韶關什麼地方產石斛

⑴ 始興習俗作文

始興石斛是廣東韶關始興的特產。

據著名葯學著作《神農本草經集注》記載：「今用石斛出始興，生石上，細實。以桑灰湯沃之，色如金，形如蚱蜢髀者佳……」。當時所謂「始興」，就是今廣東韶關地區，是行政區域名稱，叫「始興郡」。
這足以說明：韶關地區是石斛優良品種的原產地，加工歷史悠久。
既然有歷史典籍為韶關「野生石斛鼻祖」作證，那麼，近幾年韶關石斛種苗培育及移栽種植基地快速發展就變得理所當然。
有數據顯示：截止到2013年，我市石斛種植面積已經從2004年的100畝擴大到2000多畝，約佔全省石斛種植面積的50%以上，遍布全市各縣（市、區），年產值約1.5億元；全市石斛種植基地共16個，其中30畝以上種植規模的基地有10個，主要分布在始興縣、仁化縣、新豐縣、乳源縣和翁源縣等地。
始興石斛的發展狀況
1、庭院式種植。一千多年來，始興人常把始興石斛當作觀賞性花草或葯材種植在自家的庭院內。
2、小規模種植。在上世紀八十年代，始興人開始開發野生始興石斛資源，嘗試小規模種植始興石斛。全縣累計種植始興石斛80多畝。由於缺乏苗木繁殖技術和規范化生產栽培技術，苗木繁殖緩慢，擴大再生產的難大。

⑵ 廣東韶關當地的特產是什麼

1.馬壩油粘米為地理標志保護產品。
馬壩油粘米是曲江縣傳統的優質水稻品種，以其米粒細小、質地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱，它的米粒細長，晶瑩潔白，香滑軟熟，飯後齒頰留香。一直是中國出口大米中的主要品種之一。馬壩油粘米是曲江縣的名優特產，在封建社會曾作為"貢米"。( 韶關) 馬壩油粘米質特優，用砂鍋煲飯香味四溢，飯面泛起油光，把飯粒放到紙上有油跡留下，故稱之為油粘，因其產地在曲江馬壩而得名「馬壩油粘」。
2.新豐佛手瓜為地理標志保護產品。
【學 名】 Sechium ele Swortz
【別 名】 香芋瓜、合掌瓜、梨瓜、洋絲瓜、拳頭瓜、福壽瓜、隼人瓜、菜餚梨、土兒瓜等、天地瓜、虎兒瓜。

【英文】chayote 亦作huisquil或chocho。
【科 屬】 葫蘆科（Cucurbitaceae）、梨瓜屬
【綜述】葫蘆科多年生藤本植物。在原產地熱帶美洲廣為栽培，在溫帶也可作一年生植物種植。藤蔓生長迅速，有卷須。花小，白色；果梨形，綠色，長約7.5～10公分(約3～4吋)，上有凹糟；種子僅一枚。果可煮食，嫩塊根食法同馬鈴薯。
3.長壩沙田柚為地理標志保護產品。
長壩沙田柚，廣東省仁化縣大橋鎮特產，中國國家地理標志產品。長壩沙田柚品種為「世界四大名柚（沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹羅柚）」之一，以果大形美、色澤鮮黃、肉質清甜化渣、蜜香味濃郁而馳名。
4.翁源三華李
三華李原產於翁源縣龍仙鎮三華村，清嘉慶《翁源志》、《韶州府志》、《辭海》均有記載。每年初春開花掛果，「夏至」前後成熟。三華李果大、肉厚、無渣、核小、具有清甜、爽脆並帶有特殊的芳香氣味，含有豐富的維生素和適量的糖分，素有「嶺南佳果、夏令之王」之稱。1986年在廣東省水果品評會上榮獲「名優品種」稱號，1987年，被評為廣東省十大優稀水果之一，深受海內外人士的喜愛。今年，三華李被韶關市質監局批准為出口產品，同時經中國綠色食品發展中心審核，符合綠色食品A級標准，被認定為綠色食品A級產品，許可使用綠色食品標志。
5.張溪香芋
樂昌出產優質香芋歷史悠久，其中以河南鎮的張溪香芋品質最優。張溪村位於 九瀧十八灘出口的右側，小垌張溪水流淌其中，垌面寬闊平坦，土質為稀流沖積沙 壤土，土層深且肥沃，所產香芋個大肉嫩，內有檳榔花紋，煮熟時松軟如棉，香氣 四溢，令人聞之垂 ，向來為宴請嘉賓喜上名菜。省內及港澳諸多大酒家製作「香 芋扣肉」時，廚師多指名要購買張溪香芋。 張溪香芋原種植面積350多畝，年產約280多噸，目前已開發擴種至1100多畝， 年產可達900多噸。( 韶關)
6.「南雄板鴨」
「南雄板鴨」已經有千年的歷史，當地亦稱這為「曝腌」。它造型美觀、顏色金黃、香氣濃郁、油尾豐滿、皮薄肉嫩、肉紅味鮮、骨脆可嚼。與之相比，「南雄板鴨」又以珠璣巷臘巷的板鴨最為出名。臘巷是珠璣巷中的行業作坊街巷之一，以精製臘味而聞名遐邇。
7.仁化白毛茶為地理標志保護產品。
仁化縣是嶺南白毛茶的故鄉。仁化紅山鄉黃嶺嶂的「雲霧白毫」茶，曾是清代嘉慶朝的宮廷貢品。這種綠茶銀毫披露、湯色清淡、口味甘甜，並且具有天然的蘭花香味，為我國三大白毛茶之首。
8.乳源彩石為地理標志保護產品。
乳源彩石產於廣東省乳源瑤族自治縣境內的瑤山。乳源彩石以其變幻無窮、絢麗多姿的色彩以及極富詩情畫意的紋理，成為國內外賞石界一朵燦爛奪目的奇葩。相傳這種奇特的石頭是就是當年女媧補天時所用的補天石，她用一種特有的五彩石把天補起來，在不經意之間失落了一塊，灑落在乳源的瑤山裡，當時天空中還出現了一道道五彩雲霞。因此現在乳源出產的彩石色彩斑斕，像五彩的雲霞，又像七色的彩虹。一顆彩石就是一幅畫，有似山水、有似花鳥、有似人物，給人以無盡的遐想；一顆彩石就是一首詩，有寫景的、有抒情的，有形象的、有抽象的；色彩豐富的猶如西洋油畫、色彩淡雅的猶如中國水墨畫；真可謂出神入化、巧奪天工。大凡見過乳源彩石的玩家，無不為其之奇妙、獨特而目瞪口呆、驚詫不已，驚嘆大自然之鬼斧神工。
9.沿溪山毛尖為地理標志保護產品。
沿溪山白毛（尖）茶屬烘青綠茶，具有外形肥壯、色澤綠潤、茸毫披露，香氣清新馥郁，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽回甘的品質。沿溪山白毛尖地理標志保護產品。
10.始興石斛為地理標志保護產品。
始興石斛是廣東韶關始興的特產。據著名葯學著作《神農本草經集注》記載：「今用石斛出始興，生石上，細實。以桑灰湯沃之，色如金，形如蚱蜢髀者佳……」。當時所謂「始興」，就是今廣東韶關地區，是行政區域名稱，叫「始興郡」。這足以說明：韶關地區是石斛優良品種的原產地，加工歷史悠久。

⑶ 石斛的產地在什麼地方

石斛的主要產地安徽省霍山縣。

霍山石斛是石斛中的極品，但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少。

其他產地。台灣、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、廣西西部至東北部（百色、平南、興安、金秀、靖西）、四川南部（長寧、峨眉山、樂山）、貴州西南部至北部（赤水、習水、羅甸、興義、三都）。

雲南東南部至西北部（富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶）、西藏東南部（墨脫）。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。模式標本采自雲南（西北部）。

而現在，國內許多地方組織開展培養基苗，如雲南瑞麗、浙江天台、江蘇崑山等，已有一定的規模。實驗數據分析表明，人工栽培鐵皮石斛多糖含量與野生鐵皮楓斗近似，各種氨基酸組成及含量一致，微量元素含量上大致相近。

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鐵皮石斛的食用禁忌

1、鐵皮石斛性屬清潤，清中有補，補中有清，故最宜虛而有熱者，凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服。

2、本品能斂邪氣，使邪不外達，故溫熱病不宜早用，如感冒初起。

3、本品又能助濕邪，若濕溫尚未化燥者忌服。

⑷ 始興有什麼特產

一、始興特產主要有：始興石斛、布袋鴨、罩魚頭煲、司前野生菇、頓崗馬蹄、始興枇杷、始興冬菇、始興沙梨等。
二、特產簡介
始興石斛：據《神農本草經集注》記載：「今用石斛出始興，生石上，細實。以桑灰湯沃之，色如金，形如蚱蜢髀者佳……」。說明韶關的始興縣是石斛優良品種的原產地。千年以來石斛一直和靈芝，人參，冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。
布袋鴨：做法是選用肥鴨一隻，宰後，先用冷水浸片刻，再用滾水脫毛，然後用清水洗凈，從頸側處剪開二寸許的大口，把內臟取出，洗凈腹內，用鋒利小刀從兩翅膀處把鴨骨剔除，再把在剔出鴨骨上削下的鴨肉，和切碎的金鉤、對蝦、尤魚、瘦豬肉、冬筍（或筍干）、香菇及蓮子，加少許食鹽混合起來，從頸側開口處納入腹內，用線將口縫緊，放在長盤內，置蒸籠中蒸到熟透，取出食時，剪開線，用筷子夾開，連肉帶餡一起吃，真令人說不出其中的妙味。也有用叉烤的，在鴨腹內加灌點肉湯，名為灌湯燒鴨，比蒸的更香。
罩魚頭煲：做法是1.筍絲洗凈，瀝干；酸菜剝葉，洗凈，切大片。2.魚頭去鰓，洗凈，拭乾，入熱油炸至酥黃。3.將筍絲、酸菜、魚頭盛入沙鍋，加水至沒過材料，以大火煮沸，改小火慢燉20分鍾，試鹹淡，酌加鹽調味，酸咸適口，開胃。
司前野生菇：始興司前群山環抱，氣溫潮濕適宜香菇培育，多為天然野生菇，該菇肉質厚，爽滑，香味濃郁，無論清煮或配菜都特別香滑可口，故揚名粵北各地和出口海外。
頓崗馬蹄：個大皮薄、肉厚，色澤鮮美，爽、脆、漱、甜、無渣、口感好，具有清熱降火、生津潤胃等功效，是理想的綠色食品，產品可保質一年。
始興枇杷：始興栽種枇杷有近五百年的歷史，當地良好的生長環境，使枇杷具有果大、色澤艷麗、柔軟汁多、酸甜適度、營養豐富等特點，深受消費者青睞。

始興冬菇：「始興冬菇」系正宗「粵北冬菇」，素以肉厚、風味獨特、滑脆爽口、香味濃郁而深得美食家偏愛，為嘉賓之上乘佐餐佳品。
始興沙梨：果大肥壯，色澤鮮亮，皮層軟薄，蜜汁濃厚，味道清馨，肉厚嫩脆，梨核細小，聞之清香撲鼻，食之鮮甜爽口。

⑸ 中國鐵皮石斛的主要產地在哪裡

引言：中葯材越來越受到人們的關注，隨著現在中醫葯技術的不斷發展，很多人也看到中醫葯的前景，知道中醫葯對人體身體健康的重要作用，而有一種葯材在中醫葯中十分稀少和昂貴，它就是鐵皮石斛。那麼這種昂貴的中葯材，它的產地是哪裡呢？

鐵皮石斛作為一種中葯材，它沒有毒性。食用方法有很多，最簡單的可以直接使用進行咀嚼來達到激發功效的效果，或者泡茶等等都可以燉湯以及其他的方法。可能會導致鐵皮石斛的營養成分下降，所以大部分都會選擇通過鐵皮石斛的口服或者泡茶進行使用。

⑹ 石斛的產地

石斛屬為蘭科中最大的一個屬，包括約1500種植物，主要分布於熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國約63種石斛屬植物，供作葯用的石斛屬植物39種。國產石斛分布於秦嶺、淮河以南，從緯度而言，大多數種類都集中在北緯15°30′～25°12′之間，向北種類逐漸減少，最北界不超過北緯34°24′。從垂直看，海拔100～3000m的高度都有分布。鐵皮石斛產於中國安徽西南部的大別山區；浙江東部的鄞縣、天台、仙居；福建西部的寧化；廣西西北部的天峨；四川；雲南東南部的石屏、文山、麻栗坡、西疇。產於安徽省霍山縣的鐵皮石斛，是石斛中的極品，膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、葯效最佳。由於鐵皮石斛生長環境特殊。產量有限,價格昂貴,市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛,尤其以葯房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數如福臨門鐵皮石斛、同仁堂,等能夠買到真正的鐵皮石斛。但是同仁堂價格最高。將鐵皮石斛製成鐵皮楓斗，主要原因是為了運輸和保存上的方便。其實很多中醫在使用鐵皮石斛時，常會用新鮮的鐵皮石斛。將鐵皮石斛製成鐵皮楓斗，主要原因是為了運輸和保存上的方便。其實很多中醫在使用鐵皮石斛時，常會用新鮮的鐵皮石斛。現代葯理證明，石斛的種類，石斛作為一種早本植物，其中鐵皮石斛最為著名，鐵皮石斛對提高人體免疫能力效果顯著，可與蟲草媲美。