前不久朋友送了一些新鮮的石斛花來,說是可以炒著吃。看著那鵝黃的花朵,一串串,粉白的花心很可愛,往常遇到這些新鮮的野花野菜都是用雞蛋炒,可一看這花和蛋黃一個顏色炒了也不好看,於是准備了一些青椒, 我親自下廚,淘洗凈,用開水焯一下,快炒快出,色香味俱全。
泡酒,可長期保存,一年享用。
石斛還可以跟很多食材進行搭配,如:西洋參、枸杞、麥冬、菊花、枸杞、百合等一起吃。
不適合跟蘿卜、綠豆等通氣的食物吃,會影響石斛的吸收。
另外要注意,葯物用量,石斛吃多了容易導致腹瀉,過量地食入石斛鹼可能會抑制心臟跳動和呼吸。
大自然給人類許多的厚贈,作為人類我們要更好的愛護,保護自然,減少碳排放,和自然和諧相處。
⑵ 怎麼保存新鮮石斛花
一、在常溫條件下,放於通風的地方,保持鐵皮花本身的乾燥。
二、有冰箱或冷藏庫的情況下,應該放於冰箱的保鮮層,保持鐵皮石斛乾燥,溫度在0-10度之間,這樣的條件下,鐵皮花的會處於一種休眠的狀態,更利於保存
⑶ 石斛蘭的花期有多長
石斛蘭科植物,單莖/或單一的假鱗莖上生的植株,商品上叫一苗。除了蝴蝶蘭、樹蘭、萬代蘭那些單軸無限生長的之外,一般常見的,國蘭、石斛、卡特蘭、石豆蘭、兜蘭、獨蒜蘭、羊耳蒜蘭、各種地生蘭。
一苗終生只開1次花,開完花,結完果實,完了之後就不再發育,等著衰老死去了。那這棵蘭花就死了嗎?不會,它沒有開花的側芽、側假鱗莖、側苗還活著,如果它只有一苗,在臨死前,只要有機會,都會在旁邊或者頂端長側芽或頂芽,用側芽、頂芽活下去。
(3)使用儲運保鮮凝膠。
消費者處理方式
(1)對花序莖基部進行再剪截,然後用新鮮配製的保鮮液補充到試管中,並進行定期檢查。
(2)把用作胸花的石斛蘭花莖基部包在潮濕的棉花里。
(3)避免切花暴露在乙烯中,使之遠離煙霧,成熟的水果和萎蔫的花朵。
(4)保存溫度10~13℃為佳。避免過熱或過冷的溫度。過熱花朵打開很快,
⑷ 凍乾的石斛花可以放保鮮庫保存么
可以,不過保鮮庫裡面的濕度比較大,放進去之前要密封好!!!
⑸ 石斛鮮花如何保存
石斛花在保存時要放在沒有直射光且通風的地方,讓它本身保持乾燥的狀態,溫度要保持常溫。若是有冷藏庫或者冰箱,可放在保鮮的一層,溫度控制在0-10度之間,這樣它的芽會進入休眠狀態,不會變老條,更利於保存。保存期間若是發現長出新芽,要及時去掉,建議盡早食用。
⑹ 石斛花泡開怎麼有點霉味
鐵皮石斛花功效作用比較多,有以下幾點:第一個,能清心解郁、舒緩精神,現代研究認為鐵皮石斛花中含有多種揮發油能夠解除精神抑鬱、保持頭腦清醒、安定煩躁的情緒,適合於精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀。第二個,鐵皮石斛花中間含有豐富的多糖類物質,食用以後在胃部能產生一種保護膜減少酒精對胃的刺激,能夠起到健脾和胃的效果,可以治療胃腸、胃脘痛、上腹脹痛等。現在研究也認為,鐵皮石斛花對脾胃病中常見的致病菌,幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等。第三個,能提高免疫力,鐵皮石斛花中石斛多糖含量比較高能迅速提高人體免疫力,從而抵抗多種疾病。第四個,對肺癌、卵巢癌以及血液病等惡性腫瘤等某些細胞有殺滅作用,有一定的抗腫瘤活性。現代臨床也用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善患者的症狀,減輕放、化療的副作用。
⑺ 石斛花冷凍保存是否還有葯效
可以攤開晾著,可存放10天陽光下曬干,可長久存放,一定要保證很乾燥了。或者用保鮮袋裝好,放在冷藏保鮮層,可以存放40天千萬不能放急凍(冷凍)室
⑻ 石斛花該怎樣種植
石斛花即石斛的花,是一種多年生草本植物。石斛的品種不一樣,開的花色也不一樣。常見的鐵皮石斛花朵呈淡黃色,金釵石斛花朵白色中略帶淺紫色,而曲莖石斛的花朵則成黃綠色。
7、防治病蟲害
室內盆栽石斛花,容易遭受病蟲害的侵害,當發現病蟲害時,要及時進行防治。
若發現蟲子,要輕輕掃除掉,剔除病葉,剔除後的地方精心養護。如果病蟲害較為嚴重,就要及時用相應的殺菌劑和殺蟲劑噴灑,盡早清除病蟲害。
⑼ 新鮮鐵皮石斛(鮮品)保存時間有霉還可以吃嗎
你好,任何發霉的中草葯都不建議使用。因為發霉的東西會產生黃麴黴素。黃麴黴素是強烈的致癌物。就算你清洗干凈了,葯物內部也已經產生了。
⑽ 鮮石斛發芽還能食用嗎
只是發芽並沒有什麼問題,
這並不會產生有害物質。
如果出現其他異味,
就不要再吃了。