鐵皮石斛磨成粉後可以直接溫水泡後當茶飲,或者煲湯的時候放一些都是可以的。51石斛網對石斛的食用這塊資料比較多,你也可以搜來看一下。
B. 鐵皮石斛粉怎麼吃最好
鐵皮石斛吃法
1、鮮吃:新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶:鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳:民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補。
(2)鐵皮石斛超細粉怎樣服用擴展閱讀:
長期吃鐵皮石斛功效:
1、護肝利膽:鐵皮石斛有較好的利膽作用。
2、強筋降脂:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
3、鐵皮石斛有保護視力的功效:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。
4、鐵皮石斛有抗衰老的功效:《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
C. 石斛粉末如何吃
直接服用,成人每天2次,每次2克用溫水送服效果最好。 鐵皮楓斗粉是經乾燥滅菌後採用超微粉碎技術加工而成,因為是低溫狀態,所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失,而且細胞打破後,入口即化,更利於人體的吸收,大幅度提高吸收率。從而明顯提高生物利用度。 根據中醫學原理,鐵皮楓斗粉一般服用時間在用餐前後30~60分鍾服用,成人每天2次,每次2克用溫水送服效果最好。因為這時胃中分泌的酶最活躍,加之胃的蠕動,用餐前後服食能與食物在胃中緩慢消化,停留在胃腸內的時間相對長些,這樣更有利於營養的吸收。所以,鐵皮楓斗粉服用的時間對其效果有重要關系,在服用鐵皮楓斗粉,應正確掌握服用時間。 為何食用鐵皮楓斗粉 專家指出,野生鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛主要含石斛多糖、生物鹼、氨基酸、微量元素和菲類化合物等醫療保健功效成分,但這樣有效的名貴葯材。但許多人並不知道吃法不對、精華成分溶出率很低會直接影響到葯效的發揮,超過一半消費者服用鐵皮楓斗方法並非最佳。研究表明,加熱超過60℃時,鐵皮楓斗的精華成分如多糖、揮發性物質等會被破壞,造成鐵皮楓斗精華成分的組成比例改變,無法協同作用而明顯降低其葯用功效,80℃加熱15分鍾其具有的抗腫瘤作用的酸性非限制性DNA內切酶將徹底失活。
D. 石斛粉怎麼么吃最好
一,鐵皮石斛粉最好的方法就是按其說明書來服用是最好的。
二、鐵皮石斛粉的食用最佳時間
根據中醫學原理,石斛粉一般服用時間在用餐前後30~60分鍾服用,成人每天2次,每次2克用溫水送服效果最好。
因為這時胃中分泌的酶最活躍,加之胃的蠕動,用餐前後服食能與食物在胃中緩慢消化,停留在胃腸內的時間相對長些,這樣更有利於營養的吸收。
所以,鐵皮石斛粉服用的時間對其效果有重要關系,在服用石斛粉,應正確掌握服用時間。
三、3種不錯的鐵皮石斛粉的食用方法。
1、石斛粉清胃飲
主料:石斛粉10g、竹茹12g、蘆根30g、公英15g、枳殼10g、麥冬15g、薄荷6g、白芍12g、甘草6g
製法:將石斛加入300ml煎煮,早晚各一次,飯前溫服。每周服5劑。
鐵皮石斛粉功效:
輕清涼潤,可對慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者理氣止痛。
2、鐵皮石斛粉燉雪梨
主料:石斛粉10g、生地10g、雪梨1個
製法:將以上三味加清水半碗,放燉隔水燉1小時。
鐵皮石斛粉功效:
有養陰清熱、生津之功效,用於糖尿病並發咽炎屬虛火者。
3、鐵皮石斛粉養顏茶
原料:石斛粉10g、西洋參5g、羅漢果(圓的)1顆、枸杞若干
製法:將以上材料煮2-3小時,水舀出,再放第二次水,再舀出,放一起均勻,涼後灌瓶,喜歡清淡一些的,可以多熬幾次。
鐵皮石斛粉功效:
石斛養顏茶味甘甜香醇、口角生津。此茶古人早已用之,並認為「石斛騎行寬緩,無捷奏之功」,具有美容養顏的功效。
E. 鐵皮石斛的食用方法有什麼
鐵皮石斛食用 方法 的有很多很多,但是往往很多人是了解吃法,但不知道怎麼吃才好。下面由我為大家介紹鐵皮石斛的具體食用方法,希望能幫到你。
鐵皮石斛的食用方法
1.鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
具 體操 作:取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼;或搗爛和開水吞服,或用開水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口。
直接功效:一般每天服用10到20克,早、晚空腹嚼咽。對各種發燒引起的發熱可起到退燒作用,也可用於成人治虛火牙痛。
2.鮮榨汁
鐵皮石斛鮮榨汁,不僅能比較充分地利用吸收鐵皮石斛的有效成分,對於夏季飲用而言,更能起到消暑解渴的作用,而且我認為這種吃法也比較“高大上”哈。
具體操作:取10克左右新鮮鐵皮石斛,先用冷水浸泡洗凈,去衣,切成短條(大約5厘米或稍短),分兩次完成:第一次加4分之一升左右的水,與鐵皮石斛鮮條一起開機榨汁(可加幾塊食用冰塊),大概30秒後暫停,加入1升左右的水,繼續……大概1分鍾即可,最後過濾一下就可飲用了。
鐵皮石斛鮮榨汁在夏季很是受熱捧,我就親眼目睹了現身2014年昆明市滇池湖畔 高爾夫球 比賽的“南草堂”鐵皮石斛鮮榨汁受歡迎的火爆場面。
3.煎湯
鐵皮石斛宜浸泡後久煎,內酯類生物鹼水解後更易吸收。近代名醫張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味”。
具體操作:取新鮮鐵皮石斛,洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火煎煮一個小時左右,連渣早晚服用。為方便,可取三日量(約50克)同煎,低溫冷藏,服前加熱即可。
直接功效:促進胃液、幫助消化。
4.泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
具體操作:取鐵皮楓斗若干(根據需要取3-5個左右),直接用開水多次沖泡飲用,或是煎煮飲用,最後連渣嚼服。
直接功效:清嗓潤肺,滋陰益胃,用鐵皮石斛花泡飲的話,還能清心解郁。
5.入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,這可能是大家最樂意的吃法吧……可在不知不覺中達到強身健體的功效。
具體操作:將鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或敲扁後煮粥、做羹、入菜,可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。
實例:鐵皮石斛宴
6.熬膏
具體操作:洗凈去衣切碎或拍破可加其他中葯材加水煎,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖或蜂蜜,繼續熬製成膏狀飲用。
實例:鐵皮石斛蓮膏
7.浸酒
洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。但切記不要用使用蕎酒,嚴重影響口感。
直接功效:更重祛濕。
8、磨粉
鐵皮石斛楓斗經超細微粉碎為鐵皮石斛超微粉,每天服用1 克左右,可加入開水、牛奶、豆漿、和各種煲好的湯中服用;同時可以根據不同體質咨詢醫生,配以西洋參、珍珠粉、靈芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用;
實例:鐵皮石斛燉鮑魚仔
其實鐵皮石斛的這些種種吃法,並非就說只有某些特定的功效與作用,幾乎鐵皮石斛的所有功效都能發揮的,只是吃法的不同,效果的發揮會有所偏重罷了。
鐵皮石斛泡酒的做法材料:鐵皮石斛300克,杜仲、丹參各120克,懷牛膝、生地黃各150克,白酒3000毫升,紗布袋一個。
1、將鐵皮石斛、杜仲、丹參各、懷牛膝、生地黃、洗凈烘乾備用。
2、將各種葯物用紗布袋包好。
3、紗布袋包好後放壇中,倒入白酒,密封後浸泡7天,即可取酒引用。每次20-40毫升,每日可飲2-3次。鐵皮石斛花泡酒有什麼好處。
鐵皮石斛泡酒的好處鐵皮石斛泡酒服用能起到祛風止痛而不傷陰的作用,有助於祛病健身。
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生”,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
3、補益脾胃
鐵皮石斛的功效可以益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂“腸胃葯”,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
4、延年益壽
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
鐵皮石斛的食用量
石斛食用量取決於各人的身體狀況,不同人身體情況不同,每日的石斛食用量也不同,健康與亞健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可,干品石斛正常劑量是每天3-5克病人用量則視疾病嚴重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質、症狀明顯程度、年齡、季節等因素而定,一般每天服用量要在3-5克之間,每天的用量可分2到3次吃完。由於消費者很多人家裡沒有很精確的電子秤,就算有電子秤也不太可能每次吃時都稱一下重量,只能憑感覺抓上若干個,感覺量不合適會適當增減,感覺量合適再拿來服用,既然是估計就會有誤差,為了讓誤差盡可能小,我們有必要知曉每次該吃幾克鐵皮石斛,那麼服用石斛一次該用多少克合適呢?要根據自身情況確定自己每天合適的鐵皮石斛用量(以克計,參考第一段所述),接著確定自己每天服用幾次,然後用日服用量÷日服用次數計算出每次的服用量;
鐵皮石斛的食用時間
傳統中醫認為,石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用石斛加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。 晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。 早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用石斛較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。 最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。
石斛酒
是由原生態野生石斛花配製:九大仙草之首野生鐵皮石斛的石斛花尤為那男的,其功效有:
1.增強人體免疫力,郵箱降低血脂,是糖尿病患者絕佳保健品。
2.抑制腫瘤勝招高達85.8%--97.2%,對腫瘤和癌症的預防、治療和恢復治療效果顯著。
3.修護臟器,對心血管、咽喉、腸胃、視網膜病變、自內障等慢性棘突損壞有顯著效果。
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F. 鐵皮石斛怎麼吃最好 鐵皮石斛好的吃法簡述
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
具體操作:取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼;或搗爛和開水吞服,或用開水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口。
直接功效:一般每天服用10到20克,早、晚空腹嚼咽。對各種發燒引起的發熱可起到退燒作用,也可用於成人治虛火牙痛。
2、鮮榨汁
鐵皮石斛鮮榨汁,不僅能比較充分地利用吸收鐵皮石斛的有效成分,對於夏季飲用而言,更能起到消暑解渴的作用,而且我認為這種吃法也比較「高大上」哈。
具體操作:取10克左右新鮮鐵皮石斛,先用冷水浸泡洗凈,去衣,切成短條(大約5厘米或稍短),分兩次完成:第一次加4分之一升左右的水,與鐵皮石斛鮮條一起開機榨汁(可加幾塊食用冰塊),大概30秒後暫停,加入1升左右的水,繼續……大概1分鍾即可,最後過濾一下就可飲用了。
3、煎湯
鐵皮石斛宜浸泡後久煎,內酯類生物鹼水解後更易吸收。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
具體操作:取新鮮鐵皮石斛,洗凈去衣切碎或拍破加水入鍋文火煎煮一個小時左右,連渣早晚服用。為方便,可取三日量(約50克)同煎,低溫冷藏,服前加熱即可。
直接功效:促進胃液、幫助消化。
4、泡茶泡水
鐵皮石斛(或石斛花)入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
具體操作:取鐵皮楓斗若干(根據需要取3-5個左右),直接用開水多次沖泡飲用,或是煎煮飲用,最後連渣嚼服。現在流行用石斛花泡茶。
直接功效:清嗓潤肺,滋陰益胃,用鐵皮石斛花泡飲的話,還能清心解郁。
5、入膳日常飲食
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,這可能是大家最樂意的吃法吧……可在不知不覺中達到強身健體的功效。
具體操作:將鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或敲扁後煮粥、做羹、入菜,可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。
6、浸酒
洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。但切記不要用使用蕎酒,嚴重影響口感。
直接功效:更重祛濕。
7、磨粉
鐵皮石斛楓斗經超細微粉碎為鐵皮石斛超微粉,每天服用1 克左右,可加入開水、牛奶、豆漿、和各種煲好的湯中服用;同時可以根據不同體質咨詢醫生,配以西洋參、珍珠粉、靈芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。
G. 鐵皮石斛磨粉後怎麼吃 鐵皮石斛磨粉有什麼功效
1、鐵皮石斛粉可以直接那沖水喝,也可以煎湯、泡酒、燉肉。鐵皮石斛是一個非常好的補葯,在臨床上,可以預防癌症,提高人體的免疫力,而且還可以補血,壯陽,延緩衰老,有很大的保健作用。鐵皮石斛在葯用方面主要是生津養胃,滋陰清熱,潤肺益腎,明目強腰。
2、在臨床上,對糖尿病、高血壓以及身體弱出現的惡性腫瘤,都有很好的作用。鐵皮石斛是一個應用范圍相對廣,而且治療特別好的保健品,應該少量長期服用,對人體的滋養作用會更好。
H. 石斛粉怎麼做的 石斛磨粉的吃法
1、鐵皮石斛粉是經乾燥滅菌後採用超微粉碎技術加工而成,因為是低溫狀態,所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失,而且細胞打破後,入口即化,更利於人體的吸收,大幅度提高吸收率。從而明顯提高生物利用度。
2、吃法:
(1)鐵皮石斛超微粉可以直接兌開水喝,方法是每次將1克左右的超微粉放入茶杯中,沖上開水,經過攪拌,即可飲用(由於石斛多糖等成分的性質,水溶性往往不太好,有部分不溶或者經過一段時間多糖有匯聚成團的情況,均不妨礙飲用)。
(2)鐵皮石斛超微細粉也可以用於煲湯,即在用細火熬湯的階段,將鐵皮石斛超微粉放入湯中,熬上半小時或片刻,即可。
(3)食用鐵皮石斛粉可直接服用或者用溫開水沖服都比較方便,吸收也不受影響。石斛性寒,所以,可以放一些紅棗、枸杞等一起燉,當然輔料也不是隨便加的,燉補品營養成分容易流失,但是對於人體而言吸收應該是不成問題的,特別是對於消化系統不太好的人或者年紀大的人來說更加適合。
I. 鐵皮石斛粉怎麼吃
可以沖水喝,但鐵皮石斛活性多糖成分比較高,沖水時會不溶於水,會有起砣的現象
J. 鐵皮石斛粉怎麼吃好吃 如何吃鐵皮石斛粉
1、用水沖服,這是最簡單粗暴,但也最直接的一種方式就是直接拿溫水送服,這樣的吞服難度可能會增加,但是它的效果會最直接,我們在選擇飲水的時候可以直接試白開水,也可以是蜂蜜水,蜂蜜可以入把葯,它不會對我們的健康構成威脅,同時也不會和葯物發生沖突,所以選擇蜂蜜水是相當不錯的。
2、拿來煲湯食用,將鐵皮石斛粉拿來燉湯以後,其實我們是不太能夠感受到它的存在的,尤其是你在其中再加入一些別的葯材時,鐵皮石斛的味道會被沖得很淡很淡,但盡管味道被沖淡,可是功效和作用卻依舊很好,這個時候我們就要多吃湯而少吃肉,才能夠將鐵皮石斛的功效發揮到最不錯。
3、拿來泡酒,很多人都知道原生態的鐵皮石斛是可以拿來泡酒喝的,那石斛粉也能夠拿來泡酒嗎?當然是可以的,任何一種物理形態的葯物它都能夠跟酒結合起來,酒精能夠激發出裡面的葯性,從而讓身體健康得到更好的保護,只是很多人可能對酒精過敏,所以這一類的人不建議你將鐵皮石斛粉拿來泡酒喝,倒是可以拿來燉肉或者是煎湯。