雪霜之後,草枯地旱,人愈受其害者更甚!因此,人缺水及微元素,而古代中國人發現鐵皮石解有生津益人之功!所以冬為吃石斛最佳之季,被古醫籍列為經典。
操作方法
01
取新鮮的鐵皮石斛鮮條10-20克或者干鐵皮楓斗5克,用清水沖洗干凈。(如果是鮮鐵皮石斛鮮條,要敲扁切成小段)。
02
將清洗干凈處理好的鐵皮石斛鮮條或鐵皮楓斗放入鍋內,加適量的水(根據自己日飲的水量),用大火將水煮開,再用小火慢慢熬3小時以上為佳。
03
熬3小時後關火,稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫,喝的時候再倒。
04
飲畢,將鐵皮石斛鮮條或鐵皮楓斗取出嚼服。
特別提示
石斛性微寒,對於脾腎虛寒的人來說,大量服用後會引起消化不良或腹瀉;石斛具有生津滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃,引起消化不良。
感冒初期不宜吃,由於鐵皮石斛偏於滋膩,服用後不利於感冒的治療。
根據中葯配伍原則,鐵皮石斛不宜與寒水石,巴豆,炒僵蠶等中葯同時使用,曾有葯理實驗證明,d大劑量能抑制心臟,降低血壓,抑制呼吸。
C. 喝鐵皮石斛鮮條什麼時間喝最好的
你好, 鐵皮石斛是功效非常廣泛的一種中葯,我們在很多地方都可以用到鐵皮石斛,鐵皮石斛的葯理作用在於可以起到生津止渴的,還能降低我們的血糖,增加我們機體的免疫力,所以鐵皮石斛深受我們的歡迎。建議每天早晚食用。
D. 鐵皮石斛什麼時候採收功效最好
鐵皮石斛到了成熟採收期,每年可不間斷採收,採收時剪下已可入葯的莖枝,留下部分嫩莖讓其繼續生長,採收的鮮品可放至通風處自然晾乾進行加工即可。
採收時間:
鐵皮石斛10月後莖條進入成熟期,新莖增粗葉片不再增加,秋後葉片自然脫落,進入低溫休眠期。葉脫落後,葉鞘緊包莖,呈白色狀,葯農稱之白條。在不同的氣侯條件及水分管理的條件下,落葉時間可以從10月至來年2月初,用貼樹法、移活樹及扦插易成活樹種植的,9月後如天旱,不及時澆水的,葉片就開始脫落,遮陰好的或光照較適合的,進入11月後葉片才開始脫落,至來年2月初才落完。人工裁培鐵皮石斛的收應根據葉片的脫落情況,葉鞘呈白色後才能採收,嚴格的說採收時間可以11月至來年2月。
E. 石斛適合什麼季節吃
秋冬季適合吃石斛,因為秋冬季的石斛品質最好。
其實,石斛每個季節都有相應的吃法,比如在春天和夏天的時候,我們主要是為了解暑補充津液,大多數人會選擇冷榨的方式來飲用;而秋冬季節更多的是選擇煲湯,熱榨,煮茶的方式
石斛雖然一年四季都能採摘,但只有在合適的時間段里採摘它的營養價值才會更好。石斛春季發芽,夏季生長,10月即封頂不再生長,之後會自動代謝掉多餘水分,積累更多營養物質,比如石斛鹼、石斛多糖及各種氨基酸等
秋冬季節天氣偏乾冷,尤其是在天氣比較乾燥的北方地區,建議多吃一些滋潤臟腑、生津養液的東西。所有具有滋陰生津作用的滋補品裡面,石斛鮮條被老中醫認為效果最好。而且冬季,正是進補鐵皮鮮條的最佳時機,滋補效果會更好。
石斛的吃法
榨汁:榨汁是石斛鮮條的比較常用的吃法。一般鮮條可用2-3根,去除外面的薄衣之後,切成段,加適量的水榨汁(秋冬季節天比較涼可以用50°左右的溫水榨汁)
泡酒喝:石斛泡酒石斛鮮條洗凈,晾乾水分切成小段,單獨或和其他中葯材一起浸入40度以上白酒,半個月左右就可以飲用了,每1斤鮮條兌5斤白酒,每天一小杯,暖胃潤肺,活血生津,適合愛喝酒胃又不好的人(當養生酒喝就行,每天二三兩)
做菜餚:天冷了之後,最愜意的事,應該是吃飯的時候,能有一碗熱湯,熱湯入口往下一直到胃裡,熱氣遊走全身。而煲湯的時候加一些石斛,營養又養身,在秋冬季節里,為免疫力提供更好的保障
F. 石斛什麼時候吃最好 鮮石斛什麼時候吃最好
3-4月是石斛最佳的採摘季,一般正宗的霍山石斛都要3年以上生長。
鮮石斛 直接榨汁或者生吃,價值更高!
我一般都會選擇天下澤雨霍山石斛。
石斛分很多種的。其中最好的是霍山米斛,因為只有安徽霍山縣特有~
G. 鐵皮石斛什麼時候採收功效最好
鐵皮石斛到了成熟採收期,每年可不間斷採收,採收時剪下已可入葯的莖枝,留下部分嫩莖讓其繼續生長,採收的鮮品可放至通風處自然晾乾進行加工即可。
採收時間:
鐵皮石斛10月後莖條進入成熟期,新莖增粗葉片不再增加,秋後葉片自然脫落,進入低溫休眠期。葉脫落後,葉鞘緊包莖,呈白色狀,葯農稱之白條。在不同的氣侯條件及水分管理的條件下,落葉時間可以從10月至來年2月初,用貼樹法、移活樹及扦插易成活樹種植的,9月後如天旱,不及時澆水的,葉片就開始脫落,遮陰好的或光照較適合的,進入11月後葉片才開始脫落,至來年2月初才落完。人工裁培鐵皮石斛的收應根據葉片的脫落情況,葉鞘呈白色後才能採收,嚴格的說採收時間可以11月至來年2月。
H. 石斛鮮條多少年的好
3年的,這種3年才能長成採摘的鐵皮石斛就只有霍山有的,主要是生長環境的和氣候影響的。三年的鐵皮石斛因為石斛營養成分積淀充足後,石斛莖上會有許多鐵汁色的斑點滲出,這樣的鐵皮石斛才是最好的功效最大的。像雲南產紅桿軟腳鐵皮一年能長成,功效一般。浙江樂清產的一般種在樹上的,叫樹斛,功效也不是很好。浙江天目山那邊的雜交鐵皮要好些。最好的就是霍山石斛,其實所有的古書上提到的石斛都是特指霍山米斛,龍頭鳳尾草,您可以網路科普下。
I. 鐵皮石斛在什麼季節種植最適宜
在南方,鐵皮石斛幾乎可以全年種植,但最好的種植季節是每年6月至10月。石斛新芽萌發,栽培的石斛苗或高芽可在基質上切割種植。如果你買的是成苗,你可以一年四季都種。冬季注意避開寒冷的天氣。如果石斛種在花盆裡,試著種三年以上的石斛。這種石斛成活率高,易於維護。生於海拔1600米以上的半雲岩上。
過量食用鐵皮石斛可導致中毒和驚厥。有的人服用鐵皮石斛過多,會出現皮膚炎症和過敏。體質好的人吃不消。鐵皮石斛的加工方法是用乾燥的鐵皮石斛,用清水沖凈,用濕布蓋好,第二天取出樹樁,剪下5分長的橫片晾乾,用手推抹,並將皮膜篩選。新鮮時,先把碗或盆和圓筒放入紡紗機中。不要用泥土來栽種腐爛的根。切掉新鮮石斛的須根,留一根約1英寸長的根,用白石或泥土覆蓋,灑水放在陰涼處。
J. 新鮮鐵皮石斛一天什麼時間吃好
你好,傳統中醫認為,石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用石斛加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。另外晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。還有一個時間段是早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用石斛較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。 最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。
鐵皮石斛的葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力,增強記憶力,補五臟虛勞,抗衰老,抑制腫瘤,改善糖尿病症狀,抗缺氧,對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。希望對您有用!