1石斛和哪些食物搭配效果更好
枸杞、菊花:石斛可以和枸杞、菊花一起搭配飲用,取15g的石斛和枸杞,10g的菊花,將三者放在鍋里一起煮水喝。經常喝可以起到清熱、養肝明目的功效。
西洋參:女性還可以用石斛和西洋參搭配在一起泡水喝,西洋參的性質比較溫和,和石斛一起食用,可以讓石斛的性質也更溫和,營養物質也更適合身體的吸收。女性用石斛和西洋參搭配在一起食用,可以滋陰、抗衰老、還可以為身體補充元氣。
桂圓、生薑、黑糖:石斛也可以與桂圓、生薑、黑糖一起食用,尤其適合女性食用。桂圓和黑糖可以為人體補充元氣,生薑可以祛寒,石斛可以調理身體。所以,桂圓、生薑和黑糖可以說是石斛的最佳搭配,可以讓石斛的營養價值發揮的更好。
2石斛泡水的飲用禁忌
石斛是我們生活中常見的一種中葯材,適量食用石斛可以增強人體免疫力,還可以起到降血壓、血脂等功能。但是在利用石斛泡水的時候,一定要注意使用量,食用過量容易出現中毒情況。
而且,石斛可以滋陰,經常喝對女性身體好。但是石斛還有助濕的作用,所以,濕溫體質的人最好不要用石斛泡水喝。
⑵ 鐵皮石斛和西洋參可以一起吃嗎
鐵皮石斛和西洋參可以一起吃。可以做成參燉石斛。
西洋參功效:
1、提高免疫力:西洋參作為補氣保健首選葯材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。
2、促進血液活力:長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。
鐵皮石斛功效:
1、生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
(2)鐵皮石斛可以和什麼葯材一起吃擴展閱讀:
選擇鐵皮石斛:
1. 口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2. 軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3. 紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
⑶ 從中草葯角度來看,鐵皮楓斗的配伍有什麼講究
根據歷代方書記載的經典名方,鐵皮石斛可與不同的中葯材配合服用,能產生不同的功效。
食用鐵皮石斛需要合理搭配,並不是所有的食材都可以和鐵皮石斛一起食用的。根據服用者的具體需求,要採取不同的組合。
如果是腸胃不好的朋友食用鐵皮石斛,可以配合天花粉,或者是麥冬、沙參、山葯、生麥芽、玉竹等食材。這些食材都是性暖的,可以養胃的;有些朋友胃寒胃虛的,經常會口乾舌燥或吃不下飯干嘔的都可以用這些食材搭配著來吃。
對於肺部和呼吸系統不太好的朋友,可以和沙參、枇杷葉、生地、麥冬、百合、秦艽、銀柴胡、白薇、知母、白芍、忍冬藤等配合食用,這樣搭配可以緩解虛熱口乾,虛汗多的毛病。
膽和脾是人體中重要的新城代謝器官,常喝酒或是吃油膩食品會給肝脾帶來嚴重負擔。這是可以將鐵皮石斛配合生黃芪、焦白術、茯苓、白芍、生地、當歸、丹參、枸杞子、沙參、夜交藤、木瓜(或知母)食用,這樣可以養陰健脾和肝,對慢性肝炎也能起到一定作用。
肝脾功能失調還會導致人發胖,因此,鐵皮石斛還是一種減肥佳品。肝脾功能失調,不能把多餘的脂肪轉化為熱量排泄,而沉積與體內造成肥胖。特別是對於那些經常煙酒過度的中年人來說,鐵皮石斛能提高身體新陳代謝活力,緩解疲勞,促進內循環,提高身體各部位的供氧,還可以擴張血管,降低血液中的膽固醇和甘油三酯含量。
上面所做的介紹只是一個很籠統的綱要,具體的吃法可以資訊中醫師或者是營養師。
⑷ 鐵皮石斛怎麼吃效果好,或者和什麼東西一起吃最好有做法
如果是腸胃不好的朋友食用鐵皮石斛,可以配合天花粉,或者是麥冬,沙參,山葯,生麥芽,玉竹等食材。這些食材都是性暖的,可以養胃的,有些朋友胃寒胃虛的,經常會口乾舌燥或吃不下飯干嘔的,都可以用些食材搭配著來吃。
對於肺部和呼吸系統不太好的朋友,可以和配沙參,枇杷葉,生地,麥冬,百合,秦艽,銀柴胡,白薇,知母,白芍,忍冬藤等配合食用。這樣搭配能緩解虛熱口乾,虛汗多的毛病。
鮮吃取新鮮鐵皮石斛若干,一般成年人每天15克-20克,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。可強陰益精、開胃健脾。
煎湯洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。可補虛養陰,清熱。
⑸ 鐵皮石斛能和黃芪一起吃嗎
可以的一起吃的
石斛和黃芪除了能煲湯外還能泡水喝,石斛和黃芪泡水喝溫補不上火。
石斛和黃芪泡水喝:與枸杞、黃金、黃芪、石斛、西洋參,溫補不上火。
⑹ 鐵皮石斛和藏紅花能一起吃嗎
你好,可以,不屬於中葯十八反,十九畏的范疇
⑺ 神象鐵皮石斛和哪些葯材搭配更好
1鐵皮石斛配天花粉治胃熱津虧,消渴,虛熱舌絳少津。2鐵皮石斛配麥冬治胃陰不足之胃脘不適,干嘔,舌紅。3鐵皮石斛配麥冬、沙參治熱性病口乾渴。4鐵皮石斛配忍冬藤治風濕熱痹。5鐵皮石斛配忍冬藤、白薇治風濕熱痹。
⑻ 鐵皮石斛與什麼一齊食用效果顯著
石斛羊肚菌,一起煲湯,清火去熱!
⑼ 鐵皮石斛和什麼吃最好
都走開!我要來回答!
一:石斛配青蒿,養陰清暑好
夏季暑熱商陰耗氣,暑邪傷人易致中暑、發痧。石斛養陰生津,益氣清暑,青蒿清暑花式,芳香辟濁。兩葯配伍,即可治病,又能防病。一般用鮮石斛30g或干品10g,加上鮮青蒿30g或干品10g,開水沖泡代茶。
二:石斛配枸杞,治肝腎陰虛
三:石斛配山葯,入酒能健脾
⑽ 鐵皮石斛煲湯加什麼一起煲好
鐵皮石斛是現代人非常喜愛的一款養生食材,其不僅營養豐富,而且葯效功能非常好,不管是煮水、煲粥、煲湯都具有出色的食療作用。而鐵皮石斛煮水就是比較簡便的一種食法,那麼鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好呢?
一、鐵皮石斛和什麼一起煮水喝比較好?
鐵皮石斛本身是一味非常好的中葯材,煮水喝的話可以良好的發揮其葯性,加上其它葯材搭配就更佳了。那麼鐵皮石斛與枸杞、黃芪、牛蒡、麥冬、大棗、西洋參、當歸等一起煮水喝都比較好,鐵皮石斛根據自身需要來配料煮水喝才好。如果身體沒有明顯症狀話,寒性的鐵皮石斛需要搭配溫性和平性的食物一起食用,溫性的食物有枸杞、紅棗、牛羊肉、糯米、高粱等,平性的搭配有燕窩、大米等。
二、鐵皮石斛的一些好喝的吃法
1、鐵皮石斛+夏季水果榨汁
鐵皮石斛與夏季水果榨汁是比較推薦的吃法,而且榨汁本身是一種方便的食法。因為夏季成熟的水果一般是溫性的,與寒性的鮮石斛榨汁剛好能調和功效,二者搭配口感也是極不錯的。
2、鐵皮石斛+葷類食物煲湯
鐵皮石斛煲湯是比較養生的一種吃法了,美味和養生二合一,何樂而不為呢?因為同樣葷菜一般是熱性的,鐵皮石斛能將食物中的鮮味激發出來,功效不錯,口感極好,個人比較推薦。
3、鐵皮石斛粉配粥
鐵皮石斛配粥吃也是非常不錯的,清淡得來又能養胃,比較適合夏季的早上喝,能保證一天元氣滿滿的。