冬蟲夏草酒的配方:
冬蟲夏草11克,白酒或高梁酒400毫升。
冬蟲夏草酒的製法:
1、將酒壇用清水沖洗干凈,控盡水分,待用。
2、把冬蟲夏草洗凈,並切成碎末,待用。
3、將冬蟲夏草放入酒壇內,加入白酒或高梁酒內,密封浸泡10--15天,過濾後即可。冬蟲夏草酒的功用:
補氣血、助生發、烏須發,主治圓形脫發、脂溢性脫發、神經性脫發、小兒頭發生長遲緩。
冬蟲夏草中含水分10.85%,脂肪8.50%,粗蛋白25.3%,粗纖維18.55%,碳水化物28.90%,灰分4.80%。脂肪含飽和脂肪酸13.00%,不飽和脂肪酸82.2%。此外,還含蟲草酸約7%,是奎寧酸的異構物。又含冬蟲夏草素,是一種淡黃色結晶粉末,在試管內能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌、炭疽桿菌、豬出血性敗血症桿菌及葡萄狀球菌的生長。另含維生素B120.29μg/100g。
用料
鐵皮石斛三到五叢
高度糧食酒(最少50度)一壇
鐵皮石斛酒的做法
選用的鐵皮石斛最好是整株的。連根帶葉有花有莖桿的。只有這樣才能最大程度浸出石斛中的有效成分
3. 蟲草酒的製作方法是怎樣的
蟲草酒
材料:冬蟲夏草20克,白酒1千克。
操作:將蟲草研碎,用白酒浸半月。每晚服1盅。飲完可再加入白酒浸服。
功效:補腎滋肺。治療陽痿遺精,勞嗽痰血,病後虛損不復。
楊梅酒:材料:取質好個大新鮮楊梅1千克,白酒適量。
操作:將楊梅洗凈晾乾,盛於廣口瓶內,加白酒浸沒,蓋緊瓶蓋。每服2至5隻楊梅。
功效:治療寒冷腹痛腹瀉,服後即感腹暖瀉止。
4. 蟲草酒怎麼泡
具體操作如下:
1、首先把蟲草洗凈晾乾,可以切成段。
5. 冬蟲夏草酒怎麼做哦
蟲草酒
材料:冬蟲夏草15克,酒1000ml。(配以人參、枸杞、黃芪等葯材)
做法:1.將酒壇用清水沖洗干凈,控干水分待用。
2.把冬蟲夏草洗凈,並切成碎末。
3.將冬蟲夏草放入酒壇內,加入酒,密封浸泡10--15天,濾出即可飲用。
功效:補肺益腎,延年益壽,治療諸虛百損,增強體質。外感風寒或實熱咳嗽者忌用。
6. 鐵皮石斛葯酒怎麼泡製
鐵皮石斛葯酒泡製,先准備好鐵皮石斛,將鐵皮石斛放在水裡清洗干凈,具體的操作步驟如下:
1、先准備好鐵皮石斛。
7. 冬蟲夏草浸酒的具體做法
蟲草酒
材料:冬蟲夏草15克,酒1000ml。(配以人參、枸杞、黃芪等葯材)
做法:1.將酒壇用清水沖洗干凈,控干水分待用。
2.把冬蟲夏草洗凈,並切成碎末。
3.將冬蟲夏草放入酒壇內,加入酒,密封浸泡10--15天,濾出即可飲用。
功效:補肺益腎,延年益壽,治療諸虛百損,增強體質。外感風寒或實熱咳嗽者忌用。
8. 石斛煲雞湯還需要放什麼
石斛蟲草花雞湯
需要的材料:石斛約20g,蟲草花30g,姜10g,雞肉1/4隻,鹽
做法:先將石斛洗凈切小段備用,蟲草花也淘一下控水,若是干蟲草花則需泡一泡,生薑用刀拍兩下,拍碎即可。
雞腿洗凈剁大塊,這里我只用了半隻的一半,家裡人少,多了吃不完。
雞塊冷水入鍋,倒1勺料酒,大火煮開撈出沖洗干凈
另起砂鍋,注入適量礦泉水,放入焯過水的雞肉,生薑,加蓋煮開
然後放入石斛條,轉中小火燉煮1小時以上
直到雞肉軟爛,放入蟲草花煮10分鍾,加少許鹽調味即可。
最後盛入碗中,開始品嘗吧,除去雞肉不說,光湯我能喝2大碗呢!
小貼士:
如果用普通的湯鍋煲湯的話,清水要一次性加夠,盡量不要在煲湯的過程中添水,尤其是冷水,這樣會使湯的味道打折扣。
家裡有砂鍋,最好用砂鍋煲湯,小火慢燉味道才香。
如果煲湯時發現水量不夠怎麼辦?這時只能添加開水,開水哦!
石斛還具有一定的助濕作用,如果屬於濕熱體質,最好不要喝石斛水,同時孕婦禁食哦!石斛雖好,但也要適量,過量食用會得不償失!
9. 冬蟲夏草泡酒的方法
[用法]一日5~10g。研末,浸酒,煎湯,入菜餚。
[附方] 蟲草人參酒:蟲草、人參各等量。以酒浸泡。每次飲1小杯。
本方以蟲草補腎壯陽,人參補元氣壯腎陽。用於元氣不足,腎虛陽痿。
10. 蟲草太極酒是怎麼製作的,有什麼功效
蟲草太極酒是以天然的冬蟲夏草(冬蟲夏草又稱為蟲草或冬蟲草,是真菌冬蟲夏草寄生於蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲屍體的復合物)為主,配以杜仲、淫羊藿、丁香、藏紅花、紅景天、珍珠、狗腎、枸杞子等多種葯材,用優質白酒配製而成的高級養生滋補酒。優質白酒為基質精心配置而成,具有免疫調節的保健功能。經衛生部等部門的檢測,該酒含有豐富的蛋白質、核黃素、抗壞血酸、游離氨基酸以及硒、鋅、錳等微量元素。與會專家認為,冬蟲夏草作為——種較為知名的生物,由於具有補脾益腎、增強免疫力、延緩衰老、抗疲勞等作用,是用於養生的稀有滋補品;杜仲具有:降血壓、補肝腎,強筋骨,安胎氣,淫羊藿有治療補腎壯陽、祛風除濕,治陽痿不舉,小便淋瀝、筋骨攣急、半身不遂,腰膝無力,風濕痹痛,四肢不仁之功效。