怎麼才能買的真的鐵皮石斛

A. 怎樣挑選石斛最好

石斛是大家常見的中葯材，我們通過服用石斛可以起到很強的治病養生效果，所以大家對石斛不會陌生，對我們預防疾病產生是會有幫助的，那麼具體我們如何挑選出優質的石斛，這是很多人的疑問，下面就讓我們一起看看石斛的情況。

形狀辨別
石斛是非常健康的優質中葯材，大家在平時就可以通過服用石斛來養生，一般來說石斛外表的顏色是淺灰綠色。而乾燥之後的鐵皮石斛每團在三到五圈之間，容易折斷，但是斷開處的橫切面不會很平整，具有青草的香氣，放在嘴巴裡面咀嚼具有黏滯感，我們可以通過這樣的方法進行辨別。
泡製鑒別
同時我們還可以發現，現在在市面上存在了紫皮楓斗和石斛，這兩者在外形、氣味、咀嚼後的感覺是查不錯的，但是鐵皮石斛在經過熱水浸泡之後，湯色成為淡淡的黃色，並且結與結之間存在兩公分的距離，而紫皮楓斗在熱水泡了之後呈現的湯色是淡的紫紅色，所以我們需要對區分兩種中葯材有了解才行，這樣才可以幫助我們更健康的去吃石斛。
顯微鑒別
除了上面介紹的情況，服用石斛的時候我們還要注意，對於新鮮的鐵皮石斛的莖的半徑在1.4-1.5毫米之間，呈邊緣不規則的圓形，每兩到三個波狀當總出現一個深度波狀的彎曲。角質層的厚度在6.5毫米，並且有一定的紋路。所以這也是我們鑒別石斛的一個好方法，對健康來說有好處。
石斛大家不會陌生，現在很多人都會服用石斛來養生，這樣對我們健康來說是很有好處的，可以有效預防疾病產生，不過我們也要對辨別石斛的方法有了解才行，這樣才可以讓我們更健康的去吃石斛，需要對辨別石斛方法有了解才行
市面上充斥著很多假冒的石斛，其中霍山石斛以及鐵片石斛等，會出現很多「克隆體」，因為它們的功效高，而且價值不菲，所以無論在選購昂貴的霍山石斛，還是其它石斛都要認真看清楚，避免上當受騙。真正的石斛呈橙黃色，而磨成粉末後，石斛莖呈灰綠色。

石斛的莖中、下部是扁圓柱形的，向上稍之字形彎曲，長18~42cm，中部直徑0.4~1cm，節間長1.5~6cm。其莖表面金黃色或綠黃色，有光澤，節稍膨大，呈現棕色。摸起來十分的輕，而且很容易弄碎，很脆，斷面則比較疏鬆。聞起來味道比較淡，但是食用的時候有些苦味。

B. 想要買正宗的石斛去哪裡買比較好

鐵皮石斛和天山雪蓮、深山靈芝、海底珍珠等一同被稱為是中華的九大仙草，而且它還排在首位，足以見得它的珍貴程度。但是產自不同地區的鐵皮石斛發揮的效果是有差異的，那麼哪些地方的鐵皮石斛更正宗呢?

3、嘗它的口感

正宗的鐵皮石斛剛放入嘴裡的時候你會覺得它又干又硬，咀嚼起來非常的費力。但是當口水將它打濕之後，就會變得越來越粘，慢慢在嘴裡融化。

雖然正宗的鐵皮石斛楓斗價格通常比較貴，但功效和作用還是有很多的。不過還是建議大家適當服用，而且女性在月經期間和那些脾胃虛寒的患者最好不要服用這種中葯。

C. 怎麼挑選好的鐵皮石斛

我覺得首先看產地吧，鐵皮石斛主要分布在浙江、安徽、雲南這些地方，雲南因為氣候，一年四季都在生長，沒有休眠期，所以葯效是肯定沒有浙江和安徽的好。而安徽呢，主要產的是霍山米斛，米斛因為生長地與年限限制，比較小眾，相比較而言浙江的鐵皮石斛更適合用來當滋補品啦~我因為經常買，就簡單的研究了一下。然後，價格太低的就不要考慮了，最好選擇種植企業的大品牌，有保障。

D. 鐵皮石斛那裡買

正品的鐵皮石斛可以在葯店、健康商城、大型應用商店等可以買到。

鐵皮石斛能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。於是，鐵皮石斛成為了保健品，令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。

鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效，對於一切陰虛熱病（咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等）都有效果，用鮮品也是為了增強養陰之功。

然而，現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能，會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。

(4)怎麼才能買的真的鐵皮石斛擴展閱讀：

區分鐵皮石斛的好壞

1、口嚼無渣、黏性強：「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞，業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少，鮮品莖干較脆，易折斷；「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。

2、軟腳與硬腳：「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛，其鮮品較粗，纖維少，烘烤後會變柔軟；而硬腳則較細長，纖維較多，烘烤後會變得較堅硬。

3、紅桿與青桿：從外觀上看，莖顏色呈紫紅色，甚至深紅色，代表該鐵皮石斛品質優良，賣相好，價格偏貴，業內通常稱之為「紅桿鐵皮」；而顏色黃綠或發青，則品質較差，賣相不好，價格偏低，因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。

E. 新鮮鐵皮石斛怎麼辨別真假

鐵皮石斛鮮條長不超過35CM，短而粗，2-3年生的莖上有鐵汁滲出，膠質多，渣極少，有的幾乎無渣。比較容易辨別的。鐵皮石斛鮮條都很脆的，一折就段，斷面整齊，而紫皮水草都很難折斷，折斷後斷面參次不齊。仿造鐵皮石斛，一般以紫皮冒充，特點是：顏色不是青黃，而是以黃為主，有偏青的，也有帶紫色的，比較明顯，其次，膠質少，幾乎無粘度，渣極多，無法吞服。稍有苦味。楓斗泡開後，很多楓斗都無節。

F. 鐵皮石斛去哪裡買才正宗

千山牌的石斛是很不錯的 他們都是仿野生種植的 而已要自己的基地 價格也是合理的 主要是好呵呵

G. 石斛怎麼買

葯店一般都可以買到石斛。

品嘗挑選好的鐵皮石斛，是普通消費者最直觀最簡單的方法。鐵皮石斛放在嘴裡嚼一嚼，嘴裡膠汁多，渣少，有股青草香，不苦，就是質量好的。另外一點就是看它是否粘牙齒，如果粘牙齒就是質量好。因為國家判斷鐵皮的質量標准就是測量鐵皮裡面多糖的含量。

不同石斛不同功效：

生長於高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由於地處寒涼，味苦，因此其葯性在石斛之中是比較寒涼的，適宜清虛熱用，鮮品較干品清熱力更強。

又如金釵石斛所含的生物鹼較其他品種的更多、更復雜；鐵皮石斛所含的多糖類成分較多。這兩種特性，可能是它們石斛具有抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多種功效的葯理基礎。

以上內容參考

大河報網-挑選鐵皮石斛教你幾招

人民網-石斛雖好 別亂服更別過量

H. 怎麼辨別鐵皮石斛真偽 用什麼方法

主要是從外形和顏色上來辨認，我們在識別鐵皮楓斗真假時，可以先通過看。對於加工成型的石斛而言，會有一層細毛，這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次，它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什麼顏色的吧，真品楓斗因其含較高的糖份，色澤會偏深些，會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的，則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來，在手指上就會留下灰跡。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道，正品楓斗會發出淡淡的草香味，而不是其他的異味。這是由於在加工石斛時，是用炭火慢慢烘烤而成的，並經過揉搓之後，捲成彈簧狀而成為最終的形態。如果有其他的異味的話可能就不是鐵皮楓斗、辨別鐵皮石斛楓斗的另一個辦法就是拉絲。鐵皮楓斗拉絲的效果是非常好的，鐵皮石斛楓斗由於膠質比較多，所以輕輕一拉的話就會斷裂，如果是一直拉絲不斷的話可能是假的鐵皮石斛楓斗。將一粒楓斗放在嘴巴里嚼一下，在一開始會感覺比較干、硬，剛開始就是這樣，需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發生變化，會越來越粘，也不再像剛放進口中那樣硬了，比較舒服。到最後，幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。這才是鐵皮楓斗比較神奇的一點，「看似一棵草，嚼時一粒糖。

I. 鐵皮石斛怎樣辨別真假

鐵皮石斛辨別真假:
我們在識別鐵皮楓斗真假時，可以先通過看。對於加工成型的石斛而言，會有一層細毛，這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次，它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。(1)金釵石斛 表皮細胞扁平，角質層厚，橙黃色。皮下層細胞2～3列，壁薄，角隅微木化。中柱維管束多數，略排成7～8圈。有限外韌型維管束外側纖維群有1～4列纖維，壁甚厚，外緣嵌有細小薄壁細胞，有的含類圓形硅質塊；木質部導管有1～4個較大，內側無纖維或有1～2列纖維。粘液細胞少數，內含草酸鈣針晶束，長50～130μm。
（2）環草石斛 維管束略排成3～4個圈，維管束外側纖維群有2～5列纖維；木質部導管有1～2個較大。

J. 在哪能買到質量好的正宗霍山鐵皮石斛

想要買到正宗的鐵皮石斛就要到專賣店去買，一般專賣店的都是最正宗的。