用開水沖著喝就可以了。
鐵皮石斛磨成粉後可以直接溫水泡後當茶飲，或者煲湯的時候放一些都是可以的。51石斛網對石斛的食用這塊資料比較多，你也可以搜來看一下。
㈢ 石斛粉怎麼吃
你好，石斛
有益胃生津,滋陰清熱.用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明.小孩子是可以服用石斛的.
意見建議：入膳：取新鮮的石斛50～120克，以清水沖洗干凈，根據個人口味喜好可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可
㈣ 鐵皮石斛磨成了粉該怎麼吃
開水泡著喝，像喝黑芝麻糊一樣的，還有在粥里 ，也可，咳嗽的，可蒸雪梨
㈤ 鐵皮石斛粉怎麼吃好吃
可以每天早上起來空腹是一小勺，到進嘴裡用水沖服
鐵皮石斛磨成了粉可以煲湯、也可以直接沖服，也可以裝膠囊，一日三次一次5粒。如果加入人參、山葯、茯苓、蓯蓉同服。
鐵皮石斛具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳，明目強身等功效。還具有抗腫瘤、抗衰老、增強機體免疫力、擴張血管及抗血小板減少、治療白內障等作用。