看你買什麼石斛了!我知道的金釵石斛大概價格就在1塊半一朵!而且功效不錯!能治療失眠多夢,調理五臟
B. 開一家花店需要准備哪些技能和東西,需要多少資金
(1)要開一家花店那麼你就要一定的花藝技術了花藝師孫煒說過花藝是花店的靈魂這是非常的重要的.....
(2)你有了一定的花藝技術之後你就要選一個店面了,你可根據你的需要,和當地的消費標准選取一個面積,位置和價錢都適合你的銷售門市.....
(3)選好店面後接下來就是店面的布置了,不但招牌要醒目,還要把店裡的空間合理的利用起來,鮮花,娟花,盆景,花藝操作台和辦公桌要有主次的位置來擺設,那方面好賣那一種商品占的位置就要大一點;還有就是店面一定要整潔操作台所產生的垃圾一定不好散到購物區,有一定的藝術分圍讓客來了一次後下次還想到你,.....回頭客的生意可是很大的哦!!!
(4)貨源;選好了店面之後就要開始進貨了,因此選擇一個有信譽貨源足質量好的供應商是相當的重要....
(5)服務;進了貨後你就要開始做第一批生意了,如何使到你花店的客人都買到稱心的商品,和怎樣留下每一個客人這是永遠都是重要的,也是永遠值得摸索和積累,有一點是絕對的微笑熱情的服務很重要 ...(我覺得你可以設一個作品展示櫃,一個星期換一個不一樣的作品,這樣不但給客人一個了解你的窗口,還會不斷的提高你的花藝水平)
(6)網路;一個成功的花店擁有一個自己的網站很重要,這樣不但可以讓更多的人和花卉界的朋友了解你的花店,也會給你帶來更多的生意,同樣也是一個很大的窗口......
(7)更新;具備上述是遠遠不夠的,還要不停的調整自己的經營思路,多比較自己和外界的差距,不停的自我更新,這樣才能迎合口味在不停變新的客人,.......
(8)培養人才,留住人才.花店裡必須要至少有一個長期駐守門店的人,不管是自己還是僱人,好的人才即使花點血本也得留住.
花店是有花期的,所以我讓為在花店的物品都要給他定一個時間,數量,我經常看到許多花店,對庫存認識不夠,例聖誕用品,最好是代銷,特別是第一次進貨因為你如不能有數,最好,多跑幾次,看別人怎麼做,還有第二年,你因做策劃,對情人節,玫瑰花我什麼時候進,進幾次,價格肯定是不一樣的,要不要存貨。並做一些促俏,再舉例,中秋佳節,有人喜燒烤,我們比平時提早一個月,進木炭,量很多,在中秋節得到了回報,而當你如用完再訂,供應商也沒貨了,做一個有心人,你會得到回報。
經常上網查下最近的花的資料,花藝,行情,還有最近的流行花種!!
另外要學習插花,各種花的造型,花藝。。。。。。
附加:http://www.cfabb.com/bbs//index.php上這個論壇你可以學到很多的關於最近的流行花,新潮的花藝。。。。
花的涵義:
送花技巧
結 婚 適合送顏色鮮艷而富花語者佳, 如玫瑰,百合,鬱金香,可增進浪漫氣氛
生 產 適合送色澤淡雅而富清香者(不可濃香)為宜, 表示溫暖, 清新, 偉大
喬 遷 適合送穩重高貴的花木, 如劍蘭, 玫瑰, 盆栽, 盆景, 表示隆重之意
生 日 適合送誕生花最貼切, 另以玫瑰, 雛菊, 蘭花亦可, 表示永遠祝福
訪 友 宜送吉祥草和月季,象徵幸福吉祥
祝 壽 宜送長壽花或萬年青,長壽花象徵健康長壽,萬年青象徵永葆青春
探 病 適合送劍蘭, 玫瑰, 蘭花均宜, 避免送白, 藍, 黃色或香味過濃的花
喪 事 適合用白玫瑰, 白蓮花或素花均可, 象徵惋惜懷念之情
玫瑰 and 愛情
白玫瑰(尊敬)
黃玫瑰(褪色的愛)
玫瑰葉(希望)
深紅玫瑰(害羞)
花蕾玫瑰(愛的表白)
紅蕾玫瑰(純潔可愛)
粉紅玫瑰(感動)
玫瑰捧花(幸福)
栗花代表多謝
康乃馨代表親情和思念
滿天星代表愛憐
非洲菊代表崇高之美
白山茶代表真情
石斛蘭代表任性美人
太陽花代表神秘
星辰花代表勿忘我
蓮花代表默戀
桔梗代表不變的愛
金盞花代表離別或迷戀
向日葵代表愛慕和崇拜
牽牛花代表愛情永固
海芋代表偉的美
姬百合代錶快樂和榮譽
愛麗絲代表穩重
紅玫瑰代表相愛
紫羅蘭代表永恆之美
菊花代表真愛和高潔
火鶴花代表新婚和熱情
百合代表百年好合
風信子代表恆心
瑪格麗特代表情人的愛
紫丁香代表羞怯
波斯菊代表永遠快樂
劍蘭代表用心和堅固
鬱金香代表愛之寓言
水仙代表尊敬
C. 石斛蘭多少錢一支
25到50 看品種了.我說的是盆栽,不是切花啊.
D. 霍山石斛價格多少錢一克
截止2020年2月份,霍山石斛的價格在1200-4800元/kg之間,也就是12-48元/克之間。
霍山石斛的價格在所有石斛品種中是比較高的,但是也會因為品種、售賣形式等各個因素而有所不同。例如如果是仿野生的霍山石斛的話,因為產量是比較低的,而且營養價值高。
如果是純野生的話,那麼價格還會更高,而如果是人工種植的話,價格相對來說就便宜了許多,大約只需要300-400元/kg左右。
(4)花店石斛蘭多少錢擴展閱讀:
霍山石斛的價格是有所差異波動的,其中輪廓、品綠是決定霍山石斛價位的一個主要原因。石斛表面看起來顏色越深且與自然的話,那麼價格是肯定會比較高的。
規格越大的霍山石斛,價格自然也就會越貴,因為石斛的主要食用部位為莖部,纖維少、黏液豐富,所以大家在購買石斛的時候,一定要注意挑選好,避免產生一些不必要的損失。
保護范圍內海拔高度300至900米,陰涼濕潤通風的環境。多生在河澗,溝溪山谷旁峭壁上,常與苔蘚、石葦等植物附生在一起。
E. 20塊錢之內,給父親買什麼禮物好,當做是父親節禮物
1、馬克杯
馬克杯是家常杯子的一種,一般用於牛奶、咖啡、茶類等熱飲。杯身一般為標准圓柱形或類圓柱形,並且杯身的一側帶有把手。便宜的馬可杯,10元左右就能買到。
F. 我這棵石斛蘭是怎麼了
有位南寧同城的鏟土官問小花匠:為啥我的石斛蘭,才買回來不到2周,只剩一口氣了,你陽台的石斛蘭,感覺一年四季都在長呢?關於在南寧養石斛蘭的小問題,我今天就跟各位鏟土官嘮嘮,尤其是新手,很容易在前期養犯錯,而且是一個致命的錯誤。
在南寧養石斛蘭,鏟土官們在做好植料搭配之後,擺到花架上,擺在陽台不被暴曬的地方,早晚見見光就行,南寧現在中午的氣溫隨時有34°,這個點曬石斛蘭,晚上回家估計要焦了,這點要注意。基本上,這次看完花,修剪,補肥,冒小芽之後,新的花也會很快出來的,高溫也能開花,這點很優秀。
G. 花的種類和價格
主花材: 玫瑰: 3-5元/支 愛情等 四季 香水百合:15-20元/支 百年好合、純潔、富貴。 四季 姬百合: 6-10元/支 財富、高雅。 四季 黃百合: 6-10元/支 衷心祝福。 四季 太陽花: 1-3元/支 神秘、興奮、有毅力。 四季 康乃馨: 1-3元/支 健康、熱情、親情。 四季 鬱金香: 8-10元/支 愛、榮譽、祝福、永恆、真情 12月至次年3月 金魚草: 5-8元/支 有金有餘、繁榮昌盛 四季 紫羅蘭: 5-8元/支 永恆之美、忠實。 四季 向日葵: 5-8元/支 愛慕、光輝、忠誠、崇拜、敬慕。夏秋季 波斯菊: 1-3元/支 永遠快活。 春季 文心蘭: 8-12元/支 美麗活波。 四季 石斛蘭: 3-5元/支 任性美人、慈愛、祝福、喜悅。 四季 金盞花: 1-3元/支 迷戀、期望。 春季 洋桔梗: 3-5元/支 不變的愛、誠實、順從、柔情。 四季 愛麗絲: 8-15元/支 好消息、想你、穩重、使者、愛的傳達。 春夏 小蒼蘭: 8-10元/扎 清純天真、幸福、清新舒暢、濃情。春季 劍蘭: 3-5元/支 用心、長壽、福祿、康寧、堅固。 四季 火鶴: 8-15元/支 薪火相傳、大展宏圖、新婚、祝福、幸運、快樂。 四季 馬蹄蓮: 5-8元/支 永結同心、吉祥如意。 春季 鶴望蘭: 8-15元/支 熱戀中的情侶、美麗人生。 四季 西番蓮: 15-20元/扎 踏實、福音、憧憬、聖愛。 秋季 毛茛: 5-8元/支 受歡迎。 秋冬 配花: 滿天星: 10-20元/份 關心、純潔、真心喜歡。 四季 情人草: 10-20元/份 喜悅。 四季 水晶草: 10-20元/份 幸福、美滿。 四季 蕾絲花: 3-5元/支 純潔、幸運。 四季 勿忘我: 2-3元/支 濃情厚意、永恆的友誼、永志勿望、永不變心、喜悅。 四季 雛菊: 3-6元/支 愉快纖細幸福。 四季 差不多了吧?
H. 石斛蘭花在廣東哪個地方可以找到或者買到
其實花店就有,只不過很多人不知道那就是石斛,送花束就在花店裡買,因為花市上買的盆栽品種花莖太短了,不好切,看這圖,是不是有點熟悉啊?在花店
I. 石斛多少錢一斤
鐵皮石斛320元/公斤,到去年同期紫皮石斛180元/公斤、鐵皮石斛600元/公斤,價格分別上漲了2.25倍、1.87倍。價格最高時期紫皮石斛220元/公斤、鐵皮石斛620元/公斤。
總體來說,石斛價格還處於上漲態勢,今年預計紫皮石斛240元/公斤、鐵皮石斛840元/公斤。
相關說明
從外觀上看,石斛蘭構造獨特的「斛」狀花形,以及斑讕多變的色彩,都給人熱烈、亮麗的感覺.對石斛蘭的欣賞,國際上習慣用百分制來作衡量,具體為:花形30分,花色30分,其他特徵40分。
鐵皮石斛是石斛中的極品,具有獨特的養陰生津效果,受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。2010年10月1日起實施的2010年版《中華人民共和國葯典》新增了鐵皮石斛單列標准,改寫了鐵皮石斛沒有國家標準的歷史。
在新版葯典中,增加了鐵皮石斛薄層色譜鑒別、甘露糖與葡萄糖峰面積比及雜質、水分、總灰分、浸出物等檢查項目,並制定了多糖與甘露糖含量測定方法,制定出具有專屬性的鑒別與質量可控的含量測定方法。新的標准不僅能夠檢測出鐵皮石斛的真偽,還能進一步控制和鑒別鐵皮石斛的質量好壞。
以上內容參考:網路-石斛 (蘭科石斛屬植物)
J. 石斛蘭的主要價值
名稱:石斛
類別:補益葯
拼音:SHI HU
拉丁:Herba Dendrobii
別名:林蘭、禁生、杜蘭、金釵花、千年潤、黃草、吊蘭花
葯用部位:莖
葯材性狀:鮮石斛:呈圓柱形或扁圓柱形,長約30厘米,直徑0.4~1.2厘米。表面黃綠色,光滑或有縱紋,節明顯,色較深,節上有膜質葉鞘。肉質,多汁,易折斷。氣微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。環草石斛:呈細長圓柱形,常彎曲或盤繞成團,長15~35厘米,直徑0.1~0.3厘米,節間長1~2厘米。表面金黃色,有光澤,具細縱紋。質柔韌而實,斷面較平坦。無臭,味淡。
石斛葯用歷史悠久,葯用成分既豐富又均衡,能治療多種疾患,在臨床上多用於治療慢性咽炎、腸胃疾病、眼科疾病,血栓閉塞性疾病、糖尿病、關節炎、癌症的治療或輔助治療。產於安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、葯效最佳。但是霍山石斛生長環境苛刻,產量稀少,市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。
採收加工:全年均可採收。鮮用者除去根及泥沙;干用者採收後,除去雜質,用開水略燙或烘軟,再邊搓邊烘曬,至葉鞘搓凈,乾燥。鐵皮石斛剪去部分須根後,邊炒邊扭成螺旋形或彈簧狀,烘乾,習稱「耳環石斛」。
地道沿革:性味歸經:微寒;甘;歸胃、腎經
功能主治:益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
用法用量:內服:煎湯,6~15克(鮮品加倍),宜久煎;或熬膏;或入丸、散。
禁忌:熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者(指胃酸分泌過少者),均禁服。
1、抗衰老,提高免疫力
石斛能顯著提高超氧化物歧華酶(SOD)水平,降低過氧化脂質(LPO),調節腦單胺類神經介質水平,抑制類似單胺氧化酶(MAO),起到延緩衰老的作用。近些年備受關注的石斛蘭多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗衰老、抗輻射等多種功效。如鐵皮楓斗晶、石斛散、清咽寧、益腸湯、石斛露、石斛精、養陰口服液及石斛片等。以鐵皮石斛加工的「楓斗」或「耳環石斛」,被稱為「金耳環」、「金楓斗」,暢銷於東南亞及歐、美。
2、活血化瘀,提高心腦血管功能
石斛含有酯類成分,具有活血化瘀、擴張血管及抗血小板凝結,治療血栓閉塞脈搏管炎,腦血栓形成,動脈硬化性閉塞等作用。由石斛、金銀花等葯材提取加工的脈絡寧注射液,有清熱養陰、活血化瘀等功能。
3、 抗腫瘤
石斛中提取的菲類和聯苄類物質,有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用。能促進T細胞生長和淋巴細胞產生抑制因子,起到增強免疫的作用。金釵石斛的醋酸乙酯提取物對人體肺癌細胞、人體卵巢腺癌細胞、人體早幼粒細胞白血病具有顯著的細胞毒性作用。特別對肺癌細胞有極大抑製作用,抑制率高達74.7%~97.2%。從石斛蘭粗提物中分離鑒定出的2個化合物Lusianthridin和denbinobin,具有與粗提物同樣的葯理作用,且前者對移植肉瘤S-180也有抑製作用。
4、治療消化系統疾病
石斛對腸管有興奮作用,可使收縮幅度增加。葯理試驗表明,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化。石斛鹼與非西汀葯效相似而作用較弱,石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮,促進胃腸蠕動。石斛對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。
5、治療眼科疾病
石斛對眼科疾病有明顯的治療作用,對半乳糖性白內障不僅有抑製作用,而且有一定的治療作用,其保持晶狀體的百分率為36.8%。在治療白內障方面,對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制可糾正作用,也能阻止或糾正因半乳糖性白內障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調。中葯處主「清睛粉」用石斛蘭、麥冬等組成,有滋陰散熱、疏風清熱、通絡散結、退翳明目之功效,用於聯合翼狀胬肉切除、角膜移植手術,效果較好。「石斛夜光丸」由石斛蘭、人參等25味中葯材組成,對治療白內障、青光眼、視神經炎等有較好療效。
6、其它作用
石斛是我國傳統的名貴中葯,現代臨床醫學證實,石斛蘭能抑制腎臟微粒體Na/K-ATP酶活性,可滋陰清熱。糖尿病逐漸成為影響人類健康的第一大殺手。現代醫學研究認,石斛蘭可顯著降低糖尿病菌模型大鼠血糖、胰高血糖素,增加胰島素、C肽的分泌。抑制胰島素降解,提高胰島素敏感指數,抑制游離脂肪酸的分泌,顯著降低肥胖糖尿病模型大鼠的腫瘤壞死因子。
葯方選錄 胃有虛熱,津液不足,口中乾渴,飲食不香:單用本品適量,水煎代茶飲用,有生津養胃,幫助消化之功。 虛勞消瘦:石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、拘杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。長服有保健強身作用。 老年人血壓偏高,動脈硬化,視物不清:取石斛30克,桑寄生、羅布麻各9克。水煎服。有防治作用。 胃酸缺乏症:石斛、玄參各15克,白芍9克,麥冬、山楂各12克。水煎服,每日正劑。有較好療效。 陰虛目暗,視物昏花:石斛15克,熟地15克,山葯12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1劑。有補腎益肝明目之效,對老年人肝腎不足,兩目昏花,視物模糊者,久服大有裨益。 雀目(夜盲症),晚上看不見東西:石斛、仙靈牌各30克,蒼術15克。共研細末,每服6克,每日3次。 治溫熱有汗,風熱化火,熱病傷津,溫瘧舌苔變黑:鮮石斛三錢,連翹(去心)三錢,天花粉二錢,鮮生地四錢,麥冬(去心)四錢,參葉八分。水煎服。 治中消:鮮石斛五錢,熟石膏四錢,天花粉三錢,南沙參四錢,麥冬二錢,玉竹四錢,山葯三錢,茯苓三錢,廣皮一錢,半夏一錢五分。甘蔗三兩,煎湯代水。 治眼目晝視精明,暮夜昏暗,視不見物,名曰雀目:石斛、仙靈脾各一兩,蒼術(米泔浸,切,焙)半兩。上三味,搗羅為散,每服三錢匕,空心米飲調服,日再。 治神水寬大漸散,昏如霧露中行,漸睹空中有黑花,漸睹物成二體,久則光不收,及內障神水淡綠色、淡白色者:天門冬(焙)、人參、茯苓各二兩,五味(炒)半兩,兔絲子(酒浸)七錢,干菊花七錢,麥門冬一兩,熟地黃一兩,杏仁七錢半,干山葯、枸杞各七錢,牛膝七錢半,生地黃一兩,蒺藜、石斛、蓯蓉、川芎、炙草、枳殼(麩炒),青葙子、防風、黃連各五錢,草決明八錢,烏犀角半兩,羚羊角半兩。為細末,煉蜜丸,桐子大。每服三、五十丸,溫酒、鹽湯任下。 石斛散《聖濟總錄》:養陰明目;夜盲症。石斛夜光丸《原機啟微》:視物不清。祛煩養胃湯《醫醇鰧義》:中消。清熱保津法方《時病論》:溫熱有汗。 現代研究
【化學成分】
金釵石斛含生物鹼0.3%, 主要為石斛鹼(dendrobine)、石斛次鹼(nobilonine)、6-羥基石斛鹼(dendramine)、石斛醚鹼(dendroxine)、6-羥基石斛醚鹼(6-hydroxydendroxine)、4-羥基石斛醚鹼(4-hydroxydendroxine)、次甲基石斛素(nobilmethylene)等.
【葯理作用】 金釵石斛濃度為2.5%時,對離體豚鼠腸管呈興奮作用,而黃草石斛則呈明顯抑製作用;浸膏對家兔腸管小劑量呈興奮作用,大劑量呈抑製作用. 對心血管的作用:金釵石斛流浸膏對離體蟾蜍心臟有抑製作用。大劑量石斛鹼可降低兔、豚鼠的心肌收縮力,降低血壓並抑制呼吸. 對免疫功能的影響:小鼠灌服金釵石斛水煎液0.5mg/只,共6日,對腹腔巨噬細胞的功能有明顯促進作用,但不能改善大劑量氫考所造成的巨噬細胞功能低下。此外,還有抗衰老,升血糖及微弱的止痛退熱作用。 【附註】 商品石斛的植物來源很復雜,有時同一批件商品葯材石斛中,有數種植物的莖,有時又以同一種植物加工成幾種不同規格、名稱的商品。同屬植物重唇石斛、細莖石斛D. 、廣東石斛等常加工為環草,在貴州則加工為黃草;重唇石斛在廣西、細莖石斛在浙江還加工為楓斗.羅河石斛在貴州、廣西加工為黃草,在廣西尚加工為馬鞭石斛.鉤狀石斛在廣西加工為黃草或楓斗.迭鞘石斛在廣西、廣東、四川、貴州加工為黃草,在廣西還加工為馬鞭石斛.商品石斛莖部常殘留葉鞘,經研究金釵石斛、鐵皮石斛、粉花石斛、束花石斛、流蘇石斛等16種生葯葉鞘上下表皮的形態特徵及所含草酸鈣結晶的形狀、大小有種間區別. 鼓槌石斛含鼓槌菲、毛蘭素及鼓槌聯菲,有抗小鼠肝癌、艾氏腹水癌活性.報春石斛、黑毛石斛.均含鼓槌菲及毛蘭素. 戟葉金石斛在貴州、雲南等地稱有瓜石斛.含金石斛酚A、B、金石斛醌及金石斛甙等,並含鼓槌菲及毛蘭素. 雲南石仙桃在貴州、雲南等地也稱有瓜石斛. 注意事項
在服用石斛的期間,要注意以下幾點: 保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。 少吃辛辣或者刺激性食物。 積極參加戶外運動,放鬆心情。 不要給自己太大的壓力,學會合理減壓。 蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收,乾燥切段,或鮮用。
[性能]味甘,性微寒。能養陰清熱,益胃生津。
[參考]含石斛鹼等生物鹼,粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
[用途]用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔;腎陰不足,視物昏花。
[用法]一日10~15克,鮮品可用30克。煎湯,泡茶,煎膏滋。
[附方] 石斛麥冬茶:石斛、麥冬、谷芽各10克。沸水浸泡,代茶飲。
本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用於陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。 石斛蔗漿飲:石斛30克,甘蔗500克。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。
本方以石斛養陰清熱、益胃生津,甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液,煩熱口渴,舌紅少苔。 石斛杞菊湯:石斛、枸杞子、女貞子各15克,菊花10克。煎湯飲。
本方以石斛、菊花養陰清熱、明目,枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛,目昏眼花,視力減退。 古語有雲「民以食為天」,所以健康養生當以膳食為主。唐朝開元年間的道家經典《道藏》稱鐵皮石斛為「九大仙草之首」。鐵皮石斛最補血、精、津,令人精、氣、神充足,在提高人體免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有顯著的功效。用鐵皮石斛入膳,能起到健康養生的效果。
鐵皮石斛燉野生水鴨湯
[原料]:老鴨1隻,石斛10克,蟲草25條,瘦肉50克。
[製法]:老鴨宰殺洗凈;葯材洗凈;將老鴨放入瓦煲,依次加葯材、薑片、蔥段、料酒和適量清水,武火煮沸,改文火煲2小時,加鹽、雞精調味即可。
[功效]:生津止咳,益氣解暑,夏天或上火時服用最好。
石斛洋參烏雞湯
[原料]:烏雞一隻,鐵皮楓斗15克,西洋參30克,山楂15克;薑片、蔥段、料酒,鹽雞精適量;
[製法]:烏雞宰殺洗凈,斬塊;葯材洗凈;鍋內燒水開後放入烏雞雞肉煮5分鍾後撈出洗凈放入瓦煲,加入薑片、蔥段、料酒和適量清水,大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽、雞精調味即可。
[功效]:補中益氣,生津,恢復體力,抗疲勞。
鐵皮石斛鱔魚湯
[原料]:黃鱔500克,當歸黨參12克,鐵皮楓斗15克;料酒10毫升,生薑12克,大蒜、醋、鹽、醬油、蔥段、味精、胡椒粉各適量。
[製法]:黃鱔切絲備用;鐵皮楓斗洗凈,生薑洗凈切絲,黨參、當歸裝入紗布袋扎緊口備用;鱔魚、鐵皮楓斗、中葯袋及調料一並放入砂鍋內,加適量清水。先用武火燒沸後,去掉浮沫,再用文火煎熬一小時,去出葯袋,加入鹽及調味品後即可。
[吃法]:吃魚喝湯,可佐餐服食,連續服食5~7日。
[功效]:氣血兩虧之胃癌。
野山花旗參燉石斛
[原料]:野山花旗參、鐵皮石斛各6克、蜜棗四枚,適量瘦豬肉或去皮雞肉。
[製法]:把上述材料一同放入鍋內加沸開水五碗,文火燉足一夜,即可飲用。
[功效]:補齊生津、益胃養陰。
珍珠鮑魚
[原料]:珍珠鮑魚300克、豬小排骨150克、鐵皮石斛5克、鹽適量。
[製法]:鮑魚脫殼,宰洗干凈,去除黑穢;豬小排骨斬塊,用沸水氽後,洗凈,墊在砂鍋底,上面置鮑魚、石斛;調入鹽,加入適量沸水,燉1小時左右。
[功效]:色味清凈,鮮甘嫩口。可添精補髓,營運五臟六腑,對糖尿病、腎精不足以致視物昏花、夜盲、腰膝酸軟等病症皆有效
鐵皮石斛花生米粥
[原料]:鮮鐵皮石斛20克左右,花生米適量。
[功效]:養陰潤燥、清熱生津、 補虛扶贏,適用於脾胃陰虛、咽干津少,舌無苔、咳嗽痰少、養腸潤燥、便秘,乳汁清稀。
鐵皮石斛銀耳羹
[原料]:鐵皮石斛純粉,銀耳15克,冰糖150克,雞蛋一個,豬油少許。
[製法]:銀耳在30~35℃的溫水中浸泡30分鍾,待其發透後去蒂頭洗凈,撕成瓣狀,放入鍋中加適量水,鐵皮石斛純粉先以溫水化開後加入,先武火燒沸文火上熬3個小時,冰糖放入另外一個鍋中加水,置於武火上熬成汁;兌入雞蛋清攪勻後撇去浮沫,將糖汁緩緩沖入銀耳鍋中,起鍋前加少許豬油,使之更加滋潤可口。
[功效]:高血壓、血管硬化、肺虛久咳,久病體弱,神經衰弱,失眠等症患者堅持經常服用,將會有明顯療效。
[用法及宜忌]:脾胃虛寒者少食。