Ⅱ 鐵皮石斛與鐵皮石斛花有什麼區別
一、性質不同
1、鐵皮石斛:是一種蘭科草本植物。
2、石斛花:鐵皮石斛花為鐵皮石斛所結的花。
二、外形特徵不同
1、鐵皮石斛:莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節;葉二列,紙質,長圓狀披針形,邊緣和中肋常帶淡紫色。
2、石斛花:石斛花花莖叢生,圓柱形,夏季開花,花白色,微帶紫紅,花型甚大而美麗。
(2)鐵皮石斛是什麼性質擴展閱讀:
鐵皮石斛採收時間為每年1月至開花前,採取采舊留新和全草採收兩種方式。最佳採收時間為花蕾開花前,最佳採收方法為采舊留新,採收2年生(生理年齡)。浙江省地方標准《無公害鐵皮石斛》(DB33/T635.3-2007)規定「鐵皮石斛適宜採收時間為 11月至次年6月,採取采舊留新和全草採收兩種方式。實行采舊留新的,採收20個月以上生長期的地每叢植株可收鮮石斛0.25-0.75 千克,5-7千克鮮石斛可加工1千克干石斛。
11月至翌年3月採收,除去雜質,剪去部分須根,邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀,烘乾;或切成段,乾燥或低溫烘乾,前者習稱「鐵皮楓斗」(耳環石斛);後者習稱「鐵皮石斛」。
Ⅲ 鐵皮石斛是什麼東西,有什麼作用
鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物,是國家二級珍危保護品種。石斛種類有50多種,其中鐵皮石斛為石斛之珍品,具有獨特的葯用價值,尤以滋陰功效最為顯著。經國家權威醫葯部門鑒定,鐵皮石斛中的主要葯用有效成分為石斛多糖,該成分有顯著的免疫增強活性和抗癌活性。 秦漢時期的《神農本草經》記載,鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」。道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首。。 李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱,定智除驚,輕身延年。益氣除熱,健陽,逐皮膚風痹,骨中久冷,補腎益力。
1.養肝護肝:《本草綱目》記載,氣味:甘、平、無毒。主治:傷中,除痹下氣,補五臟虛勞羸瘦,強陰益精。久服,厚腸胃。本經補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱疿氣,腳膝疼冷痹弱,定志除驚。輕身延年。別錄益氣除熱,治男子腰腳軟弱,健陽,逐皮肌風痹,骨中久冷,補腎益力。權壯筋骨,暖水臟,益智清氣。日華治發熱自汗,癰疽排膿內塞。
鐵皮石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質,食用後在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復較快
2.滋陰養顏:石斛「脂膏豐富,滋陰之力最大」,鐵皮石斛歸經全面,容易被人體吸收,並能濡養全身,讓身體各臟器運轉自如,肌膚飽滿潤澤,氣血通暢充足,經過一段時間滋養後,能讓女性擺脫更年期的困擾,重新煥發青春的光彩。
3.抑制腫瘤:鐵皮石斛的主要成份為石斛多糖(且含量高達22.7%),並含有鼓槌菲和毛蘭素2種菲類化合物,葯理研究表明這兩種化合物具有抗腫瘤活性,具有抑制癌細胞活性的作用,對腫瘤具有顯著的預防和輔助治療作用。因此,鐵皮石斛在臨床上常用於惡性腫瘤的輔助治療,它能改善腫瘤患者的症狀,減輕放化療引起的的副作用,增強免疫功能,提高生存質量。
4.養肝護肝:肝膽同居右邊肋下,膽附於肝葉之間,兩者構成表裡相合關系,主要表現在共同進行疏泄等方面。
肝主疏泄,分泌膽汁;膽附於肝,藏瀉膽汁。兩者協調合作,使膽汁順利到腸道,以幫助脾胃消化食物。肝氣疏泄正常,則促進膽汁的分泌和排泄;膽汁排泄無阻,又有利於肝氣的疏泄暢達。若肝氣郁滯,可影響膽汁的分泌及排泄,若膽腑濕熱,也影響肝氣疏泄,最終可導致肝膽氣滯,肝膽濕熱、膽囊炎、肝炎並進而發展為細胞惡化等病變。 另外,如果肝膽氣滯,或膽郁痰擾,均可以導致情志猶豫、肝火旺盛、易發怒等病症,嚴重影響工作和家庭關系。肝氣郁結嚴重者會導致女性乳腺增生,子宮肌瘤等常見病。肝膽還具有分解和排除毒素的作用,肝膽不好體內的毒素自然不易分解,葯物和酒精易在肝臟蓄積,嚴重者可引發葯物性肝炎、酒精肝等。有些人的酒量越來越少,喝點酒就醉說明肝的排毒能力降低。而女性常見的臉色暗黃、長斑等,也與肝的排毒能力有關,「黃臉婆」由此而來。肝「開竅於目」,眼睛的生理病理與肝陰充盛與否關系密切。鐵皮石斛具有滋陰養肝的功能,故被歷代醫家用做養護眼睛的佳品。 現代葯理實驗證實,鐵皮石斛對防治老年人常見的眼科疾病——白內障確實有很好的的作用,北京大學醫學院實驗結果表明,鐵皮石斛不僅對半乳糖性白內障有延緩作用,而且還有一定的治療作用,進一步的研究證實,鐵皮石斛可以使白內障晶狀體中的醛糖還原酶的活性明顯提高,並使多種酶的活性基本恢復到正常,表明鐵皮石斛對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。 石斛和人參、冬蟲夏草一樣是屬於貴細類的葯材,價格較昂貴,是一味食補的好葯材。挑選石斛時一定要記得石斛的一些基本特徵:多呈圓柱形或圓柱形的段,表面金黃色、綠黃色或者棕黃色,有光澤,有深縱溝或縱棱,有的可見棕褐色的節;切面黃白色至黃褐色,有多數散在的筋脈點;氣微、味淡或微苦,嚼之有黏性。葯房裡面的鐵皮石斛,品類眾多,價格便宜,往往是以水草充當,國內只有少數幾個能夠買到真正的鐵皮石斛,以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表,最為正宗。同仁堂價格最貴,包裝較為漂亮,適合用於送禮。
Ⅳ 鐵皮石斛是什麼,有什麼功效
性味功效:味甘,性微寒。
生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
葯理作用
1、生津作用:鐵皮石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(tpsh)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強t淋巴細胞的增殖和分化及nk細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示tpsh無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
鐵皮石斛是石斛的一種,它的價格比其它石斛高出很多。
鐵皮石斛渾身都是寶:鐵皮石斛的花每年五六月間開放,採摘鮮花烘乾可泡茶飲用;鐵皮石斛的莖稈可以製成鐵皮楓斗,較易保存,是中葯配方,也可以直接煎湯來喝;鮮葉還可以殺青、揉捻、烘乾入葯或當茶飲。如果保存得當,鮮條可以保存一年時間。
新鮮的鐵皮石斛具體怎麼吃?
食用方法有很多,可以鮮食、煎湯、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。這里介紹3種簡單的方法,一是鮮吃,取鮮條若干,一般成年人每天15~20克,洗凈入口細嚼;二是將鮮條洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用;三是把鮮條洗凈後剪成5厘米長的短條,加水,用榨汁機榨汁即食,還可以適當加入蜂蜜、去核紅棗、水果等,口味更佳。
那麼,什麼樣的人適合吃鐵皮石斛?
鐵皮石斛含氨基酸、維生素和多糖物質,中醫認為其有養陰功效,適合內熱(比如手心、腳心比較燙)、疲勞人士食用,不光老年人,也適合中青年人吃,但是小孩和孕婦不太建議吃。
另外,石斛性寒,不太適合胃寒的人單獨食用。
其實很多人不知道,鐵皮石斛鮮品還被納入了省醫保目錄。鐵皮石斛從葯用價值、市場價格、適宜人群、安全性等幾方面看,都是一種性價比最高、適宜人群最廣的中葯材。
根據浙江省農業廳統計,目前,浙江產地鐵皮石斛鮮品每千克價格600元到800元,而市場零售價達2000元/千克;業界認為,隨著鐵皮石斛供應量的增大,鮮品基地供應價每公斤可以下降到400元,市場零售價可以下降到1000元,價格的回落,可以讓石斛走進普通人的餐桌。
Ⅳ 鐵皮石斛的特性是什麼
在唐代醫學經典《道藏》中,鐵皮石斛被列為「中華九大仙草之首」,自唐宋以來,一直被列為皇室貢品。鐵皮石斛生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。生長周期緩慢,極難存活,野生鐵皮石斛瀕臨滅絕。
Ⅵ 鐵皮石斛是熱性還是涼性
鐵皮石斛味甘性寒,葯用價值,益胃生津、滋陰清熱。
Ⅶ 鐵皮石斛是中葯嗎,具體有什麼功效
鐵皮石斛是中葯嗎?答案是肯定的。鐵皮石斛作為一種葯物,有著極高的臨床價值,在多種疾病的治療與預防中都能發揮很好的療效。
鐵皮石斛又名黑節草、雲南鐵皮,是一種多年生的草本植物。鐵皮石斛的莖呈圓柱形,花瓣為黃綠色。主要分布於我國的安徽、浙江、福建等地。
鐵皮石斛有多達七十餘種不同的分類,其中較常見的分類有流蘇石斛、金叉石斛、球花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等。其中的霍山石斛對經常熬夜、用腦、煙酒過度、體虛乏力的人群,能起到很好的保健功效。
鐵皮石斛味甘,性微寒,以它的莖入葯,可以生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰。還可以起到促進腺體分泌和臟器運動,從而增強機體免疫力、降低血糖的功效。
Ⅷ 新鮮的鐵皮石斛它的性能屬於什麼性啊。
性平,滋陰
鐵皮石斛有軟腳和硬腳之分,軟腳的產量低,有效成分高,葯效好,所以成為了鐵皮石斛中的珍品。優質鐵皮石斛有機肥壯通透,中間粗兩頭細,多糖含量高,纖維少,一折就斷,嚼起來渣滓少,粘牙,且越粘越好,咀嚼後基本可以在口中融化,味甘微甜。反之,腳小莖細,纖維多,不易折斷,多糖含量低,嚼起來有苦味怪味,粘性低,渣多的則為劣質鐵皮石斛。
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Ⅸ 神元鐵皮石斛是屬於熱性的還是寒性的
鐵皮石斛是寒性,體寒少吃或者不吃,可以根據個人體質衡量吃多少量。鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
保護視力:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。滋養肌膚:人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
(9)鐵皮石斛是什麼性質擴展閱讀:
鐵皮石斛食用注意事項:
1、單獨使用:單一使用鐵皮石斛,是無須擔心,可以放心使用的。但是,鐵皮石斛需要煎熬較長的時間,才能食用。鐵皮石斛比較耐煎熬,單一使用時,需要長時間煎煮,才能發揮其效果。
2、鐵皮石斛是一味中草葯,在使用時有一定的用量范圍,干品的一般用量在6-12g之間,鮮品一般在15-32g之間。
3、食用進腸胃的鐵皮石斛,需要時間慢慢去被吸收、消化。在食用鐵皮石斛之後又食用蘿卜,會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分,也就達不到治病、防病、養生保健的效果。
4、綠豆會影響其他食用物品對人體的作用。食用鐵皮石斛,再食用綠豆製品,會抑制鐵皮石斛對人體發生積極的作用,也就大大降低了鐵皮石斛的功效。
Ⅹ 什麼是鐵皮石斛
鐵皮石斛是一種對身體健康有利的草本植物,能夠幫助人體滋陰補氣,增強人體脾胃的消化功能,但是在食用鐵皮石斛的時候也要懂得合理搭配的,並不是說任何食物都可以和鐵皮石斛搭配的,有時候和一些食物搭配並不會達到預期的效果。應該根據人的體質不同來和不同的食物搭配,下面就來告訴大家鐵皮石斛與一些食物的搭配吧。1、如果食用的人腸胃不好的話,可以將鐵皮石斛和麥冬、山葯等食材做搭配,因為這些食物都是暖性的,可以養胃,像那些胃寒、胃虛,經常感到口乾舌燥的人,可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。
2、對於那些肺部呼吸系統不是很好的人,可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用,這樣搭配起來可以緩解人的虛汗多,口乾的症3、人們經常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔,而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官,對於肝脾功能不太好的人,可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用,長期食用可以保養肝脾,對於有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。
4、長期食用鐵皮石斛可以把人體內多餘的脂肪轉化成熱量排泄出去,所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥,如果肝脾功能失調的話會導致人發胖的,特別是那些經常性喝酒的中老年朋友,而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力,幫助人體緩解疲勞,促進人體內的循環,提高身體各個部位的正常發揮它們的作用。