怎麼買干鐵皮石斛

『壹』 怎樣挑選鐵皮石斛

鐵皮石斛的功效已經是毋庸置疑的，然而正是因為鐵皮石斛的應用價值高目前市面上不良商家的湧入讓鐵皮石斛的質量層次不齊，甚至出現了消費者想買而不敢買的現狀，很多消費者都是通過熟人市場才購買到滿意的鐵皮石斛。今天就教大家如何挑選鐵皮石斛。

新鮮的鐵皮石斛，莖桿主要分綠色和帶紅色的兩種，均是質量很好的石斛。一般綠色的莖桿稍長，帶紅色的莖桿較短；多以莖桿粗壯肥大，生長健壯的較好。鐵皮石斛的花多為淺黃色。

鐵皮石斛以粘液汁含量高，嚼起來粘口、粘牙的好，補益作用強的石斛多糖含量高。第二是好品種的鐵皮石斛嚼起來沒有什麼纖維，沒有多少渣，咀嚼後基本上可以在口中融化。第三是鐵皮石斛沒有苦味、怪味和葯味，味道淡、甘，適口性好。

鐵皮石斛加工成的干品，往往做成捲曲成團的叫楓斗。呈棕黃色，挑選起來往往需要比較細致。

買的時候除了品嘗其粘牙的程度、纖維含量、有無怪味以外，還可稍濕潤後可將其團解開，鐵皮石斛多是由沒有剖開的石斛捲曲而成，而其它品種的石斛冒充鐵皮石斛加工的，因其莖干粗，多剖開成兩半或幾部分，經過捲曲到只能夠看見表皮時再加工成團的，一般解開後就能夠發現。

現在有一些號稱鐵皮石斛的干品是以紫皮（齒瓣）石斛加工而成的。紫皮石斛雖然多糖含量也高，嚼起來也很粘，也無怪味，但往往纖維含量高，另外泡水後，水將略帶紫色。

『貳』 怎麼挑選好的鐵皮石斛

我覺得首先看產地吧，鐵皮石斛主要分布在浙江、安徽、雲南這些地方，雲南因為氣候，一年四季都在生長，沒有休眠期，所以葯效是肯定沒有浙江和安徽的好。而安徽呢，主要產的是霍山米斛，米斛因為生長地與年限限制，比較小眾，相比較而言浙江的鐵皮石斛更適合用來當滋補品啦~我因為經常買，就簡單的研究了一下。然後，價格太低的就不要考慮了，最好選擇種植企業的大品牌，有保障。

『叄』 想買正宗鐵皮石斛有沒有推薦的

鐵皮石斛作為傳統中葯材和滋補品一直被各大醫葯典籍所提及，包括最近出版的2020年《中國葯典》中提到「益胃生津，滋陰清熱。 用千熱病津傷，口 於煩渴，胃陰不足，食少干嘔， 病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨瘓軟。」同時現代研究也說明合理劑量鐵皮石斛有提高免疫力、緩解體力疲勞的效果。

鐵皮石斛的原產地主要有 安徽、浙江、福建、廣西、四川、雲南，對鐵皮石斛品質起到決定作用的主要有幾個因素：


1、種苗：種子好成品才會好，比如康恩貝高山鐵皮採用的是自主知識產權的的」高山一號「」高山二號「，通過選育篩選優質種苗；

2、種植環境：鐵皮石斛對種植環境相對苛刻，依然以我們自己的基地為例，選址在鐵皮石斛的原產地之一的雲南，周圍30公里無工業污染和城鎮生活污染，降雨充沛，年降雨量1100-2780毫米，日照充足，年日照時間2200-3000小時空氣質量好，負氧離子含量在七級以上，優質的環境保障的鐵皮石斛的生長，同時由於規模化種植的嚴格管理（GaP認證、有機種植認證）杜絕了化肥 、農葯、和土地污染的等情況，保證的產品的安全性

3、種植管理：現代大型鐵皮石斛種植基地都具備完整的研發育苗中心、煉苗\培植 中心、種植智能大棚，科學嚴格的進行溫度濕度以及澆灌管理，並且深入和科研機構合作優化種植方法，繼續以康恩貝高山鐵皮為例，種植方面就和雲南農業大學\中科院昆明植物研究所合作優化鐵皮石斛仿野生種植技術；

以上幾個因素決定了鐵皮石斛的質量，而鐵皮石斛的品質主要以有效物質含量的多寡決定，鐵皮石斛的標志性有效物質的是石斛多糖，石斛多糖的含量很大程度上決定了鐵皮石斛的品質，康恩貝高山鐵皮和其他規模化種植的友商，如： 森山、壽仙谷規模化所種植的鐵皮石斛粗多糖含量一般都在40%——49%，葯典的標準是25%，所以部分商家所謂的自己家種的霍山石斛含量高於浙江和雲南的說法並沒有實際依據

食用鐵皮石斛以鐵皮石斛的莖稈為主（鮮條、干條、楓斗），按《中國葯典》的要求，入葯標準是至少種植滿三年且鐵皮石斛粗多糖含量高於25%，同時還要通過重金屬含量和農葯殘留檢測。


一般常用的服用方式有以下幾種：

1、鐵皮石斛鮮條：榨汁或者煲湯食用；

2、鐵皮石斛干條或者鐵皮楓斗：煲湯食用；

3、鐵皮石斛干條或者鐵皮楓斗：煎煮\泡茶服用；

4、鐵皮石斛干條或者鐵皮楓斗：配以西洋參或其他補品打粉用水沖服或者罐裝到硬膠囊內服用；

以上幾種常見的服用方法，有幾個弊端，

保存問題：打粉保存不當容易霉變，鮮條保存期不長；

劑量問題：由於服用方式和產品本身的含量多寡，很難做到每日劑量 平均穩定；

吸收問題：由於煎煮煲湯的時間長度很難讓大部分有效物質釋放，實際服用的吸收率是不高的；

葯性互補問題：單一服用鐵皮石斛或者自己配比很難達到理想狀態；

『肆』 在哪能買到質量好的正宗霍山鐵皮石斛

想要買到正宗的鐵皮石斛就要到專賣店去買，一般專賣店的都是最正宗的。

『伍』 哪裡產的鐵皮石斛最好哪能買到

安徽霍山石斛

『陸』 鐵皮石斛怎麼挑選

挑選石斛時一定要記得石斛的一些基本特徵：多呈圓柱形或圓柱形的段，表面金黃色、綠黃色或者棕黃色，有光澤，有深縱溝或縱棱，有的可見棕褐色的節；切面黃白色至黃褐色，有多數散在的筋脈點；氣微、味淡或微苦，嚼之有黏性。如果拿捏不準還是建議購買品牌產品，如康美葯業、同仁堂、杭州胡余慶堂、廣州陳李濟等。
石斛（學名：DendrobiumnobileLindl），又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。

『柒』 想要買正宗的石斛去哪裡買比較好

鐵皮石斛和天山雪蓮、深山靈芝、海底珍珠等一同被稱為是中華的九大仙草，而且它還排在首位，足以見得它的珍貴程度。但是產自不同地區的鐵皮石斛發揮的效果是有差異的，那麼哪些地方的鐵皮石斛更正宗呢?

3、嘗它的口感

正宗的鐵皮石斛剛放入嘴裡的時候你會覺得它又干又硬，咀嚼起來非常的費力。但是當口水將它打濕之後，就會變得越來越粘，慢慢在嘴裡融化。

雖然正宗的鐵皮石斛楓斗價格通常比較貴，但功效和作用還是有很多的。不過還是建議大家適當服用，而且女性在月經期間和那些脾胃虛寒的患者最好不要服用這種中葯。

『捌』 怎樣挑選干石斛啊

鐵皮石斛的品質良莠不齊，因此如何挑選好石斛至關重要。石斛的品質與生長環境有關，正宗的有醫葯價值的石斛應該是產自安徽省霍山縣的天然野生石斛，其他產地或人工培植的石斛都不具備葯用價值。品質最好的兩個石斛品 牌是北京同仁堂以及福臨門，這兩個牌子都是來自安徽霍山縣的野生石斛，如果是商務送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的最實惠，產地正宗，質量又好。

『玖』 石斛怎麼買

葯店一般都可以買到石斛。

品嘗挑選好的鐵皮石斛，是普通消費者最直觀最簡單的方法。鐵皮石斛放在嘴裡嚼一嚼，嘴裡膠汁多，渣少，有股青草香，不苦，就是質量好的。另外一點就是看它是否粘牙齒，如果粘牙齒就是質量好。因為國家判斷鐵皮的質量標准就是測量鐵皮裡面多糖的含量。

不同石斛不同功效：

生長於高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由於地處寒涼，味苦，因此其葯性在石斛之中是比較寒涼的，適宜清虛熱用，鮮品較干品清熱力更強。

又如金釵石斛所含的生物鹼較其他品種的更多、更復雜；鐵皮石斛所含的多糖類成分較多。這兩種特性，可能是它們石斛具有抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多種功效的葯理基礎。

以上內容參考

大河報網-挑選鐵皮石斛教你幾招

人民網-石斛雖好 別亂服更別過量

『拾』 怎樣挑選石斛最好

石斛是大家常見的中葯材，我們通過服用石斛可以起到很強的治病養生效果，所以大家對石斛不會陌生，對我們預防疾病產生是會有幫助的，那麼具體我們如何挑選出優質的石斛，這是很多人的疑問，下面就讓我們一起看看石斛的情況。

形狀辨別
石斛是非常健康的優質中葯材，大家在平時就可以通過服用石斛來養生，一般來說石斛外表的顏色是淺灰綠色。而乾燥之後的鐵皮石斛每團在三到五圈之間，容易折斷，但是斷開處的橫切面不會很平整，具有青草的香氣，放在嘴巴裡面咀嚼具有黏滯感，我們可以通過這樣的方法進行辨別。
泡製鑒別
同時我們還可以發現，現在在市面上存在了紫皮楓斗和石斛，這兩者在外形、氣味、咀嚼後的感覺是查不錯的，但是鐵皮石斛在經過熱水浸泡之後，湯色成為淡淡的黃色，並且結與結之間存在兩公分的距離，而紫皮楓斗在熱水泡了之後呈現的湯色是淡的紫紅色，所以我們需要對區分兩種中葯材有了解才行，這樣才可以幫助我們更健康的去吃石斛。
顯微鑒別
除了上面介紹的情況，服用石斛的時候我們還要注意，對於新鮮的鐵皮石斛的莖的半徑在1.4-1.5毫米之間，呈邊緣不規則的圓形，每兩到三個波狀當總出現一個深度波狀的彎曲。角質層的厚度在6.5毫米，並且有一定的紋路。所以這也是我們鑒別石斛的一個好方法，對健康來說有好處。
石斛大家不會陌生，現在很多人都會服用石斛來養生，這樣對我們健康來說是很有好處的，可以有效預防疾病產生，不過我們也要對辨別石斛的方法有了解才行，這樣才可以讓我們更健康的去吃石斛，需要對辨別石斛方法有了解才行
市面上充斥著很多假冒的石斛，其中霍山石斛以及鐵片石斛等，會出現很多「克隆體」，因為它們的功效高，而且價值不菲，所以無論在選購昂貴的霍山石斛，還是其它石斛都要認真看清楚，避免上當受騙。真正的石斛呈橙黃色，而磨成粉末後，石斛莖呈灰綠色。

石斛的莖中、下部是扁圓柱形的，向上稍之字形彎曲，長18~42cm，中部直徑0.4~1cm，節間長1.5~6cm。其莖表面金黃色或綠黃色，有光澤，節稍膨大，呈現棕色。摸起來十分的輕，而且很容易弄碎，很脆，斷面則比較疏鬆。聞起來味道比較淡，但是食用的時候有些苦味。