鐵皮石斛是現代人非常喜愛的一款養生食材,其不僅營養豐富,而且葯效功能非常好,不管是煮水、煲粥、煲湯都具有出色的食療作用。而鐵皮石斛煮水就是比較簡便的一種食法,那麼鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好呢?
一、鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好?
鐵皮石斛本身是一味非常好的中葯材,煮水喝的話可以良好的發揮其葯性,加上其它葯材搭配就更佳了。那麼鐵皮石斛與枸杞、黃芪、牛蒡、麥冬、大棗、西洋參、當歸等一起煮水喝都比較好,鐵皮石斛根據自身需要來配料煮水喝才好。如果身體沒有明顯症狀話,寒性的鐵皮石斛需要搭配溫性和平性的食物一起食用,溫性的食物有枸杞、紅棗、牛羊肉、糯米、高粱等,平性的搭配有燕窩、大米等。
二、鐵皮石斛的一些好喝的吃法
1、鐵皮石斛+夏季水果榨汁
鐵皮石斛與夏季水果榨汁是比較推薦的吃法,而且榨汁本身是一種方便的食法。因為夏季成熟的水果一般是溫性的,與寒性的鮮石斛榨汁剛好能調和功效,二者搭配口感也是極不錯的。
2、鐵皮石斛+葷類食物煲湯
鐵皮石斛煲湯是比較養生的一種吃法了,美味和養生二合一,何樂而不為呢?因為同樣葷菜一般是熱性的,鐵皮石斛能將食物中的鮮味激發出來,功效不錯,口感極好,個人比較推薦。
3、鐵皮石斛粉配粥
鐵皮石斛配粥吃也是非常不錯的,清淡得來又能養胃,比較適合夏季的早上喝,能保證一天元氣滿滿的。
2. 鐵皮石斛和當歸哪個好
當歸是人們常加入到湯料中的中葯材之一,在衛生部發布的《據是食品又是葯品的物品名單》中就包含當歸。根據《2010版中國葯典》記載當歸味甘、辛,性溫。歸肝、心、脾經。功能為「補血活血,調經止痛,潤腸通便。用於血虛萎黃,眩暈心悸,月經不調,經閉痛經,虛寒腹痛,風濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍,腸燥便秘。」。小編就很喜歡用當歸片和鐵皮石斛一起來煲湯喝,排骨湯中,加入少量當歸和石斛後,湯料微苦反甘,口感更適合我了。
鐵皮石斛當歸排骨湯
鐵皮石斛和當歸吃法
1.黃芪,當歸,鐵皮石斛煮水喝。將三種干葯材各取10g放入鍋里煎10分鍾以上,放涼了再喝。
2.鐵皮石斛當歸烏雞湯:取干鐵皮石斛6克,當歸6克。枸杞子適量,山葯1根,吉參5克。放入燉鍋中慢燉兩小時,加入食鹽5克,蔥2段。姜1小塊,料酒20毫升。黃酒20毫升,燉半小時後出鍋。
特別提示:
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3. 養生指南:鐵皮石斛和什麼食物搭配最好
4. 鐵皮石斛是怎麼吃的
鐵皮石斛作為一種具有很好葯用價值的葯材,有益胃生津,滋陰清熱。因此在食用方面也是有比較多的,比如說可以直介面服,另外,可以將鐵皮石斛打成粉或者是將鐵皮石斛榨汁喝也有很好的效果。
特別是對於一些比如說不能夠充分吸收的患者,需要胃腸營養支持的適當的用一些鐵皮石斛汁對於他們來說能夠有效地恢復。
另外,鐵皮石斛也還可以和其他的食材做成相關的葯單達到比較好的保健治療的作用,鐵皮石斛也可以進行像是泡水和泡酒等,從而達到很好的保健養生效果。
5. 鐵皮石斛有哪些吃法
1.鐵皮石斛配配天花粉,治胃熱津虧,消渴,虛熱舌絳少津。
2.鐵皮石斛配配麥冬,治胃陰不足之胃脘不適,干嘔,舌紅。
3.鐵皮石斛配配麥冬、沙參,治熱性病口乾渴。
4.鐵皮石斛配配忍冬藤,治風濕熱痹。
5.鐵皮石斛配配忍冬藤、白薇,治風濕熱痹。
6.鐵皮石斛配配沙參、枇杷葉,治肺陰不足,乾咳氣促,舌紅口乾等症。
7.鐵皮石斛配配白薇、知母、白芍,治熱病後期,虛熱微煩,口乾,自汗等症。
8.鐵皮石斛配配南沙參、山葯、生麥芽,治胃陰不足而見少食干嘔,舌上無苔等症。
9.鐵皮石斛配配北沙參、麥冬、玉竹,治肺胃虛弱,舌紅口乾或無咳無痰,呼吸急促。
10.鐵皮石斛配配生地玄參、沙參,治熱病後期,仍有虛熱,微汗,目昏口渴或有筋骨酸痛,舌干紅,脈軟數無力,症狀日輕夜重者。
11.鐵皮石斛配配生地麥冬、花粉,治熱病胃火熾盛,津液已耗,舌燥,口乾或舌苔變黑,口渴思飲。
12.鐵皮石斛配配生地、麥冬、百合、秦艽、銀柴胡,治陰虛內熱之乾咳,盜汗低熱口渴舌紅脈細數等症。
13.鐵皮石斛配生黃芪、焦白術、茯苓、白芍,益氣養陰,健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口乾苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。
14.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、丹參、枸杞子、沙參,有養血柔肝的功效,可用於肝陰肝血不足,症見面色萎黃,肝區隱痛,勞後加重,目眩目干,視物不清,或見夜盲,身倦肢麻。失眠,婦女月經澀少或經閉,唇舌色淡,脈沉細。
15.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母),養血柔肝,緩急舒筋。治療肝血虛所致暈厥、痙攣、抽搐等。
16.鐵皮石斛配地黃、焦白術、茯苓、白芍,益氣養陰,健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口乾苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。
17.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、丹參、枸杞子、沙參,有補血柔肝的功效,可用於肝陰肝血不足。症見面色萎黃、肝區隱痛,勞後加重、目眩目干、視物不清,或見夜盲,身倦肢麻,失眠、婦女月經涉少或經閉。
18.鐵皮石斛鮮石斛配鮮生地、天花粉、麥冬、牛膝、菊花,養陰清熱、涵陽熄風。治陰虛內熱、虛陽上擾眩暈、頭痛。
19.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母),養血柔肝,緩急舒筋。治療肝血虛所致昏厥、痙攣、抽搐等。
20.鐵皮石斛配生黃芪、仙靈脾、仙茅、白芍、益氣補血、陰陽雙補、不膩不燥。用於陰陽(氣血)雙補,兼夾痰濕者。
21 .如果食用的人腸胃不好的話,可以將鐵皮石斛和麥冬、山葯等食材做搭配,因為這些食物都是暖性的,可以養胃,像那些胃寒、胃虛,經常感到口乾舌燥的人,可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。
22. 對於那些肺部呼吸系統不是很好的人,可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用,這樣搭配起來可以緩解人的虛汗多,口乾的症狀。
23. 人們經常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔,而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官,對於肝脾功能不太好的人,可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用,長期食用可以保養肝脾,對於有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。
24. 長期食用鐵皮石斛可以把人體內多餘的脂肪轉化成熱量排泄出去,所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥,如果肝脾功能失調的話會導致人發胖的,特別是那些經常性喝酒的中老年朋友,而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力,幫助人體緩解疲勞,促進人體內的循環,提高身體各個部位的正常發揮它們的作用。
6. 什麼是鐵皮石斛
鐵皮石斛是一種對身體健康有利的草本植物,能夠幫助人體滋陰補氣,增強人體脾胃的消化功能,但是在食用鐵皮石斛的時候也要懂得合理搭配的,並不是說任何食物都可以和鐵皮石斛搭配的,有時候和一些食物搭配並不會達到預期的效果。應該根據人的體質不同來和不同的食物搭配,下面就來告訴大家鐵皮石斛與一些食物的搭配吧。1、如果食用的人腸胃不好的話,可以將鐵皮石斛和麥冬、山葯等食材做搭配,因為這些食物都是暖性的,可以養胃,像那些胃寒、胃虛,經常感到口乾舌燥的人,可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。
2、對於那些肺部呼吸系統不是很好的人,可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用,這樣搭配起來可以緩解人的虛汗多,口乾的症3、人們經常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔,而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官,對於肝脾功能不太好的人,可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用,長期食用可以保養肝脾,對於有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。
4、長期食用鐵皮石斛可以把人體內多餘的脂肪轉化成熱量排泄出去,所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥,如果肝脾功能失調的話會導致人發胖的,特別是那些經常性喝酒的中老年朋友,而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力,幫助人體緩解疲勞,促進人體內的循環,提高身體各個部位的正常發揮它們的作用。
7. 什麼石斛是最好的
石斛的品種很多,米斛被認為是正宗的霍山石斛。米斛為霍山獨有品種,植株矮小,瀕臨滅絕,難以人工栽培,產量極低,求之難得,所以價格昂貴,價格大約是10-30元。市面上大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。只有兩個地方是能買到正宗放心的,一個是同仁堂(最貴),一個是福臨門鐵皮石斛(老牌子,比較實惠)。
8. 貧血用鐵皮石斛配枸杞當歸一起泡水喝請知道的告訴我一下!
你好,貧血可以用鐵皮石斛和枸杞子、當歸一起泡水喝,具有滋補肝腎,補氣養血的功效!
9. 鐵皮石斛為什麼比冬蟲夏草更珍貴
鐵皮石斛有滋陰潤肺、養胃生津、健腦名目、補五肺之虛勞的神奇功效,鐵皮石斛的功效與作用是對增加免疫力、抗衰老、防治癌症、治療糖尿病和萎縮性肺炎有著確切療效,對煙酒過度、勞累過度、夜生活過度、用眼用腦過度、聲帶嘶啞等恢復有特殊療效。
1、鐵皮石斛有滋養肌膚的功效:人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
2、鐵皮石斛有增強免疫的功效:鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。 鐵皮石斛的功效與作用
鐵皮石斛的功效與作用
3、鐵皮石斛有抗腫瘤的功效:鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
4、鐵皮石斛有促進消化的功效:鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時,口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
5、鐵皮石斛有抗風濕的功效:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果;
6、鐵皮石斛有保護視力的功效:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
7、鐵皮石斛有降低血糖血脂的功效:鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
8、鐵皮石斛有抗衰老的功效:《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
9、鐵皮石斛有護肝利膽的功效:鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
鐵皮石斛葯物搭配:
1、鐵皮石斛配北沙參、麥冬、玉竹,治肺胃虛弱,舌紅口乾或無咳無痰,呼吸急促。
2、鐵皮石斛配天花粉,治胃熱津虧,消渴,虛熱舌絳少津。
3、鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母),養血柔肝,緩急舒筋。治療肝血虛所致暈厥、痙攣、抽搐等。
4、鐵皮石斛配麥冬,治胃陰不足之胃脘不適,干嘔,舌紅。
5、鐵皮石斛配麥冬、沙參,治熱性病口乾渴。
6、 鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、丹參、枸杞子、沙參,有養血柔肝的功效,可用於肝陰肝血不足,症見面色萎黃,肝區隱痛,勞後加重,目眩目干,視物不清,或見夜盲,身倦肢麻。失眠,婦女月經澀少或經閉,唇舌色淡,脈沉細。
7、鐵皮石斛配忍冬藤,治風濕熱痹。
8、鐵皮石斛配生黃芪、焦白術、茯苓、白芍,益氣養陰,健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口乾苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。
9、鐵皮石斛配忍冬藤、白薇,治風濕熱痹。
10、鐵皮石斛配生地、麥冬、百合、秦艽、銀柴胡,治陰虛內熱之乾咳,盜汗低熱口渴舌紅脈細數等症。
11、鐵皮石斛配沙參、枇杷葉,治肺陰不足,乾咳氣促,舌紅口乾等症。
12、鐵皮石斛配生地麥冬、花粉,治熱病胃火熾盛,津液已耗,舌燥,口乾或舌苔變黑,口渴思飲。
13、鐵皮石斛配白薇、知母、白芍,治熱病後期,虛熱微煩,口乾,自汗等症。
14、鐵皮石斛配生地玄參、沙參,治熱病後期,仍有虛熱,微汗,目昏口渴或有筋骨酸痛,舌干紅,脈軟數無力,症狀日輕夜重者。
15、鐵皮石斛配南沙參、山葯、生麥芽,治胃陰不足而見少食干嘔,舌上無苔等症。
鐵皮石斛的作用:
1、鐵皮石斛滋陰潤肺,養胃生津,健腦明目,補五臟虛勞;
2、鐵皮石斛充分補充體內血、精、津液等物質,調節人體陰陽平衡;
3、鐵皮石斛既補又清,補而不膩,清而不傷胃;
4、鐵皮石斛對心、肝、脾、肺、腎之陰虛均補;
5、鐵皮石斛對煙酒、勞累、用腦過度有獨特的療效。
6、鐵皮石斛治病後傷陰,口渴咽干,陰虛乾咳,聲音嘶啞,虛火牙痛,心悸失眠,盜汗自汗;
7、鐵皮石斛治過量服用壯陽葯引起的機體不適,以及癌症病人放化療後出現的一些毒副反應,也屬陰虛症狀。糖尿病、甲狀腺機能亢進,帕金森氏綜合症,慢性咽喉炎等病人多為陰虛患者。久病、病危之人亦多為陰虛或氣陰兩虛者。
8、鐵皮石斛治眼燥目糊,手足心熱,神疲煩倦,腰膝酸軟,記憶力衰退,大便干結,體弱多病;
9、鐵皮石斛治腎陰虛:慢性腎炎,性功能不良,婦科病,尿崩症,智力低下,思維遲鈍、健忘等。平衡腎陰腎陽,改善腎臟微循環與營養,生精血,填骨髓。
10、鐵皮石斛治手術後及癌症病人放化療後出現上述症狀者;
11、鐵皮石斛治肺陰虛:肺結核病,慢性支氣管炎,萎縮性鼻炎,咽喉炎,神經性皮炎等。滋潤肺虛,提高免疫功能,養營血,潤燥祛風。
12、鐵皮石斛治煙酒過度,夜生活過度,勞累過度等引起的機體不適;
13、鐵皮石斛治脾陰虛:陰虛型慢性胃炎,胃神經官能症,牙周病,口腔炎,習慣性便秘,小兒厭食症,食慾減退等。
14、鐵皮石斛治心陰虛:神經衰弱,冠心病,貧血,精神病,舌體疾患等。能充分補充內血、精、津、液等物質。精血濡養大腦,滋養心陰,改善心肌營養,降心火。
15、鐵皮石斛治肝陰虛:慢性肝炎,原發性高血壓,甲狀腺機能亢進,某些神經官能症,眼科疾病等。可改善肝臟微循環與營養,調節體內陰陽平衡;使中樞神經功能趨於正常,減少高血壓症交感受神經興奮,調節內分泌系統功能,又能益氣養目。
10. 古斛搭配什麼好
鐵皮石斛是一種對身體健康有利的草本植物,能夠幫助人體滋陰補氣,增強人體脾胃的消化功能,但是在食用鐵皮石斛的時候也要懂得合理搭配,在此,溫州金福來鐵皮石斛養生會所負責人告訴大家一些食物搭配的方法。
第一是如果食用的人腸胃不好的話,可以將鐵皮石斛和麥冬、山葯等食材做搭配,因為這些食物都是暖性的,可以養胃,像那些胃寒、胃虛,經常感到口乾舌燥的人,可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。
第二是對於那些肺部呼吸系統不是很好的人,可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用,這樣搭配起來可以緩解人虛汗多、口乾的症狀。
第三是人們經常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔,而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官,對於肝脾功能不太好的人,可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用,長期食用可以保養肝脾,對於有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。
第四是長期食用鐵皮石斛可以把人體內多餘的脂肪轉化成熱量排泄出去,所以鐵皮石斛也可以很好地幫助人體減肥,如果肝脾功能失調的話會導致人發胖,特別是那些經常性喝酒的中老年朋友,而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力,幫助人體緩解疲勞,促進人體內的循環,提高身體各個部位正常發揮它們的作用。