鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香甘甜清涼的獨特滋味令人神清氣爽、身心舒暢、長期飲用對健康有益。但需要注意的是鐵皮楓斗泡茶需要久煮,否則有效成分不易被人體吸收。
取新鮮的鐵皮石斛10-20克,以清水沖洗干凈後切薄片(也可加入少許枸杞),加清水若干(根據自己日飲水量),以武火煮沸,再以文火煮30分鍾以上即可飲用。飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。
取新鮮鐵皮石斛5-10克,以清水沖洗干凈後切薄片,加開水沖泡後飲用,可連續沖泡1-2天,最後將鐵皮石斛嚼服。
取鐵皮石斛粉3-5克/每人每天,加適量開水,充分攪勻後飲用。
② 鮮石斛的粉要怎樣吃不會結塊
打碎。
1)磨粉石斛的選用
磨粉的石斛必須是干品,手工加工而成的楓斗需要很高的人工費用,每斤楓斗加工費用在100左右,所以買楓斗磨粉是很不劃算的。磨粉的石斛可以選用鐵皮石斛切片及鐵皮石斛烤條。這兩個都屬於批量加工的干品,相對於楓斗要便宜。為什麼不用鮮條,自己曬干後磨粉呢?這是因為石斛鮮條在放置的過程中鐵皮石斛會損失水分,養分也會逐漸氧化流失,一般曬乾的石斛口感差,殘渣多。
2)石斛粉磨粉的器材
如果是家用或商用的小鋼磨石斛粉是很難的,首先要將干石斛切斷,然後放進小鋼磨粉碎1-2分鍾後開蓋散發溫度及水汽,稍後進行再次粉碎。如果有臨近的中葯鋪,拿到葯鋪用他們的機子打是最好的,一般不會收錢的。
3)石斛磨粉的方法
精選干鐵皮石斛→經專業清洗後低溫滅菌→將鐵皮石斛破膜、破壁後粉碎至30,000目的細小顆粒→全程常溫製作,常溫生服,避免高溫破壞鐵皮石斛有效成分。
有效去除鐵皮石斛中近30%的雜質,做到清潔安全。
經低溫消毒後置入打粉機。
把鐵皮石斛超微破壁粉碎,每次取一平勺,約1克,溫開水送服,早晚各一次,晚上臨睡前與晨起空腹服用效果最佳。
4)自己磨石斛粉的好處
1.商家磨粉以次充好,或是以紫皮石斛、腫節石斛等冒充。打完粉以後很難辨別出來。
2.石斛粉合理的搭配西洋參等傳統葯材,能起到更好的養生作用。商家磨粉成分比較單一,或者加入了自己不喜歡的成分,選擇的餘地較少。
3.自己磨粉性價比比較高。
5)石斛粉的吃法
1.將25度的水100ml左右倒入洗凈的杯子中留底,以防微粉結塊浪費,取2克鐵皮石斛超微粉倒入杯子中,用調羹不斷攪拌,在將90度以上開水400ml沿著杯壁慢慢倒入,(或者根據個人喜好加入5克左右的蜜糖)。
2.鐵皮石斛粉煲湯可以使湯更加濃郁清香。
3.旅遊出差時,可以隨身攜帶鐵皮石斛粉,用溫水送服。
4.熬粥時放上幾勺鐵皮石斛粉,粥不但變稠,更有石斛特有的草香味,小孩子很喜歡吃。
二、鐵皮石斛粉可以用開水泡嗎?
鐵皮石斛粉是石斛比較好的食用方法,將鐵皮石斛楓斗及干條研磨成精細粉,細胞打破後,入口即化,更利於人體的吸收。打成粉後的石斛更容易保存和攜帶,並且能靈活的搭配其它養生保健食材,因此不少差旅都喜歡隨身攜帶。在差旅途中,用開水沖泡鐵皮石斛是比較方便的食用方法。
③ 沖泡石斛粉氣泡多好不好
石斛粉沖泡的正確吃法!石斛粉泡水吃法介紹
現在很多人為了方便,直接將石斛粉用來沖泡水喝,石斛粉沖泡具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳,明目強身等功效。還具有抗腫瘤、抗衰老、增強機體免疫力、擴張血管及抗血小板減少、治療白內障等作用。下面石斛之家就為大家介紹石斛粉沖泡的正確吃法和沖泡步驟以及石斛粉泡水喝的功效。
石斛粉沖泡的正確吃法:
石斛粉吃多少最好?一般情況下,石斛粉的使用量一定要根據每個人不同的身體體質情況來決定,身體狀況的不同也決定了每天食用量的不用。如果是健康人群以及亞健康人群,每天的服用量控制在10g-20g左右就可以了;如果服用的是干品,那麼量應該控制在3g-5g之間,千萬不要超量。
石斛粉沖泡步驟:
1、准備:涼開水30-50毫升,開水約200毫升,鐵皮石斛純粉2克,攪拌小勺、杯子;
2、將鐵皮石斛純粉倒入杯中,加少量溫開水或涼開水(約30毫升),用勺子攪成厚厚的糊狀;
3、最後往杯中倒入約200毫升開水,用勺子攪勻即可飲用。
石斛泡水喝的功效:
1、高熱病後津傷口乾、煩渴、虛熱不退。
2、在炎熱的夏天時煎水代茶飲用,可起到很好清熱解毒、生津止渴的效果.。
3、修復嗓子,嗓子乾燥綜合征、陰虛內熱者及聲音嘶啞有它顯著的緩解效果。
④ 鐵皮石斛粉用開水泡還是溫水泡
鐵皮石斛粉用開水泡
⑤ 鐵皮石斛粉怎麼吃最好
鐵皮石斛吃法
1、鮮吃:新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶:鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳:民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補。
(5)鐵皮石斛磨粉怎麼泡擴展閱讀:
長期吃鐵皮石斛功效:
1、護肝利膽:鐵皮石斛有較好的利膽作用。
2、強筋降脂:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
3、鐵皮石斛有保護視力的功效:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。
4、鐵皮石斛有抗衰老的功效:《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
⑥ 鐵皮石斛超細粉如何速溶
摘要 將25度的水100ml左右倒入洗凈的杯子中留底,以防微粉結塊浪費,取2克鐵皮石斛超微粉倒入杯子中,用調羹不斷攪拌,在將90度以上開水400ml沿著杯壁慢慢倒入
⑦ 乾的鐵皮石斛打粉怎麼吃好
先用干勺子取鐵皮石斛乾粉一小勺,再在嘴裡含大半口溫水並抬起頭,將一小勺鐵皮石斛粉送到嘴裡和溫水一同咽下,注意:勺子不要碰到嘴巴。如果有粉粘在嘴裡,可以吃點干糧即可咽下去。
⑧ 鐵皮石斛磨成粉直接可以用水送服嗎
建議用熱開水多沖泡幾次,當茶飲用。直接送服會損耗一定的成分。
⑨ 干鐵皮石斛製成粉怎樣吃
泡茶:干鐵皮石斛(真品)粉碎成末,3⑸克/人/天,沸水沖飲,延續30天有殊效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鍾以上使用,可循環食用。可清熱滋陰,抗疲勞
⑩ 石斛粉如何食用
鐵皮石斛磨成粉後可以直接溫水泡後當茶飲,或者煲湯的時候放一些都是可以的。51石斛網對石斛的食用這塊資料比較多,你也可以搜來看一下。