石斛苗怎麼吃

Ⅰ 石斛苗種到可以吃的時候要多久

一般是兩到三年，可以採摘！

Ⅱ 鐵皮石斛的葉子能不能吃

一直以來，人們只取鐵皮石斛的莖服用，而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用，不少朋友購買石斛鮮條的時候都會疑問：葉子能吃嗎？怎麼吃？今天就給大家介紹介紹。

鐵皮石斛葉子可以吃嗎?

很多人在買鐵皮石斛鮮條的時候，都會把葉子剔除；而且在加工楓斗的時候，葉子也是被遺棄的。看上去像是不能吃、或者吃了沒什麼效果一樣。

那這是否說明鐵皮石斛的葉子不能食用了呢？

不然，鐵皮石斛葉子是鐵皮石斛的一個部分，和鐵皮石斛一樣具有很高的葯用價值。所以鐵皮石斛葉子是可以吃的。下面，我們來詳細說說。

鐵皮石斛葉的營養成分

現代植化分析證實，鐵皮石斛葉含有多種營養成分：

1、蛋白質10%，並含人體所需的8 種必需氨基酸；

2、還原糖近15%，石斛多糖10%以上；

3、脂肪3%左右；

4、含維生素 B1、B2、C、E 等多種維生素；

5、含鈣、鐵、硒、鎂、錳、鋅等多種微量元素。

6、含有豐富的黃酮類成分，具有較高的營養價值和醫療保健價值。

可見，鐵皮石斛葉營養成分豐富，而且含量高，是天然植物中不可多得的新食品原料。

傳統民間對石斛葉的利用

在我國浙江、貴州、雲南、福建、廣東、廣西、安徽等鐵皮石斛主產產區，多年來一直有採用炒、烘等工藝將鐵皮石斛葉加工成袋泡茶，熱水泡沏飲用。具有鐵皮石斛相似作用，用於降火，解渴，養生保健，對於熱病傷陰，口乾煩渴，病後虛熱，口舌生瘡者尤為適宜，並已成為當地人養生保健習慣。

在鐵皮石斛主產區，人們常年還有把鮮鐵皮石斛葉與黏米粉一起加工蒸煮製成青團食用的習慣。

鐵皮石斛葉的茶文化、飲食養生保健文化已深深融入產區群眾的日常生活。

鐵皮石斛葉的作用

1、鐵皮石斛葉有理氣和中、養陰清熱、抗氧化、清除自由基、提高胃腸的排空、緩解胃腸脹滿等作用，用於延緩衰老養生保健和功能性消化不良等疾病的輔助治療等；

2、鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效，對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有輔助療效。

3、長期食用鐵皮石斛葉對眼睛有保護視力的好處。有研究證明，鐵皮石斛葉具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。葯理學研究證實：鐵皮石斛葉對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果，比常用的滴眼葯功效更強大，可起到長時間保護作用。

鐵皮石斛葉怎麼吃？

1、口嚼：取新鮮鐵皮石斛葉若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。

2、煎湯：近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」，每天用鮮鐵皮石斛5-10克，加水煎30分鍾後喝湯，此法也可延伸用鐵皮石斛葉長時間泡茶飲。

3、入膳：葯補不如食補，可用鐵皮石斛葉煮粥、做羹、入菜也可調養身體。

4、炒製成茶：以現代炒茶工藝製成石斛葉茶，開水沖泡，像普通綠茶一樣飲用，用量根據自己口味增減。

5、磨粉：將石斛葉子磨成粉，可泡水喝，也要以煲湯時加入，使湯更加鮮美可口，且具保健益壽之功效。

總之，鐵皮石斛一身都是寶，不僅莖稈、花、葉子，就連根都對人體有很大的幫助！你們想了解一些什麼呢？可以在下面留言，下次為大家繼續講解！

Ⅲ 石斛苗怎樣管理

石斛苗種殖管理
常用分株、扦插和組培養殖。
分株養殖：春季結合換盆進行。將生長密集的母株，從盆內托出，少傷根葉，把蘭苗輕輕掰開，選用3～4株栽15厘米盆，有利於成型和開花。
扦插養殖：選擇未開花而生長充實的假鱗莖、從根際剪下，再切成每2～3節一段，直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包紮插條基部，保持濕潤，室溫在18～22℃，插後30～40天可生根。待根長3～5厘米盆栽。
組培養殖：常以莖尖、葉尖為外植體，在附加2，4－D0．15～0．5毫克／升、6－苄氨基腺嘌呤0．5毫克／升的MS培養基上，其分化率可達1：10左右。分化的幼芽轉至含有活性炭。椰乳的MS培養基中（附加2，4－－D和6－苄氨基腺嘌呤各0．1毫克／升），即能正常生長，形成無根幼苗，將幼苗轉入含有吲哚丁酸0．2～0．4毫克／升的MS培養基中，能夠誘導生根，形成具有根、莖、葉的完整小植株。
栽培管理
盆栽石斛需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。同時，盆底多墊瓦片或碎磚屑，以利於根系發育。栽培場所必須光照充足，對石斛生長、開花更加有利。春、夏季生長期，應充分澆水，使假球莖生長加快。9月以後逐漸減少澆水，使假球莖逐趨成熟，能促進開花。生長期每旬施肥1次，秋季施肥減少，到假球莖成熟期和冬季休眠期，則完全停止施肥。栽培2～3年以上的石斛，植株擁擠，根系滿盆，盆栽材料已腐爛，應及時更換。無論常綠類或是落葉類石斛，均在花後換盆。換盆時要少傷根部，否則遇低溫葉片會黃化脫落。

Ⅳ 鐵皮石斛苗怎樣種植

繁殖方法

常用分株、扦插和組培繁殖。

①分株繁殖
春季結合換盆進行。將生長密集的母株，從盆內托出，少傷根葉，把蘭苗輕輕掰開，選用3～4株栽15厘米盆，有利於成型和開花。

②扦插繁殖
選擇未開花而生長充實的假鱗莖、從根際剪下，再切成每2～3節一段，直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包紮插條基部，保持濕潤，室溫在18～22℃，插後30～40天可生根。待根長3～5厘米盆栽。

③組培繁殖
常以莖尖、葉尖為外植體，在附加2，4－D0．15～0．5毫克／升、6－苄氨基腺嘌呤0．5毫克／升的MS培養基上，其分化率可達1：10左右。分化的幼芽轉至含有活性炭。椰乳的MS培養基中（附加2，4－－D和6－苄氨基腺嘌呤各0．1毫克／升），即能正常生長，形成無根幼苗，將幼苗轉入含有吲哚丁酸 0．2～0 ．4毫克／升的MS培養基中，能夠誘導生根，形成具有根、莖、葉的完整小植株。

Ⅳ 誰知道種植石斛應該注意什麼，石斛苗要怎麼購買謝謝了

我們家種的就有這個。我給你說呀，石斛對小氣候環境要求嚴格，對空氣濕度要求非常高。養殖需要用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。你要是購買石斛苗的話，我給你推薦雲南楓斗生物科技有限公司，他們專業就是石斛種苗的研究開發，種植技術的推廣，並且規模大，信譽好，品種純正，價格也不高，成活率高，得到了種植戶的一致好評。連中央電視台都報道好多次了。

Ⅵ 真正的石斛苗是什麼樣子

石斛栽種宜選在春(3～4月)秋(8～9月)季栽種為好，尤以春季栽種比秋季栽種更宜。這主要是充分利用陽春三月，氣候回升，風和日暖，春雨如油，萬物復甦的黃金季節，適宜的溫濕度，日照，雨水等條件，有利於刺激石斛莖基部的腋芽迅速萌發，同時長出供幼芽吸收養份、水分的氣生根，達到先根、後芽的生長目的。秋季種植是利用秋天的適宜溫度(適宜在小陽春前)引發根系生長，但根的質量、數量，長速都不及春季。在濕潤條件滿足，遮蔭條件較好的地方，夏季亦可生長出一部分很、幼芽。栽植前的各項准備工作做好後，即可選擇最佳種植季節大力發展石斛生產。

Ⅶ 石斛苗怎麼種植方法

鐵皮石斛苗培養成功以後還要進行一段時間的煉苗，也就是把在室內培養的鐵皮石斛苗，慢慢移栽到自然環境中，完成從封閉環境到開放環境的自然過渡。在這個階段中，需要培養出的鐵皮石斛苗，慢慢移出室內，栽到大棚中等它的葉子變綠，根莖變得粗壯以後才能移栽到室外的自然環境中。

在室內培養的鐵皮石斛苗，在向室外移栽時，還要經過洗苗。所謂洗苗是指把鐵皮石斛苗從培養基中取出，並用清水沖洗，要把污染苗和優質苗分開存放，在沖洗以後，還要用消毒液對它的根進行徹底消毒，只有這樣才能讓它在移栽以後容易成活。如果沖洗不徹底，沒有進行及時消毒，鐵皮石斛苗在移栽以後就容易出現根部腐爛，它的成活率就會明顯下降。

鐵皮石斛苗從無菌室中移栽出來以後，還要經過一段時間的馴化，才能移栽到田間，在馴化鐵皮石斛幼苗時，應該嚴格控制溫度和濕度，等他訓化成功以後，可以在種植的基質上挖好小坑，然後把鐵皮石斛苗青青移栽到小坑中，並用基質蓋好，然後澆足水分，這樣鐵皮石斛苗在五六天以後就能長出新根，以後只要管理得當它就能正常生長。

Ⅷ 這是什麼菜，有的說是石斛苗，可以吃嗎

1、看
我們在識別鐵皮楓斗真假時，可以先通過看。對於加工成型的石斛而言，會有一層細毛，這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次，它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什麼顏色的吧，真品楓斗因其含較高的糖份，色澤會偏深些，會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的，則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來，在手指上就會留下灰跡。
2、聞
其次，還可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道，正品石斛會發出淡淡的草香味，而不是其他的異味。這是由於在加工石斛時，是用炭火慢慢烘烤而成的，並經過揉搓之後，捲成彈簧狀而成為最終的形態。因此，如果聞到的是一股怪怪氣味很可能不是鐵皮石斛。
3、拉
再介紹一個分辨石斛的方法，即用手拉。將楓斗從中間的位置往兩邊拉，一般含糖比較高的話，只要輕輕一拉，就會從中間斷裂。若您可以將它拉得很長，也沒有斷的跡象，可以判定為假的鐵皮石斛，這是識別其真偽比較重要的一個方法。
4、咀嚼
那它吃著有什麼味道呢？這是我要給您說的另外一個方式了，將一粒楓斗放在嘴巴里嚼一下，在一開始會感覺比較干、硬，剛開始就是這樣，需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發生變化，會越來越粘，也不再像剛放進口中那樣硬了，比較舒服。到最後，幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。這才是鐵皮楓斗比較神奇的一點，「看似一棵草，嚼時一粒糖」。

註：楓斗是石斛的加工品。

Ⅸ 石斛苗發干怎麼辦

應該是缺乏營養
石斛蘭，蘭科植物之一，主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入葯，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。隨著花卉產業的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽為父親之花。石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色。
養護方法
盆栽石斛需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的土壤。同時盆底多墊瓦片或碎磚屑，以利於根系發育。
光照
栽培場所必須光照充足，保持通風。對石斛生長、開花更加有利。
水份
春、夏季生長期，應充分澆水，使假球莖生長加快。9月以後逐漸減少澆水，使假球莖逐趨成熟，能促進開花。石斛蘭對空氣濕度要求較高，盆內以保持濕潤為最佳狀態，旺盛生長期盆內不可積水，否則易腐爛。可以經常往周圍的地面噴水，提高空氣濕度。
肥料
生長期每旬施肥1次，秋季施肥減少。給石斛蘭施肥一定不要施濃肥，可根據生長時期的狀況調節翠姆氮、磷、鉀的比例，進行葉面噴霧或者灌根，一般一周進行一次到假球莖成熟期和冬季休眠期，則完全停止施肥。
換盆
栽培2~3年以上的石斛，植株擁擠，根系滿盆，盆栽材料已腐爛，應及時更換。無論常綠類或是落葉類石斛，均在花後換盆。換盆時要少傷根部，否則遇低溫葉片會黃化脫落。