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鼓槌石斛怎麼吃

發布時間:2021-04-26 17:15:26

⑴ 鼓槌石斛莖的食法

可以,皮一剝開就可以吃 有點像吃甘蔗的感覺。 有點回味,清涼回味。

鼓槌石斛的莖桿可以入葯,有生津益胃、清熱養陰,提高肌體免疫力的葯效,這幾年開始走上老百姓餐桌,民間飲食多用來煲湯,口感上倒是和常見的鐵皮石斛很相似 把鼓槌石斛花晾乾後泡水喝, 也像它的莖桿一樣,有葯用價值

⑵ 鼓槌石斛的功效糖尿病可以吃嗎

石斛1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。主治熱病傷津,煩渴、舌乾苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用,如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。

2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰,兼能降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛,目暗不明者,常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用,如石斛夜光丸(《原機啟微》)。腎陰虧虛,筋骨痿軟者,常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺,骨蒸勞熱者,宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用.

⑶ 鼓槌石斛除了花能吃,其他的比如頸,葉等 能吃嗎

能吃

⑷ 有人吃過鼓槌石斛嗎怎麼吃呀

其實大體上石斛的吃飯都是差不多的。要說區別就要看你的石斛是什麼樣加工的。石斛楓斗一般都需要用熱水泡30~40分鍾後取出再加工食用。鮮條通常切成段再打成汁喝比較利於吸收。

⑸ 鼓槌石斛花兒童4歲可以吃嗎

可以的
其實,兒童也是可以吃鐵皮石斛花的,只是吃的方法、用量、時間以及孩子當時的身體狀況等要有講究。
石斛花主要是針對那些體制虛弱的人,有很好的補益效果,對處於亞健康狀況的人群來說有很好的保健作用,對於那些因為外界環境刺激或者生活起居改變引起的兒童疾病,例如孩子反復咳嗽,有的孩子看起來面黃肌瘦、身材比其他同齡孩子瘦小等,鐵皮石斛花可以幫助孩子從根本上提高孩子的免疫力,增強孩子的體質。

⑹ 可以食用的石斛

可以食用的石斛是金釵石斛、鐵皮石斛、流蘇石斛和鼓槌石斛。

1、金釵石斛:莖兩頭細小,中間粗壯,整枝扁平狀,色澤金黃,形如古代「發簪」金釵,故稱為「金釵石斛」。

2、鐵皮石斛:葉二列,紙質,長圓狀披針形,生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。

3、流蘇石斛:質地硬,圓柱形或有時基部上方稍呈紡錘形,質地硬,圓柱形或有時基部上方稍呈紡錘形

4、鼓槌石斛:生於海拔520-1620米,陽光充足的常綠闊葉林中樹幹上或疏林下岩石上。

(6)鼓槌石斛怎麼吃擴展閱讀:

石斛的食用人群很廣,一般都可以服用,但是服用還是需要聽從醫囑,通常熱病早期陰未傷者,溫濕病未化燥者,脾胃噓寒者不能服用,注意到這些就可以判斷自己是否適合服用石斛。

如果依然不能確定,可以咨詢醫生的。葯膳食材類的東西非葯非膳,但卻擁有葯物和膳食的功效,因為兼具一定的葯理性和中國的營養學結合,一定要注意食用的禁忌。

⑺ 鼓槌石斛的葉子和桿子能不能吃啊

鼓槌石斛屬於觀賞植物,葯物成分含量低,食用的話沒多大價值

⑻ 鼓槌石斛怎麼養啊,我的都成這樣子了

石斛比較耐陰,耐旱,放室內明亮處比較好,夏天通風處比較好,干透澆水,喜肥水澆水時加點營養液比較好,勤花店買瓶植物生長營養液每次澆水時加點,植物生長更好更旺

⑼ 天宮石斛能吃嗎報春石斛能吃嗎鼓槌石斛能吃嗎

最好不要吃 ,沒什麼葯用價值!根本對身體沒好處 金釵石斛不錯你可以試試!價格相對便宜點,葯效好!

⑽ 石鮮鼓槌能吃嗎

鼓槌石斛又叫金弓石斛,是一種產於我國南方以及東南亞的生於海拔520~1620米,陽光充足的常綠闊葉林中樹幹上或疏林下岩石上的石斛品種,味苦,可以入葯。鼓槌石斛能養胃生津和滋陰降火,許多人喜歡用來燉湯吃。今天小編就來說下鼓槌石斛怎麼吃吧。



鼓槌石斛葯用價值

鼓槌石斛 呈粗紡錘形,中部直徑1~3厘米,具3~7節。表面光滑,金黃色,有明顯凸起的棱。質輕而鬆脆,斷面海綿狀。氣微,味淡,嚼之有黏性。根據《中國葯典》記載鼓槌石斛可用於熱病傷津,口乾煩渴,病後虛熱,鼓槌石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受產地老百姓的喜愛。

鼓槌石斛的食用方法

1.鼓槌石斛鮮條煲湯:鼓槌石斛煲湯清而不淡,補而不燥是十分難得的家庭美味。經過烹飪之後,鼓槌石斛的苦味已經很少了,那種葯材特有的若有若無的苦味刺激著味蕾,很好吃。將鼓槌石斛洗凈切片,鴨腿過沸水後切塊,將焯過水的老鴨塊加入鹽、生薑塊、火腿片、料酒、水,燉20分鍾;將燉好的鴨湯與泡好的鐵皮石斛一同裝入燉盅里,放進蒸箱蒸1個小時後,調味即可。這種方法也可以搭配排骨、雞湯、鴿子湯、豬蹄、瘦肉等,怕苦的一定要注意用量。

2.鼓槌石斛花泡水:鼓槌石斛盛開後,花朵能保持的時間並不長,通常2到3天就會凋謝,所以在鼓吹花盛開時就可以摘了泡水喝,此時花蜜正濃,喝起來味道極好。 鼓槌石斛花也是苦味的,因此泡水的時候可以搭配枸杞、蜜棗、蜂蜜、冰糖等來提味。取花茶10-20朵入杯,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即機上杯蓋,以防香氣散失,石斛乾花在開水的浸泡下慢慢恢復神態,很好看。

3.鼓槌石斛鮮條切片泡水喝:將鼓槌石斛鮮條切片,放到燒水壺或者專門煎葯的砂鍋里,加入適量的水,燒開以後再用小火煎煮半小時即可。這種方法可以將石斛成分煎煮伸展開,其中的膠質和營養可以煎煮出來,利用率會更好。有人說我不煮水,光用開水泡行不行?當然也可以,不過要反復泡,多喝,泡水喝完以後,一定要記得嚼食泡開的石斛條,不要浪費了。鼓槌石斛鮮條泡水喝,有石斛天然的清香,微苦回甘。

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