1、鐵皮石斛粉是經乾燥滅菌後採用超微粉碎技術加工而成,因為是低溫狀態,所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失,而且細胞打破後,入口即化,更利於人體的吸收,大幅度提高吸收率。從而明顯提高生物利用度。
2、吃法:
(1)鐵皮石斛超微粉可以直接兌開水喝,方法是每次將1克左右的超微粉放入茶杯中,沖上開水,經過攪拌,即可飲用(由於石斛多糖等成分的性質,水溶性往往不太好,有部分不溶或者經過一段時間多糖有匯聚成團的情況,均不妨礙飲用)。
(2)鐵皮石斛超微細粉也可以用於煲湯,即在用細火熬湯的階段,將鐵皮石斛超微粉放入湯中,熬上半小時或片刻,即可。
(3)食用鐵皮石斛粉可直接服用或者用溫開水沖服都比較方便,吸收也不受影響。石斛性寒,所以,可以放一些紅棗、枸杞等一起燉,當然輔料也不是隨便加的,燉補品營養成分容易流失,但是對於人體而言吸收應該是不成問題的,特別是對於消化系統不太好的人或者年紀大的人來說更加適合。
❷ 鐵皮石斛粉怎麼吃好吃
可以每天早上起來空腹是一小勺,到進嘴裡用水沖服
鐵皮石斛磨成了粉可以煲湯、也可以直接沖服,也可以裝膠囊,一日三次一次5粒。如果加入人參、山葯、茯苓、蓯蓉同服。
鐵皮石斛具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳,明目強身等功效。還具有抗腫瘤、抗衰老、增強機體免疫力、擴張血管及抗血小板減少、治療白內障等作用。
❸ 鐵皮石斛搞成粉太苦了,怎麼樣吃才好吃些
鐵皮石斛的吃法也有很多種,這里就逐一作個介紹。 所有這么多種吃法中,將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便,而且效果顯著,但是鐵皮石斛價格昂貴,泡飲浪費極大。在中國古代,也只有皇室貴族才用此法服用鐵皮石斛。據說慈禧太後晚年就一直泡飲鐵皮石斛緩解「消渴症」,也就是糖尿病。
新鮮的鐵皮石斛可以直接食用。把新鮮的鐵皮石斛洗干凈後放入口中細細咀嚼,味道甘甜而略微有點粘黏,清新爽口,咬出來的渣可以吞咽下去。 還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗干凈後切碎或是拍破,放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時,然後可以再放入些小西洋參,再煮上半小時,湯可以用來喝,渣可以食用。
也可以用鐵皮石斛來泡茶,將其洗凈後切成薄片,加開水沖泡後飲用,可以適當加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重復沖泡。當然它的渣也是能吃的,別浪費。 許多中醫提倡的一個吃法是熬膏。將鐵皮石斛洗凈後切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,連煎兩次後棄掉渣。再用小火濃煎,加入冰糖或紅糖,繼續熬製成膏狀服用。
鐵皮石斛還可以有來泡酒。將其和其他物料一起泡入高度數白酒中,放置3個月後即可飲用。 最後,鐵皮石斛還可用來做菜。同樣是要洗凈切碎或拍破,然後和雞鴨等材料一起用文火燉,爛了後連渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲湯都可以。
❹ 干鐵皮石斛製成粉怎樣吃
泡茶:干鐵皮石斛(真品)粉碎成末,3⑸克/人/天,沸水沖飲,延續30天有殊效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鍾以上使用,可循環食用。可清熱滋陰,抗疲勞
❺ 鐵皮石斛粉怎麼吃最好
鐵皮石斛吃法
1、鮮吃:新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶:鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳:民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補。
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長期吃鐵皮石斛功效:
1、護肝利膽:鐵皮石斛有較好的利膽作用。
2、強筋降脂:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
3、鐵皮石斛有保護視力的功效:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。
4、鐵皮石斛有抗衰老的功效:《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
❻ 鐵皮石斛粉怎麼吃
可以沖水喝,但鐵皮石斛活性多糖成分比較高,沖水時會不溶於水,會有起砣的現象
❼ 石斛粉的正確吃法是什麼
鐵皮石斛粉可以直接那沖水喝,也可以煎湯、泡酒、燉肉。鐵皮石斛是一個非常好的補葯,在臨床上,可以預防癌症,提高人體的免疫力,而且還可以補血,壯陽,延緩衰老,有很大的保健作用。鐵皮石斛在葯用方面主要是生津養胃,滋陰清熱,潤肺益腎,明目強腰。在臨床上,對糖尿病、高血壓以及身體弱出現的惡性腫瘤,都有很好的作用。鐵皮石斛是一個應用范圍相對廣,而且治療特別好的保健品,應該少量長期服用,對人體的滋養作用會更好。
【拓展資料】
一、金釵石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl)讀音:[jīn chāi shí hú] 又名:萬丈須、金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草,為多年生草本,因形像古代頭上的發釵而得名。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升,高10~60厘米,粗達1.4厘米。喜在溫暖,潮濕,半陰半陽的環境生長。石斛原產地主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶,澳大利亞和太平洋島嶼,全世界約有1000多種石斛。中國約有76種,其中大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭屬是蘭科植物中最大的一個屬,有滋陰清熱,生津止渴的功效,用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等治療。
二、總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出,長2-4厘米,具1-4朵花;花序柄長5-15毫米,基部被數枚筒狀鞘;花苞片膜質,卵狀披針形,長6-13毫米,先端漸尖;花梗和子房淡紫色,長3-6毫米;花大,白色帶淡紫色先端,有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑塊外,其餘均為白色;中萼片長圓形,長 2.5-3.5厘米,寬1-1.4厘米,先端鈍,具5條脈;側萼片相似於中萼片,先端銳尖,基部歪斜,具5條脈;萼囊圓錐形,長6毫米;花瓣多少斜寬卵形,長2.5-3.5厘米,寬1.8-2.5厘米,先端鈍,基部具短爪,全緣,具3條主脈和許多支脈;唇瓣寬卵形,長2.5-3.5厘米,寬2.2-3.2厘米,先端鈍,基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為短爪,中部以下兩側圍抱蕊柱,邊緣具短的睫毛,兩面密布短絨毛,唇盤中央具1個紫紅色大斑塊;蕊柱綠色,長5毫米,基部稍擴大,具綠色的蕊柱足;葯帽紫紅色,圓錐形,密布細乳突,前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4-5月。
三、成熟種子無菌播種12 d後開始萌芽,60 d後長成約1 cm高,具有2~3片真葉的圓球莖,並開始生根。將圓球莖接種於馴化培養基中培養60 d後,轉接到增殖培養基中進行培養,經過60 d左右,每株小苗可形成3~7個側芽。在增殖培養過程中,隨著繼代次數的增加,小苗形成側芽的能力增強,數量增多。將增殖苗培養基中高約2 cm左右的正常小苗接種於成苗培養基上進行培養。60 d後小苗高約4 cm左右,葉展,淺綠色,莖增粗,根系發達。此時的苗,由於假鱗莖較嫩,根系較長,出瓶移栽成活率較低,把健壯成苗的較長根系適當剪去後,再轉接於壯苗培養基中進行培養,13 d後成苗有新根重新長出。30 d後,成苗葉變為淺黃綠色,假鱗莖韌性增加,根系發達,長1~2 cm,白色或淺綠色,並附有大量的白色根毛。此時可進行移栽。金釵石斛種子從播種到出瓶煉苗,需培養9~10個月的時間。
❽ 鐵皮石斛有哪些吃法
1.鐵皮石斛配配天花粉,治胃熱津虧,消渴,虛熱舌絳少津。
2.鐵皮石斛配配麥冬,治胃陰不足之胃脘不適,干嘔,舌紅。
3.鐵皮石斛配配麥冬、沙參,治熱性病口乾渴。
4.鐵皮石斛配配忍冬藤,治風濕熱痹。
5.鐵皮石斛配配忍冬藤、白薇,治風濕熱痹。
6.鐵皮石斛配配沙參、枇杷葉,治肺陰不足,乾咳氣促,舌紅口乾等症。
7.鐵皮石斛配配白薇、知母、白芍,治熱病後期,虛熱微煩,口乾,自汗等症。
8.鐵皮石斛配配南沙參、山葯、生麥芽,治胃陰不足而見少食干嘔,舌上無苔等症。
9.鐵皮石斛配配北沙參、麥冬、玉竹,治肺胃虛弱,舌紅口乾或無咳無痰,呼吸急促。
10.鐵皮石斛配配生地玄參、沙參,治熱病後期,仍有虛熱,微汗,目昏口渴或有筋骨酸痛,舌干紅,脈軟數無力,症狀日輕夜重者。
11.鐵皮石斛配配生地麥冬、花粉,治熱病胃火熾盛,津液已耗,舌燥,口乾或舌苔變黑,口渴思飲。
12.鐵皮石斛配配生地、麥冬、百合、秦艽、銀柴胡,治陰虛內熱之乾咳,盜汗低熱口渴舌紅脈細數等症。
13.鐵皮石斛配生黃芪、焦白術、茯苓、白芍,益氣養陰,健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口乾苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。
14.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、丹參、枸杞子、沙參,有養血柔肝的功效,可用於肝陰肝血不足,症見面色萎黃,肝區隱痛,勞後加重,目眩目干,視物不清,或見夜盲,身倦肢麻。失眠,婦女月經澀少或經閉,唇舌色淡,脈沉細。
15.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母),養血柔肝,緩急舒筋。治療肝血虛所致暈厥、痙攣、抽搐等。
16.鐵皮石斛配地黃、焦白術、茯苓、白芍,益氣養陰,健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口乾苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。
17.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、丹參、枸杞子、沙參,有補血柔肝的功效,可用於肝陰肝血不足。症見面色萎黃、肝區隱痛,勞後加重、目眩目干、視物不清,或見夜盲,身倦肢麻,失眠、婦女月經涉少或經閉。
18.鐵皮石斛鮮石斛配鮮生地、天花粉、麥冬、牛膝、菊花,養陰清熱、涵陽熄風。治陰虛內熱、虛陽上擾眩暈、頭痛。
19.鐵皮石斛配生地、當歸、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母),養血柔肝,緩急舒筋。治療肝血虛所致昏厥、痙攣、抽搐等。
20.鐵皮石斛配生黃芪、仙靈脾、仙茅、白芍、益氣補血、陰陽雙補、不膩不燥。用於陰陽(氣血)雙補,兼夾痰濕者。
21 .如果食用的人腸胃不好的話,可以將鐵皮石斛和麥冬、山葯等食材做搭配,因為這些食物都是暖性的,可以養胃,像那些胃寒、胃虛,經常感到口乾舌燥的人,可以將這些食材和鐵皮石斛搭配起來食用。
22. 對於那些肺部呼吸系統不是很好的人,可以將鐵皮石斛和麥冬、百合、白芍等搭配食用,這樣搭配起來可以緩解人的虛汗多,口乾的症狀。
23. 人們經常性的喝酒或者吃油膩的東西會給肝脾帶來很大的負擔,而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官,對於肝脾功能不太好的人,可以將鐵皮石斛和白芍、當歸等食材搭配來食用,長期食用可以保養肝脾,對於有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。
24. 長期食用鐵皮石斛可以把人體內多餘的脂肪轉化成熱量排泄出去,所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥,如果肝脾功能失調的話會導致人發胖的,特別是那些經常性喝酒的中老年朋友,而鐵皮石斛可以幫助人來提高身體的新陳代謝能力,幫助人體緩解疲勞,促進人體內的循環,提高身體各個部位的正常發揮它們的作用。
❾ 請問怎樣食用鐵皮石斛
鐵皮石斛是一種中草葯,它有很多葯用價值,對人體有很多益處。我們平時很少接觸它,對它了解的不多。那麼,鐵皮石斛怎麼吃呢?它有哪些功效與作用?下面就跟小編一起來看看吧。
鐵皮石斛怎麼吃
鮮吃
將鐵皮石斛洗干凈,之後直接放入口中咀嚼,少量的殘渣吞咽。若是市場上買來的,最好先取出鞘皮之後再吃,這樣口感更好。
石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
❿ 鐵皮石斛磨粉後怎麼吃 鐵皮石斛磨粉有什麼功效
1、鐵皮石斛粉可以直接那沖水喝,也可以煎湯、泡酒、燉肉。鐵皮石斛是一個非常好的補葯,在臨床上,可以預防癌症,提高人體的免疫力,而且還可以補血,壯陽,延緩衰老,有很大的保健作用。鐵皮石斛在葯用方面主要是生津養胃,滋陰清熱,潤肺益腎,明目強腰。
2、在臨床上,對糖尿病、高血壓以及身體弱出現的惡性腫瘤,都有很好的作用。鐵皮石斛是一個應用范圍相對廣,而且治療特別好的保健品,應該少量長期服用,對人體的滋養作用會更好。