石斛為石斛屬(DendrobiumSw.)植物,石斛屬是蘭科中最大的屬之一。
石斛屬植物大多數種類都集中分布在北緯15°30′~25°12′之間,且越向北延種類逐漸減少。我國葯用石斛的原植物主要來源於蘭科石斛屬植物,其次有的地區尚將金石斛屬(Ephemerantha)、石仙桃屬(PholidotaLindl.)、石豆蘭屬(BulbophyllumThou.)的部分植物作石斛用。全國石斛屬植物有74種2變種,包雪聲等主編的《中國葯用石斛彩色圖譜》報道了葯用石斛51種。周榮漢主編的《中葯資源學》稱:「石斛屬植物以雲南所有的種為最多,共計39種,其次為貴州和廣東,各有28種,再次是廣西,有24種,台灣省雖然面積較小,但由於它具有復雜的地形和氣候,使本屬植物能得到適宜的環境,產15種。」並指出「商品石斛由廣西、貴州、廣東、雲南、四川、安徽、江西、湖北、湖南和台灣所提供」。
㈡ 哪種石斛最好
隨著社會的發展,人們的工作方式出現了很大的改變,尤其是廣大白領上班族,每天很長時間要坐在辦公室裡面對著電腦,時間長了的話,會感覺到身心疲勞,尤其眼睛的疲勞是比較明顯的,針對這些問題,上班族們可以並採用石斛泡水來喝,這樣喝具有很好的緩解疲勞的作用,大家都知道石斛有很多種類,那麼哪一種是最好的呢?
那種石斛最好?
石斛被譽為「四大觀賞花」之一,可見其外形出落的肯定非常漂亮。石斛有好幾種分類,每類都有些微的差別,今天就來看看石斛分為哪些品種以及那種石斛最好。
哪那種石斛最好
很多人都知道石斛是被譽為「救命仙草」是很好的葯用植物,且種類豐富,但是在這么多品種石斛中,那種石斛最好好呢?肯定很多人想要了解。其實各種石斛品種功效差不多,沒有說哪種石斛更加好,或者哪種最好。但是在眾多石斛中,最常作為葯用植物的是鐵皮石斛。鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。
那種石斛最好,鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,以其莖入葯,屬補益葯中的補陰葯,《中國葯典》:益胃生津,滋陰清熱。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖,扭成螺旋狀或彈簧狀,曬干,商品稱為耳環石斛,又名楓斗。目前由國家質檢總局批準的唯一實施地理標志產品保護的鐵皮石斛為位於浙江臨安的天目山鐵皮石斛。
石斛分為哪些品種
說完了那種石斛最好,在說說石斛有哪些品種,其實石斛在全世界的分類有很多種,大概有1500種左右,主要的類型有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量雜交優良種。接下來簡單的去了解其中幾種品種的石斛。
一、金釵石斛
金釵石斛又名金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草,為多年生草本。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升,有生津止渴的功效。用於熱病傷津、口渴舌燥。四川、貴州人工種植較多,產地種植較容易。
二、霍山石斛
霍山石斛,俗稱米斛,主產於大別山區的安徽省霍山縣,大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁岩石縫隙間和從那天古樹上,對經常熬夜、用腦、煙酒過度、體虛乏力的人群適用。
鼓槌石斛更適合做美食
鼓槌石斛是一種觀賞價值很高的植物,花的顏色非常的明艷,味道也非常的好聞、花朵也是非常的玲瓏可愛,在花世界也是非常著名的。同時鼓槌石斛的葯性沒有鐵皮石斛的高,但是營養價值更加的豐富,可以做成不同的菜餚,口感還是非常不錯的。比較常見的一種做法就是,將三克鼓槌石斛花用開水泡開,然後將水倒入燉鍋裡面,在上面放上一斤切好的瘦豬肉蒸至六分熟,然後將鼓槌石斛花、兩克枸杞放進去知道瘦肉熟透,可以起到增加皮膚水分和養顏護膚的效果。
鐵皮石斛更適合入葯
鐵皮石斛和鼓槌石斛屬於同一類型的植物,但是從古至今鐵皮石斛都在疾病的治療上面和養生上面具有更大的效果,是很多統治者長壽的一個秘訣,也幫助很多人解決了不同方面的疾病困擾。
㈣ 石斛有多少品種呢,哪種最有營養價值
葯用石斛有多少種?葯用石斛到底有多少種?石斛,蘭科多年生草本植物之一,世界有蘭科植物700屬近2000種,我國有170屬1200餘種。我國有石斛74種,世界上有40種石斛有葯用價值。主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶,澳大利亞和太平洋島嶼,我國大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有鐵皮石斛、金釵石斛、紫皮石斛、鼓槌石斛等。可入葯,名為石斛,對人體有驅解虛熱,益精強陰等療效。隨著花卉產業的興起,石斛蘭也成為了一種觀賞植物。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質,被譽為父親之花。 石斛現常指代各類石斛製品,包括:霍山米斛、金釵楓斗、鐵皮楓斗,銅皮楓斗,黃草石斛等。霍山石斛是唯一有文獻記載的石斛品種。金釵石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一,2000年以前《神農本草經》中就有記載。鐵皮石斛是所有石斛中葯用價值最高的一種,被《道藏》譽為中華九大仙草之首,千年以來它一直和靈芝,人參,冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。
《名醫別錄》(據《本草綱目》轉載)謂:"石斛生六安山谷水旁石上……"。這里對石斛的產地及生境作了第一次的記載。又名耳環石斛、霍山石斛、金霍斛、仙斗、風斗、西楓斗,霍斛,石斛等;現在常指代各類石斛製品,包括:鐵皮楓斗、銅皮楓斗、黃草等。其主要保健功能:滋陰潤肺,益胃補腎,建腦明目,降火良葯,並具生津止渴,補五臟虛勞,清肺止咳,防感冒,抗疲勞的功效。
安徽省霍山石斛,屬蘭科多年生草本植物,生長於懸崖峭壁之間,終年飽雲霧雨露之滋潤,受日月陰陽之精華。以基入葯,具有生津潤喉、清熱消炎、清音明目、防癌抗癌之功能,是馳名國內外的珍稀名貴中葯材。《本草綱目》稱它有「強陰益精、厚腸胃、補內孢不足、輕身延年」之功效。歷史上醫家稱「霍山石斛」干之而不槁,嚼之且無渣漬,味濃厚而無脂膏,養胃益液,卻無清涼礙脾之慮,確為無上妙品。以之代茶,生津潤喉、嗓音不衰;取之提煉,抗菌防癌,延緩衰老。因此功效奇特,市場稀缺,素有「千金草,軟黃金」之稱,被譽為中華幾大仙草之首。但由於霍山石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。淘寶上面和葯房裡面很多所謂霍山石斛,價格很便宜的,一般都不是正宗的霍山石斛。目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。
霍山葯用石斛
最早記載石斛產地的《名醫別錄》曰:「石斛生六安山谷水旁石上。」《新修本草》、《本草圖經》及以後諸家本草均沿用《名醫別錄》的記載。《本草衍義》曰:「石斛,細若小草、長三、四寸,柔韌,折之如肉而實。」而現存的《證類本草》、《本草品匯精要》和《本草綱目》均沿用了以上記載。考以上本草所述的石斛產地「六安」,即今安徽省六安行署所屬的霍山、六安、金寨等地。霍山石斛,又名霍石斛,霍斛、大別山石斛。《本草綱目拾遺》曰:「霍石斛,出江南霍山,形較釵斛細小,色黃,而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗,雲極解暑,醒脾,止渴,利水,益人氣力,或取熬膏餉客,初未有行之者,近年江南北盛行之,有不給」。《本草綱目拾遺》又引《百草鏡》曰:「石斛,近時有一種,形短只寸許,細如燈心,色青黃,咀之味甘,微有滑涎,系出六安州及潁州府霍山縣,名霍山石斛。最佳。
「木斛」及其他石斛
石斛一葯,顧名思義,是專指生於岩石上的石斛。至於附生於樹木上的石斛屬植物,古代本草亦有記載,稱之為木斛。《本草經集注》曰:「生櫟樹上者名木斛,其莖形長大而色淺。……今始安亦出木斛,至虛長,不入丸散,惟可為酒漬,煮湯用爾。俗方最以補虛,療腳膝。」《本草圖經》曰:「惟生石上者勝。亦有生櫟木上者,名木斛,不堪用。」《本草衍義》曰:「今人多以木斛渾行,醫工亦不能明辨,世又謂之金釵石斛,蓋後人取象而言之。然甚不經,將木斛折之,中虛如禾草,長尺余,但色深黃光澤而已。」考以上本草所述木斛,是指附生於樹木上而莖長達30cm以上(長尺余)的石斛屬植物,主要如馬鞭石斛Dendrobium fimbriatum Hook.、黃草石斛Dendrobium chrysanthumWall.、環草石斛Dendrobium loddigesii Rolfe.及金釵石斛Dendrobium nobile Lindl.的葯材。這些木斛,隨其所附生的樹木不同而葯性亦有所不同。前人認為,木斛根本不能作為生於石上而莖長9~12cm左右(長三、四寸)的石斛葯用。
關於石斛的混亂品種,歷代本草中亦有記載。如《新修本草》曰:「今荊襄及漢中、江左又有二種:一者似大麥,累累相連,頭生一葉而性冷;一種大如雀髀,名雀髀斛,生酒漬服,乃言勝干者。亦如麥斛,葉在莖端。其餘斛如竹,節間生葉也。」《本草圖經》曰:「其江南生者有二種:一種似大麥,累累相連,頭生一葉,名麥斛;一種大如雀髀,名雀髀斛。」
石斛、霍山石斛及其混淆品種的原植物鑒定
霍山石斛:俗稱米斛,是蘭科石斛屬的草本植物,最早見載於清代趙學敏《本草鋼目拾遺》,距今有200年以上歷史。中國國家地理標志產品。主產於大別山區的安徽省霍山縣,大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上。霍山石斛能大幅度提高人體內SOD(延緩衰老的主要物質)水平,對經常熬夜、用腦、煙酒過度,體虛乏力的人群,經常飲用非常適宜。霍山石斛有明目作用,也能調和陰陽、壯陽補腎、養顏駐容,從而達到保健益壽的功效。 金釵石斛又名:金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草。為多年生草本, 最早記載石斛產地的《名醫別錄》曰:「石斛生六安山谷水旁石上。」《新修本草》、《本草圖經》及以後諸家本草均沿用《名醫別錄》的記載。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升,高10~60cm,粗達1.3cm。有滋陰清熱,生津止渴。用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等功效。 紫皮石斛:紫皮石斛是以齒瓣石斛為代表的一類蘭科石斛屬植物;又名齒瓣石斛,為蘭科植物齒瓣石斛。產雲南東南部至西部。生於海拔達1850米的山地密林中樹幹上。分布於不丹、印度東北部、緬甸、泰國、越南。模式標本采自印度東北部。「龍陵紫皮石斛」已獲得 「中國紫皮石斛之鄉」稱號。與其他石斛一樣,紫皮石斛具有增強體質、滋陰養血、補五臟、抗衰老、預制腫瘤、延年益壽等功效。 鐵皮石斛:為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低溫。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛和金釵石斛為石斛之極品,鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,以其莖入葯,中葯名:石斛,屬補益葯中的補陰葯,《中國葯典》:益胃生津,滋陰清熱。鐵皮石斛等少數品種之嫩莖,扭成螺旋狀或彈簧狀,曬干,商品稱為耳環石斛,又名楓斗。一般生長在海拔100-3000米高度之間,常附生於樹上或岩石上,喜溫暖。濕潤和半陰環境,不耐寒。對生長的環境條件要求苛刻。雖然鐵皮石斛的葯性功能冠蓋石斛之首,但目前市場上流通的鐵皮石斛,基本都為人工栽培品種。鐵皮石斛具有滋陰潤肺養胃生津、補五臟之虛勞、抑制癌細胞增生有恆好的作用,尤其用於治療各種消化道和呼吸道疾病。
黃花石斛: Dendrobium tosaense Makino 與以上二種主要區別特徵:莖高10~15cm,每莖具葉3~4枚。唇瓣卵狀狹倒卵形,長約17mm,寬約8mm。葯帽圓球形。分布於安徽、湖北、浙江、福建、江西、台灣等省。
馬鞭石斛 Dendrobium fimbriatum Hook.。其主要區別特徵:總狀花序有梗,具2~8朵花;唇瓣近圓形,唇盤上有一圓形紫色斑塊,邊緣具復流蘇。分布於廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省區。
.環草石斛:Dendrobium loddigesii Rolfe。 其主要區別特徵:花淡紫色或粉紅色;唇瓣圓形,黃色,邊緣具流蘇;莖下垂。分布於廣東、海南、廣西、 雲南、貴州、四川等省區。
廣東、廣西等部分地區將蘭科植物流蘇金石斛Ephemerantha lonchophylla(Hook. f.)P.F.Hunt et Summerh.的乾燥莖混作石斛葯用,稱有瓜石斛。應注意鑒別。該植物分布於廣東、海南、廣西、貴州等省。
㈤ 石斛有哪些種類
1.石斛:株高40厘米,假鱗莖叢生棍狀,黃綠色,中部以上之字形曲折,葉近革質,花序著生在兩年生假鱗莖上部節上,兩朵一束,花徑6厘米,淺玫瑰紅或白色,先端紫紅色,唇瓣乳黃色,唇盤上有大的紫紅色斑塊。2.密花石斛:假鱗莖叢生,4棱,深綠色,葉3~4枚,生於莖頂。總狀花序,花序下垂,長18~23厘米,密生花20~30朵,花徑4厘米,金黃色,唇瓣色較深,花期4月。3.鼓槌石斛:又名金弓石斛,總狀花序,頂生,上有花10朵。黃色,直徑4.5厘米,唇瓣黃色,近圓形,上有紅色條紋,頂端微凹,邊緣有流蘇,上面密布柔毛,十分美麗。4.雜種石斛:作切花用。①蓬皮杜夫人(紫紅色),在曼谷市場稱石斛夫人,最近又推出白花、復色花及粉紅花石斛;②沙敏,濃胭脂紅色、極美,6~8月開花,花期1個月;③大熊貓。兩片鮮紅色的側瓣在3片白色萼片襯托下,極似熊貓大眼眶,3片花瓣絨紅色,靠中心白色,花5~7厘米,花期4~11月,適於盆栽。小熊貓適於切花。石斛按生態條件的要求可分兩類:一類為落葉石斛,屬於這一類原產我國西南、華南的報春石斛,兜石斛,紫瓣石斛,齒瓣石斛,金釵石斛,短唇石斛,束花石斛等。另一類常綠石斛喜高溫高濕,例如密花石斛,球花石斛,鼓槌石斛、蝴蝶石斛及雜交種。落葉類夜溫可低至10℃,常綠類不低於15℃,日夜溫差10~15℃。適宜生長溫度20~30℃。石斛雖然生長在熱帶和亞熱帶地區,但其生長環境,蔭蔽涼爽,上午10時有直射光,其餘時間遮去70%~80%陽光,春夏旺盛生長期光可少些,冬季休眠期光強些,冬季北方不遮光。
㈥ 鐵皮石斛有多少種類和圖片
鐵皮石斛只有一種。而石斛有1000多種,但並不是所有的石斛都可以作為滋補品。市場上多有以石斛類植物冒充鐵皮石斛的違法行為。
石斛中的主要成分是石斛鹼、石斛多糖、石斛胺、石斛次鹼等,而其中的鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名,由於其石斛多糖含量高,功效顯著更被奉為石斛中的極品。
(6)什麼品種的鼓槌石斛最好擴展閱讀
1、鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗,其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力,增強記憶力,補五臟虛勞,抗衰老。
2、選擇石斛要查其顏色,觀其形狀,聞其味道,嚼其膠質。顏色為鐵皮色的為之上品;形狀卷得嚴實,卷的圈數多;石斛香味重,嚼下去膠質多為之上品。其中香味為評價石斛的最重要的標准。另外,石斛的單位重量也能看出石斛的品質,單位重量越重的石斛(即越重稱),質量越好。
參考資料
市場上的石斛種類真假難辨 專家教你甄別鐵皮石斛--人民網
㈦ 石斛哪個品種花最香
細莖石斛(又稱銅皮石斛)。
㈧ 石斛有幾個品種
1、鐵皮石斛,它因表皮呈鐵綠色而得名。喜半陰濕的岩石和濕度較大的原始森林高達樹幹上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,以其莖入葯。《中華人民共和國葯典》中說:石斛能益胃生津,滋陰清熱。
㈨ 石斛哪個品種花最香
細莖石斛(又稱銅皮石斛)。
㈩ 什麼地方的鐵皮石斛是最好的分什麼品種嗎
鐵皮石斛是石斛中葯用價值最高的。鐵皮石斛有很多種類,但是一定要選對哦!金釵石斛、紫斛那些肯定是不行的。
尤其紫斛,基本沒療效。
最好的是紅桿軟腳鐵皮石斛,尤其是雲南文山出產的最好。
石斛好不好主要是看產地哦~~雲南那邊高原地帶,尤其文山是鐵皮石斛原產地。代表產地馬關古林箐、廣南。有的地方種植紅桿軟腳的品種,可是氣候不對,鐵皮石斛變種了,長得像筷子,那葯效肯定不一樣的。青桿的多糖含量不如紅桿的,這個比較容易辨別,顏色不同嘛。但是紫斛也是偏紅色的,辨別方式就要看鮮條咯。紫斛的節很長,莖桿又細,紫斛的桿可以長到60-70公分長呢!而紅桿軟腳鐵皮石斛最長大概就是30多公分,大多數在20多公分以內,莖桿胖胖的,節很短。