盆栽鐵皮石斛吃哪個部位

⑴ 盆栽石斛可以吃嗎

盆栽石斛可以吃,處理方法不好，營養就會流失。
隨著人們生活水平的提高，對生活的質量也隨之提高，最直接的表現就是在飲食上面。大家都知道石斛是名貴的中葯材，作用很多.

石斛的講究吃法

鐵皮石斛如果不做任何處理就直接放到水裡面的話,不管燉的時間有多長,到最後將近三成的營養成分會損失。如果稍做處理,比如用刀把石斛弄碎了再煎煮的話,營養成分損失會少一些,但也會達到兩成左右。如果只是沸水沖泡,裡面的營養更不能有效析出。

石斛煲湯

1.石斛洋參烏雞湯

[原料]:烏雞一隻,鐵皮楓斗15克,西洋參30克,山楂15克;薑片、蔥段、料酒,鹽雞精適量;

[製法]:烏雞宰殺洗凈,斬塊;葯材洗凈;鍋內燒水開後放入烏雞雞肉煮5分鍾後撈出洗凈放入
瓦煲,加入薑片、蔥段、料酒和適量清水,大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽、雞精調味即可。

[功效]:補中益氣,生津,恢復體力,抗疲勞。

2.鐵皮石斛鱔魚湯

[原料]:黃鱔500克,當歸黨參12克,鐵皮楓斗15克;料酒10毫升,生薑12克,大蒜、醋、鹽、醬油、蔥段、味精、胡椒粉各適量。

[製法]:黃鱔切絲備用;鐵皮楓斗洗凈,生薑洗凈切絲,黨參、當歸裝入紗布袋扎緊口備用;鱔魚、鐵皮楓斗、中葯袋及調料一並放入砂鍋內,加適量清水。先用武火燒沸後,去掉浮沫,再用文火煎熬一小時,去出葯袋,加入鹽及調味品後即可。

3.鐵皮石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的還是吃新鮮鐵皮石斛。

口嚼

將鐵皮石斛直接放於口中細嚼即可，直至石斛變成殘渣吞咽。

煎湯

近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」,每天用鮮鐵皮石斛5-10g,加水煎30分鍾後喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長時間泡茶飲;

4.石斛的葯膳食用方法

把鐵皮石斛和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒,最後放點鹽。據說,這樣煮出來的牛肉粥,不但有股特別的清香,常吃對腸胃還有好處。這位「鐵絲」的做法是有科學依據的,鐵皮石斛對調理腸胃有很好的效果,而牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用,再配以補中益氣,健脾和胃的粳米,對腸胃自然有好處了。鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛是野生的,價格也不菲,目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。

5.石斛泡水

將鐵皮石斛洗凈。

將洗凈的鐵皮石斛放入煮水器，放入適量的水，微火煮20-30 分鍾。

將煮好的石斛和水倒入保溫杯，加入適量冰糖，浸泡3個小時。

⑵ 盆栽鐵皮石斛方在什麼地方長的快

放在通風光線好的地方，平均日照光3-4小時為佳。

⑶ 鐵皮石斛是吃葉還是吃莖

石斛一般都是吃莖的（鮮條一般切段，干品一般要經過三道火工。乾粉一般由干品研磨後得來）

⑷ 自己種的石斛怎麼吃，盆栽石斛的食用方法

鐵皮石斛花泡茶的方法， 新鮮石斛花用涼白開洗凈，放入干凈的杯中，用熱開水沖泡即可。開水沖泡以取3-5朵花茶為宜，推薦兩三泡之後連花同食。

⑸ 家中如何盆栽鐵皮石斛

盆栽石斛的5個步驟

一．容器：選擇口徑大一點，底部或是周圍有孔的花盆，要求透氣性好，瀝水性好。

二．基質：下層要用較粗大石塊或是磚頭墊底，方便瀝水透氣，中層用較小石子或是碎磚頭，盡量選取吸水性較好一些材質，如陶粒、蘭石、碎磚，上層要用發酵好的松樹皮。
三．種植：鐵皮石斛盆景種植時注意盡量不要將苗莖部埋進基質里，要基質蓋住大部份根即可，種完後澆透水。（注意：如果水是自來水，最好暴曬一段時間，揮發一下氯氣）。

四．施肥：將蘭花專用緩釋肥均撒在石斛根周圍，再用少量樹皮蓋住即可，再澆水一次。

五．擺放：完成後將鐵皮盆栽放在通風性良好、半遮陽環境中，如光線好的窗檯、無陽光直曬的陽台或遮陽棚內。

盆栽石斛的3個關鍵點
第一：盆栽石斛的種植條件

應該將盆栽放在陰涼通風的地方，避免受到陽光的直射，夏季可以放在室內光線明亮的地方，其他的季節可以放在南陽台的地方。

鐵皮石斛的適宜生長溫度在25-30攝氏度左右，基質要採用疏鬆、透氣的，對於澆水來說，夏季一般在5-10天每次，春季一般在10-20天每次，冬季基本上不用澆水，澆水對於盆栽鐵皮石斛來說是非常重要的，用來交鐵皮石斛的水應該用偏酸性質的。

第二：盆栽石斛的施肥方式

在鐵皮石斛的春秋季的生長期施肥，大概每15-30天施一次肥，應該遵循薄肥勤施的原則，來保證盆栽鐵皮石斛生長期間有足夠的影響，來保證盆栽鐵皮石斛能夠茁壯成長。

第三：移栽換盆時要注意的事情

1、在移栽之前，首先應該選好花盆，花盆應該選擇口徑比較大或者周圍有孔的，這樣可以保證盆栽的通氣性，盆底應該填充好碎石塊等排水物；

2、鐵皮石斛植株需要放在花盆的中央，在放置的過程中，注意不要傷及到新芽或者新根；

3、將花盆裡面撒上一些其他的基質，保證植株不會松動。

⑹ 鐵皮石斛盆栽每條剪哪個部位好,不影響它生長

1、修剪位置不要太低，以免影響發芽，另外要剪在枝節的上方。

2、每株剪的位置要同等高度，株型才會好看。

3、修剪生長過剩的條子可促進植株分株，讓植株自然矮化，維持漂亮的株型，促使萌發更多的植株，以便於開更多的花。

4、將凋謝的花苞和雜亂無章的條子剪掉，調整株型，可促進萌發側芽、另結花苞，還可以延續植株生命繼續開花。

5、修剪遭受病蟲危害的多年生大枝，可以達到防治病蟲害的作用。

⑺ 鐵皮石斛盆栽技術

鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季，且春季優於秋季。在浙江地區，鐵皮石斛栽培的最佳時間為每年4月中旬至6月下旬，這段時間氣溫在12~25℃，且空氣濕度較大，出瓶後的試管苗移栽成活率較高且生長時間較長；其次是9月中旬至10月下旬，此時期移栽特別要做好抗寒防凍工作。
鐵皮石斛盆栽種植基本過程如下：
一、容器 ：選擇口徑大一點底部或周圍有孔的花盆,要求透氣性好,瀝水性好。
二、基質： 下層用較粗大石塊或磚頭墊底,方便瀝水透氣,中層用較小石子或碎磚頭,盡量選取吸水性較好材質,如陶粒、蘭石、碎磚,上層用發酵好松樹。
三、種植 ： 種植時注意盡量不要將苗莖部埋進基質里,基質蓋住大部份根即可,種完後澆透水。
四、施肥：將蘭花專用緩釋肥均撒在石斛根周圍,再用少量樹皮蓋住即可,再澆水一次。
五 、種植完成後將鐵皮盆栽放在通風性良好、半遮陽環境中,如光線好的窗檯、無陽光直曬的陽台或遮陽棚內。

⑻ 鐵皮石斛盆栽每條剪哪個部位好,不影響它生長。

成苗採收
採收對象：兩年苗齡至少達到18個月以上生長期。因為後一年的發芽率完全取決於上一年的老枝條。為了保證下年發芽率，兩年齡苗少採。三年齡苗可批量採收。
採收時間：下半年11月份開始採收。到次年4月為佳。
採收注意：石斛發芽到萌根至根伸長前所需營養物質完全靠上年生長老莖條供給。芽的肥瘦取決於老莖條是否飽滿，老莖條飽滿較粗壯所發之芽較肥，生長較快，反之則瘦，生長緩慢。在採收石斛時，不能從基部割下，只能保留一部分較肥胖的莖節使來年新發芽時有充足的養分、水分供給，保證多年穩產高產、高質量。所採收的石斛，放在陰涼乾燥的地方。一次採收後除去葉片出售。在採收時應注意有露水時或下雨時不能採收，晴天以中午12點後採收為好。採收時使用較快的剪刀，從距採收節間三分之一處，向下45°角快速採下。

⑼ 盆栽養殖鐵皮石斛，需要注意哪些問題

盆栽養殖鐵皮石斛，需要注意哪些問題？

①培養基必須要瀝水性能好。盆栽養殖石斛的時候，培養基必須要用石子、樹皮等等顆粒狀的培養染料變，過濾水分顆粒狀的培養染料變，過濾水分。因為鐵皮石斛最怕水分過量，容易造成鐵皮石斛爛根。因此在配置在皮料的時候必須用粗糙的皮層顆粒塊，既保水又能瀝水，這樣的栽培料有利於鐵皮石斛的正常生長與發育。

總而言之，盆栽鐵皮石斛在管理上既要控制好水分，寧干勿濕，避免爛根，是非常關鍵的，否則會影響鐵皮石斛的正常生長和發育。光線管理時，必須把鐵皮石斛放在無直射光照射的環境中養殖。