石斛怎麼熬粥

Ⅰ 石斛怎樣搗碎 做粥加入吃

你好！

可以把石斛鮮條切一條條就可以直接進行煮稀飯吃了。

有需要石斛的可以找一下【斛之鄉】

希望我的回答對你有所幫助，望採納，謝謝！

Ⅱ 干鐵皮石斛粥咋做，渣能和粥一起吃嗎

鐵皮石斛有滋陰清熱、潤肺養胃的功效，常用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱等症狀。它的吃法有很多，通常會把干鐵皮石斛磨成粉，與西洋參同吃，或者放入排骨湯會、雞湯中燉服。

其實，干鐵皮石斛還可以這樣吃：

1、泡茶飲用：干鐵皮石斛3-5g每天用開水沖泡後飲用，當作茶來喝，可重復沖泡，連渣一起吃；或者磨成粉後泡茶沖服。

2、煎湯水喝：入鍋用先煎煮半小時，後放入其他食材再煮半小時，可重復煎煮，連渣一起食用。

3、浸酒飲用：浸入40度以上白酒中，3個月後就可以飲用。

4、熬膏食用：取適量干鐵皮石斛加水煎汁，連煎兩次，過濾出葯渣後改用小火濃縮，再加適量冰糖，繼續熬製成膏狀放置冰箱中，隨時可以食用。

5、做葯膳食用：可將鐵皮石斛加到日常飲食中一同食用，如：

1）鐵皮石斛粥：鐵皮石斛5克，梗米50克，冰糖適量，熬製成粥食用即可。

2）蟲草鐵皮石斛湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，鐵皮石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。此湯有良好的養陰生津、滋補肝腎作用哦。

Ⅲ 石斛和綠豆能熬粥嗎

可以的，石斛為一種中草葯，綠豆也是清熱降火的
取適量綠豆洗凈，放入鍋中煮爛，大約用猛火煮30分鍾左右，然後放入溫水調過的石斛，繼續小火熬制，在差不多40分鍾--1小時左右基本就可以了，最後在加些冰糖，就可以吃了。
在夏天的時候吃涼的最可口，放進冰箱裡面等其變涼了以後在拿出來吃，
有清熱解毒，神經衰弱，失眠的功效
求採納

Ⅳ 鐵皮石斛如何煲

石斛在我們老家號稱不死草，還魂草。雖然名字一聽就有點咋咋呼呼的，但功效還是有的。它主要的作用在強筋健骨，定驚去虛，滋陰補胃，疏清虛熱等。它特別能補虛滋陰，所以對於食慾不振，氣短乏力，精氣虛弱等人比較有用處。

一般來說，可以和石斛煲湯的葯材都是滋陰的比較多。如果你整點人參什麼的反而適得其反。在我們家那邊，一般都是用來燉烏雞，但是我個人覺得單純的石斛雞湯並不能完全的發揮出它的功效，所以不如搭配一點疏通，滋陰的葯材一起燉應該更有效果。

另外需要提醒的有點是：石斛忌油，所以用石斛來燉湯千萬不能油脂太多，會影響石斛的功效。

第一道：石斛靈芝雞湯

石斛和靈芝事先用清水浸泡一下去掉雜物。

土雞處理干凈後剁成塊，下清水鍋，放薑片料酒焯水後撈出待用。

鍋內重新放入清水，放入雞塊，薑片，料酒，幾顆胡椒粒（稍微加一點熱氣），靈芝大火燒開轉小火燉半個小時。

這個時候基本雞塊的油脂都被熬出來了，此時盡量將雞油撇去，放入石斛繼續小火燉兩個小時即可。

撇下來的雞油可以用來炒菜，做油餅，拌餡都可以，非常香的。

第二道：石斛北沙參煲排骨。

沙參提前一天浸泡到軟，石斛清洗一下。

排骨剁成塊，下清水鍋加薑片料酒焯水撈出待用。

鍋內重新放入清水，放入排骨，薑片，料酒，沙參大火燒開後轉小火燉半個小時後撇去油脂。

放入石斛繼續燉1個小時左右就可以了。

撇下來的油自行處理就可以了。

第三道：石斛芡實山葯鯽魚湯。

山葯去皮後切塊，放入清水中浸泡。

石斛芡實清洗一下待用。

野生小鯽魚宰殺清洗干凈後用鹽，胡椒粉，料酒腌制一下。下鍋煎到兩面金黃。

放入薑片，倒入清水燒開後放入石斛，芡實燒開後燉半個小時。

放入山葯再次燉10分左右就可以了。如果怕太寒的話可以適量放幾顆枸杞。

Ⅳ 鐵皮石斛煮粥的做法，鐵皮石斛煮粥怎麼做好吃

原料：鐵皮石斛鮮條12克，牛肉150克。
製法：把鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎和白米粥共煮，再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒，最後放點鹽。

Ⅵ 聽說鐵皮石斛可以煮粥，不知道怎麼煮

鐵皮石斛有干條，鮮條，楓斗，當然也有粉，都可以煲湯，不過只有粉是能直接沖泡喝又能煲湯，比較方便。不過所有這些都要看什麼品種，其實正在的霍山石斛早就是有價無實的。我倒聽說是一家比較靠譜的賣石斛粉的。叫什麼潤還是斛，忘記了名字。

Ⅶ 石斛粥的介紹

石斛粥，養生粥，益胃生津，養陰清熱。

Ⅷ 石斛粥的做法，石斛粥怎麼做

石斛粥怎麼做
基本材料
鮮石斛20克，粳米30克，冰糖適量。

美食製法
先將鮮石斛加水煎煮取汁去渣，再用葯汁熬粳米、冰糖為粥。

功效用法
功效：益胃生津，養陰清熱。
用法：每日早餐食用。
應用：適用於津虧不足之人。

Ⅸ 鐵皮石斛可以熬粥嘛！熬出來的味道怎麼樣

好醜

Ⅹ 石斛楓斗粉能煮粥嗎

網友好，回答你問題前，交流一下知識。楓斗是石斛的干品的特稱（而且是有特殊造型要求的，套用一句廣告詞「不是所有的石斛都叫楓斗），比如鐵皮楓斗。石斛粉有這個叫法，石斛莖經過乾燥處理後在特定的設備中加工（一般是打粉機。打粉機有精細度不同標準的）而且的超細粉，被稱作石斛粉。
石斛楓斗粉在石斛界是沒有這個講法的。
了解以上的名稱後，再來回答您的問題。
石斛粉是可以來煮粥的，煮粥時可以隨煮粥的原輔料一起同時加工，也可以在粥快煮好時加入。
楓斗（石斛干品的特稱，比如鐵皮楓斗）也可以煮粥，但在煮粥前要用開水浸泡3個小時以上，然後開水煮2個小時以上，再加入煮粥材料同煮，待粥煮好後食用。
希望我的回答能給你起到作用