鐵皮石斛乾花如何製作

A. 什麼樣的人適合喝鐵皮石斛花茶

工作壓力大，應酬多，易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好的人比較適合喝鐵皮石斛花茶。尤其亞健康、但又忽視健康的中青年人，是非常適合飲用此花茶的。

拓展資料：

與鐵皮石斛一樣，鐵皮石斛花也有非常好的滋陰效果，特別適合在夏季服用。更值得一提的是，它特有解郁功能，因為鐵皮石斛花含揮發性成分，可以讓過度用腦者保持清醒，使精神壓力大者得到舒緩，使心情抑鬱者得到舒展，心情煩躁者得到安寧。

所以，現代人工作壓力大，應酬多，加上炎熱的天氣，造成易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等，都可以泡些鐵皮石斛花來改善。尤其對普遍亞健康、但又忽視健康的中青年人，是非常方便又實用的健康飲品。

石斛自古就是養陰聖葯，鐵皮石斛尤為石斛中的優品。鐵皮石斛的功效在《本草綱目》、《神農本草經》和《本草綱目拾遺》等典籍中早有記載。2010年版《中國葯典》中還明確記載了鐵皮石斛有益胃生津，滋陰清熱的功效。

參考鏈接：網頁鏈接

參考來源：人民網

B. 新鮮石斛怎麼製作干石斛

可以曬干，干品更易保存。但是建議新鮮的石斛直接食用，自己曬干會導致石斛多糖含量降低，葯效減弱，而市場上的干品，像江南憶品的鐵皮楓斗、鐵皮石斛干條，都是經過特殊工藝加工製成的，有申請專利，最大程度保留了營養成分。新鮮石斛生吃咀嚼，煲湯，泡茶，榨汁都可以。

C. 鐵皮石斛如何製作成干品，乾燥保存

您的鐵皮石斛濕條可以通過干曬成干品，最好還是放入冷凍保存為好！如果是曬幹了，裡面的粘漿是沒有了，最有用的就是那粘漿啊！！！請您考慮好啊

D. 鐵皮石斛花怎麼吃

鐵皮石斛花呈淡黃色，味道清香甘甜，不僅營養豐富，富含氨基酸、蛋白質、微量元素及膳食纖維等。

鐵皮石斛花泡酒做法
1、將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈烘乾備用;
2、將各種葯物用紗布袋包好;
3、紗布袋包好後放壇中，倒入白酒，密封後浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可飲2-3次。

E. 鐵皮石斛曬幹了的怎麼吃效果最好

鐵皮石斛在大家心中，就是一種營養很高的食材，人們常常用它當作一種保健食材，因此得到很多人的歡迎。因為這個食材價格還是偏高，食用的人群只是極少數的一部分，對於此類食材能夠提高人體免疫力，而且也能夠延緩衰老等。如果把鐵皮石斛曬干之後，哪種食用方法效果更好呢？這也是大家所關注的，當然可以把它碾成粉末，直接沖泡或者泡酒，這些食用方法也是比較簡單的，也受到了人們的歡迎。

綜上所述，鐵皮石斛曬干後，哪一種食用方法效果最好呢？可以選擇適合自己的食用方法就行了，有些人可以把鐵皮石斛碾成粉末，這也是比較容易簡單的一種食用方法，如果你是一個喝酒的人，那麼可以把鐵皮石斛泡在酒裡面，食用的時候也是比較方便的。

F. 鐵皮石斛茶的自製方法

自製純鐵皮石斛茶
原料：鐵皮楓斗30克。
製作：將鐵皮楓斗放入鍋內用水煮。
用法：石斛可代茶飲用。
功效：開胃健脾，清熱保津。適用於熱病傷津及陰虛津虧而有虛熱的病證。《本草綱目拾遺》載：「清胃除熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾。」代茶飲之，確有效驗。
提示：鐵皮石斛的嫩尖經加工後，稱為鐵皮楓斗，具有生津而不寒的特點。

G. 野生鐵皮石斛如何加工

野生鐵皮石斛正確的加工方法：1.整理石斛：鮮石斛原料去根、花序梗並剝去葉鞘，短條留用，長條切成短段（5-175px）
2.。烘焙：低溫烘焙，除去水分並軟化，以便於捲曲，同時在軟化過程中，盡可能除去殘留的葉鞘。
3.。捲曲加箍：加箍的目的是使捲曲緊密，不致散開，形態美觀，均勻一律。加箍的製作材料一般是用稻草桿
4.。乾燥處理：乾燥的關鍵是要低溫，以避免枯焦，應呈金黃色。
霍山鐵皮石斛為石斛中的極品，葯用價值最高.霍山鐵皮石斛膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。福臨門鐵皮石斛源自安徽省霍山縣（霍山石斛），從源頭到終端，品質全程把控，每一粒都是精心挑選，保證品質健康與天然，讓消費者用的放心。福臨門品牌以商城直銷享譽業界。

H. 石斛花如何煲湯，鐵皮石斛花煲湯的做法

西洋參新鮮石斛花燉鷓鴣湯
材料：西洋參、新鮮鐵皮石斛花各10克（乾花兩克，都是40朵左右），鷓鴣1隻，豬[月展]肉200克，生薑3片。
做法：鷓鴣可請售者宰凈，「飛水」備用;各物分別洗凈，一起與生薑放進燉盅內，加冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下鹽。

石斛花雲苓紅參燉豬瘦肉湯
材料：新鮮鐵皮石斛花25克（乾花4克，均為80朵左右）、雲苓20克、紅參10克、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法：各物分別洗凈，葯材稍浸泡;豬瘦肉剁碎。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時，進飲時方調入適量食鹽。

石斛花淮山黨參煲水蛇湯
材料：新鮮鐵皮石斛花15克（乾花1到兩克，20朵左右）、淮山30克、黨參35克、水蛇500克、生薑3片。
做法：各葯材稍浸泡，洗凈;水蛇宰洗凈，置沸水中稍滾片刻，再洗凈，晾乾水，起油鑊稍爆炒。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽、油便可。

鐵皮石斛花的功效
鐵皮石斛花一般呈黃綠色，5、6月份是開花期，但花期很短，採收期把握也較難，採收的及時與否直接關繫到花的有效成分和實際功效。另外產量很低，大約100克鐵皮石斛能採收1克鐵皮石斛花，加之它具有別於鐵皮石斛的特殊功效，因此也極其珍貴，價格也較高。

I. 鐵皮石斛乾花怎樣收藏才不容易壞

必須用大口玻璃瓶（蓋要帶密封圈的），然後在瓶底放些乾燥劑或者生石灰用布包好，千萬不要與乾花接觸。

J. 鐵皮石斛鮮條楓斗乾花有什麼作用

鮮條其實就剛剛從鐵皮石斛這種植物上剪下來的莖，去除葉片之後的原始枝條；而鐵皮楓斗是把鮮條經過烘烤，定型製作成球狀的成品。

由於鐵皮楓斗的製作工藝需要烘烤，但是這並不會影響有效成分，現在很多人拿楓斗磨粉沖服，可以充分利用起葯效。

此外，由於加工後與鮮條外觀差異較大，普通消費者很難發現裡面是 否摻有假冒偽劣石斛，比如：水草石斛、銅皮石斛、紫皮石斛等。

更有甚者，少數黑心商人將採集下來未保存好發霉的鮮條製成楓斗摻入正品石斛中，普通消費者根本無法辨別！只有經過儀器檢測才能發現！這樣的石斛就不是養生品了，而是害人的毒品！

總結一下：
1、鮮條的葯效最貼近自然，而為了便於保存才加工成楓斗；
2、鮮條容易辨認，楓斗造假的很多，消費者很難分辨出來，所以選擇靠譜品牌和產地很重要！

那麼問題來了，是不是就不要買楓斗呢？答案是否定的。鮮品的弱點是不易保存，而且鮮品質量的好壞跟時節是有很大關系的；楓斗保存時間較長，而且現在磨粉或者泡茶服用也很方便。