干石斛,中葯材。味甘,卻驚定志,壯骨補虛,善驅冷痹。主要能滋養胃陰、生津液,適用於熱性病津液受傷或陰虛內熱,以及舌光無苔、津液少等胃陰不足症。本品善於補虛,所以有實邪或濕溫病尚未化燥傷津時不能用。
石斛主要的成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺,總氨基酸,還有特殊的菲類、聯抗癌成分。苄類其中石斛多糖含量高達22%。鐵皮石斛含有17種氨基酸和7種無機元素,其野生品及其懸浮培養的原球莖氨基酸的總量分別達到133.1、120.4 mg/g,其中,鐵皮石斛生品以谷氨酸、天冬氨酸、纈氨酸和亮氨酸為主要氨基酸,4種氨基酸占總氨基酸的43.8%。而懸浮培養的原球莖以谷氨酸、天冬氨酸和精氨酸為主要氨基酸,這3種氨基酸占總氨基酸的52.0%。谷氨酸、天冬氨酸的含量在野生品和原球莖中都比較高,在人體必需氨基酸中,兩者都含有除色氨酸以外的全部人體必需氨基酸,其中,亮氨酸比例最高。
鐵皮石斛自古被稱為「滋陰聖品」,鐵皮石斛因具有獨特而神奇的功效,在國內外市場供不應求。長期以來,人們用此葯都是依靠採挖收集野生資源,高額利潤的誘惑使野生鐵皮石斛成為世界珍稀瀕危植物,因而受到國家的重視和保護。真正的鐵皮楓斗價格不菲。淘寶上面和葯房裡面很多所謂鐵皮楓斗,價格很便宜的,一般都不是正宗的鐵皮楓斗。
㈡ 干石斛的鑒別
真正的鐵皮石斛是在當年的11月到第二年3月採收,洗干凈去除雜質清理好後,邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀,經烘乾被稱為鐵皮楓斗或是耳環石斛。
鑒別鐵皮石斛的方法不一而論。從外觀上來看,鐵皮楓斗呈暗黃綠色,多處可見殘留的葉梢纖維,整體大小勻稱美觀,表面上有光澤,手感沉重。而用其它石斛加工的成品,顏色呈金黃色或是黃褐色,表面無光澤,個頭大小不一,手感輕浮。從口感上來鑒別,鐵皮楓斗有清香味,放入嘴中咀嚼後富含黏液,微甘渣少,而其它石斛有的有少量黏液,有的沒有,沒有清香味,渣多。還可以將鐵皮楓斗泡入沸水幾分鍾,等它的螺旋狀楓斗化解開,鐵皮楓斗呈甘蔗狀,略微收縮,而其它石斛成品呈條狀,不收縮。
你是指鐵皮石斛 楓斗 還是 天下澤雨霍山米斛楓斗 ?
2者的楓斗都不一樣,霍山米斛楓斗 俗稱 龍頭鳳尾草
是鐵皮石斛楓斗 模仿不了的
還有一種是寸金,也叫干條
價格的話,霍山米斛楓斗 正宗的比較昂貴
㈣ 怎樣挑選干石斛啊
鐵皮石斛的品質良莠不齊,因此如何挑選好石斛至關重要。石斛的品質與生長環境有關,正宗的有醫葯價值的石斛應該是產自安徽省霍山縣的天然野生石斛,其他產地或人工培植的石斛都不具備葯用價值。品質最好的兩個石斛品 牌是北京同仁堂以及福臨門,這兩個牌子都是來自安徽霍山縣的野生石斛,如果是商務送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次。如果是家用,選福臨門的最實惠,產地正宗,質量又好。
㈤ 石斛的商品是怎樣的
鮮石斛以有莖有葉,莖色綠或黃綠,葉草質,氣清香,折斷有黏質,無枯枝敗葉,無漚壞、泥沙、雜質為合格。干石斛以色金黃、有光澤、質柔韌、無泡稈、無枯朽糊黑和無膜皮、根蔸者為佳。
㈥ 乾的鐵皮石斛在煎之前要不要清洗一般10克干鐵皮石斛要放多少水煎多少時間
我學了這么久從未聽說中草葯在煎之前需要清洗的。樓上兩位不知道是哪路神仙。最多說為了充分發揮葯效,煎之前先泡半個鍾左右。石斛敲開後,10克3碗水煮成一碗就行了。單單10克石斛的話基本也沒啥大用處。
㈦ 怎樣挑選鐵皮石斛
鐵皮石斛的功效已經是毋庸置疑的,然而正是因為鐵皮石斛的應用價值高目前市面上不良商家的湧入讓鐵皮石斛的質量層次不齊,甚至出現了消費者想買而不敢買的現狀,很多消費者都是通過熟人市場才購買到滿意的鐵皮石斛。今天就教大家如何挑選鐵皮石斛。
新鮮的鐵皮石斛,莖桿主要分綠色和帶紅色的兩種,均是質量很好的石斛。一般綠色的莖桿稍長,帶紅色的莖桿較短;多以莖桿粗壯肥大,生長健壯的較好。鐵皮石斛的花多為淺黃色。
鐵皮石斛以粘液汁含量高,嚼起來粘口、粘牙的好,補益作用強的石斛多糖含量高。第二是好品種的鐵皮石斛嚼起來沒有什麼纖維,沒有多少渣,咀嚼後基本上可以在口中融化。第三是鐵皮石斛沒有苦味、怪味和葯味,味道淡、甘,適口性好。
鐵皮石斛加工成的干品,往往做成捲曲成團的叫楓斗。呈棕黃色,挑選起來往往需要比較細致。
買的時候除了品嘗其粘牙的程度、纖維含量、有無怪味以外,還可稍濕潤後可將其團解開,鐵皮石斛多是由沒有剖開的石斛捲曲而成,而其它品種的石斛冒充鐵皮石斛加工的,因其莖干粗,多剖開成兩半或幾部分,經過捲曲到只能夠看見表皮時再加工成團的,一般解開後就能夠發現。
現在有一些號稱鐵皮石斛的干品是以紫皮(齒瓣)石斛加工而成的。紫皮石斛雖然多糖含量也高,嚼起來也很粘,也無怪味,但往往纖維含量高,另外泡水後,水將略帶紫色。
㈧ 干石斛的成分
石斛主要的成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺,總氨基酸,還有特殊的菲類、聯抗癌成分。苄類其中石斛多糖含量高達22%。鐵皮石斛含有17種氨基酸和7種無機元素,其野生品及其懸浮培養的原球莖氨基酸的總量分別達到133.1、120.4 mg/g,其中,鐵皮石斛生品以谷氨酸、天冬氨酸、纈氨酸和亮氨酸為主要氨基酸,4種氨基酸占總氨基酸的43.8%。而懸浮培養的原球莖以谷氨酸、天冬氨酸和精氨酸為主要氨基酸,這3種氨基酸占總氨基酸的52.0%。谷氨酸、天冬氨酸的含量在野生品和原球莖中都比較高,在人體必需氨基酸中,兩者都含有除色氨酸以外的全部人體必需氨基酸,其中,亮氨酸比例最高。
鐵皮石斛自古被稱為「滋陰聖品」,鐵皮石斛因具有獨特而神奇的功效,在國內外市場供不應求。長期以來,人們用此葯都是依靠採挖收集野生資源,高額利潤的誘惑使野生鐵皮石斛成為世界珍稀瀕危植物,因而受到國家的重視和保護。真正的鐵皮楓斗價格不菲。淘寶上面和葯房裡面很多所謂鐵皮楓斗,價格很便宜的,一般都不是正宗的鐵皮楓斗。
㈨ 石斛功效主治是什麼怎樣鑒別
石斛
又名:吊蘭、金釵
性味歸經:味甘,性微寒,歸胃、腎經。
滋陰生津救命仙草
石斛具有養陰、清熱、生津的功效。《本草綱目拾遺》中說,石斛能夠「清胃、除虛熱、生津、補勞損。以之代茶,開胃健脾」。著名京劇表演藝術家梅蘭芳先生也常用鐵皮石斛煎汁代茶飲,以護嗓養生。在民間還曾將鐵皮石斛列為中華「九大仙草」之首。據說,過去人們將新鮮鐵皮石斛的原汁喂入極度虛弱的重危病人口中,使其慢慢復甦。因為石斛附生於懸崖峭壁上,加上濫采,資源已經減少,目前已被列為國家二級保護中葯材。
【石斛小檔案】
石斛屬蘭科多年生常綠草本植物,主產於四川、雲南、貴州、廣西、廣東、湖北等地。葯用部位為金釵石斛、鐵皮石斛、環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛等同屬多種植物的莖。其中,莖圓、外皮呈鐵綠色者被稱為「鐵皮石斛」,作用較強;而莖扁、外皮呈黃綠色者被稱為「金釵石斛」,作用較弱。全年均可採收,但在秋後採收者質量最好,用沸水略燙,邊搓邊烘曬,至葉鞘搓凈,乾燥;或者鮮用。鮮石斛清熱生津之力強,干石斛滋陰作用較好。
【功效主治】
功效養胃生津,滋陰除熱,明目強腰。
主治1.用於陰傷津虧引起的口乾舌燥、煩渴汗出、食少干嘔、大便秘結等。2.用於陰虛內熱引起的虛熱不退、余熱不清等。3.用於肝腎陰虛引起的頭暈眼花、視物不清等。
【真偽鑒別】
偽石斛有石仙桃、雲南石仙桃、細葉石仙桃等,偽品與正品石斛的主要區別如下:
1.偽品均為石仙桃屬植物的假鱗莖,非正品的葯用部位莖。
2.假鱗莖呈干癟、有強烈縱皺的紡錘形、長紡錘形或卵形或卵狀長圓形,中段粗,兩段較細。
3.頂端均有類圓形的葉痕,葉痕表面有多數凹點,中間有馬蹄形的分界線(為二枚葉痕的分界線)。
4.無環節及節間,質輕或較松泡。
【注意事項】
1.石斛中的有效成分主要為生物鹼,大多難溶於水。在煎葯時,為了增加其有效成分的溶解度,應延長煎煮時間,可先煎1~2小時後,再與其他葯一起煎煮。2.石斛易斂邪,故溫熱病不宜早用。3.石斛易助濕,濕溫未化燥者忌用。4.脾胃虛寒者忌用。
㈩ 干石斛的解釋
石斛(鮮石斛、干石斛):石斛味甘,卻驚定志,壯骨補虛,善驅冷痹。
譯註:石斛味甘,性微寒,是養陰葯。
本品性寒而滋潤,無散寒的作用,對冷痹(寒性關節痛)不能用。
附:鮮石斛比於石斛的清熱生津的力量大,一般熱病津傷多用鮮石斛,陰虛舌干用干石斛。