當歸是人們常加入到湯料中的中葯材之一,在衛生部發布的《據是食品又是葯品的物品名單》中就包含當歸。根據《2010版中國葯典》記載當歸味甘、辛,性溫。歸肝、心、脾經。功能為「補血活血,調經止痛,潤腸通便。用於血虛萎黃,眩暈心悸,月經不調,經閉痛經,虛寒腹痛,風濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍,腸燥便秘。」。小編就很喜歡用當歸片和鐵皮石斛一起來煲湯喝,排骨湯中,加入少量當歸和石斛後,湯料微苦反甘,口感更適合我了。
鐵皮石斛當歸排骨湯
鐵皮石斛和當歸吃法
1.黃芪,當歸,鐵皮石斛煮水喝。將三種干葯材各取10g放入鍋里煎10分鍾以上,放涼了再喝。
2.鐵皮石斛當歸烏雞湯:取干鐵皮石斛6克,當歸6克。枸杞子適量,山葯1根,吉參5克。放入燉鍋中慢燉兩小時,加入食鹽5克,蔥2段。姜1小塊,料酒20毫升。黃酒20毫升,燉半小時後出鍋。
特別提示:
本頁面所涉及的關於石斛功效與吃法的內容旨在探討石斛的食用方法和烹飪手段,並不能代替任何葯品使用。本站內容不構成對您的任何建議、指導,如您身體不適請盡快就醫,請勿私自用葯。
⑵ 石斛枸杞長期喝有好處嗎
鐵皮石斛副作用——不明顯,毒性很低,臨床認為「甘平無毒」。中毒劑量的石斛可引起驚厥,
阿密妥鈉可解其毒,臨床曾有應用石斛致過敏性皮炎的報告。宜忌:本品能斂邪使邪不外達
, 所以溫熱病不宜早用本品;其又能助濕, 如濕溫尚未化燥者忌服。
枸杞的禁忌——
1、由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用.
2.枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服.
3.它畢竟是葯品,葯品治療疾病是靠其偏性,也就是我們常說的葯性。補陰葯也為虛證而設,凡身體健康無虛證者,不宜應用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛葯,以防「閉門留寇」。
4.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用.
杞花香手打
由此可見,要因人而已,恰到好處。
⑶ 鐵皮石斛能和枸杞一起吃有什麼好處
兩者都是滋陰的,不陰虛的人兩者就不要一起吃了,要適量
⑷ 鐵皮石斛枸杞能一起泡茶嗎
可以啊,兩者都有明目的作用,鐵皮石斛滋陰養胃,對糖尿病治療有幫助,而且可以護目,而枸杞明目強腰,也是很好的,我見不少人吃昌弘鐵皮石斛都有配送枸杞,可見這兩種是可以搭配的。
⑸ 鐵皮石斛與枸杞子能一起吃嗎的功效與作用
一般情況下,鐵皮石斛和枸杞是可以一起吃的,兩者之間不會發生不良反應,也不會危害身體健康。那麼鐵皮石斛和枸杞一起吃好嗎?下面讓我們具體來看看吧!
鐵皮石斛能和枸杞一起吃嗎
鐵皮石斛能和枸杞一起吃。
鐵皮石斛和枸杞都是養陰的中葯,鐵皮石斛性微寒,枸杞性涼,兩者葯性不沖突,而且二者都能滋陰補腎,養陰生津,共同使用能夠起到相互促進的作用,所以是一起吃的。
鐵皮石斛和枸杞一起吃有什麼好處
明目
鐵皮石斛中有一種成分,可以有效的防治眼睛中的渾濁物體的產生,起到明目的效果。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等,胡蘿卜素在人體內可以轉化為維生素A,維生素A在人體視覺的形成中發揮著重要作用,維生素B1預防老花眼,維生素B2能維持視網膜和角膜的正常代謝,維生素C能預防白內障,所以枸杞有明亮眼睛的效果。因此鐵皮石斛和枸杞一起吃明目效果很好。
解酒
鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質,食用後在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復較快,而枸杞對醒酒保肝有良好的輔助作用,所以鐵皮石斛和枸杞一起吃能增強解酒的效果。
美容養顏
鐵皮石斛能很好的對抗外界對細胞的氧化作用,能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱,延緩人體細胞組織衰老,修復受損細胞,保護膠原蛋白。枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用,所以鐵皮石斛和枸杞一起吃能美容養顏。
提高身體免疫力
鐵皮石斛中的多糖成分能夠清除自由基,具有抗氧化活性,可以調節機體免疫力。枸杞中含有22種氨基酸和多種維生素及人體必須的礦物質,食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,而且能提高機體的抗病能力,抵禦病邪的侵害,增強機體對各種有害刺激的適應能力。所以鐵皮石斛和枸杞一起吃能夠提高身體免疫力。
益氣活血
鐵皮石斛能益氣養陰,枸杞能補血安神,鐵皮石斛和枸杞一起吃能夠益氣活血,適合氣血兩虛的人服用。
補腎健脾
鐵皮石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。枸杞性味甘平,歸肝、腎經,能補腎益精,因此鐵皮石斛和枸杞一起吃能補腎健脾。
鐵皮石斛和枸杞一起怎麼吃
煮水
原料:鐵皮石斛15克、枸杞十到十五粒。
做法:鐵皮石斛如果是鮮的,要洗凈並剪成一厘米的小段,和枸杞一起加2升水,煮開後減小火再煮大約八分鍾。
功效:養胃健脾,明目。
煲粥
原料:鐵皮石斛15個,枸杞20個,小米150克,玉米油三滴。
做法:小米,鐵皮石斛,枸杞洗凈,泡十分鍾。砂鍋中加入清水,水開後下米,點幾滴玉米油,再次煮開;放入泡好的鐵皮石斛,轉小火煮粥20分鍾至小米開花,再放入枸杞,煮5分鍾。
功效:養胃健脾,益氣活血,滋陰養顏。
鐵皮石斛和枸杞一起吃要注意什麼
1、食用不宜過量,石斛一天10克左右,枸杞每天30克左右,一起吃時要注意用量。
2、鐵皮石斛重在養陰,對於那些脾胃虛寒,體內有寒氣的人來說,應該謹慎使用。
3、枸杞子溫熱身體的效果強,患有感冒發燒、發炎、腹瀉的人的人最還不要吃。
⑹ 鐵皮石斛與什麼一齊食用效果顯著
石斛羊肚菌,一起煲湯,清火去熱!
⑺ 石斛枸杞:鐵皮石斛能和枸杞一起泡酒嗎
鐵皮石斛:味甘,性微寒。生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
和枸杞同用可以同時滋補脾腎陰虛的症狀。寒性體質不適用。
⑻ 千島牌鐵皮石斛好還是枸杞好
肯定是千島好了,大人小孩都可以喝