親自磨一下就知道了,大概30%左右吧
六安康順堂鐵皮楓斗粉大概在3000塊一斤
鐵皮楓斗粉怎麼吃?鐵皮楓斗粉一直很受消費者喜愛,鐵皮楓斗粉怎麼吃也是消費者最關心的問題,鐵皮楓斗粉是經乾燥滅菌後採用超微粉碎技術加工而成,因為是低溫狀態,所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失,而且細胞打破後,入口即化,更利於人體的吸收,大幅度提高吸收率。從而明顯提高生物利用度。
專家明確地指出,鐵皮楓斗最好在服用之前經過清潔和滅菌處理,使其達到「安全食用級」的標准,才能服用。只有將鐵皮楓斗運用專業的工藝、設備製成均勻的細胞級超微破膜、破壁粉(600~800目),把粉裝進膠囊才能使鐵皮楓斗常溫生服得以實現,保證鐵皮楓斗精華極限釋放,達到人體極致吸收。記者走訪了國內的知名品牌福臨門鐵皮石斛,該品牌市場部負責任告訴記者,並不是所有的冬蟲夏草石斛都有葯用效果,只有生長在深林里的鐵皮石斛,此類鐵皮石斛對生長環境和氣候條件要求十分苛刻,蛋白質以及天然氨基酸含量最高。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。市面上也就只有少數的大品牌有真正在賣野生的鐵皮石斛,像福臨門、北京同仁堂。福臨門石斛的價格比較實惠,長期治病、保健的人往往比較喜歡福臨門的。
製作鐵皮楓斗粉
1、精選鐵皮楓斗→經專業清洗後低溫滅菌→將鐵皮石斛破膜、破壁後粉碎至30,000目的細小顆粒→全程常溫製作,常溫生服,避免高溫破壞鐵皮石斛有效成分。
2、有效去除鐵皮石斛中近30%的雜質,做到清潔安全。
3、經低溫消毒後置入打粉機。
把鐵皮石斛超微破壁粉碎,每次取一平勺,約1克,溫開水送服,早晚各一次,晚上臨睡前與晨起空腹服用效果最佳。
鐵皮楓斗粉的食用最佳時間
根據中醫學原理,鐵皮楓斗粉一般服用時間在用餐前後30~60分鍾服用,成人每天2次,每次2克用溫水送服效果最好。因為這時胃中分泌的酶最活躍,加之胃的蠕動,用餐前後服食能與食物在胃中緩慢消化,停留在胃腸內的時間相對長些,這樣更有利於營養的吸收。所以,鐵皮楓斗粉服用的時間對其效果有重要關系,在服用鐵皮楓斗粉,應正確掌握服用時間。
為何食用鐵皮楓斗粉
專家指出,野生鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛主要含石斛多糖、生物鹼、氨基酸、微量元素和菲類化合物等醫療保健功效成分,但這樣有效的名貴葯材。但許多人並不知道吃法不對、精華成分溶出率很低會直接影響到葯效的發揮,超過一半消費者服用鐵皮楓斗方法並非最佳。研究表明,加熱超過60℃時,鐵皮楓斗的精華成分如多糖、揮發性物質等會被破壞,造成鐵皮楓斗精華成分的組成比例改變,無法協同作用而明顯降低其葯用功效,80℃加熱15分鍾其具有的抗腫瘤作用的酸性非限制性DNA內切酶將徹底失活。
有很多消費者了解鐵皮楓斗傳統服用方法的弊端後,將鐵皮楓斗用小鋼磨打成粉裝入膠囊服用,希望通過粉碎增加腸胃對精華成分的吸收率。但由於野生鐵皮石斛生長在土壤中,身體表面粘附了很多泥沙雜質,大量細菌、黴菌、附著其上,如果常溫生服存在極大的安全隱患。這樣的像工業原料一樣的「臟石斛」打成的粉末大而不均勻(一般在80~200目左右),無法充分打破石斛細胞膜和細胞壁結構,精華成分的釋放無法明顯提升,無法達到增加人體對葯效成分極致吸收的目的。
⑶ 德瑞仕破壁機可以打鐵皮石斛磨粉嗎效果怎麼樣
破壁機可以打鐵皮石固,破壁機的刀功能非常強大,無論你是打米糊豆漿還是磨粉都是可以的。
⑷ 鐵皮石斛可以自然曬干磨粉嗎
可以,自然曬干最好乾透不含水份,有利於貯存保管。
⑸ 打磨成粉的鐵皮石斛怎樣分辯真偽
基本簡介
石斛,為蘭科多年生常綠草本植物。
鐵皮石斛,為石斛的一種,因表皮顏色多呈鐵綠色而得名。味甘、淡、性微寒(涼),可滋陰益胃,清熱生津。 鐵皮石斛是石斛類葯材中最為名貴、葯用價值最高的。
鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗,其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總安基酸等。能提高人體免疫能力,增強記憶力,失眠也有很好的效果,補五臟虛勞,抗衰老,抑制腫瘤,改善糖尿病症狀,抗缺氧,對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。
體征
鐵皮楓斗是鐵皮石斛加工後的干品,它是一種名貴的中葯材。在民間,被譽為「救命仙草」、葯界的「大熊貓」。 石斛在我國約有七十多種,入葯典的有鐵皮石斛、環草石斛、黃草石斛、金釵石斛、馬鞭石斛等幾個品種,其中鐵皮石斛為石斛中的極品,有「中華九大仙草之首」的美稱。鐵皮楓斗味甘淡、略具青草香氣,嚼之帶粘性,清熱不過於寒涼,養陰而不偏於滋膩是其所長,滋陰益精而生津液,補虛而清虛熱,開胃健脾。
製作
取鐵皮石斛的莖經加工炮製,熱鍋邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。
邊加熱邊扭成螺旋形,烘乾,俗稱「耳環石斛」。若一端為根頭殘留根須稱為「龍頭」,另一端為莖尖較細稱為「鳳尾」,俗稱「龍頭鳳尾」。
造假
有些不法葯販經烘烤或用報紙熏、搓、揉等手段巧制仿冒鐵皮楓斗,非專業人士很難辨別真假。消費者在選擇鐵皮楓斗時,務必注意識別,不要花錢買不到效果,貽誤或傷害自己的身體健康。
⑹ 鐵皮石斛自己直接加工成粉食用可以嗎
可以!
⑺ 為什麼鐵皮楓斗磨粉不好
最好不要用磨粉這種辦法吃,有一個重要原因,因為鐵皮楓斗的活性分子單位比較大,楓斗角質層不透水,有效成分不容易析出被人體吸收,如直接磨粉服用,胃的排空時間為4小時,沒有質壁還原的顆粒,不會被小腸吸收就已經排出去了,利用率極低。另外,鐵皮楓斗對磨粉衛生等級、細度要求較高,一定要超凈超微粉碎,否則人體較難吸收。人們自行或是在葯店磨粉的,是達不到企業規范加工的地步的,絕大部分葯店用的大多是普通打粉機,打的粉顆粒不均勻,且達不到極細粉的要求,吸收率要低得多,自然達不到預期的效果。
⑻ 鐵皮石斛怎樣打成卷,用什麼機器
你說的那種是楓斗,干品,用鋼絲,將鐵皮石斛的莖纏繞著鋼絲,然後用剪刀剪切後,變成的那種累死螺絲形狀的石斛楓斗干品。不是用機器弄的,基本都是用人工才可以完成的。具體的你可以去找一下 斛之鄉 他們公司就是製作霍山鐵皮石斛楓斗的。下面有圖片,看看是不是你說的這樣捲起來的樣子。