1、煮飲
取石斛花少許,洗凈,加冰糖少許,微火煮20-30分鍾,可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏,早晚服用兩次。石斛花的清香,有養顏清心之效,清熱養陰,延緩女性衰老,緩解視力減退。
2、榨汁
取適量鮮石斛花,清洗干凈;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鍾,使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用,可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。
3、煲湯
所需原料,鮮石斛花、土雞、枸杞,將所需材料洗凈備用;將土雞剁塊放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火燒開後改小火慢燉;待雞肉軟爛之後,加入石斛花,加入鹽調味;慢燉30分鍾即可。
4、石斛花炒雞蛋
原料雞蛋4個(兩人份)、鮮石斛花、油、鹽適量,石斛花洗凈,雞蛋打散;將鮮石斛花加入打好的蛋液中,攪拌均勻;鍋燒熱,放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液,翻炒大約一分鍾後,趕緊出鍋即可。
5、石斛鮮花餅
原料麵粉、鮮石斛花、鹽、油適量,石斛花洗凈備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入石斛花和鹽;平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平;小火慢煎,煎至兩面金黃即可。
1、叫法不同:
石斛:又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等;
石斛花:石斛花,即鐵皮石斛,又名萬丈須。夏季開花,花白色,微帶紫紅,花型甚大而美麗,石斛花是開的花朵。
2、意思不同:
石斛:石斛是一種植物,指的是這種植物的名稱。
(2)石斛花怎麼來的擴展閱讀:
石斛的功效
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
3. 石斛花有什麼奇特之處
鐵皮石斛花的功效與作用主要有以下幾種:
效果與作用1:增強體質
鐵皮石斛花具有滋陰養血的功能。
效果與作用2:抗衰老
鐵皮石斛花又非常好的葯用價值,鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺,養胃生津,明目清熱,鐵皮石斛花又增強免疫力,抗衰老功效。
功效與作用3:祛斑美容
由於鐵皮石斛花的葯理成分,造就了鐵皮石斛花「奇花駐顏」的美名,每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老,減少色斑,延年益壽的功效
功效與作用4:降低血糖
鐵皮石斛花能養陰清潤燥,自古以來就是治療高血糖的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
功效與作用5:鐵皮石斛花對呼吸道疾病,糖尿病,慢性肝炎,慢性胃炎等有好處。
更值得一提的是,鐵皮石斛花的最顯著功效是解郁,能使人心情開朗,鐵皮石斛花更能緩解精神壓力大,易疲勞,心情煩躁,抑鬱等症狀。現代人工作壓力大,應酬多,飲食生活不規律,加上現在越來越炎熱的天氣,人們易煩躁,抑鬱,乏力,大便不通暢,面色不好等,經常服用鐵皮石斛花能很好的改善這些症狀。
功效與作用6:抑制腫瘤,鐵皮石斛花對肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。
臨床鐵皮石斛花用於惡性腫瘤的輔佐治療,鐵皮石斛花能改善腫瘤患者的症狀,減輕放.化療的副作用,鐵皮石斛花能增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
功效與作用7:明亮眼睛
鐵皮石斛花具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛花對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
功效與作用8:醒腦
鐵皮石斛花保存了鐵皮石斛莖原有的葯效,味道輕清,能解郁,而且不傷胃,具有「輕揚升散」的特點。用通俗的語言來說,鐵皮石斛花的本身的質地輕,所含的化學成分多屬揮發油,具有揮發性,鐵皮石斛花可以讓過度用腦的人頭腦保持清醒,讓精神壓力大的人舒緩壓力,使心情抑鬱者得到舒緩,心情煩躁者得到安寧。
總結:石斛花能夠止渴生津鎮痛消腫。對糖尿病也有一定的治療功效,滋補效果很明顯,上次通過康順堂霍山石斛這家公司買過,具體你也可以了解一下。
4. 石斛花該怎樣種植呢
石斛花好看也實用,養好石斛首先得選擇好容器和植料。石斛屬於氣根生植物,須達到通風透氣,選用一些吸水性強的陶瓷盆。帶釉的雖然美觀好看,但沒有那麼好用。花盆選擇植料可以選用碎樹皮,陶粒或者小石子,按一比一的比例調配。
做好防曬和日常澆水工作,安全度夏。
5. 怎麼採摘鐵皮石斛花
霍山鐵皮石斛新莖萌動生長比米斛晚1個月左右,4月下旬才開始,花期在6月下旬,花期在1個月左右,生長高峰在6月中旬,生長可持續到9月中下旬。【霍真堂】
6. 石斛花怎麼養殖方法和注意事項
石斛的養殖方法和注意事項
澆水:應該維持一定的濕度,適當使用噴霧噴灑水,空氣濕度要在60%以上且適當通風。追肥:每年追肥兩次,清明節前後和立冬前各施一次肥。光照:應該多讓它接受陽光照射,在冬季應注意保暖。注意,長新枝前要將枯莖、弱莖、病莖剪掉。
石斛的養殖方法和注意事項
一、澆水
在養殖石斛期間要保證一定的濕度,澆水要及時,最適合的澆水方法就是使用噴霧噴灑水。日常給它澆時量不要太大,否則就會出現爛根的情況。空氣濕度最好維持在60%以上,並且要適當的通風,以免遭受到細菌的侵染。
石斛
二、追肥
它要是在貧瘠的地方生長,就應該適當的追肥。通常每年追肥兩次就行,在清明節的前後要施一次肥,肥料要以氮肥為主,還可以混合上部分河泥。立冬前還要施一次肥,使用的肥料濃度不要太高。
肥料
三、光照
植株比較適合生長在溫暖的環境,所以要適當多的接受光照,並且保證養殖的溫度不要太低。冬季是比較寒冷的,所以要注意保暖,光照弱時可藉助燈光進行補光。
石斛
四、注意事項
在春季生長新枝之前,要把枯老的莖、弱莖、遭受到病害的莖都修剪掉。另外,如果遭受到了病蟲的侵害,要盡快噴葯防治。
7. 石斛花是怎麼栽種在樹上的
石斛栽種宜選在春(3~4月)秋(8~9月)季栽種為好,尤以春季栽種比秋季栽種更宜。這主要是充分利用陽春三月,氣候回升,風和日暖,春雨如油,萬物復甦的黃金季節,適宜的溫濕度,日照,雨水等條件,有利於刺激石斛莖基部的腋芽迅速萌發,同時長出供幼芽吸收養份、水分的氣生根,達到先根、後芽的生長目的。秋季種植是利用秋天的適宜溫度(適宜在小陽春前)引發根系生長,但根的質量、數量,長速都不及春季。在濕潤條件滿足,遮蔭條件較好的地方,夏季亦可生長出一部分很、幼芽。栽植前的各項准備工作做好後,即可選擇最佳種植季節大力發展石斛生產。
目前,石斛栽種的方法通常採用有:
1、貼石栽種法
選擇陰濕林下的石縫、石槽有腐殖質處,將分成小叢的石斛種苗的根部,用牛糞泥漿包住,塞入岩石縫或槽內,塞時應力求穩固,以免掉落。或將小叢石斛種苗直接放入已打好的窩內,然後用打窩時的石花均勻的將基部壓實,以風吹不倒力度,將基部和根牢固地固定在石窩內即可。若是在礫石上栽培,其辦法是將種苗平放在礫石上,然後用石塊壓住種苗中下部,基部、頂部裸露在外,仍以風吹不動為度。如栽放種苗的地方有石灰塵,應用水沖或濕布擦凈,以有利於提高成活率。在石面四周種植石斛,可用鑽子打一小窩,事前應踩好鮮牛糞,鮮牛糞中可參入30:l的磷肥,加水踩混,稀濕度以手捏之手指縫中不留水為度,將石斛種苗緊緊貼住小窩,一手抓備好牛糞搭在石斛種苗莖的中下部,使種苗牢固地貼在石頭上,種苗的頂部和基部都要裸露在外。
2、貼樹栽種法
在高山闊葉林中,選擇樹桿粗大、水份較多、樹冠茂盛、樹皮疏鬆、有縱裂溝的常綠樹(如黃桶、烏柏、柿子、油桐、青杠、香樟、楠木、楓楊樹等),在較平而粗的樹干或樹枝凹處或每隔30~50厘米用刀上砍一淺裂口,並剝去一些樹皮,然後將已備好的石斛種苗,用竹釘或繩索將基部固定在樹的裂口處,再用牛糞泥漿(用牛糞與泥漿拌勻)塗抹在其根部及周圍樹皮溝中。為防止風吹動和雨水沖刷,一般應用竹釘釘牢或用竹篾等繩索捆上2圈梆牢,以固定石斛須根和植株於樹干或樹丫上,使其新根長出後沿樹體緊密攀沿生長。在樹上栽種時,應從上而下進行。已枯朽的樹皮不宜栽種。
3、蔭棚栽種法
將小礫石拌小量細砂(焦泥灰和細砂),作為寬40厘米,長120厘米,高17厘米的高畦,將石斛種苗分株後栽於畦內,密度以20×20厘米一窩,在上面蓋7~10厘米厚的細砂或小礫石,壓緊。畦上搭1.7米的蔭棚,向陽面掛一草簾,以利調節溫濕度和通透新鮮空氣,並經常保持畦面的濕潤。
8. 鐵皮石斛花怎麼吃
鐵皮石斛花呈淡黃色,味道清香甘甜,不僅營養豐富,富含氨基酸、蛋白質、微量元素及膳食纖維等。
鐵皮石斛花泡酒做法
1、將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈烘乾備用;
2、將各種葯物用紗布袋包好;
3、紗布袋包好後放壇中,倒入白酒,密封後浸泡7天,即可取酒引用。每次20-40毫升,每日可飲2-3次。
9. 你知道石斛花該怎樣種植嗎
1、石斛苗挑選鐵皮石斛比較珍貴,所以市場上有一些不良商家會出售不好的石斛苗以次充好,甚至有些商家會拿普通的石斛苗充當霍山石斛。所以對於新手而言石斛苗市場的水還是很深的,所以我建議想要在家中種植石斛的朋友可以事先做一些功課,研究一下是忽的特徵,到一些比較靠譜的商家買石斛苗,買苗子的時候要選外觀健康,沒有被病菌感染的,最好石斛苗子的莖比較粗的,不要過高,最好帶四五片葉子的。這種石斛苗子成活率比較高。當然我覺得最好還是如果朋友中有人種植石斛,可以向種植老手請教種植方法,也可以移栽朋友一兩株。
10. 石斛花怎麼吃
石斛鮮花的吃法就相對較多,如下:
1、泡、煮飲
做法和乾花相同,能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;
2、榨汁
取適量石斛鮮花,稍微漂洗下,放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁,榨好後倒出直接飲用即可,同樣的,根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮;
下面幾種則是比較有意思的吃法:
4、石斛花炒雞蛋
做法很簡單,與韭菜炒雞蛋是同一個道理,但味道和營養價值可就相差很多了;
5、石斛鮮花餅
雲南的鮮花餅很有特色也很出名,石斛鮮花餅也完美地嫁接了這種鮮花食用方法,但自己做的話,過程就簡單一些了,用平底鍋煎就行。