為什麼吃了石斛出水泡

『壹』 石斛有什麼功效和作用

石斛的功效有許多的呢，下面我列舉幾種。
1、降低血糖，中醫認為，消渴病（糖尿病）的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。
2、抑制腫瘤，石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
3、明亮眼目，中醫認為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注於眼睛，而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實，石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作。

『貳』 石斛泡水喝的禁忌

它的禁忌症主要是在服用石斛的同時，最好要少吃蘿卜。因為服用石斛的時候，它的有效成分吸收主要是在小腸內進行，而吃蘿卜會有通氣的作用，可以加快腸道的蠕動和排便，從而會縮短石斛有效成分在人腸道內的留存時間，這樣就會影響它的有效成分的吸收。
【拓展資料】
一、石斛(hú)蘭（學名： Dendrobium nobile），蘭科植物之一，主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入葯，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。隨著花卉產業的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽為父親之花。石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色。
二、常生長於海拔480~1700米的林中樹幹上或岩石上。喜溫暖。濕潤和半陰環境，不耐寒。生長適溫18~30℃，生長期以16~21℃更為合適，休眠期16~18℃，晚間溫度為10~13℃，溫差保持在10~15℃最佳。白天溫度超過30℃對石斛生長影響不大，冬季溫度不低於10℃。幼苗在10℃以下容易受凍。
三、石斛忌乾燥、怕積水，特別在新芽開始萌發至新根形成時需充足水分。但過於潮濕，如遇低溫，很容易引起腐爛。天晴乾熱時，除澆水外，要往地面多噴水，保持較高的空氣濕度。常綠石斛類在冬季可保持充足水分，但落葉類石斛可適當乾燥，保持較高的空氣濕度。
四、主要分布於熱帶亞洲和太平洋島嶼。我國約63種石斛屬植物，供作葯用的石斛屬植物39種。國產石斛分布於秦嶺、淮河以南，從緯度而言，大多數種類都集中在北緯15°30′~25°12′之間，向北種類逐漸減少，最北界不超過北緯34°24′。從垂直看，海拔100~3000米的高度都有分布。石斛屬植物是以熱帶東南亞中心向著亞熱帶性氣候條件發展的類群，我國的雲南、廣西、廣東、貴州、台灣為國產本屬植物的分布中心。

『叄』 石斛怎麼才能泡開

干石斛是需要一定的時間才能泡軟的，干石斛「煮」還是「泡」呢，「聞香一盞茶，兜攬半壺紗」。對於生活節奏日益加快的我們來說，靜下來煮一壺石斛茶也是心之所求。「石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」，通常，石斛一次要煮6~10分鍾，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。在煎煮的過程中，石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。

干石斛質量導致泡不開

滇森石斛的石斛經過層層臻選，只有時間夠，是不存在泡不開的。不過市面上的石斛良莠不齊，比如纖維較多的水草、紫皮、銅皮等品種做成的干石斛要想泡開，只能等微生物將纖維分解掉。所以那些石斛泡了一天還是硬嚼不動的朋友，為了避免尷尬，以後一定要認准滇森哦，我們泡不開，有渣的楓斗都是可以退的。

要反復泡，多喝，因為楓斗質地干硬，只泡一次很難泡開，泡水喝完以後，也要把泡開的石斛條吃下去，不然就浪費了。干石斛楓斗煲湯要好一些，但是天天煲湯喝也太補了，適合偶爾為之。看完以上內容，您的石斛泡水很硬，石斛泡水後嚼不爛，問題解決了嗎，不要忘記告訴小森哦。

『肆』 石斛的吃法

石斛有新鮮的石斛還有曬乾的石斛，新鮮的石斛可以直接泡水喝，或者煲湯喝，而曬乾的石斛同樣可以泡水喝，總之石斛的吃法是非常多的，而且石斛本身的功效也很高，當然石斛要適量吃才是對身體有好處的，接下來我們具體了解下石斛的吃法吧。

石斛的吃法和用量

石斛的功效是相當多的，但一天也不能吃太多，那麼石斛的吃法和用量是什麼呢？

石斛每天的服用量並沒有統一的規定，不同的食用方法，每次吃石斛的量也不同，石斛也是一味中葯材，而且還是屬於寒性的，不合理的食用的話對身體會造成傷害的，大多數人吃石斛都是吃干品或是鮮條，如果是干品的話，鐵皮石斛每天食用量應在10克以內(三個楓斗)。

如果是鮮品的話，石斛每天的食用量不能超過30克(兩根鮮條)，尤其是濕寒體質的人更是要注意，能不吃就不吃，一周最多隻能吃三次，不能過量食用，不然可能會出現相反的效果。石斛鮮條吃法一般都是用來煎水、泡茶、榨汁、入膳等，通常建議沒人每次吃一根，如果是老年人和小孩的話，就要酌情減量，另外，提醒女性朋友們，如果經常食用石斛的話，要避免在經期服用，以免導致經期紊亂的情況出現。

鐵皮石斛粉怎麼沖

鐵皮石斛粉直接沖來喝就可以了，但沖鐵皮石斛粉有一定講究，那麼鐵皮石斛粉怎麼沖呢？

鐵皮石斛粉可以直接兌開水喝，方法是每次將1克左右的超微粉放入茶杯中，沖上開水，經過攪拌，即可飲用（由於石斛多糖等成分的性質，水溶性往往不太好，有部分不溶或者經過一段時間多糖有匯聚成團的情況，均不妨礙飲用）。

鐵皮石斛粉也可以用於煲湯，即在用細火熬湯的階段，將鐵皮石斛粉放入湯中，熬上半小時或片刻，即可。總之，食用鐵皮石斛粉可直接服用或者用溫開水沖服都比較方便，吸收也不受影響。石斛性寒，所以，可以放一些紅棗、枸杞等一起燉，當然輔料也不是隨便加的，燉補品營養成分容易流失，但是對於人體而言吸收應該是不成問題的，特別是對於消化系統不太好的人或者年紀大的人來說更加適合。

新鮮石斛吃法與用量

新鮮石斛也是可以直接吃的，當然不能過量吃，那麼新鮮石斛吃法與用量是多少呢？

新鮮石斛食用時間一般在用餐前後30～60分鍾服用，成人每天2次，每次5克用溫水送服效果好。新鮮石斛如果想用開水泡，建議我們在沖泡石斛的時候用溫開水，建議的水溫在80度，取5克石斛倒入杯子中，用調羹不斷攪拌，將90度以上開水400ml沿著杯壁慢慢倒入水溶性往往不太好。有部分不溶或者經過一段時間多糖有匯聚成團的情況，均不妨礙飲用。

而如果新鮮石斛打成粉以後，石斛顆粒與開水接觸面變大，為了避免石斛中的結構被高溫破壞，因此用80、90度的水泡比較合適，將燒開的水靜置兩分鍾左右即可沖泡。這樣沖泡的石斛粉能均勻的被水溶解，食用起來吸收比較好，而且石斛粉的功效也能得到最大的發揮。

干石斛每天用量多少

石斛有新鮮石斛和干石斛，有些人會吃干石斛，那麼干石斛每天用量多少合適呢？

如果是新鮮的鐵皮石斛，一般是1:10的用量配純凈水榨汁喝，例如4-5根新鮮鐵皮石斛，約20克，用200毫升水榨汁。如果是乾的產品，例如鐵皮楓斗，可以用來煲湯或者煮茶，一般每次煮茶只需要5粒左右就可以了，可以反復煮，最後把鐵皮楓斗吃掉即可。

為了保存方便，在製作干石斛的時候我們會通過反復烘烤，輕搓等去除掉石斛內的大部分水分，這就導致干石斛泡水很難泡開。如果第一次用干石斛泡水需要的時間是很長的，最好是泡兩小時以上，等石斛泡開了，營養成分溶解到水中再食用，以後可以反復沖泡，就不必等這么長時間。可以第一遍煎煮，後面再用開水泡。石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」，干石斛最適合的是煮水當茶喝，而不是用開水泡喝，因為簡單用開水泡的話，石斛中的營養成分並不容易析出。

『伍』 服用石斛有些什麼禁忌我家的食用方法是把它曬干切碎泡水喝，但我爸喝了之後就不停的拉肚子，拉的很厲害

石斛種類很多。
禁忌~溫熱病早期陰未傷者、濕溫病未化燥者、脾胃虛寒者均禁服。

炮製方法
1.干石斛：取乾燥的石斛，用水泡約至八成透，燜潤，除去殘根及黑枝，切段，撞去薄膜，曬干。
2.鮮石斛：臨用時剪下，搓去膜質葉鞘，洗凈，剪段。
3.《雷公炮炙論》：凡使石斛，先去頭土了，酒浸一宿，漉出，於日中曝干，卻用酥蒸，從巳至酉，徐徐焙乾用。

內服：煎湯6-15g，鮮品加倍；或入丸、散；或熬膏。鮮石斛清熱生津力強，熱津傷者宜之；干石斛用於胃虛夾熱傷陰者為宜。

『喝了之後就不停的拉肚子，拉的很厲害』~是否不幹凈，受污染。

『陸』 石斛泡水喝的功效有哪些什麼人適合服用

適合長痘，慢性胃病，皮膚乾燥，失眠的用戶服用。

1、增強免疫力：石斛含有的石斛多糖含量高達22%，能迅速提高人體免疫能力、促進胃液分泌而助消化，從而增強食慾，迅速恢復體質。健康的免疫力，可使人體抵禦疾病的防線，固若金湯。免疫力提高了，生病感冒的機率就自然而然的減少了。

2、滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋養的作用。

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注意事項：

1、在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。

2、石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有辦法發散到體外，所以說如果身體患有溫熱性質的疾病，那麼千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利於身體恢復健康。

3、石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。

『柒』 石斛最多泡多長時間泡的隔夜的石斛還能吃嗎一般泡多久能泡出膠質我泡了四顆喝了幾天了，水沒什麼

您說的是楓斗，石斛抗氧化性比較高，一直換水泡一個禮拜不會有問題的，一般鐵皮泡一天過後就有膠質出來了，高溫天氣不要久泡，有乾草發酵的異味就是壞了。沒有則不是。目前市場上判斷鐵皮好壞，很大一部分還是看膠質多少，多的就是好的哦！

『捌』 鐵皮石斛粉為什麼會結成顆粒浮在水面

這和麵粉一樣是由於表面張力的作用，這樣就導致了會形成一個一個的團塊。

『玖』 石斛吃多了有什麼害處

石斛吃多的害處是：會礙胃，影響消化功能。

鐵皮石斛的用量不宜過大，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。一般情況下，健康人群、亞健康人群，每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量則應該控制在3g~5g。

中醫專家指出，雖然石斛自古有「救命仙草」之稱，但並非治百病神葯，需要辨症、辨體質而用，氣虛、陽虛、血虛而無熱者，不宜石斛進補。

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石斛的挑選方法：

1、選擇秋後採摘的石斛，質量最好。

2、一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。

3、石斛買回來後，須存放於通風陰涼處，若在潮濕高溫的環境下，很容易發酵變質。

『拾』 石斛泡水喝的禁忌

石斛泡水喝的禁忌

石斛是一種非常常見的中葯材，具有非常高的食用和葯用價值，對於身體健康是非常有幫助的，石斛還可以用來觀賞呢!真的是太好了。石斛還可以泡水喝，那麼你知道石斛泡水喝要注意哪些嗎?有哪些禁忌嗎?下面是我為大家帶來的石斛泡水喝的禁忌的知識，歡迎閱讀。

石斛泡水喝的禁忌

石斛是一種常見的傳統中葯材，在我國已經具有兩千多年的使用歷史了。一般情況下，服用石斛能夠很好的增強身體免疫力，同時對於降低血壓還有血脂功效都非常的不錯。不過，任何事情都是有兩面性的，所以在將石斛泡水喝的時候一定要特別的注意，避免對身體造成不利的影響。具體的副作用如下：

石斛對於身體的好處很多，並且功效也比較的奇特，所以在市場上並不是貨源充足，也被稱之為千金草。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是對身體的傷害並不明顯，同時毒性也比較低。

在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。

另外，石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有辦法發散到體外，所以說如果身體患有溫熱性質的疾病，那麼千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利於身體恢復健康。

石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。

石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝

服用石斛之後應該避免吃如下食物

1、一些具有瀉下作用的中葯材，千萬不能夠在服用石斛之後吃，常見的具有瀉下作用的中葯材有很多，例如巴豆、大黃、火麻仁以及芒硝都是這類型的中葯材;

2、蘿卜也是千萬不要碰的，雖然說石斛和蘿卜之間並沒有實驗表明具有直接的沖突。但是，蘿卜的主要作用就是通氣，這種效果會很好的促進體內胃腸道的蠕動，促進排便。這樣就會大大的縮短石斛在人體腸道中所存留的時間，這樣葯效就不能夠完全被小腸所吸收，影響身體恢復;

3、具有發散作用更多中葯材也要少接觸，常見的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荊芥還有紫蘇葉;

4、具有清熱解毒效果的中葯材，例如金銀花、蒲公英以及魚腥草等等。

孕婦石斛泡水喝一定要謹慎

女性在懷孕之後由於身體要擔負腹中小寶貝的發育，所以飲食方面就會胃口大開。雖然這個時候准媽媽的食量在不斷的增加，但並不代表就可以隨便亂吃，或者是所有的食物都能夠吃，事實上很多食物或者是葯材都是女性在這個階段不能夠觸碰的。石斛對於我們的身體具有很好的`保健作用，日常生活中多用於泡水喝、燉湯或者是熬粥。那麼，懷孕期間的女性可以服用嗎?

孕婦適量的服用石斛是具有一定好處的，能夠補充身體所需要的蛋白質。研究發現，石斛中含有豐富的蛋白質，大約是總量的四分之一左右。另外，經常服用石斛還能夠很好的促進腹中小寶貝的器官發育。除此之外，石斛對於孕婦的容貌也具有一定的作用，能夠起到延緩衰老的效果。不過需要注意的是，石斛雖好，但是一定不能夠超量，否則不僅會導致孕婦的身體健康受到影響，甚至於胎兒的智力發育以及器官發育都會受到威脅。

石斛的食用方法介紹

石斛的食用方法有很多，無論是直接嚼著吃，或者是泡茶喝，也可以用來燉湯以及熬粥，這些對於身體的補益效果都是非常不錯的。

一般情況下，石斛的使用量一定要根據每一位患者不同的身體體質情況來決定，身體狀況的不同也決定了每天食用量的不用。如果是健康人群以及亞健康人群，每天的服用量控制在10g到20g左右就可以了;如果服用的是干品，那麼量應該控制在3g~5g之間，千萬不要超量。

直接將石斛放入開水中進行沖泡是最為簡單的一種吃法，並且效果還非常的顯著。如果是新鮮的石斛，也可以洗干凈之後直接服用，不過需要進行細細的咀嚼，石斛的味道甘甜，但是稍微會感覺有有些粘，另外咬出來的渣滓不能夠吐掉，而是要吞咽下去，避免造成浪費。

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