鐵皮石斛酒能存放多少年

Ⅰ 新鮮的鐵皮石斛能保存多久

新鮮的條放冰箱保鮮可以存一周左右，如果是楓斗可以在乾燥環境存放一兩年！

Ⅱ 鮮鐵皮石斛怎麼保存

新鮮石斛的功效：

鐵皮石斛鮮食可攝入大量的植物纖維、石斛多糖，吸附體內的垃圾與毒素，並幫助排出體外，還可從植物中獲得更多的鮮活葉綠素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制變異細胞的發生，促進新陳代謝和血液循環。新鮮鐵皮石斛不僅保留了鐵皮石斛的所有功效成份，且比干品更容易吸收。

但鮮石斛汁多鮮嫩，容易腐爛變質，特別是霉雨季節，更不易保存。為了延長其食用時間，要用正確的方法保存。下面為大家介紹新鮮鐵皮石斛的儲存方法。



新鮮鐵皮石斛保存方法：

新鮮的鐵皮石斛貯藏時最主要的是不能密閉。許多人怕新鮮鐵皮石斛失去水分，將鐵皮石斛密閉在塑料袋中，結果導致霉變。新鮮的鐵皮石斛在透氣條件下貯藏一年也不會腐爛，第二年還能在節上萌發新芽，枯而不死、僵而不爛也是其非常神奇的地方。

為了不讓其發芽，家中少量鐵皮石斛鮮品可用紙或布袋包裝後放入冰箱冷藏。帶葉品，先將葉莖分開後存於0-7℃條件下冷藏，可確保3個月內無變質；若服用期超過3個月，用保鮮袋包好後冷凍，可保存半年。不帶葉品真空包裝，於0-7℃條件下可保質2半月，於冷凍條件下可保存8個月。

新鮮鐵皮石斛的吃法：

1、口嚼

將鐵皮石斛鮮品洗凈，直接接放入口中嚼著吃。嫩枝口感鮮美，老枝富含多糖膠汁有粘度，清新爽口，風味獨特，方便簡單。

2、榨汁

將鐵皮石斛鮮品洗凈，並剝去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁機內，加入適量的水。飲用時根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜，口感極佳。也可倒入電磁爐或牛奶鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊，煮到泡沫消失即可飲熱的鐵皮石斛汁。注意：啟動榨汁機時間設置為3-5分鍾，這樣可以充分的將營養成分榨出，渣可煮茶水飲用或吞服，也可以和水果一起榨汁。

3、泡茶

鐵皮石斛鮮品入茶，產生獨特的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。將鐵皮石斛鮮條以清水沖洗干凈後切薄片，加清水若干，溫火煮沸，再溫火煮九十分鍾以上即可飲用，飲完後可將鐵皮石斛取出嚼服。也可直接將鐵皮石斛鮮條切成片加開水沖泡後飲用，可重復沖泡，最後將鐵皮石斛嚼服。

4、入膳

葯補不如食補，可將鐵皮石斛鮮品煮粥、做羹、煲湯、入菜餚，不僅色美味香，開胃助消，還能在不知不覺中達到強身健體的功效。

5、熬膏

洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。

6、入葯

石斛入葯，由來已久，也正是憑著這個，石斛奠定了自己中華九大仙草之首的地位。

7、泡酒

取鐵皮石斛鮮品，洗凈，切斷拍破、單味或和其他中葯材一起浸入40度以上白酒中，3個月後即可飲用。每250克鮮鐵皮石斛兌500克白酒。每日飲用一小杯，可暖胃潤肺，活血生津，適合愛喝酒胃又不好的人。

Ⅲ 鐵皮石斛怎麼保存

第一、冷藏保存
冷藏保存的方法是很常見的，不管是買回什麼樣的新鮮產品之通過冷藏保存就能更好的保質，可以將鐵皮石斛保存之前清洗干凈，然後將表面的水分晾乾之後，之後用保鮮袋裝好之後放入到冷藏的冰箱裡面，這樣就能讓鐵皮石斛保存的時間長，而且不會容易變質的，能保持鐵皮石斛的新鮮感的。
第二、玻璃瓶保存
鐵皮石斛和糯米一塊混合的話保存效果還是挺好的，首先要對鐵皮石斛進行一定的處理之後，然後放入一個很乾凈的玻璃瓶內，之後然後將准備好的糯米放入到砂鍋當中進行翻炒，知道顏色開始變得有一些黃了，玻璃瓶直接放入到炒鍋當中燒熱之後，就可以將瓶口進行密封保存了。
第三、風干保存
鐵皮石斛用風乾的方法保存時間也會更長久一些的，風干保存就是要將鐵皮石斛徹底的處理好之後，然後放入通風的地方晾乾，這樣達到更長久的保存。
第四、泡酒保存
保存鐵皮石斛的時候可以採用泡酒的方法保存的，也就是需要準保濃度高的白酒之後，將鐵皮石斛一些變色地方簡單處理一下，這樣就可以直接放入到白酒當中，用一下盛有白酒的容器密封之後就可以保存了。

Ⅳ 鐵皮石斛泡白酒可以放多長時間

鐵皮石斛是一種葯用價值較高的中葯材，在保存的時候也可以用來泡酒，當做葯酒食用，一般建議將鐵皮石斛中的雜質清除干凈，然後放入白酒中浸泡，用密封玻璃罐保存即可。

石斛泡酒的作用是可以補腎養陰，生精祛風。臨床上可以通過石斛泡酒來輔助治療疾病，主要可以增強體質，特別是對於增強人體的免疫力，增強巨噬細胞對於人體的調節作用。石斛泡酒也可以調節脾胃，有助於消化，可以使人體的食物更好的被消化，對於補益身體虛弱有一定的益處。同時可以調節胃腸道功能，對於輔助治療一些慢性疾病也有好處，像胃炎、十二指腸潰瘍等等，都有一定的益處。石斛泡酒還可以清除虛熱，多見於更年期的女性，或者長時間熬夜勞損的患者。另外，也可以抗風濕，促進血液循環，降低血糖等一系列的保健作用。

1、首先准備石斛50克，枸杞適量和麥冬適量。白酒或高梁酒400毫升，酒壇一個。

2、將酒壇用清水沖洗干凈，控盡水分，待用。

3、把石斛洗凈，並切成段，待用。

4、將鐵皮石斛和其他材料放入酒壇內，加入白酒或高梁酒內，密封浸泡10--15天，過濾後即可飲用。

Ⅳ 石斛保質期限有幾年

新鮮的鐵皮石斛大約1周，乾的鐵皮石斛大約1到2年。

對於中葯材來說，一般草本類葯材可以保存2年左右；本木植物葯材保質期大約為4年，礦物類葯材約10年，鐵皮石斛是一種蘭科草本植物，如果是新鮮的鐵皮石斛，放在冰箱，一般可以保存1周；乾的鐵皮石斛如果保存得比較好，大約可以保存1-2年左右。

鐵皮石斛的保存方法：

新鮮的鐵皮石斛保存可以直接放在通風乾燥處保存即可，也可以放在冰箱冷藏保存，建議溫度為3-5℃，一般可以保存1周左右，但是還是建議盡快食用，以免營養成分流失。

乾的鐵皮石斛可以直接用袋子裝好（不需要系緊袋口）放在陰涼通風處即可，也可以將其完全曬干或者烘乾，然後放在玻璃瓶中密封好，置於陰涼通風處即可。鐵皮石斛粉用罐子進行保存就可以了。

Ⅵ 放了5年的石斛還能吃嗎

放了5年的石斛還能吃

Ⅶ 石斛怎麼保存 石斛的保存方法

1、冷藏保存；很多人們都想知道鐵皮石斛怎麼保存的，其實最常用的就是冷藏保存的方法。在將鐵皮石斛放入冰箱保存之前，需要先將鐵皮石斛清洗干凈，並且將表面的水分完全的晾乾，之後再將它裝入保鮮袋中完全的密封起來。這樣能夠防止鐵皮石斛的變質，保持鐵皮石斛的新鮮。

2、糯米保存；第二種生活中常見的方法就是將糯米和鐵皮石斛混合保存，首先需要先將鐵皮石斛進行一定的處理，裝入一個比較干凈乾燥的玻璃瓶。之後放入准備好的糯米在鍋內進行翻炒至顏色暗黃，將玻璃瓶放在炒鍋上加熱。將糯米灌入玻璃瓶內，再將瓶口完全密封放入陰涼處便可以保存長久。

3、風干保存；風干保存的方法是最為簡單的，只需要先將鐵皮石斛進行一定的處理，完全的清洗干凈之後。再將表面的水分擦拭掉，之後再將它直接放置在比較通風且陰涼、乾燥的地方。這樣便可以達到保存的作用。

4、泡酒保存；保存鐵皮石斛的方法還可以用來泡酒保存，首先需要准備好質量比較好的白酒。然後再將鐵皮石斛進行一定的處理，把表面的傷痕或者疤痕的地方去除，直接放入白酒中，再將裝有白酒的容器密封，便可以長久保存。

Ⅷ 新鮮鐵皮石斛（鮮品）保存時間

隨著人們生活水平的不斷提高，人們的保健意識也增強了，作為一種很好的保健用品的石斛由此成為了人們必不可選的保健品。由此，各家各戶都會有一些石斛的保存，根據相關的資料記載，石斛可以作為一種很好的葯材食用，治療各種身體疾病。家中常備石斛，生活不再馬虎。作為石斛中的一種鐵皮石斛
，以其本身的營養價值備受人們的喜歡。然而，對於鐵皮石斛的保存方法，人們還是沒有相關的意識的。如果買了一些鐵皮石斛，沒有保存好，對於石斛的質量都是有一定的影響的。
一般的家庭都會有一些鐵皮石斛，因為這也是一種很好的食材，當你熬湯的時候可以適當的放入一些，對於人體健康有很好的效果。另外鐵皮石斛也是一種不錯的飲品，可以直接泡茶喝，不僅可以清心而且對於腸胃有一定的保護作用。所以，鐵皮石斛是現在人們生活中必不可少的東西。對於鐵皮石斛的保存，常見的方法就是鮮品保存方法，也就是將鐵皮石斛鮮品從包裝中取出來之後，放入陰涼的地方，保持通風就可以。如果要冷藏的話，常見的問題就是3攝氏度到5攝氏度，因為這樣的溫度范圍是最佳的保存效果。
對於鐵皮石斛的保存方法，購買石斛的消費者是要一些意識的，自然鐵皮石斛有一個保質期的存在，千萬不可過了保質期，越早使用，對於鐵皮石斛的營養全面吸收也是越好的。這是一種對於人體百益無害的好東西，也是目前很多白領人生活中必不可少的保健產品。當然，在使用石斛的時候，你可以根據自己的愛好去使用。或泡茶，或熬湯，或直接嚼著吃。無論何種方式，石斛對人體的保健作用是無法抹滅的。
綜上所述,如果是楓斗，那隻要放在乾燥無陽光直射無異味的地方就行；主要還是鮮品石斛的保存，除了放在乾燥無陽光直射無異味的地方之外呢，要每隔一段時間就要檢查下（建議一個月），因為石斛鮮品自然放著是會發芽甚至開花的，一旦發芽開花了，石斛鮮條就會變成「老條」。「老條」的營養物質基本都流失了，所以一旦看到冒芽，就要把芽頭用手去掉，而且建議盡快食用。

Ⅸ 石斛有保質期嗎

石斛是一種中葯材，是有保質期的。
新鮮的鐵皮石斛，保存期大約是一周，需要放在冰箱裡面。乾的鐵皮石斛大約能存放一兩年左右。草本類的葯材可以存放兩年的時間，本木植物葯材的保質期大約是在四年。鐵皮石斛會潮濕變軟，表面可能會有霉斑。
石斛又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10-60厘米，粗達1.3厘米。石斛的品類眾多，用途也各不相同。有入葯、觀賞、製作香料等等用途。
石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。

Ⅹ 鐵皮石斛泡六十二度酒三年了還能喝嗎

霍山鐵皮石斛酒是用霍山鐵皮石斛泡浸而成的一種酒，也是一種具備著一定的滋補功效的酒，這關鍵是由於霍山鐵皮石斛的營養成分是十分高的。自然，霍山鐵皮石斛酒再好，也是一種酒，假如過多食用得話，或是是不宜的人食用得話，會影響到身體健康。下邊，就為大夥兒詳解一下霍山鐵皮石斛酒的有關專業知識。

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鐵皮石斛酒能長期服用嗎？
一、石斛泡酒的作用與功效
鐵皮石斛葯用價值有悠久的歷史，葯用價值成份既豐富多彩又平衡，能醫治多種多樣疾病，在臨床醫學上多用以醫治慢性咽炎、胃腸病症、眼科病症，靜脈血栓閉塞性病症、糖尿病、關節炎、癌症的醫治或輔助醫治。產自浙江雁盪山的老雁山霍山鐵皮石斛是鐵皮石斛中的絕品，膠原纖維圓潤、久嚼無渣、塊頭沉實、葯力最好。可是老雁山霍山鐵皮石斛生長發育自然環境嚴苛，生產量稀缺。

鐵皮石斛如同綿綿細雨滋養地面般濡養身體津血，讓內臟器官血液沖盈，充足改進身體精神、津血、面色，令人容光煥發性命魅力，精力旺盛。

鐵皮石斛為補陰葯，有生津益胃和清熱解毒滋陰的功效，鐵皮石斛中還帶有聯苄，菲類，銅，脂類化合物。這種物質有不一樣水平的抗突然變化，抗腫瘤特異性，如毛蘭素。也有活血化淤，抗血栓的功效，如濱蒿內酯。酒性熱其性上調，盡快充分發揮鐵皮石斛的滋補功效。

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鐵皮石斛酒能長期服用嗎？
二、石斛酒的沖泡方法
鐵皮石斛參地酒：鐵皮石斛30克，麥冬24克，生地黃、沙參各50克，天花粉30克，生山葯、黃芩各60克，赤芍、茯苓各20克，鹽知母、鹽黃柏各15克，低度白酒1500ml。將11味中葯材搗爛，置器皿中，添加純糧酒，密封性，常常搖晃，侵泡5～7天之後，過慮去渣即成。每一次取30～60ml，按1：1的佔比添加蜂蜜糖水攪拌服食，日服2～3次。

該酒能滋陰清熱，生津解渴燥。適用躁熱傷陰型糖尿病人，用以氣陰兩虛型糖尿病人亦有一定功效。

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鐵皮石斛酒能長期服用嗎？
三、石斛酒哪些人不可以喝？
1、少年兒童和青年人人體健壯，腎氣足，陽陰基本處在平衡狀態，不適合喝石斛酒。

2、部分身體素質好的群體服用一段時間鐵皮石斛後，可能陰虛症狀會轉好，服用期內運用心感受人體轉變，如出現陰盛陽虛的狀況，應終止食用石斛。

2、一些身體素質偏寒，脾虛濕重的人不能吃鐵皮石斛。