我國有很多的重要,可以治療多種疾病,比如說鐵皮石斛就是一種既可以生吃,還可以用作中葯的一種食材。在服用鐵皮石斛的時候,大多數的人都採取這三種吃法,那麼有哪三種吃法呢?在吃鐵皮石斛的時候又有哪些注意事項呢?想了解這些問題,一起看看下面的介紹吧。
一、鐵皮石斛的吃法是什麼?
1、生吃。新鮮的鐵皮石斛最大程度上保留了其自然的精華,而且據現研究表明,生吃可以清熱生津。並且,還能清除體內的垃圾和毒素,加速傷口的復原,促進人體內的新陳代謝。早晚空腹吃鐵皮石斛,還能夠起到退燒的作用。
石斛食用量取決於各人的身體狀況,不同人身體情況不同,每日的石斛食用量也不同,健康與亞健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可,干品石斛正常劑量是每天3-5克病人用量則視疾病嚴重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質、症狀明顯程度、年齡、季節等因素而定,一般每天服用量要在3-5克之間,每天的用量可分2到3次吃完。
通過以上文章的介紹,我們已經了解了服用鐵皮石斛時的三種方法,在生活之中,我們可以試一試這三種吃法,另外在吃的時候要根據自己身體的實際情況,不同的體質,做服用的劑量也是不一樣的,另外在服用的時候最好是請專業的醫生指導,這樣效果才會更好一些。
2. 鐵皮石斛使用注意什麼
1.鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
具體操作:取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼;或搗爛和開水吞服,或用開水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口。
直接功效:一般每天服用10到20克,早、晚空腹嚼咽。對各種發燒引起的發熱可起到退燒作用,也可用於成人治虛火牙痛。
2.鮮榨汁
鐵皮石斛鮮榨汁,不僅能比較充分地利用吸收鐵皮石斛的有效成分,對於夏季飲用而言,更能起到消暑解渴的作用,而且小編認為這種吃法也比較「高大上」哈。
具體操作:取10克左右新鮮鐵皮石斛,先用冷水浸泡洗凈,去衣,切成短條(大約5厘米或稍短),分兩次完成:第一次加4分之一升左右的水,與鐵皮石斛鮮條一起開機榨汁(可加幾塊食用冰塊),大概30秒後暫停,加入1升左右的水,繼續……大概1分鍾即可,最後過濾一下就可飲用了。
鐵皮石斛鮮榨汁在夏季很是受熱捧,小編就親眼目睹了現身2014年昆明市滇池湖畔高爾夫球比賽的「南草堂」鐵皮石斛鮮榨汁受歡迎的火爆場面。
3.煎湯
鐵皮石斛宜浸泡後久煎,內酯類生物鹼水解後更易吸收。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
具體操作:取新鮮鐵皮石斛,洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火煎煮一個小時左右,連渣早晚服用。為方便,可取三日量(約50克)同煎,低溫冷藏,服前加熱即可。
直接功效:促進胃液、幫助消化。
4.泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
具體操作:取鐵皮楓斗若干(根據需要取3-5個左右),直接用開水多次沖泡飲用,或是煎煮飲用,最後連渣嚼服。
直接功效:清嗓潤肺,滋陰益胃,用鐵皮石斛花泡飲的話,還能清心解郁。
5.入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,這可能是大家最樂意的吃法吧……可在不知不覺中達到強身健體的功效。
具體操作:將鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或敲扁後煮粥、做羹、入菜,可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。
實例:鐵皮石斛宴
3. 喝鐵皮石斛注意什麼 這些注意事項要知道
1、服用量要注意
鐵皮石斛雖然無明顯的毒副作用,但是它畢竟是一種中葯材,有一定的用量規定,用量過小,無法達到預期療效,鐵皮石斛葯性偏寒,用量過大,可能會引起腹痛、便溏、腹瀉等不適,一般建議干鐵皮石斛用量為6-12克,新鮮的鐵皮上石斛用量為15-30克左右。
5、脾胃虛弱者慎服
鐵皮石斛味甘,性偏寒,脾胃虛寒者服用鐵皮石斛可能會加劇腸胃內寒氣的聚集,加重寒氣對腸胃的刺激,從而可能會引發或者加重脘腹脹滿、便溏腹瀉等症狀,所以建議脾胃功能虛弱者不宜服用鐵皮石斛。
6、病早期陰未傷者慎服
正處於病情早期但是還沒有大渴、大汗等陰液損失的情況者不宜喝鐵皮石斛,因為鐵皮石斛具有滋陰的功效,病早期患者服用可能會導致滋陰太過,致使不適症狀加重。
7、濕溫病未化燥者慎服
有頭暈頭脹、胸悶、小便不利等濕溫病症狀,但尚未出現燥熱症狀者不宜服用鐵皮石斛,因為鐵皮石斛具有較強的滋陰作用,濕溫病未化燥者服之,可能會滋陰太過,體內陰氣過盛,導致原本症狀加重或病程延長。
4. 盆栽養殖鐵皮石斛,需要注意哪些問題
盆栽養殖鐵皮石斛,需要注意哪些問題?
①培養基必須要瀝水性能好。盆栽養殖石斛的時候,培養基必須要用石子、樹皮等等顆粒狀的培養染料變,過濾水分顆粒狀的培養染料變,過濾水分。因為鐵皮石斛最怕水分過量,容易造成鐵皮石斛爛根。因此在配置在皮料的時候必須用粗糙的皮層顆粒塊,既保水又能瀝水,這樣的栽培料有利於鐵皮石斛的正常生長與發育。
總而言之,盆栽鐵皮石斛在管理上既要控制好水分,寧干勿濕,避免爛根,是非常關鍵的,否則會影響鐵皮石斛的正常生長和發育。光線管理時,必須把鐵皮石斛放在無直射光照射的環境中養殖。
5. 鐵皮石斛的採收應當注意些什麼
最應當注意的是聯系好買家, 今年鐵皮石斛價格波動很大, 在地里站著不會壞,但是剪掉了壓著一天能蒸發掉好幾斤。
6. 怎樣飲用鐵皮石斛茶,飲用時需要注意什麼
注意是正宗的鐵皮石斛就可以,而且不要過一,其他的沒有什麼大問題,鐵皮石斛茶具有滋尹清熱,活血通咽,潤燥通便,清肺毒素等功效。據我了解到的最新消息裡面,石斛咸而冷,補充時很清楚。它渴望滋養胃和腎陰。新鮮的石斛具有很強的清熱和促進液體產生的能力,適合溫暖,生病和邪惡的人進入營地血液,並具有高發熱和驅熱能力, 干石斛能長期滋陰補陰。
帶著嘗試的心態上網享受鐵皮石斛皮石斛楓葉啤酒花,每天回來泡茶喝,喝了一段時間後,粉刺消除了,皮膚變得光滑柔軟。現在仍然保持每天喝鐵皮石斛茶的習慣,許多人說有胃病或感到不舒服的人不適合喝茶。事實上,事實並非如此,有些茶不適合飲用,但有些茶很有幫助,例如,鐵皮石斛茶對胃病患者有好處。
最後,關於以上怎樣飲用鐵皮石斛茶,飲用時需要注意什麼的問題,今天就分析到這里。
7. 鐵皮石斛禁忌事項
鐵皮石斛的禁忌搭配
生活中和鐵皮石斛這種葯材相剋的食材是比較多的,尤其是蘿卜這蔬菜,更是不能和鐵皮石斛同時食用的,鐵皮石斛和蘿卜如果同時食用,會嚴重影響腸胃的健康。鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化、吸收;而蘿卜有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛後又吃蘿卜,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。
鐵皮石斛的禁忌人群
雖然鐵皮石斛的葯用價值高,一般人都可以適當的服用,但是鐵皮石斛的禁忌也去也是比較多的,大家服用鐵皮石斛之前一定能要注意鐵皮石斛的禁忌人群。鐵皮石斛雖然功能和應用廣泛,但還是有禁忌人群。中醫理論上,鐵皮石斛屬清潤,虛而無火,或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食;鐵皮石斛能斂邪氣,溫熱病不宜早用,如感冒初期;鐵皮石斛還能助濕邪,濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰,胃寒者食用,更傷陽氣,因此也禁服。
鐵皮石斛大家都知道是什麼嗎,很多人都不是很了解的哦,它是一種可以吃的保健的中葯材。屬於滋補的葯材之一,具有生津止渴的作用,還可以清熱滋陰的哦,一起來了解一下食用鐵皮石斛的禁忌事項和小常識吧。
1、單獨使用需長煮
鐵皮石斛在單一使用時,無需擔心什麼,只是需要熬煮較長時間,才能更好地發揮其葯效。
2、與其他葯材同食有禁忌
鐵皮石斛與其他葯材一同煎熬時,應提前煮30分鍾以上,再與其他葯材同熬,這樣更能發揮葯效;而且,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
3、用量寧少不益多
在日常保健中,對鐵皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹瀉,而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓;而在葯用的時候更是要謹慎,需遵醫囑服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否則可能造成一些不良反應,或是損害身體。用量的時候一定要注意不要過多的食用,以免造成不良反應,會給身體帶來一些影響的哦,大家要注意用量的謹慎。
4、食後勿吃蘿卜
鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化、吸收;而蘿卜有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛後又吃蘿卜,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。食用這樣的中葯材,不要立即吃蘿卜,會起到相反的作用,而且還起不到養生的效果。
5、忌與綠豆同食
綠豆對鐵皮石斛功效的發揮有抑製作用,因此,二者不要同食最好。
8. 鐵皮石斛副作用與禁忌
自古以來,天地萬物都存在相生相剋。中草葯的食用也是如此,中草葯的用量多少、煎葯時間、搭配葯物都是嚴格限制的,人們在使用時,一旦突破了這一限制,產生的後果可大可小,有可能會加重病情,甚至帶來生命危險。
鐵皮石斛作為一種名貴中葯材,其葯效是顯著的,但是,在使用時也有其禁忌和注意事項。
9. 吃鐵皮石斛要注意哪些食物
1、單獨使用需長煮
鐵皮石斛在單一使用時,無需擔心什麼,只是需要熬煮較長時間,才能更好地發揮其葯效;
2、與其他葯材同食有禁忌
鐵皮石斛與其他葯材一同煎熬時,應提前煮30分鍾以上,再與其他葯材同熬,這樣更能發揮葯效;而且,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
3、用量寧少不益多
在日常保健中,對鐵皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹瀉,而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓;而在葯用的時候更是要謹慎,需遵醫囑服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否則可能造成一些不良反應,或是損害身體。
4、食後勿吃蘿卜
鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化、吸收;而蘿卜有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛後又吃蘿卜,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。
5、忌與綠豆同食
綠豆對鐵皮石斛功效的發揮有抑製作用,因此,二者不要同食最好。
6、有些人不宜食用
鐵皮石斛雖然功能和應用廣泛,但還是有禁忌人群。中醫理論上,鐵皮石斛屬清潤,虛而無火,或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食;鐵皮石斛能斂邪氣,溫熱病不宜早用,如感冒初期;鐵皮石斛還能助濕邪,濕溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰,胃寒者食用,更傷陽氣,因此也禁服。