你說的那種是楓斗,干品,用鋼絲,將鐵皮石斛的莖纏繞著鋼絲,然後用剪刀剪切後,變成的那種累死螺絲形狀的石斛楓斗干品。不是用機器弄的,基本都是用人工才可以完成的。具體的你可以去找一下 斛之鄉 他們公司就是製作霍山鐵皮石斛楓斗的。下面有圖片,看看是不是你說的這樣捲起來的樣子。
『貳』 水瑾悅石斛真的要經過十幾道工序才可以製作而成嗎
沒錯,水瑾悅石斛的工序總共是18道,而完成這些工序需要經過9天的時間。
『叄』 英國遊客問我為什麼鐵皮石斛扭成球形、螺旋形,怎麼解釋清楚
節省空間,方便攜帶,方便儲存,這是傳統炮製方法,美觀的外形也能體現其珍貴。
如果非要用什麼典故來解釋為什麼是彈簧狀的楓斗。因及其稀罕,聽其名,見其物,在這人工種植興起大量上市以前,怕是沒幾個普通老百姓能接觸到的。我想怕是失傳而不為人知了吧。俺們來編個神話吧,O(∩_∩)O哈哈~.....
『肆』 鐵皮楓斗是什麼
鐵皮楓斗說白了就是鐵皮石斛了,它只是進行過手工加工製作的乾的捲成一圈圈的了。鐵皮楓斗的製作過程其實很簡單了,它是要先把鐵皮石斛條在炭火中烘焙,然後用工具捲成一圈圈的,然後進行弄乾處理,就變成了乾的鐵皮楓鬥了。鐵皮楓斗的加工製作需要確保鐵皮石斛是正宗的,像福.臨門等幾家就是以正宗的鐵皮石斛為原材料的,所賣的鐵皮楓斗都是正宗的。
『伍』 新鮮石斛怎麼制干品 怎麼制新鮮石斛成干品
1、石斛一般是將鮮石斛剪去須根,洗凈,曬干或烘乾;
2、耳環石斛:加工時,揀長約4厘米的鮮石斛,修去部分須根,洗凈,晾乾,然後放入鐵鍋內,均勻炒至柔軟,趁熱搓去薄膜狀葉鞘,放置略通風處,兩天後置於有細眼的鉛皮盤內,下面用適當的微火,在離盤約一尺處,微微加溫,用手使之彎成螺旋形或彈簧狀,再晾乾,如此反復進行2~3次,至乾燥為止。烤箱法:新鮮的鐵皮石斛花直接用烤箱烘烤,但溫度不要太高 ,烘烤時間長一點就可以了。
『陸』 金釵石斛和鐵皮石斛都是怎麼加工的
鐵皮石斛作為養生保健和輔助葯材都有顯著的功效,備受人們追捧,但是眾所周知,鐵皮石斛鮮條的保存時間有限,所以為了提高鐵皮石斛的存放,人們就將石斛進行了不同程度的加工。下面小編向大家介紹
鐵皮石斛的三種加工方式
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鐵皮石斛的三種加工方式
一、鐵皮石斛的第一種加工方式:粗加工
粗加工是指將原材料進行簡單的或是初級的加工。而鐵皮石斛的粗加工就是將采割下來的鐵皮石斛鮮條去葉、去根處理,加工成鮮品;將採摘下來的鐵皮石斛花直接作為鮮品,或是將其曬干或者凍干,製成乾花;將加工而成的鐵皮石斛鮮品進行去皮、凍干處理,製成鐵皮石斛金條等。而鐵皮石斛楓斗,是人工經多重工序加工而成的,且是從古代流傳下來的工藝。現在,市場的石斛楓斗,都是採用這種加工方式,但是其葯效卻無法與鐵皮石斛楓斗相比較。
二、鐵皮石斛的第二種加工方式:深加工
深加工是指利用現代的機械設備和科學技術,對原材料或是初級加工品進行加工,且能夠大批量生產。鐵皮石斛的深加工,是將鐵皮石斛鮮條或是粗加工過的干品,如楓斗、金條等,利用現代生物技術和機器設備進行加工處理,生產的產品主要是鐵皮石斛微粉、超微粉、蜜煉石斛膏、含片等。
鐵皮石斛的三種加工方式
三、鐵皮石斛的第三種加工方式:精加工
精加工是指利用現代科學技術和機械設備,對原材料或是粗加工的產品進行精密加工。鐵皮石斛的精加工,主要是對鐵皮石斛進行成分提取加工,萃取其中的有益成分,加工成成品或是與其它材料合成葯品,主要產品有石斛活性多糖、石斛鹼、石斛菲等萃取產品和鐵皮石斛顆粒、沖劑等葯品
『柒』 確斗和石斛有什麼區別
石斛是干品和鮮品的統稱,斛斗是製作成一圈圈的干品
『捌』 水瑾悅石斛需要經過哪些工序才可以製成呢
隨著生活水平的提高,人們對養生的注重,越來越多的人都關注到鐵皮石斛的好處,而新鮮的鐵皮石斛莖,富含豐富的石斛多糖,吃在嘴裡稍有粘稠感,會粘牙,久嚼無渣滓,有淡淡的青草香甜味,為歷代醫葯我們所喜愛。那麼大家知道石斛是如何加工的嗎?以下就為大家介紹一下石斛的三種加工方式。
【石斛的三種加工方式】
一、粗加工
第一種粗加工的方式應該在各大產品中是比較普遍和簡單的,其主要生產出的是第一類和第二類產品。那麼粗加工是指將原材料進行簡單的或是初級的加工。而鐵皮石斛的粗加工就是將采割下來的鐵皮石斛鮮條去葉、去根處理,加工成鮮品;將採摘下來的鐵皮石斛花直接作為鮮品,或是將其曬干或者凍干,製成乾花;將加工而成的鐵皮石斛鮮品進行去皮、凍干處理,製成鐵皮石斛金條等。而鐵皮石斛楓斗,是人工經多重工序加工而成的,且是從古代流傳下來的工藝。現在,市場的石斛楓斗都是採用這種加工方式,但是其葯效卻無法與鐵皮石
鐵皮石斛吃鮮品好還是干品好?
鐵皮石斛是近些年來比較熱門的滋補食材,其不僅營養價值高,而且養生保健作用強。那麼鐵皮石斛可分為鮮品和干品,鮮品就是指新鮮的未經加工的鐵皮石斛,即石斛鮮條;干品主要是指鐵皮石斛楓斗,就是把石斛鮮條去葉後經炭火微烤並用手搓揉,盤成彈簧狀加工而成的。關於其葯用效果,很多人都不知道鐵皮石斛吃鮮品好還是干品好?以下我們就來一起探討一下吧!
青源堂——雁盪山鐵皮石斛楓斗
鐵皮石斛是中華九大仙草之一,而且是排在首位,可見它的珍貴程度多高了吧。但由於它產自不同的地方,因此這種中草葯對人體所產生的作用也是不同的。而今天要給大家推薦的一款鐵皮石斛是來自著名石斛產地樂清雁盪山的,品牌名為「青源堂」,正宗石斛好貨不要錯過。
野生石斛和種植石斛有什麼區別?
石斛是一種難得的名貴中草葯,其不僅葯用價值高,而且功效作用非常多。目前全世界石斛種類有140多種,國內有70多種,我們平常接觸的只有鐵皮石斛、紫皮石斛、金釵石斛、鼓槌石斛等幾種,多數是種植的。也許很多人都有疑問,野生的石斛和種植的石斛到底有什麼區別呢?
石斛味道是苦的好還是甜的好?
石斛是很多人都喜歡食用的一種養生佳品,其不僅營養價值高,而且滋補效果很好。而人們在選擇石斛時,都習慣的拿一小粒或一小段放入口中慢慢咬嚼,品嘗味道是甜或苦,品嘗有渣還是少渣或無渣,品嘗膠質多否。通過品嘗來辨別石斛的品質是很有效的方法,市面上的石斛有苦有甜,那麼石斛味道是苦的好還是甜的好呢
『玖』 石斛有哪些加工方法
1、鮮石斛加工
採回的鮮石斛不去葉及須根,直接供葯用。或將採回的石斛除去須根和枝葉,用濕沙貯存備用,也可平裝竹筐內,蓋以蒲席貯存,但注意空氣流通,忌沾水而致腐爛變質。
2、干石斛(黃草)加工
在石斛主產區,干石斛的傳統加工法主要有下述2種:
(1)水燙法將鮮石斛除去葉片及須根,在水中浸泡數日,使葉鞘質膜腐爛後,用刷子刷去莖稈上的葉鞘質膜或用糠殼搓去質膜。晾乾水汽後烘烤,烘乾後用干稻草捆綁,竹席蓋好,使不透氣,再進行烘烤,火力不宜過大,而且要均勻,烘至七八成干時,再行搓揉一次並烘乾,取出噴少許沸水,然後順序堆放,用草墊覆蓋好,使顏色變成金黃色,再烘至全乾即成。
(2)熱炒法將上述依法凈制後的鮮石斛置於盛有炒熱的河沙鍋內,用熱沙將石斛壓住,經常上下翻動,炒至有微微爆裂聲,葉鞘乾裂而翹起時,立即取出置放於木搓衣板上反復搓揉,以除盡殘留葉鞘,用水洗凈泥沙,在烈日下曬干,夜露之後於次日再反復搓揉,如此反復2~3次,使其色澤金黃,質地緊密,乾燥即得。
在石斛不同主產區,對不同品種的石斛尚有不同傳統加工法。「楓斗」加工,更是石斛類葯材特殊加工的具體表現,此從略,請參閱有關文獻。
『拾』 石斛葉怎樣烤它才會捲起來呢
石斛葉,乾燥過程應該不具備捲曲的特性。因為葉片厚、窄、短,莖絲細。如果非要卷,怕是也要像楓斗一樣靠外力定型後再烤。