Ⅱ 什麼是鐵皮石斛
鐵皮石斛是一種對身體健康有利的草本植物,能夠幫助人體滋陰補氣,增強人體脾胃的消化功能,但是在食用鐵皮石斛的時候也要懂得合理搭配的,並不是說任何食物都可以和鐵皮石斛搭配的,有時候和一些食物搭配並不會達到預期的效果。應該根據人的體質不同來和不同的食物搭配,下面就來告訴大家鐵皮石斛與一些食物的搭配吧。1、如果食用的人腸胃不好的話,可以將鐵皮石斛和麥冬、山葯等食材做搭配,因為這些食物都是暖性的,可以養胃,像那些胃寒、胃虛,經常感到口乾舌燥的人,可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。
2、對於那些肺部呼吸系統不是很好的人,可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用,這樣搭配起來可以緩解人的虛汗多,口乾的症3、人們經常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔,而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官,對於肝脾功能不太好的人,可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用,長期食用可以保養肝脾,對於有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。
4、長期食用鐵皮石斛可以把人體內多餘的脂肪轉化成熱量排泄出去,所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥,如果肝脾功能失調的話會導致人發胖的,特別是那些經常性喝酒的中老年朋友,而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力,幫助人體緩解疲勞,促進人體內的循環,提高身體各個部位的正常發揮它們的作用。
鐵皮石斛只有一種。而石斛有1000多種,但並不是所有的石斛都可以作為滋補品。市場上多有以石斛類植物冒充鐵皮石斛的違法行為。
石斛中的主要成分是石斛鹼、石斛多糖、石斛胺、石斛次鹼等,而其中的鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名,由於其石斛多糖含量高,功效顯著更被奉為石斛中的極品。
(3)鐵皮石斛是什麼種擴展閱讀
1、鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗,其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力,增強記憶力,補五臟虛勞,抗衰老。
2、選擇石斛要查其顏色,觀其形狀,聞其味道,嚼其膠質。顏色為鐵皮色的為之上品;形狀卷得嚴實,卷的圈數多;石斛香味重,嚼下去膠質多為之上品。其中香味為評價石斛的最重要的標准。另外,石斛的單位重量也能看出石斛的品質,單位重量越重的石斛(即越重稱),質量越好。
參考資料
市場上的石斛種類真假難辨 專家教你甄別鐵皮石斛--人民網
Ⅳ 什麼是鐵皮石斛哪裡有種
鐵皮石斛為蘭科植物,被列為「中華九大仙草之首」,中國鐵皮石斛主要分布於浙江、廣西、湖南、雲南、貴州等地。目前在國內人工種植主要分布於雲南普洱市及浙江樂清
Ⅳ 鐵皮石斛是什麼東西,有什麼作用
鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物,是國家二級珍危保護品種。石斛種類有50多種,其中鐵皮石斛為石斛之珍品,具有獨特的葯用價值,尤以滋陰功效最為顯著。經國家權威醫葯部門鑒定,鐵皮石斛中的主要葯用有效成分為石斛多糖,該成分有顯著的免疫增強活性和抗癌活性。 秦漢時期的《神農本草經》記載,鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」。道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首。。 李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱,定智除驚,輕身延年。益氣除熱,健陽,逐皮膚風痹,骨中久冷,補腎益力。
1.養肝護肝:《本草綱目》記載,氣味:甘、平、無毒。主治:傷中,除痹下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰益精。久服,厚腸胃。本經補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱疿氣,腳膝疼冷痹弱,定志除驚。輕身延年。別錄益氣除熱,治男子腰腳軟弱,健陽,逐皮肌風痹,骨中久冷,補腎益力。權壯筋骨,暖水臟,益智清氣。日華治發熱自汗,癰疽排膿內塞。
鐵皮石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質,食用後在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復較快
2.滋陰養顏:石斛「脂膏豐富,滋陰之力最大」,鐵皮石斛歸經全面,容易被人體吸收,並能濡養全身,讓身體各臟器運轉自如,肌膚飽滿潤澤,氣血通暢充足,經過一段時間滋養後,能讓女性擺脫更年期的困擾,重新煥發青春的光彩。
3.抑制腫瘤:鐵皮石斛的主要成份為石斛多糖(且含量高達22.7%),並含有鼓槌菲和毛蘭素2種菲類化合物,葯理研究表明這兩種化合物具有抗腫瘤活性,具有抑制癌細胞活性的作用,對腫瘤具有顯著的預防和輔助治療作用。因此,鐵皮石斛在臨床上常用於惡性腫瘤的輔助治療,它能改善腫瘤患者的症狀,減輕放化療引起的的副作用,增強免疫功能,提高生存質量。
4.養肝護肝:肝膽同居右邊肋下,膽附於肝葉之間,兩者構成表裡相合關系,主要表現在共同進行疏泄等方面。
肝主疏泄,分泌膽汁;膽附於肝,藏瀉膽汁。兩者協調合作,使膽汁順利到腸道,以幫助脾胃消化食物。肝氣疏泄正常,則促進膽汁的分泌和排泄;膽汁排泄無阻,又有利於肝氣的疏泄暢達。若肝氣郁滯,可影響膽汁的分泌及排泄,若膽腑濕熱,也影響肝氣疏泄,最終可導致肝膽氣滯,肝膽濕熱、膽囊炎、肝炎並進而發展為細胞惡化等病變。 另外,如果肝膽氣滯,或膽郁痰擾,均可以導致情志猶豫、肝火旺盛、易發怒等病症,嚴重影響工作和家庭關系。肝氣郁結嚴重者會導致女性乳腺增生,子宮肌瘤等常見病。肝膽還具有分解和排除毒素的作用,肝膽不好體內的毒素自然不易分解,葯物和酒精易在肝臟蓄積,嚴重者可引發葯物性肝炎、酒精肝等。有些人的酒量越來越少,喝點酒就醉說明肝的排毒能力降低。而女性常見的臉色暗黃、長斑等,也與肝的排毒能力有關,「黃臉婆」由此而來。肝「開竅於目」,眼睛的生理病理與肝陰充盛與否關系密切。鐵皮石斛具有滋陰養肝的功能,故被歷代醫家用做養護眼睛的佳品。 現代葯理實驗證實,鐵皮石斛對防治老年人常見的眼科疾病——白內障確實有很好的的作用,北京大學醫學院實驗結果表明,鐵皮石斛不僅對半乳糖性白內障有延緩作用,而且還有一定的治療作用,進一步的研究證實,鐵皮石斛可以使白內障晶狀體中的醛糖還原酶的活性明顯提高,並使多種酶的活性基本恢復到正常,表明鐵皮石斛對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。 石斛和人參、冬蟲夏草一樣是屬於貴細類的葯材,價格較昂貴,是一味食補的好葯材。挑選石斛時一定要記得石斛的一些基本特徵:多呈圓柱形或圓柱形的段,表面金黃色、綠黃色或者棕黃色,有光澤,有深縱溝或縱棱,有的可見棕褐色的節;切面黃白色至黃褐色,有多數散在的筋脈點;氣微、味淡或微苦,嚼之有黏性。葯房裡面的鐵皮石斛,品類眾多,價格便宜,往往是以水草充當,國內只有少數幾個能夠買到真正的鐵皮石斛,以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表,最為正宗。同仁堂價格最貴,包裝較為漂亮,適合用於送禮。
Ⅵ 什麼是鐵皮石斛
鐵皮石斛能抗衰老。鐵皮石斛當中有不少人體所需要的微量元素,這些微量元素跟人體的長壽有著密切的聯系,人們多吃鐵皮石斛這種食物是可以起到很好的抗衰老作用。還能降低血糖血脂。因為鐵皮石斛能夠增強人體胰島素的活性,還可以促進人體血液循環起到降低膽固醇的效果。
Ⅶ 鐵皮石斛的種類
鐵皮石斛的種類,全世界就有1500多種,我國約有76種。鐵皮石斛是名貴葯材,價格不便宜,醫院所開的為鐵皮石斛,是石斛中最為名貴、葯用價值最高的一個品種,而普通種類的石斛葯效相差甚遠。比如有鐵皮石斛、霍山石斛、金釵石斛、銅蘭石斛、黃草石斛等,鐵皮石斛糖含量高,有較強養生滋陰作用;霍山石斛歷史上一直貴為皇室專用,皇帝們為了長生不老而用霍山石斛煉制長生丹。
鐵皮石斛是石斛中葯用價值最高的。鐵皮石斛有很多種類,但是一定要選對哦!金釵石斛、紫斛那些肯定是不行的。
尤其紫斛,基本沒療效。
最好的是紅桿軟腳鐵皮石斛,尤其是雲南文山出產的最好。
石斛好不好主要是看產地哦~~雲南那邊高原地帶,尤其文山是鐵皮石斛原產地。代表產地馬關古林箐、廣南。有的地方種植紅桿軟腳的品種,可是氣候不對,鐵皮石斛變種了,長得像筷子,那葯效肯定不一樣的。青桿的多糖含量不如紅桿的,這個比較容易辨別,顏色不同嘛。但是紫斛也是偏紅色的,辨別方式就要看鮮條咯。紫斛的節很長,莖桿又細,紫斛的桿可以長到60-70公分長呢!而紅桿軟腳鐵皮石斛最長大概就是30多公分,大多數在20多公分以內,莖桿胖胖的,節很短。
最好的石斛是霍山石斛和鐵皮石斛。霍山的價格貴的離譜,葯用價值也不比鐵皮好,但是物以稀為貴,所以我建議你買鐵皮石斛比較好。鐵皮分硬腳和軟腳,軟腳比硬腳好。紅桿和綠桿沒多大區別的,樓上這么說肯定是他在做紅桿的吧。其實主要是節較短,莖桿20-30厘米,吃起來很粘的就是珍品。
至於紫皮 銅皮 水草等都是沒什麼葯用價值的 而球花 春石斛 鼓槌石斛都是觀賞性的石斛。
Ⅷ 鐵皮石斛有幾種
鐵皮石斛是石斛種類中的一種,鐵皮石斛只有一種,產地不同,叫法不同,有雲南鐵皮石斛,浙江的可以叫浙江鐵皮石斛,主要區別為產地
現在鐵皮石斛幾乎是大棚種植的居多,佔95%吧,純天然野生的極少,有很多是仿野生的,
現在國內石斛種類有70多種,
Ⅸ 鐵皮石斛是什麼
鐵皮石斛,為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛和金釵石斛為石斛之極品,近年昌弘鐵皮石斛也成為養生達人爭先搶購的養生保健佳品,鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,以其莖入葯。
Ⅹ 鐵皮石斛是一種什麼植物,長什麼樣子。
鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimura et Migo)為蘭科石斛蘭屬多年生草本植物,喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。分布於福建、浙江、廣西、雲南等地。 《中國葯典2005年版》石斛功能:益胃生津,滋陰清熱。