石斛提取中有什麼難點

A. 鐵皮石斛是中國特有的貴葯材，有關鐵皮石斛的研究已成為國內外生命科學研究的熱點和前沿，近幾年來對鐵皮

（1）鐵皮石斛有性生殖繁殖率很低，所以繁殖常用無性繁殖方式進行，如分株、扦插，也可採用植物組織培養技術進行繁殖．植物分生區附近的病毒極少，甚至無病毒，因此利用莖尖植物組織培養獲得的植株幾乎無病毒．同一株鐵皮石斛不同部位的細胞進行培養獲得的愈傷組織的基因型不一定相同，如花粉細胞和體細胞脫分化形成的愈傷組織的基因型不同．
（2）由以上分析可知，蔗糖能為生長、分化提供能量；光能促進細胞分化．
（3）鐵皮石斛是植物細胞，其作為提取DNA的實驗材料時，與從雞血細胞中提取DNA相比，實驗過程中通常要增加研磨步驟，以破壞細胞壁．提取DNA的原理是：利用DNA在不同濃度NaCl溶液中的溶解度不同，選擇適當濃度的NaCl可使DNA溶解或析出，從而能與其他物質分離．
（4）基因表達載體一般包括啟動子、終止子、復制原點、（抗蟲）目的基因和標記基因．
（5）聲波刺激可促進鐵皮石斛多糖的合成，其中聲波屬於物理信息．
故答案為：
（1）植物組織培養莖尖幾乎無病毒不一定相同
（2）蔗糖為生長、分化提供能量，光促進細胞分化
（3）研磨利用DNA在不同濃度NaCl溶液中的溶解度不同，選擇適當濃度的NaCl可使DNA溶解或析出，從而能與其他物質分離．
（4）啟動子、終止子
（5）物理

B. 馬鞭石斛的現代研究

提取馬鞭石斛多糖的工藝
石斛的有效成分主要是多糖和生物鹼，其中多糖由於具有抗氧化、免疫增強和抗腫瘤作用而成為研究熱點。馬鞭石斛是四川主產的石斛品種之一，資源非常豐富，被2000年版和2005年版《中國葯典》收載。初步研究表明，馬鞭石斛中含有豐富的多糖類成分，然而對馬鞭石斛多糖的提取工藝及活性研究尚未見報道。本實驗旨在熱迴流提取基礎上，結合超聲波輔助處理來研究馬鞭石斛多糖的提取工藝，並通過對提取條件的優化，篩選最佳工藝，為馬鞭石斛的進一步開發提供依據。
實驗建立了利用超聲波輔助熱迴流技術提取馬鞭石斛多糖的方法。通過正交設計對提取溫度、時間以及提取次數進行優化，結果表明提取次數對馬鞭石斛多糖提取具有顯著的影響，優水平為A3B2C3，即溫度為95 ℃，時間為16 min，提取4次。經方法學考察，本方法具有良好的精密度和穩定性，且重復性好。
與傳統熱迴流法相比，超聲波輔助熱迴流技術最大的優點就是提取時間短、效率高，大大節省了生產能耗，這一點也可以從我們的實驗結果中得到佐證。分析原因，可能正是由於超聲波的機械效應、空化效應和熱效應，增大了介質分子的運動速度和介質的穿透力，從而更好的提高了有效成分的提取效率。
利用超聲波技術提取天然產物時，通常未結合加熱處理，直接利用超聲波自身產生的熱效應來增大提取率，但超聲波的熱效應畢竟是瞬時的，對於提取率的增加效應較弱。因此實驗在採用超聲波提取的同時，結合熱迴流技術提取馬鞭石斛多糖，並對提取條件進行優化，尋找節時、節能、得率高的提取工藝，為其工業生產提供實驗依據。

C. 石斛是一種名貴的中草葯，經常服用石斛有哪些利弊

鐵皮石斛被譽為中華九大仙草之首，可見其葯用價值相當之高。自東漢末年以來，在《本草綱目》、《神農本草經》等多部著作中都記載著石斛有著滋陰清熱、養胃生津、增強體質的功效作用。是不可多得的養生佳品，並且男女都適合食用。

石斛吃多的害處是：會礙胃，影響消化功能。鐵皮石斛的用量不宜過大，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。一般情況下，健康人群、亞健康人群，每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量則應該控制在3g~5g。

中醫專家指出，雖然石斛自古有「救命仙草」之稱，但並非治百病神葯，需要辨症、辨體質而用，氣虛、陽虛、血虛而無熱者，不宜石斛進補。

D. 鐵皮石斛粉是怎麼做成的它與鐵皮楓斗有什麼區別嗎

哦，這個鐵皮石斛粉據我知道的，也是用鐵皮石斛的莖做成的，但是技術好的製作出來的粉就膠質多，聽說有種冷萃技術加工出來的石斛粉還可以沖水直接喝。楓斗也是鐵皮石斛的莖烘乾捲成的，我們用來煲湯比較多，不過膠質很難出來，熬幾次膠質還在干條上面，除非硬把它裡面的膠質嚼出來，個人覺得挺麻煩的。

E. 誰能介紹一下石斛是什麼東西呢

拼音：shí hú lán
別 名：石斛、石蘭、吊蘭花、金釵石斛
優質的石斛又名：耳環石斛、霍山石斛，金霍斛，仙斗，風斗、西楓斗，霍斛。
學名/拉丁名：Dendrobium
現常指代各類石斛製品。包括：鐵皮楓斗，銅皮楓斗，黃草石斛等。石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。1500年以前的《神農本草經》中就有記載。千年以來它一直和靈芝，人參，冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。其性味：甘淡微咸。性屬清潤，清中有補，補中有清。
【科屬分類】
界： 植物界 Plantae
門： 被子植物門 Magnoliophyta
綱： 單子葉植物綱 Liliopsida
目： 天門冬目或蘭目 Asparagales
科： 蘭科 Orchidaceae
亞科： 樹蘭亞科 Epidendroideae
族： 石斛蘭族 Dendrobieae
亞族： 石斛蘭亞族 Dendrobiinae
屬： 石斛蘭屬 Dendrobium
屬 名：Dendrobium為希臘語dendron(樹木)與bios(生活)二字結合而成，意為附生在樹上。

F. 鐵皮石斛是一種比較常見的中葯材，鐵皮石斛有哪些功效

鐵皮石斛是蘭科植物鐵皮石斛的乾燥莖，從11月至次年3月採收，除去雜質，切去部分須根，切成段，乾燥或低溫乾燥而得。鐵皮石斛是一種比較常見的中葯材，鐵皮石斛有哪些功效？

7、增強免疫力。鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞吞噬功能，增強T淋巴細胞增殖分化和NK細胞活性，顯著增加荷瘤動物血清溶血素值，提示TPSH可提高非特異性免疫、特異性細胞免疫和體液免疫。

8、鐵皮石斛有很好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有養肝陰的作用，是治療肝炎、膽囊炎、膽結石等各種肝膽疾病的重要葯物。

需要注意的是，陰陽兩虛者及孕婦禁用鐵皮石斛。

G. 石斛有什麼作用，怎麼吃

金釵石斛《中國葯典》2010年版一部的【功能與主治】：益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。
金釵石斛是我國傳統的名貴中葯，在「神農本草經」中列為上品。現代醫學和中醫葯理研究表明，石斛在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果。民間有「救命仙草」之稱。俗稱葯黃金，性寒，味甘，淡，微咸。生於石壁上，莖叢生。保健功能：滋陰潤肺，益胃補腎，建腦明目，降火良葯，並具生津止渴，補五臟虛勞，清肺止咳，防感冒，抗疲勞的功效 。

1、抗衰老，提高免疫力

金釵石斛蘭能顯著提高超氧化物歧華酶（SOD）水平，降低過氧化脂質（LPO），調節腦單胺類神經介質水平，抑制類似單胺氧化酶（MAO），起到延緩衰老的作用。近些年備受關注的石斛蘭多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗衰老、抗輻身等多種功效。目前已開發出的中成葯與保健品深受人們青睞，如鐵皮楓斗晶、石斛散、清咽寧、益腸湯、石斛露、石斛精、養陰口服液及石斛片等。以鐵皮石斛加工的「楓斗」或「耳環石斛」，被稱為「金耳環」、「金楓斗」，暢銷於東南亞及歐、美。

2、活血化瘀，提高心腦血管功能

金釵石斛蘭含有酯類成分，具有活血化瘀、擴張血管及抗血小板凝結，治療血栓閉塞脈搏管炎，腦血栓形成，動脈硬化性閉塞等作用。由石斛蘭、金銀花等葯材提取加工的脈絡寧注射液，有清熱養陰、活血化瘀等功能。

3、 抗腫瘤

金釵石斛蘭中提取的菲類和聯苄類物質，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用。能促進T細胞生長和淋巴細胞產生抑制因子，起到增強免疫的作用。金釵石斛的醋酸乙酯提取物對人體肺癌細胞、人體卵巢腺癌細胞、人體早幼粒細胞白血病具有顯著的細胞毒性作用。特別對肺癌細胞有極大抑製作用，抑制率高達74.7%-97.2%。從石斛蘭粗提物中分離鑒定出的2個化合物Lusianthridin和denbinobin，具有與粗提物同樣的葯理作用，且前者對移植肉瘤S-180也有抑製作用。

4、治療消化系統疾病

金釵石斛對腸管有興奮作用，可使收縮幅度增加。葯理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化。石斛鹼與非西汀葯效相似而作用較弱，石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮，促進胃腸蠕動。石斛蘭對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。

5、治療眼科疾病

石斛蘭對眼科疾病有明顯的治療作用，對半乳糖性白內障不僅有抑製作用，而且有一定的治療作用，其保持晶狀體的百分率為36.8%。在治療白內障方面，對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制可糾正作用，也能阻止或糾正因半乳糖性白內障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調。中葯處主「清睛粉」用石斛蘭、麥冬等組成，有滋陰散熱、疏風清熱、通絡散結、退翳明目之功效，用於聯合翼狀胬肉切除、角膜移植手術，效果較好。「石斛夜光丸」由石斛蘭、人參等25味中葯材組成，對治療白內障、青光眼、視神經炎等有較好療效。

吃法很簡單，鮮條的話可以榨汁，泡酒，煮粥，煮茶，泡茶，燉湯等等
乾的石斛話主要是泡茶和燉湯
希望對你有幫助

H. 怎麼從石斛中提取石斛鹼

由於各種生物鹼的結構不同，性質各異，提取分離方法也不盡相同，主要是根據生物鹼的溶解度而定。生物鹼大都能溶於氯仿、甲醇、乙醇等有機溶劑，除季銨鹼和一些分子量較低或含極性基團較多的生物鹼外，一般均不溶或難溶於水，而生物鹼與酸結合成鹽時則易溶於水和醇。基於這種特性，可用不同的溶劑將生物鹼從中葯中提出，常用的提取溶劑有下列3種：
（1） 非極性溶劑：樣品先用10%氫氧化銨溶液濕潤，使中草葯中與酸結合成鹽的生物鹼呈游離狀態，然後用氯仿或乙醚等提取，一些與酸結合比較穩定的生物鹼鹽類和鞣酸鹽或鹼性較強的生物鹼鹽等，氫氧化銨不能將其完全分解，可用碳酸鈉、碳酸氫鈉、氫氧化鈣或氧化鎂，甚至氫氧化鈉鹼化，這個方法的缺點是不能提出水溶性生物鹼。
（2） 極性溶劑：極性較大的生物鹼可用中性甲醇、乙醇、酸性甲醇、乙醇、酸水（常用0.1%～1%鹽酸、硫酸、乙酸、酒石酸等）以及緩沖液等進行提取，該方法較簡便，但提出的雜質較多，需進一步凈化。
（3） 混合溶劑：用不同極性的溶劑按不同比例混合，可以較好地進行提取，如麥角用氯仿：甲醇：氫氧化銨（90:9:1），百部、粉防已用乙醚：氯仿：乙醇：10%氫氧化銨溶液（25:8:25:1）等。
水溶性生物鹼還可採用與生物鹼沉澱試劑如雷氏鹽（硫氰化鉻銨）、磷鎢酸等生成不溶的復鹽而從水溶液中析出。生物鹼與雷氏鹽生成的沉澱可溶於丙酮，再通過陽離子交換樹脂，用氫氧化銨洗脫即得游離的生物鹼，生物鹼與磷鎢酸生成的沉澱可與固體碳酸鉀研磨使乾燥，再用無水乙醇熱提。
實際上，每種分析法的建立都要對上述三類溶劑作比較，以優選出最佳提取溶劑。
生物鹼的提取方法，常用的有冷浸、滲漉、超聲波、索氏提取、熱迴流提取，由於中葯分析所涉及到的大部分內容是有機化合物微量分析，故需要的樣品量很少，因此，實際上是少量樣品與大量提取溶劑，加上樣品又經粉碎過篩，常常冷浸提取液中被測組分濃度與提取液中粉碎的樣品內所含被測組分相當，即能提取完全。為了使提取更完全，也常常對上述方法進行組合如冷浸-滲漉，冷浸-超聲波，冷浸-索氏提取，冷浸-熱迴流提取，因冷浸、冷浸-超聲波提取操作簡便，故使用較多，必要時，要對上述方法作比較，以優選出最佳提取方法。

I. 鐵皮石斛多糖的提取方法

鐵皮石斛多糖的提取方法：
鐵皮石斛全草粉末經95%乙醇和丙酮提取後，加20倍水，於90℃溫度下水浴1h，殘渣反復提取3次。過濾，合並濾液，減壓濃縮，4倍體積的95%乙醇沉澱數次，再溶解、濃縮、透析、凍干，得石斛粗多糖。稱取0.2g石斛粗多糖樣品溶於20ml雙蒸水中，置於40ml離心管中，按樣品溶液和脫蛋白試劑體積比為4：1加Sevag試劑（異戊醇：氯仿為1：4）5ml，振盪2min，常溫下3000r/min離心20min，取上清重復上述操作，直至脫蛋白完全。上清加4倍95%乙醇，收集沉澱物依次用無水乙醇、丙酮和乙醚洗滌，揮去溶劑，真空乾燥得粗製品，溶於熱水，濾去不溶物。濃縮，乾燥得石斛粗多糖。