是的!
鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」。
鐵皮石斛生物習性神秘莫測,它生長於懸崖峭壁之陰處,古人常懸索崖壁或射箭採集。
鐵皮石斛常年受天地之靈氣,吸日月之精華,作為養生極品,自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由於它生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。
取鐵皮石斛的莖經加工炮製,邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。
Ⅱ 如何讓鐵皮石斛增產及如何人工授粉
野生鐵皮石斛要2到3年,現在的人工無土栽培技術7到8個月就可以採收。
種植鐵皮石斛注意事項:
1、選地整地
根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。
2、繁殖方法
可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作葯用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。
3、田間管理
(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥,同時噴施新高脂膜提高養分有效成分利用率,並在生長期適時噴施壯莖靈使植物桿莖粗壯、植株茂盛。同時可提升抗災害能力,減少農葯化肥用量,降低殘毒。
(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,並除去病莖、弱莖以及病者根,隨即噴施新高脂膜形成保護膜,防止病菌復制感染;栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
Ⅲ 鐵皮石斛花如何用效果更好
鐵皮石斛花之所以遲遲不為大家所熟知,一個重要原因是它產量低,非常珍貴,在王室貴族史中才偶有記載。
掌握了鐵皮石斛花的功效與作用,鐵皮石斛花怎麼吃才好呢?下面介紹幾種鐵皮石斛花的食用方法:
1鐵皮石斛花的食用方法1:泡或煮飲用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
2鐵皮石斛花的食用方法2:石斛花瑤柱煲雞1.雞洗凈後斬件焯水;瑤柱及紅棗用清水浸軟;石斛花用清水浸軟,浸石斛花的水不要倒掉。
2.將雞、瑤柱、石斛花、紅棗、薑片放入電砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
3鐵皮石斛花的食用方法3:石斛花龍骨湯1.把腔骨用清水沖凈。將石斛花,芡實和枸杞泡入清水中,約2分鍾後,洗凈瀝干備用。甜玉米去皮,去須後洗凈,切成小塊。
2.把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鍾後,用勺子撇去浮沫,放入石斛花,芡實,枸杞和干貝,轉小火煲1小時。
3.放入玉米塊後,再繼續用小火煲1個半小時,加入鹽即可。
4鐵皮石斛花的食用方法4:石斛花蒸雞1.石斛花提前洗干凈,泡發至軟;紅棗去核切成小塊;生薑切絲;雞斬成小塊,放進大碗,加入適量的鹽、白糖、生粉、生抽調味腌10分鍾;把石斛花、紅棗、姜絲放進雞肉中,拌勻,裝碟。(不喜歡甜味菜的可以省略不要紅棗,白糖只需一點點就好,用來提鮮而已)
2.燒開一鍋水,水開後,把雞放入蒸格,大火蒸12分鍾左右,關火後燜5分鍾再出鍋。
3.可以根據喜好,撒上一點蔥花更香。
Ⅳ 你知道石斛花該怎樣種植嗎
1、石斛苗挑選鐵皮石斛比較珍貴,所以市場上有一些不良商家會出售不好的石斛苗以次充好,甚至有些商家會拿普通的石斛苗充當霍山石斛。所以對於新手而言石斛苗市場的水還是很深的,所以我建議想要在家中種植石斛的朋友可以事先做一些功課,研究一下是忽的特徵,到一些比較靠譜的商家買石斛苗,買苗子的時候要選外觀健康,沒有被病菌感染的,最好石斛苗子的莖比較粗的,不要過高,最好帶四五片葉子的。這種石斛苗子成活率比較高。當然我覺得最好還是如果朋友中有人種植石斛,可以向種植老手請教種植方法,也可以移栽朋友一兩株。
Ⅳ 新鮮的鐵皮石斛開花了,怎麼辦
沒有關系,石斛的花也是有葯用價值的
在眾多的中葯中,鐵皮石斛花氣味甘平,既歸脾經又歸腎經,既有養陰之功,又具溫陽之效,是一味非常難得的平調陰陽之上品
下面介紹幾種鐵皮石斛花的食用方法: 煮飲:取石斛花少許,洗凈,加冰糖少許,微火煮20-30分鍾,可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏,早晚服用兩次。石斛花的清香,有養顏清心之效,清熱養陰,延緩女性衰老,緩解視力減退。 榨汁:取適量鮮石斛花,清洗干凈;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鍾,使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用,可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。 煲湯:所需原料,鮮石斛花、土雞、枸杞,將所需材料洗凈備用;將土雞剁塊放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火燒開後改小火慢燉;待雞肉軟爛之後,加入石斛花,加入鹽調味;慢燉30分鍾即可。 石斛花炒雞蛋:原料雞蛋4個(兩人份)、鮮石斛花、油、鹽適量,石斛花洗凈,雞蛋打散;將鮮石斛花加入打好的蛋液中,攪拌均勻;鍋燒熱,放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液,翻炒大約一分鍾後,趕緊出鍋即可。 石斛鮮花餅:原料麵粉、鮮石斛花、鹽、油適量,石斛花洗凈備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入石斛花和鹽;平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平;小火慢煎,煎至兩面金黃即可。 石斛蒸肉餅:精瘦肉2-3兩,石斛花少許,加入食鹽少許拌勻。蒸熟即後食用。
Ⅵ 在家裡怎樣才能種好石斛花
直接露養在樹蔭下就可以生長良好了。
鐵皮石斛原本生長的環境就是溫暖潮濕的,它喜歡半陰半陽的環境,不喜歡暴曬,也不喜歡過度遮陰,每天有適當柔和的散射光就可以生長良好。
種鐵皮石斛並不需要用的土壤,一般就用一些水苔、松葉和木板等栽種,,就是保證栽種的介質盡量疏鬆透氣,有一定的保水能力,但排水性一定要好。不要用普通的營養土或園土栽種。鐵皮石斛除了喜歡溫潤的環境,還喜歡良好的通風,在養護期間要注意保證栽種的盆土微微濕潤,但不要積水或或過度乾旱。
Ⅶ 鐵皮石斛的花怎麼使用
1、煮飲
取石斛花少許,洗凈,加冰糖少許,微火煮20-30分鍾,可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏,早晚服用兩次。石斛花的清香,有養顏清心之效,清熱養陰,延緩女性衰老,緩解視力減退。
2、榨汁
取適量鮮石斛花,清洗干凈;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鍾,使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用,可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。
3、煲湯
所需原料,鮮石斛花、土雞、枸杞,將所需材料洗凈備用;將土雞剁塊放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火燒開後改小火慢燉;待雞肉軟爛之後,加入石斛花,加入鹽調味;慢燉30分鍾即可。
4、石斛花炒雞蛋
原料雞蛋4個(兩人份)、鮮石斛花、油、鹽適量,石斛花洗凈,雞蛋打散;將鮮石斛花加入打好的蛋液中,攪拌均勻;鍋燒熱,放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液,翻炒大約一分鍾後,趕緊出鍋即可。
5、石斛鮮花餅
原料麵粉、鮮石斛花、鹽、油適量,石斛花洗凈備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入石斛花和鹽;平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平;小火慢煎,煎至兩面金黃即可。
Ⅷ 石斛花該怎樣種植
石斛花即石斛的花,是一種多年生草本植物。石斛的品種不一樣,開的花色也不一樣。常見的鐵皮石斛花朵呈淡黃色,金釵石斛花朵白色中略帶淺紫色,而曲莖石斛的花朵則成黃綠色。
7、防治病蟲害
室內盆栽石斛花,容易遭受病蟲害的侵害,當發現病蟲害時,要及時進行防治。
若發現蟲子,要輕輕掃除掉,剔除病葉,剔除後的地方精心養護。如果病蟲害較為嚴重,就要及時用相應的殺菌劑和殺蟲劑噴灑,盡早清除病蟲害。
Ⅸ 鐵皮石斛是自花授粉植物嗎
紫皮石斛是以齒瓣石斛為代表的一類蘭科石斛屬植物;齒瓣石斛又名紫皮蘭,為蘭科植物齒瓣石斛DendrobiumdevoninumPaxt.。紫皮石斛經人工搓制加工的產品被稱為紫皮楓斗。紫皮石斛除可做為醫葯原料提取石斛浸膏,還可以加工成紫皮楓斗而身價倍增,經過有機食品認證的紫皮石斛更是市場暢銷的搶手貨。紫皮石斛是以齒瓣石斛為代表的一類蘭科石斛屬植物;齒瓣石斛又名紫皮蘭,為蘭科植物齒瓣石斛DendrobiumdevoninumPaxt。大多數植物都是自花授粉,即一朵花上同時有雄蕊和雌蕊,花粉自行由雄蕊授給雌蕊使子房受精、結子。最有代表性的是:無花果,無花果果內開花,如果不是自花授粉果內就不會結子了,此外還有桃子 、蘋果、石榴、火龍果 (水果類),豌豆、大麥、小麥、大豆、豆角、稻子(豆類),辣椒、番茄、茄子 (蔬菜類),指甲花等等。