鐵皮石斛的花干什麼用

1. 石斛花有哪些作用

石斛載於《神農本草經》，並被列為上品。為蘭科多年生草本植物，石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境，多附生於大的樹干或岩石上。有抗腫瘤、提高人體免疫力、**胃腸道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和**白內障等方面均有良好療效。
理氣：氣清而不濁，和而不猛，疏暢氣機，宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊，改善調節功能，舒緩胸臆。安神：神安則不亂，則精不妄耗。減緩壓力，恢復身體的應變能力。益血：氣行則行，氣滯則血滯，以先天之精，養後天之氣血。鐵皮石斛的花呈淡黃色，共六瓣，最顯著的功效就是解郁——其氣清香，味輕清，善疏達，「輕揚宜暢，善走上焦」，溫和養胃，能解郁。石斛蘭的花姿的確很美。植株由肉莖構成，粗如中指。狀叢生，葉如竹葉，對生於莖節兩旁。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開，中間的唇瓣略圓。許多品種的瓣邊均為紫色，瓣心為白色，也有少數品種為黃色、橙色。目前以用原法國總統「蓬皮杜」命名的新品種最為名貴。它的特色是花型較大，瓣色紫亮，有如絲絨的質地，常使人誤認它是假花，在國際花市上走俏不已。石斛花作用從現代觀點來看，鐵皮石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，可以清新解郁，有助於舒緩精神緊張，保持頭腦清醒，解除精神抑鬱，安定煩躁情緒，因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀者，或作為日常養顏清心之用。

2. 鐵皮石斛的花怎麼使用

1、煮飲
取石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。
2、榨汁
取適量鮮石斛花，清洗干凈;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鍾，使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用，可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。
3、煲湯
所需原料，鮮石斛花、土雞、枸杞，將所需材料洗凈備用;將土雞剁塊放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫;大火燒開後改小火慢燉;待雞肉軟爛之後，加入石斛花，加入鹽調味;慢燉30分鍾即可。
4、石斛花炒雞蛋
原料雞蛋4個(兩人份)、鮮石斛花、油、鹽適量，石斛花洗凈，雞蛋打散;將鮮石斛花加入打好的蛋液中，攪拌均勻;鍋燒熱，放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液，翻炒大約一分鍾後，趕緊出鍋即可。
5、石斛鮮花餅
原料麵粉、鮮石斛花、鹽、油適量，石斛花洗凈備用，麵粉調成糊狀，不要太稠;麵粉糊中加入石斛花和鹽;平底鍋中加油燒熱，倒入麵糊，攤平;小火慢煎，煎至兩面金黃即可。

3. 鐵皮石斛花的功效與作用

石斛給人最深的印象就是滋陰、清補的功效,特別適合在夏季服用。現在就跟著我一起來看一看鐵皮石斛花的功效與作用，資料僅供參考。

鐵皮石斛花的功效

【功用主治】生津益胃，清熱養陰。治熱病傷津，口乾煩渴，病後虛熱，陰傷目暗。

1) 《神農本草經》：“主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞，贏瘦，強陰，久服厚腸胃。“石斛主治各種原因所致中焦(脾胃)損傷;能消除各種塞壅滯之症，調理脾胃氣機，善補五臟虛勞所致的身體消瘦，還能補陰。長期服用，能增強脾胃功能。

2) 《別錄》：“益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。”石斛能補脾腎，消暑熱，調陰陽，安神定志。

3) 《僧深集方》：“囊濕精少，小便余瀝者，宜加之。”石斛能治陰囊潮濕，男子精少，尿不盡;相當於現代醫學的前列腺疾病。

4) 《葯性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養腎氣，益力。”

5) 《日華子本草》：“治虛損劣弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪。”

6) 《本草衍義》：“治胃中虛熱。”

7) 《綱目》：“治發熱自汗，癰疽排膿內塞。”

鐵皮石斛花的作用

石斛花因為其顏色金黃和價格高昂，被人稱之“黃金茶”。《帝王紀》里有神農嘗百草的故事，但神農即炎帝最鍾愛也是此物。鐵皮石斛及鐵皮石斛花是從古至今帝王將相追尋的奇花仙草，其花清新雅緻、獨具幽香，更是彌足珍貴,她集鐵皮石斛之精華,蘊天地日月之靈氣,約 100 克鐵皮石斛才能採收 1 克石斛花，每20克鮮花才能製成 1克乾花成品,是以貴為珍奢!

鐵皮石斛花在保持了鐵皮石斛一脈相傳的功效同時,還具有理氣安神、潤膚駐顏、改善睡眠、調理陰陽、解郁補心、益血生津、滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱、提高免疫之功效,能有效緩解精神壓力大、身心疲勞、心情煩燥、失眠多夢等症狀,是為花中之極品!石斛給人最深的印象就是滋陰、清補的功效,特別適合在夏季服用。秋冬季氣候乾燥,會加重內火的蓄積,讓亞健康狀態表現得 更加明顯,這時很多人會選擇一些傳統的“下火葯”來祛除內火。其中,鐵皮石斛花就是一種常見的“滅火”葯物,如果經常出現口乾、口腔潰瘍等現象,可用石斛花來緩解。

鐵皮石斛花比鐵皮石斛還要珍貴

鐵皮石斛給人最深的印象就是滋陰、清補的功效，特別適合在夏季服用。但鐵皮石斛花，對不少人來說還是新鮮事物。鐵皮石斛花之所以遲遲不為大家所熟知，一個重要原因是它產量低，非常珍貴，在王室貴族史中才偶有記載。

其實，鐵皮石斛花屬於蘭科類植物，開的花非常漂亮，花朵一般呈黃綠色，花瓣上有少量斑點。如果大片種植鐵皮石斛，開花時可以聞到淡淡的香味，每年五六月份正是鐵皮石斛花的盛花期，非常好看。

有十餘年鐵皮石斛仿野生有機栽培經驗的壽仙谷葯業董事長李明焱研究員介紹，由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難，加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢，葉片面積小，光合強度低，對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格，因此野生鐵皮石斛瀕臨絕跡。相比鐵皮石斛，鐵皮石斛花更是彌足珍貴，約100克鐵皮石斛才能採收1克鐵皮石斛花，可謂真正的百里挑一。

4. 鐵皮石斛花可以吃么，怎麼吃有什麼功效

從古至今，石斛一直和靈芝、人參、冬蟲夏草一起被列為中葯上品。石斛鹼有一定的止痛退熱作用。石斛煎劑內服，能促進胃液分泌，可助消化，還有增強代謝、抗衰老等作用。其性微寒、味甘，有滋陰清熱、益胃生津之功效。
石斛花
更值得一提的是，鐵皮石斛花最顯著的功效是解郁。石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，能使人心情開朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。人們工作壓力大，應酬多，飲食生活不規律，加上越來越炎熱的天氣，人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等。因此用石斛花泡水喝，不僅口感最好，保健功效也最強。
理氣：氣清而不濁，和而不猛，疏暢氣機，宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊，改善調節功能，舒緩胸臆。
安神：神安則不亂，則精不妄耗。減緩壓力，恢復身體的應變能力。
益血：氣行則行，氣滯則血滯，以先天之精，養後天之氣血。[6]

5. 石斛花有什麼功效

功效與作用
滋養胃陰、滋養腎陰、降低血糖
石斛花即石斛的花，夏季開花，花白色，微帶紫紅，花型甚大而美麗。干後呈青灰色，葉紙質，長圓狀披針形。略具有青草香氣，嚼之味淡，初有黏滑感，久之則有濃厚黏滯感。石斛花具有滋養胃陰、滋養腎陰、降低血糖的功效。
1、滋養胃陰：石斛花具有滋養胃陰、生津止渴的功效，兼能清胃熱，主治熱病傷津、煩渴、舌乾苔黑之證。
2、滋養腎陰：石斛花能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺、骨蒸勞熱等證。
3、明目：石斛花具有滋陰養目的功能，對老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
4、降低血糖：石斛花功能養陰、清熱、潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。石斛花不僅可以增強胰島素活性，同時能降低血糖水平，使血糖恢復正常。
注意事項
適宜人群
精神壓力大、心情抑鬱、心神煩躁者
禁忌人群
過敏患者
不宜同食
巴豆、蒲公英+魚腥草+桑葚

石斛花不能和巴豆一同食用，可能會引起不良的後果，導致腹瀉。石斛花不能和蒲公英、魚腥草、桑葚同食，可能會破壞身體的平衡，誘發內分泌失調，影響身體健康。
食用方法
泡茶
石斛花、麥冬、谷芽沸水浸泡，代茶飲，適用於陰虛胃熱、嘔逆少食、咽干口渴、舌光少苔者。
煎水
石斛花煎水取汁，甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液，兩汁混合，頻頻飲用。
煲湯
石斛花、枸杞子、女貞子、菊花，煲湯飲。

6. 石斜花的用途是什麼

石斜花的用途是用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等功效。

石斛花的主要價值有：

1、理氣：氣清而不濁，和而不猛，疏暢氣機，宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊，改善調節功能，舒緩胸臆。

2、安神：神安則不亂，則精不妄耗。減緩壓力，恢復身體的應變能力。

3、益血：氣行則行，氣滯則血滯，以先天之精，養後天之氣血。

老雁山鐵皮石斛產於浙江雁盪山，是中國國家保護二類珍稀瀕危植物，與雪蓮、人參、冬蟲夏草等名貴中葯材並稱為「九大仙草」，被國際葯用植物界稱為「葯界大熊貓」，為多年生草本。

石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境，多附生於大的樹干或岩石上。花呈淡黃色，共六瓣，最顯著的功效就是解郁——其氣清香，味輕清，善疏達，「輕揚宜暢，善走上焦」，溫和養胃，能解郁。

老雁山鐵皮石斛花的花姿的確很美。植株由肉莖構成，粗如中指，棒狀叢生，葉如竹葉，對生於莖節兩旁。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開，中間的唇瓣略圓。顏色為黃色、橙色，形似太陽，因此也被稱之為太陽花。

(6)鐵皮石斛的花干什麼用擴展閱讀：

鐵皮石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，可以清新解郁，有助於舒緩精神緊張，保持頭腦清醒，解除精神抑鬱，安定煩躁情緒，因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀者，或作為養顏清心之用。

鐵皮石斛花有非常高的葯用價值，能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱，有增強免疫力、抗衰老功效，對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。更值得一提的是，鐵皮石斛花最顯著的功效是解郁。

石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，能使人心情開朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。人們工作壓力大，應酬多，飲食生活不規律，加上越來越炎熱的天氣，人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等。因此用石斛花泡水喝，不僅口感最好，保健功效也最強。

7. 鐵皮石斛的花有什麼功效

石斛的功效有許多的呢，下面我列舉幾種。

1、降低血糖，中醫認為，消渴病（糖尿病）的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。

2、抑制腫瘤，石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。

3、明亮眼目，中醫認為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注於眼睛，而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實，石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。

8. 鐵皮石斛花的功效與作用及食用方法

鐵皮石斛花功效可以抗衰老、祛斑美容、降低血糖，具體介紹如下：

1、抗衰老，鐵皮石斛花有非常好的葯用價值，鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺，養胃生津，明目清熱，鐵皮石斛花又增強免疫力，抗衰老功效。

2、祛斑美容，由於鐵皮石斛花的葯理成分，造就了鐵皮石斛花「奇花駐顏」的美名，每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老，減少色斑，延年益壽的功效

3、降低血糖，鐵皮石斛花能養陰清潤燥，自古以來就是治療高血糖的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

4、泡或煮飲，用開水單獨沖泡即可，勿加其他茶葉，根據個人口味可適當加一點點冰糖，泡飲至無味後還可把花取出嚼食。

注意事項：

1、鐵皮石斛花期短，必須適時採摘。如果採摘過早，會讓葯力不足，而如果採摘時間偏晚，有可能導致鐵皮石斛花腐爛。

2、由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難，加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢，葉片面積小，光合強度低，對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格

網路-鐵皮石斛花

9. 石斛和石斛花的區別和作用是什麼

1、叫法不同：

石斛：又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等；

石斛花：石斛花，即鐵皮石斛，又名萬丈須。夏季開花，花白色，微帶紫紅，花型甚大而美麗，石斛花是開的花朵。

2、意思不同：

石斛：石斛是一種植物，指的是這種植物的名稱。

一、石斛花的功效

1、減肥：經常用石斛花泡茶喝，能促進脂肪燃燒，幫助減肥。

2、祛斑美容：石斛花含有葯理成分，經常用石斛花泡茶喝，能有效減少色斑，祛斑美容效果不錯。

二、石斛的功效

1、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

2、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

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人民網——石斛花有哪些養生功效？可提神醒腦健胃解郁