1、石斛花,即鐵皮石斛,又名萬丈須,石斛載於《神農本草經》,並被列為上品。為多年生草本植物,石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境,多附生於大的樹干或岩石上。
有抗腫瘤、提高人體免疫力、治療胃腸道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治療白內障等方面均有良好療效。鐵皮石斛花為鐵皮石斛所結的花,5~7月最茂盛,非常美麗。金釵石斛花為金釵石斛所結的花。
老雁山鐵皮石斛產於浙江雁盪山,是中國國家保護二類珍稀瀕危植物,與雪蓮、人參、冬蟲夏草等名貴中葯材並稱為"九大仙草",被國際葯用植物界稱為"葯界大熊貓",為多年生草本。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升;葉近革質,長圓形或長橢圓形,花期有葉或無葉。
總狀花序有花1~4朵;花大,下垂,花被片白色帶淺紫色,先端紫紅色;唇瓣倒卵狀矩圓形;蒴果,花期4~6月。其莖可入葯,有滋陰清熱,生津止渴的功效。用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等功效。
2、主要價值
理氣:氣清而不濁,和而不猛,疏暢氣機,宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊,改善調節功能,舒緩胸臆。
安神:神安則不亂,則精不妄耗。減緩壓力,恢復身體的應變能力。
益血:氣行則行,氣滯則血滯,以先天之精,養後天之氣血。
B. 泡石斛花的水多少溫度
石斛花單獨泡水,8-10朵就能很好的品嘗到石斛花茶的味道,如是搭配其它花類可以適當減少。為了避免花中的結構被高溫破壞,浸泡花茶的水溫不宜過高,通常是將開水靜置兩分鍾,水溫在80多度的時候後再泡。石斛花茶可反復泡飲3次以上,然後取出石斛花嚼食。
C. 鐵皮石斛花用多少度開水泡來喝
花曬干保存,開水沖泡,每日兩次。水沸騰即可。
D. 鐵皮石斛花鮮花可以泡茶喝嗎
只花葉也商家只收購石斛莖干剩下葉、花都自己泡水喝乾、鮮都
E. 石斛花怎麼用
鐵皮石斛花的功效與作用,還與鐵皮石斛有些許不同,它有著自己獨特的功效。並且,鐵皮石斛花有鮮花與乾花之分,而兩者食用方法又不盡相同。
鐵皮石斛乾花通常的吃法就是泡飲或是煮,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
鐵皮石斛鮮花的吃法就相對較多,如下:
1、泡、煮飲
做法和乾花相同,,能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;
2、榨汁
取適量鐵皮石斛鮮花,稍微漂洗下,放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁,榨好後倒出直接飲用即可,同樣的,根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮;
下面幾種則是比較有意思的吃法:
4、鐵皮石斛花炒雞蛋
做法很簡單,與韭菜炒雞蛋是同一個道理,但味道和營養價值可就相差很多了;
5、鐵皮石斛鮮花餅
其實,這些吃法中,鐵皮石斛花的選材,用乾花還是鮮花這是沒有嚴格區分的,都可互通的,鮮花難得就用乾花吧。當然,鐵皮石斛花的食用方法還不止這些,更多的新穎特色吃法還有待大家共同去探索和發現。
F. 石斛花有人知道嗎每天用它當茶泡幾次來喝可以嗎對身體好嗎
石斛的功效:益胃生津,滋陰清熱。胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
不適應於脾胃虛寒的患者。
G. 石斛花怎麼吃
石斛鮮花的吃法就相對較多,如下:
1、泡、煮飲
做法和乾花相同,能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;
2、榨汁
取適量石斛鮮花,稍微漂洗下,放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁,榨好後倒出直接飲用即可,同樣的,根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮;
下面幾種則是比較有意思的吃法:
4、石斛花炒雞蛋
做法很簡單,與韭菜炒雞蛋是同一個道理,但味道和營養價值可就相差很多了;
5、石斛鮮花餅
雲南的鮮花餅很有特色也很出名,石斛鮮花餅也完美地嫁接了這種鮮花食用方法,但自己做的話,過程就簡單一些了,用平底鍋煎就行。
H. 鮮石斛花泡水用多少度水泡
這個不用泡太高的溫度,建議是在75度左右的,如果溫度太高了,會影響了石斛花的營養成份。
I. 鐵皮楓斗鮮花如何食用
我買的是霍品堂鐵皮石斛花是乾的,好保存!可以煲湯、燉雞蛋、泡水喝!味道很不錯,功效:滋陰補虛、延緩衰老,滋養肌膚。
J. 石斛乾花泡水喝要放多少
石斛乾花泡水是不錯的養生習慣,一般的話1.5g左右就可以泡一壺了,石斛花除了具有鐵皮石斛本身的功能特性外還具有解郁的神奇效果,很適合久坐辦公室情緒焦躁的人喝。石斛花可以反復沖泡,不要泡一次就丟掉了,也可以煮粥,燕窩之類的-------------斛往天下