怎麼喝石斛

『壹』 石斛怎麼吃

新鮮的鐵皮石斛有三種吃法：1.直接咀嚼吞服2.鈍----先用刀拍打，打扁後放入鍋中煮，有利於葯性營養成分的吸引3.榨汁：中葯有草腥味，可以與水果一起榨鐵皮石斛干品又叫鐵皮楓斗，通常有兩種吃法：1.與西洋參搭配磨粉，潮州這邊很多人這么吃，有一定的效果但不理想，不科學，而且市場上出售的很多是石斛而不是鐵皮石斛，並且磨粉不夠細，不利於吸收，鐵皮石斛外面有一層不透水的角質層，老人吸收20%，年輕人也只能吸收30%，所以不建議這種吃法，不僅不科學而且浪費。2.煮：每次7-8顆，煮一個晚上，先用大火煮，然後燜到第二天早上即可，磨成粉也可以煮，煮的時間斷點，4-5小時/每次，煮3次即可。

『貳』 石斛怎麼泡水喝

①一次取四五個，將它放進水杯里。

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石斛功效：疏清虛熱、補益脾胃、強壯筋骨。

1、生吃，功效：強陰益精、開胃健脾。

2、煲湯，功效：補虛養陰，清熱。

3、泡茶，功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。

4、熬制葯膏，功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。

5、浸泡葯酒，功效：補腎養陰、生精祛風。

6、美食入膳，功效：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。

『叄』 石斛怎樣泡水喝

1、石斛加麥冬

平時用石斛泡水喝時，可以加入適量的麥冬，具體配方是石斛、麥冬各十克，再加入谷芽十克，把它們放在一起加沸水沖泡，泡好以後代茶飲用，能起到養陰清和益胃生津以及健胃消食等多種功效，特別是那些出現咽干口渴和嘔吐少食的人群，用石斛泡水喝對症狀恢復大有好處。

2、石斛加枸杞

石斛泡水時還可加入適量的枸杞子，這樣能讓它明目養肝的功效更加出色，平時需要時可以把石斛十克，枸杞子十克，女貞子十克以及菊茶十克，把它們放在一起放到鍋加清水燒開煮一會，能滋補肝腎也能預防視力減退，對人類的眼眼有明顯的保護作用。



3、石斛加西洋參

平時用石斛泡水喝時，可以加入適量的西洋參，具體配方是西洋參片十克，把它們一起放到茶杯中，加入沸水沖泡，蓋好杯子蓋燜泡十分鍾，然後直接飲用，也可以把石斛和西洋參研成細末，放在一起調勻，每次取三到五克，直接用開水沖調以後服用。

『肆』 怎樣吃石斛

石斛怎麼吃：1 砂鍋中倒入適量清水燒熱，放入洗凈的石斛，焯過水的烏龜塊，瘦肉塊，花旗參片，枸杞，淋上少量料酒，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，煮約100分鍾。2 揭蓋，加少許鹽，轉大火略煮，關火盛出即可食用。


石斛怎麼吃：

1 砂鍋中倒入適量清水燒熱，放入洗凈的石斛，焯過水的烏龜塊，花旗參片，枸杞，淋上少量料酒，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，煮約100分鍾。

2 揭蓋，加少許鹽，轉大火略煮，關火盛出即可食用。

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『伍』 石斛怎麼吃

可以做成石斛肉汁湯，具體的做法如下：

准備原料：鐵皮石斛10克、姜10克、瘦肉80克、紅棗三個、蝦干三個、油少許、味精0.5克、鹽半勺

1、准備好姜絲，蝦干，紅棗，剁好的肉餡。

『陸』 鐵皮石斛怎麼喝

春秋季節風干物燥，人們常感到口乾鼻乾眼乾，此時如果用點鐵皮石斛，有潤燥生津的作用。

「鐵皮石斛、天山雪蓮、千年人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草為九大仙草。」這是唐朝開元年間的道家經典《道藏》對鐵皮石解的記載。鐵皮石解是歷代皇室貴族爭相追捧的對象，素有「千金草」、「軟黃金」、「植物黃金」之盛譽。在古代民間、素有「救命仙草」之稱。

鐵皮石斛生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。主要分布於安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯：益胃生津，滋陰清熱。

鐵皮石解因其神奇獨特的葯用價值和保健功效，歷代的醫學專著和典籍均將其收入其中，奉其為「葯中之上品」。《本草綱目拾遺》記載：「清胃除虛熱、生津、以之代茶，開胃健脾，稱其為滋陰補益珍品」。意思是鐵皮石解能清除陰虛燥熱的狀況，從而改善口乾鼻乾眼乾。

鐵皮石斛的食用方法有以下三種：

1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。

2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，可緩解口乾鼻乾眼乾，也可配百合麥冬等泡水喝，生津止渴，對肺胃津傷效果好。

3、榨汁：取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小段，放入榨汁機中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調服。

需要注意的是，鐵皮石斛的用量不宜過大，每次用量不宜超過15克，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。此外，脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。

『柒』 石斛怎麼食用

石斛，蘭科植物之一，主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入葯，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。鐵皮石斛最補血、精、津，令人精、氣、神充足，在提高人體免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有顯著的功效。