純一隻鴿子放多少石斛

❶ 石斛燉鴿子

食材清單

石斛10g 花旗參3g

鴿子1隻 瘦肉100g

鹽適量

烹飪步驟

步驟5

放入鹽，調味 即完成

❷ 請問燉鴿子湯時能放鐵皮石斛嗎是鮮的。能放多少

可以放。新鮮的鐵皮石斛放30-50克左右。 根據個人口味喜好鐵皮石斛可煲雞、鴨、骨等。煲制時間略長於平時些許即可。

❸ 一隻鴿子放多少天麻

天麻燉鴿 ，活活血祛風， 還是有一定效果的，如果是一隻鴿子的話，放五克天麻就可以了啊！

❹ 松茸燉鴿子可以放點石斛嗎

一、鴿子能和松茸一起燉嗎
可以。鴿子和松茸都是大補之物，二者一起搭配，不會相剋，反而會具有非常好的營養價
值和功效作用。
鴿子和松茸一起煲湯，營養非常豐富，含有豐富的蛋白質，而且是高蛋白，湯還含有很多
人體所需的氨基酸，易於被人體消化和吸收，能夠促進人體的新陳代謝，補充身體營養，
所以松茸鴿子湯能緩解體虛也能強壯身體。
喝松茸鴿子湯對大腦是非常好的，因為鴿子當中含有一種獨特的物質，那就是腦磷脂，它
可以促進腦細胞的新陳代謝，經常吃松茸鴿子湯能夠提高記憶力，而且還具有延年益壽的
作用，所以非常適合長期從事腦力工作的人食用。二、松茸鴿子湯不能放什麼
松茸鴿子湯禁忌放牛肉、羊肉、雞肉、豬肉這樣的熱性食物一起食用，因為鴿子是屬於熱
性食物，如果再放熱性食物，容易上火。
三、松茸鴿子湯為什麼不能放姜
如果沒有特殊情況下，一般是可以放姜，很多人覺得松茸鴿子湯不可以放姜，是怕姜的辛
溫之性會毀壞松茸鴿子湯的營養元素，實際上並非那樣，鴿子是一種家禽類，相對而言血
腥氣較為重，而薑片中帶有芳香性揮發油中的成份，添加松茸鴿子湯中能夠具有除腥、提
味的功效，因此一般松茸鴿子湯中是能夠放姜一起燉，假如討厭薑片的味兒或對血腥氣不
比較敏感得話，可以不用放姜。
四、術後可以喝松茸鴿子姜湯嗎
術後可以喝松茸鴿子湯，但是不能喝加了姜的松茸鴿子湯，因為術後病人飲食搭配宜口味
淡，忌辛辣食物刺激性，而薑片味兒較為辛辣食物，在其中帶有姜辣素等刺激性成份，手
術治療病人服用過多可能會不利創口修復，因此一般手術治療病人喝松茸鴿子湯，不建議
放薑片等辛辣刺激性的食材。

❺ 燉鴿子要放多少水

水量需要沒過食材。燉鴿子具體做法如下：

准備材料：乳鴿 1隻、西洋參 少許、紅棗 少許、枸杞 少許、水 適量、鹽 少許。

1、首先把准備好的紅棗洗凈瀝干。

❻ 石斛鴿子湯怎麼做好吃

材料
鴿子1隻，香菇2-3個，木耳3朵，山葯半根，紅棗5-8顆，枸杞少許，姜，蔥，料酒
做法
1、澆開水，水中加少許料酒，將鴿子放入，去血水去沫，撈出，待用；
2、砂鍋放水加熱至沸騰，放入薑片，蔥段，紅棗，香菇，鴿子，轉小火燉1個半小時；
3、1個半小時後放入枸杞，木耳，再燉20分鍾；
4、山葯削皮，切塊放入，小火燉20分鍾，到山葯酥爛，加鹽調味即可。
輔料可根據自己喜好加減，口感清淡，非常適合春天補養。

❼ 白鴿湯放石斛有什麼功效的呢

食用價值
補腎養血 滋陰潤燥
健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽
增強抵抗力 降糖降脂 明目 利膈寬腸
明目 提高機體免疫力 保護肝臟 降三高

❽ 鴿子可以和參須石斛一起燉嗎

當代人幾乎都處在亞健康狀態，而在亞健康人群中，陰虛內熱者佔有一定比例，這類人十分適宜於用鐵皮石斛來服食保養。有研究發現石斛對陰虛內熱引起的口乾舌燥、咽喉疼痛、失眠盜汗、疲乏、小便短赤、大便干結等症狀，有明顯改善效果。
下面小編向大家介紹一道人參鐵皮鴿子煲的做法和功效。

一、人參鐵皮鴿子煲的做法
1.材料：鴿子約250克重者1隻，人參3~5克重者1支，鮮鐵皮石斛30克，枸杞子20克，陳皮10克。
2.做法：①殺鴿子，去毛及內臟，洗凈，放沸水中焯1分鍾，取出洗凈血水；②人參用水浸透，切成小段或片，所浸的水一並同用；③鮮鐵皮石斛洗凈，取莖切成段，用刀背輕敲一下，葉子備用；④陳皮、枸杞子分別洗一下，備用。⑤將鴿子、人參、鐵皮石斛莖一並放煲鍋中，加水漫過鴿子（約4碗水），放料酒、鹽，煲3小時後放入枸杞子、陳皮、鐵皮石斛葉，煮5分鍾，加味精調味食用。
二、人參鐵皮鴿子煲的功效
鴿肉有滋腎益氣的功用，配用人參補氣，鮮鐵皮石斛養陰，枸杞子益精，陳皮理氣，各種葯食互相配合，能起到益氣養陰、補虛健身的作用，非常適合亞健康者調補食用。

❾ 鴿子湯能放鐵皮石斛嗎

燉鴿子
材料：鴿子1隻、冬蟲草 1小包、紅棗兩個、蜜棗 1個、枸杞10粒、生薑兩大片、鹽1-2勺
做法：
1、鴿子切塊洗凈備好。
2、冬蟲草、紅棗、枸杞、姜洗凈備好。
3、把所有食材放進燉盅里，加入適量清水，浸過鴿子為准。
4、蒸鍋里放入水，放支架，然後把燉盅放在支架上。
5、蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋，武火燒開後，文火慢燉一小時，加入適量鹽即可食用，味道非常鮮美。
作用：
1、鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。
2、鴿肉里含有豐富的泛酸，防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效。
3、鴿肉里含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環，可加快傷口癒合。

❿ 鴿子石斛湯適合啥年齡段喝

鴿子石斛湯只要不是孕婦都可以吃，我的做法是：鴿子一隻，昌弘鐵皮石斛10克，再加10克枸杞，然後一起放下鍋里燉兩小時，然後就可以吃了，常吃可以活血補氣，滋陰養胃，明目，對身體好又美味。