石斛粉的養生功效，想必大家都非常清楚，可是鐵皮石斛打成粉之後應當怎麼樣來食用呢?石斛粉怎麼吃才對？石斛粉正確吃法是什麼？

1，鐵皮石斛粉不僅僅是像大家所看到的把鐵皮石斛打成粉那麼的簡單，鐵皮石斛粉是經過乾燥滅菌之後，採用超小顆粒粉碎機加工而成，因為它是在低溫烘焙狀態下烘乾的，所以他在破壁的過程當中，對營養物質的損傷和流失非常小的，而且當鐵皮石斛被打碎之後。鐵皮石斛的分子更小所以更容易被人體所吸收。
2，鐵皮石斛有延年益壽和，護肝解酒的功效，很多愛喝酒的人，吃了鐵皮石斛之後，也會覺得酒量見長，此外鐵皮石斛也有著增強免疫力的功效，因為鐵皮石斛有滋陰養血的功能，同時他裡面也含有多糖的物質，是能夠一定程度上增強免疫力的。
3，石斛粉正確吃法非常的的簡單，只需要在平時的粥和湯當中倒入鐵皮石斛一起食用，或者是直接以溫水送服，每天2到3次即可。服用鐵皮石斛粉最佳的時間是在餐前，因為在餐前食用的話，吃飯的時候腸胃蠕動也會慢慢的把鐵皮石斛消化吸收完畢。
鐵皮石斛雖然有著卓越的養生功效，但其實它並不適合脾胃虛寒的人，脾胃虛寒的人經常會出現腹瀉和拉肚子，如果這種情況下再接著吃鐵皮石斛的話，腹瀉的情況會變重，在感冒期間也是不適合吃鐵皮石斛的，鐵皮石斛比較偏於寒性，服用之後會讓感冒症狀加重，也不利於感冒的痊癒。

8. 鐵皮石斛鮮條榨汁和煲水的功效有什麼區別

你好！

二者效果是差不多的，只不過霍山鐵皮石斛楓斗更加容易保存，也方便保存，建議購買【斛之鄉】的霍山鐵皮石斛。

希望我的回答對你有所幫助，望採納，謝謝！

9. 新鮮鐵皮石斛榨汁喝好還是做湯好

當然是榨汁好呀！可以全部吃下去，熬湯有的不懂直接倒掉，石斛里膠質都沒有吃到，如果熬湯的話石斛要吃哦！你就知道膠質有多少了！