鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimura et Migo)為蘭科石斛蘭屬多年生草本植物,喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。分布於福建、浙江、廣西、雲南等地。 《中國葯典2005年版》石斛功能:益胃生津,滋陰清熱。
2. 鐵皮石斛長什麼樣子
你好:
鐵皮石斛,又叫:黑節草、雲南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8cm,寬4~5mm,花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。
其莖入葯,屬補益葯中的補陰葯:益胃生津,滋陰清熱。
莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4(-7)厘米,寬9-11(-15)毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。
取鐵皮石斛的莖加工炮製的葯材成品。
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3. 石斛花是什麼樣子
石斛的樣子
石斛又被稱為林蘭,屬於蘭科植物,那石斛的圖片是什麼樣子的呢,石斛的莖是直立生長的,它的莖呈圓柱形,是肉質狀的。石斛的植株被分為很多節,但它沒有分枝,它每節分開的地方很膨大,它的植株最高能長到60cm。
石斛的葉子是革質的,呈長圓形或卵狀披針形,它會在每年4~5月開花,它的花朵很大,花色為白色或淡紫色。石斛喜歡在溫暖、潮濕的環境中生長,對水分的需求量較高,通常年降雨量達到1000毫米以上才能正常生長。
石斛對光照的需求量不高,喜歡在半陰半陽的地方生長,養殖時可以將植株放置在室內半陰、通風的環境中,讓植株接受散光照射即可。石斛對土壤的要求不嚴,但最適宜在疏鬆、肥沃、排水性好的深厚土壤中生長。養殖可使用碧卡水溶肥。
石斛多生長在我國安徽、湖北、香港、廣西、四川等地區,其中生長在安徽的石斛品種最佳,長勢也最好。石斛屬於既可食用又可觀賞的植物,平時可以將石斛和白芍、瘦肉一起燉湯喝,適量的食用有養陰、益胃的功效。
4. 問答:什麼樣的石斛才是好的石斛
對於新鮮的鐵皮石斛,即鐵皮石斛鮮條,莖桿主要分綠色和帶紅色的兩種,均是質量很好的石斛。通常,綠色的莖桿稍長,帶紅色的莖桿較短,多以莖桿粗壯肥大,生長健壯的較好;
除了觀察,最直接而有效的鑒別方法就是「試吃」,即取一小段或是小塊放嘴裡嚼。
1、一般而言,鐵皮石斛以粘液汁含量高,嚼起來粘口、粘牙為好,這就從側面說明了補益作用強的鐵皮石斛含糖量高;
2、優質的鐵皮石斛嚼起來沒有什麼纖維,沒有多少渣,咀嚼後基本上可以在口中融化;
3、在味覺上,優質鐵皮石斛味道淡、甘,沒有苦味、怪味或是葯味,適口性好。
鐵皮石斛加工成的干品,往往捲曲成團似斗形,稱作鐵皮楓斗。石斛功效最強在莖,因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨(即楓斗)最好。昌弘鐵皮石斛(楓斗)就是用純莖靠近芽一端做成的。楓斗的挑選與鐵皮石斛鮮條相比辨識難度更大,挑選起來往往要比較細致,主要從4個方面:顏色、形狀、味道和膠質。
顏色——楓斗一般呈綠色、棕黃或是黃綠色,不要全是金黃色。
形狀——把楓斗拉開來看的話,取莖和芽捲成的鐵皮石斛表面金黃色有光澤,身形較為勻稱且是一條過,分岔位不多,具細縱紋,質柔韌而實,斷面較平坦;部分冒充鐵皮石斛的其他石斛品種,因其莖干粗,多剖開成兩半或幾部分,經過捲曲到只能夠看見表皮時再加工成團的,也可以通過這種解開看的辦法來發現。
味道和膠質——湊近聞,帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。入口細嚼則有回甜且帶黏性,把渣子吐出來的話,優質楓斗膠質很重甚至可以黏住手指而不掉下來。
5. 石斛是什麼樣子
形態特徵
莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,長2~4厘米,干後金黃色。葉革質,長圓形,長6~11厘米,寬1~3厘米,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出,長2~4厘米,具1~4朵花;花序柄長5~15毫米,基部被數枚筒狀鞘;花苞片膜質,卵狀披針形,長6~13毫米,先端漸尖;花梗和子房淡紫色,長3~6毫米;花大,白色帶淡紫色先端,有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑 塊外,其餘均為白色;中萼片長圓形,長2.5~3.5厘米,寬1~1.4厘米,先端鈍,具5條脈;側萼片相似於中萼片,先端銳尖,基部歪斜,具5條脈;萼囊圓錐形,長6毫米;花瓣多少斜寬卵形,長2.5~3.5厘米,寬1.8~2.5厘米,先端鈍,基部具短爪,全緣,具3條主脈和許多支脈;唇瓣寬卵形,長2.5~3.5厘米,寬2.2~3.2厘米,先端鈍,基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為短爪,中部以下兩側圍抱蕊柱,邊緣具短的睫毛,兩面密布短絨毛,唇盤中央具1個紫紅色大斑塊;蕊柱綠色,長5毫米,基部稍擴大,具綠色的蕊柱足;葯帽紫紅色,圓錐形,密布細乳突,前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4~5月。
食用價值
石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
白芍石斛瘦肉湯
配方:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。
製法:瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煎沸後,文火煮1~2小時,調味即成。
功效:益胃養陰止痛。
用法:飲湯食肉。
觀賞價值
從外觀上看,石斛蘭構造獨特的「斛」狀花形,以及斑讕多變的色彩,都給人熱烈、亮麗的感覺.對石斛蘭的欣賞,國際上習慣用百分制來作衡量,具體為:花形30分,花色30分,其他特徵40分。
用統一的標准對原種種類極多而富於變化的石斛進行鑒賞,現將其分成兩大類:一是金釵石斛的雜種類,多在春季開花.要求花朵渾圓、豐滿,以蕊柱基部為圓心,各瓣片組成一個周圓;萼片、花瓣、唇瓣之間排列成一個等邊三角形的為好;萼片應寬闊,花瓣應上揚或呈拱門形,邊緣應起縐或呈波狀;唇瓣應與花瓣比例適當,下部寬闊、舒坦,左右對稱,邊緣應有縐;從側面看,花應成一平面,特別是唇瓣應向下彎,忌直角伸出;花色明朗亮麗,如有變化,應給人和諧之感,忌有脫色、潑斑;花瓣、萼片質地應為蠟質或絨質狀,花梗要強壯、高挺。以充分托舉各花朵。二是蝴蝶石斛的雜種類,多在秋季開花.要求花形豐滿開展,萼片排列成等邊三角形,上萼片較側萼片稍寬大,花瓣寬、平而布滿萼片空隙,其中脈以平坦為優;花色以鮮明為佳,若帶色斑,應優美悅目,唇瓣的色彩、色斑要醒目;花序隨親本系統有差異,以彎拱形為優,花朵排列須疏密適中,以充分展示各花朵的美麗。
6. 鐵皮石斛長的什麼樣子
鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4(-7)厘米,寬9-11(-15)毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。
7. 鐵皮石斛形狀特徵是什麼
鐵皮石斛的莖直立,圓柱形,長9~35厘米,粗2~7毫米,不分枝,具多節,節間約長1~3厘米,常在中部以上互生3~5枚葉。
葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3~7厘米,寬9~15毫米,先端鈍且少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
鐵皮石斛的吃法
1、生吃。新鮮的鐵皮石斛最大程度上保留了其自然的精華,而且據現研究表明,生吃可以清熱生津。並且,還能清除體內的垃圾和毒素,加速傷口的復原,促進人體內的新陳代謝。早晚空腹吃鐵皮石斛,還能夠起到退燒的作用。
2、泡茶。鐵皮石斛用來泡茶,能夠品嘗出其特有的草木清香,令喉嚨清爽、身心舒暢。長期飲用鐵皮石斛,還能夠有益身體健康,滋陰益胃。
3、榨汁。鐵皮石斛用來榨汁,能夠讓人體充分的吸收鐵皮石斛內的有效成分,夏天飲用鐵皮石斛汁還能夠起到消暑解渴的作用。
8. 石斛真正圖是什麼樣子
黃草是石斛的一種,鐵皮也是。。石斛是一大類。。都是蘭科植物。所以有時候的也叫吊蘭 石斛有很多種的哦~你們那的黃草應該是另一種石斛吧,我給你
9. 鐵皮石斛泡開後是什麼樣
鐵皮石斛泡茶水是淡黃色。
石斛,是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一,有益胃生津,滋陰清熱的功效。石斛功效最強在莖,因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨最好。
把搓成一團的石斛拉直來看,取莖和芽捲成的石斛表面金黃色有光澤,身形較為勻稱且是一條過,分岔位不多,具細縱紋,質柔韌而實,斷面較平坦。湊近聞,帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。
(9)才石斛是什麼樣子擴展閱讀:
區分鐵皮石斛的好壞
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
10. 鐵皮石斛長到什麼樣子就可以採摘
人工裁培鐵皮石斛的收應根據葉片的脫落情況,葉鞘呈白色後才能採收,嚴格的說採收時間可以11月至來年2月。
鐵皮石斛10月後莖條進入成熟期,新莖增粗葉片不再增加,秋後葉片自然脫落,進入低溫休眠期。葉脫落後,葉鞘緊包莖,呈白色狀,葯農稱之白條。
在不同的氣候條件及水分管理的條件下,落葉時間可以從10月至來年2月初,用貼樹法、移活樹及扦插易成活樹種植的,9月後如天旱,不及時澆水的,葉片就開始脫落,遮陰好的或光照較適合的,進入11月後葉片才開始脫落,至來年2月初才落完。
鐵皮石斛是附生植物,在自然條件下主要生長於一些高大喬木陰濕的樹干或石灰岩上,因而在人工繁育栽培條件下也可模擬自然環境條件進行栽植,根據附主的特性不同可將鐵皮石斛的人工附主栽植分為樹栽、石栽和腐殖土栽培3種形式。
樹栽時可選擇樹皮厚、水分含量高、樹冠濃密、葉草質或蠟質,樹皮有縱溝的闊葉樹種(如黃葛樹、梨樹、樟樹等)作為栽培附主;
石栽則選擇質地粗糙,松泡易吸潮,表面附著腐殖土或苔蘚的石塊作為栽植附主;腐殖土栽培時,選擇在較陰濕的樹林下,用磚或石砌成高15cm的高廂,將腐殖土、細砂和碎石拌勻填入廂內。