石斛檔次好壞
石斛檔次有高低,好壞就有區別,那麼鐵皮石斛好壞鑒別方法有哪些呢?石斛檔次好壞怎麼辨別?
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:外形特徵
優質的鐵皮石斛鮮條應該具有鐵皮石斛的一般外形特性。鐵皮石斛為多年生附生草本植物,莖直立,圓柱形,纖細,長4~50cm。
節上有花序柄痕及殘存葉鞘,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡絳紫色。葉鞘灰白色,稍帶紫色斑點,鞘口開張,抱莖不超過上一節,常與節留有一個環狀間隙,質硬而脆。
總狀花序,生於無葉的莖上端,長2~4cm,呈回折狀彎曲,花2~5朵,淡黃色,稍有香氣;花直徑1.5~2.0cm;唇型花,其中1枚花瓣變異成唇瓣。鐵皮石斛花的雌蕊與雄蕊合。
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:成分
石斛活性多糖:石斛活性多糖具有抗腫瘤、消炎、降血壓、降血糖、抑制脂質過氧化、抗衰老、加快體質恢復、提高人體白細胞數量、癌症輔助治療、提高人體免疫力等功效。
石斛鹼:石斛鹼對腫瘤細胞具有一定的抑制生長和殺滅作用,具有明顯的抗腫瘤活性,還能夠降低血糖、抗衰老。
除此之外,石斛成分還有菲類化合物、氨基酸、微量元素等等。
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:重金屬和農葯殘留
雖然鐵皮石斛的有機種植和生產,已成為鐵皮石斛產業界的共識,並付諸行動和實踐中。
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:口感
鐵皮石斛,味道微甜或是平淡,有淡淡的青草香味,有較重的粘滯感,會粘牙,長時間咀嚼,其渣滓較少或是沒有,這才是優質的鐵皮石斛鮮條。
Ⅱ 鐵皮石斛難道真的是有價無市嗎
冬蟲夏草是名貴的中草葯是大家眾所周知的事情,可是鐵皮石斛作為與冬蟲夏草、人參一樣的名貴草葯,卻是知道的人不那麼多。其實,鐵皮石斛是一種非常珍貴的好葯材。早在古代,人們就發現了鐵皮石斛極好的葯用價值,頻頻在醫書上記載。石斛的功效有清熱養陰、治療胃中虛熱、清胃火、安神等多種效果。
隨著人們對鐵皮石斛的認識加深,一股「鐵皮石斛」風吹遍了神舟大地,漸漸有一些不良商家拿其他石斛冒充鐵皮石斛。
根據調查發現80%的人在購買鐵皮石斛時上當受騙,另外還有60%以上的人上當受騙還不自知,還為購買了這么便宜的鐵皮石斛而暗自竊喜……下面為大家分析一下,上面說到這部分人是如何受騙花了冤枉錢的。
第一類人:對鐵皮石斛和石斛不了解
石斛是一個大的種類,全世界石斛的種類有1500多種,我國有70多種,《中華人民共和國葯典》中明確記載有葯用價值的只有5種,其中鐵皮石斛是葯用價值最高的,價格自然也貴。鐵皮石斛和其它石斛的區別就好比像家貓和老虎都是貓科動物,但是區別一個是天上一個是地下。就不知道大家購買的是不是鐵皮石斛?市場上有很多石斛產品,細心一點的人不難發現,很多石斛產品的包裝上只有「石斛」的字樣而不是「鐵皮石斛」,對於石斛和鐵皮石斛傻傻分不清楚的人就買了。而這類的石斛產品通常用石斛類中的「紫皮」、「黃草」、「銅皮」等其它品種製成的楓斗,打著「鐵皮」楓斗的名義對消費者進行了不負責任的欺騙性銷售。
第二類人:貪圖價格便宜
這是絕大部分人都會犯的錯,但是「便宜無好貨」這句話還是相當有道理的。鐵皮石斛是稀缺的資源,它的生長環境和葯用價值決定了它的價格。在購買過程中一味的只是對比價格那個便宜就買的,你仔細對比過產品了嗎?有公司在網路上做銷售,號稱是正宗的鐵皮石斛,銷量可觀,可是那配圖明明是鼓槌石斛。鼓槌石斛 呈粗紡錘形,質輕而鬆脆,斷面海綿狀,葯效就更別提了,這么多人上當自己知道嗎?浪費了錢也就完事了,可是你當成鐵皮石斛吃一段時間效果究竟怎麼樣啊?水草石斛、鼓槌石斛、黃草石斛這類只是具有清熱解毒的效果,長期服用會造成脾胃虛寒、易出現腹瀉。
那麼怎麼樣才能選購到上好的鐵皮石斛呢?正宗鐵皮石斛是多年生草本植物,莖叢生,圓柱型,高3.5~8厘米,粗2~4毫米。干後呈青灰色,葉紙質,長圓狀披針形。葉梢下延時留一個環狀間隙,形成「黑節」,略具有青草香氣,嚼之味淡,初有粘滑感,久之則有濃厚粘滯感,基本無渣。
鐵皮石斛加工後製成的干品,稱為鐵皮楓斗。鐵皮楓斗的初步鑒別方法主要是從外觀上、口感上進行鑒別。
1、看鐵皮楓斗呈鐵綠色至黃綠色,大小勻稱、美觀,其他石斛顏色金黃,黃色或黃褐色,無光澤或少量光澤,個頭或大或小有殘留的葉鞘纖維,俗稱的帶絲,表面有光澤,2、拉用手輕拉易折斷,斷面平坦,手感沉重。其他石斛用手拉,不易折斷反而會拉長。3、聞鐵皮楓斗具有特有的清香味,有點青草味。4、嚼
「 看似一棵草,嚼時一粒糖」,所以咀嚼的時候起初有點硬,但越嚼會越黏,具有濃厚黏滯感,味道有點點甘甜,嚼到最後連渣都沒有了。而其它石斛有的含有黏液,有的基本不含,味淡或微苦,沒有清香味,渣多。
5、泡
將楓斗泡於沸水幾分鍾,待螺旋狀楓斗化解開觀察,鐵皮楓斗呈甘蔗狀,節略收縮;非鐵皮楓鬥成條狀,不收縮。
在掌握了這些技巧之後,再加之細心,就能挑選到較好的鐵皮石斛。在服用鐵皮石斛的時候,單單泡水飲用的效果沒有那麼好,而是要把鐵皮石斛嚼碎之後吞服。因為這樣才能把石斛裡面的多糖也服用進去。
我知道康順堂霍山石斛不錯啊,這家是人工栽培,提供的是優良的品種。總之,選擇這家的石斛,才會覺得好,嘗試看看,做這方面的了解,就是了。
Ⅲ 石斛多少錢一公斤
你還論斤算,都是論克的。 看你買哪地方的鐵皮石斛了,石斛有霍山石斛,金釵石斛,雲南石斛,福建石斛。正宗的是霍山的石斛,霍山鐵皮石斛,鮮條一般是6元每克以上,低狠了,都是假的。霍山鐵皮楓斗(就是干品)價格在40-50元以上每克,過低必是...
Ⅳ 石斛多少錢一斤
隨著人們養生意識的提高,鐵皮石斛在養生品銷量榜中也一度躍居前列,成為人們的「養生摯愛」。然而,對於很多人來說,在鐵皮石斛的鑒別上依然存在著「盲區」,以至於在購買鐵皮石斛產品時,顯得格外被動,稍不留神,可能高價買到的就不是貨真價實的鐵皮石斛。因此滇森石斛網開設了專門的石斛價格專欄,時常保持關注,可以避免上當受騙。
目前石斛市場價格相差很大,但是很少上萬一斤了。
將野生鐵皮石斛的二代苗種植在森林裡的樹干、 或是山間的石頭上,通常生長的環境極其符合純野生 狀態下的環境,不經過任何人工干預和管理。經過七八年在自然環境下淬煉後採集鮮條,手工做成楓斗後在精選出膠質飽滿的,這樣的楓斗價格也不過七八千一斤。更何況下大棚種植一兩年的速成石斛,這樣的石斛楓斗價格已經在成本線以下,不過幾百一斤。
2018年鐵皮石斛的價格信息如下(可能有偏差,但是不會太大):
鐵皮石斛鮮條:150元一斤。
鐵皮石斛楓斗,1元/克。
鐵皮石斛花,1.5元/克。
紫皮石斛鮮條,50元一斤。
紫皮楓斗,400元一斤。
以上信息來自亳州中葯材市場的商家,規格都是統貨,精選的楓斗需要根據品級來定。
Ⅳ 鐵皮石斛酒多元一瓶
鐵皮石斛酒一般賣幾百塊錢一瓶,每個品牌的鐵皮石斛酒價格不一致。鐵皮石斛是一種名貴的中草葯草本植物,喜歡在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。為蘭科多年生附生草本植物,生於海拔達1600米的山地鐵皮石斛半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。
如果樓主要買鐵皮石斛不知道選擇的標准,根據個人的經驗結合現有市場上的鐵皮石斛特點,我建議可以參考幾下幾點:
1、原料決定品質,多糖含量決定效果:不同的鐵皮石斛最大的區別就是原料,原料其實也決定了該產品的品質和效果。大多品牌有自己的石斛品種。
2、看產地,有機的才是健康的:以前野生的肯定是最好的,但是現在環境問題越來越嚴重,其實反而是有機栽培的會更健康。
ps順便說下,我不賣這個,寫這個純屬意外,大家就看看玩,科普下,別私信給我要買,另外我自己常買的是草然堂鐵皮石斛酒,謝謝。
Ⅵ 鐵皮石斛是騙人
鐵皮石斛不是傳銷。
鐵皮石斛是國家二級珍危保護品種,為名貴中葯材。在50多個石斛類中葯材品種中,鐵皮石斛尤為珍貴,具有獨特的葯用價值,尤以滋陰功效最為顯著,久服,壯筋骨,暖五臟。
國家權威醫葯部門鑒定,鐵皮石斛中的主要葯用有效成分為石斛多糖,該成分有顯著的免疫增強活性和抗癌活性。
鐵皮石斛還厚腸胃,護肝膽,強陰益精,所含有的豐富多糖類物質,食用後在胃部可產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時還可增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解。
(6)鐵皮石斛有的價格低擴展閱讀:
選擇鐵皮石斛的要點:
1、 口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
Ⅶ 鐵皮石斛有假的嗎
鐵皮石斛的功效與作用很多人都知道,做為一款深受大眾追捧的產品,假鐵皮石斛在市場是很常見的,特別是在網路上,無法清楚看到石斛產品,很容易上當受騙。根據調查發現80%的人在購買鐵皮石斛時上當受騙,另外還有60%以上的人上當受騙還不自知,今天滇森石斛網就給你支招,如何避免買到假石斛。
石斛造假揭秘
假石斛主要是紫皮石斛、水草石斛、金釵石斛、銅皮石斛做成楓斗摻假。毫無食用價值的水草楓斗在石斛交易市場能賣到兩三百元一斤,這從側面反應出了楓斗造假的嚴重程度,紫皮石斛、水草石斛、金釵石斛、銅皮石斛這四種石斛因產量高,並且做出的楓斗和鐵皮楓斗很像,所以在楓斗市場上常有人拿來摻假。這些假楓斗都是照著鐵皮楓斗做的,因此平常人很難從外觀上區分,但是可以在買楓斗的時候,抽樣品嘗,鐵皮楓鬥口嘗有香氣,味淡無苦味,多具粘性。多嚼一會兒就會基本沒有殘渣,品嘗後有苦味,有殘渣的就不是好楓斗。
如何買到好石斛
1.對於加工成型的石斛而言,會有一層細毛,這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次,它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什麼顏色的吧,真品楓斗因其含較高的糖份,色澤會偏深些,會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的,則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來,在手指上就會留下灰跡。
2.正品楓斗會發出淡淡的草香味,而不是其他的異味。這是由於在加工石斛時,是用炭火慢慢烘烤而成的,並經過揉搓之後,捲成彈簧狀而成為最終的形態。因此,如果聞到的是一股怪怪氣味,很可能不是鐵皮楓斗。
3.將楓斗從中間的位置往兩邊拉,一般含糖比較高的話,只要輕輕一拉,就會從中間斷裂。若您可以將它拉得很長,也沒有斷的跡象,可以判定為假的鐵皮石斛,這是識別其真偽比較重要的一個方法。
4.將一粒楓斗放在嘴巴里嚼一下,在一開始會感覺比較干、硬,剛開始就是這樣,需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發生變化,會越來越粘,也不再像剛放進口中那樣硬了,比較舒服。到最後,幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。
5.出現在市場上的許多楓斗都稱作鐵皮石斛,而實際情況多數是用紫皮或者是水草石斛充當鐵皮來賣。殊不知,真正鐵皮楓斗是種一分價錢一分貨的葯材,其價格也與當時的市場行情成正比,若偏低的話就絕對不可能為鐵皮石斛。
假楓斗是有亮光,打蠟處理。若是經過打蠟處理的,則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來,在手指上就會留下灰跡等。以上五種方法也不能完全避免購買到假石斛,購買石斛的時候一定要讓商家提供憑證,並且對商家網站的備案信息,營業資質進行查,再加上對產品溯源,這樣基本不可能買到假石斛
Ⅷ 石斛價格多少一克啊
近年來,隨著人們養生意識的提高,鐵皮石斛在養生品銷量榜中也一度躍居前列,成為人們的「養生摯愛」。然而,對於很多人來說,在鐵皮石斛的鑒別上依然存在著「盲區」,以至於在購買鐵皮石斛產品時,顯得格外被動,稍不留神,可能高價買到的就不是貨真價實的鐵皮石斛。因而,很多人雖然很想購買,但對這一產品卻異常警惕,甚至不敢出手。不同石斛的市場價格相差非常大,每千克從幾十元到幾十萬元不等。以未加工過的石斛或只是加工成楓斗的石斛而言,一般說來,吃起來粘而不苦的石斛價格較高。長期以來,人們用此葯都是依靠採挖收集野生資源,而野生石斛繁殖率極低,成活率低、產量稀少,導致石斛中的上品--鐵皮石斛瀕危滅絕,引發其價位一路飆升。從目前的市場看,純正鐵皮楓斗價位在每克10-20元不等,且有價無貨。目前鐵皮石斛的鮮品收購價每公斤仍在2000-3000元以上。其產量只有需求量的0.004%,可謂一克難求。鐵皮石斛主要的葯用部位是莖,其質量評判是:纖維少、富含黏液。因此鐵皮石斛莖條越粗壯價格越高。鐵皮石斛經過加工後形成的鐵皮楓斗,越飽滿光滑越好,如今鐵皮石斛市場上有大量的鐵皮楓斗假貨、次貨,正宗的鐵皮楓斗只有少數品牌如福臨門鐵皮石斛,都是源自於安徽省霍山縣最上乘霍山石斛,膠質飽滿。
Ⅸ 哪個地方的鐵皮石斛最好最便宜
網上有賣鐵皮石斛的,但這需要比去辨別是不是真的鐵皮石斛,
還有就是直接種植基地種植的,價格相對貴一點!
華夏本草鐵皮石斛提供