西洋參與鐵皮石斛堪稱「黃金搭檔」,兩者在滋陰清熱、生津止渴方面功效相似,共用能產生協同作用,最適合夏季運動後大汗淋漓、咽干口渴時飲用,還可清熱解暑。
其中西洋參,在益氣提神、緩解疲乏、提高抵抗力、改善體質方面有著顯著功效。其性涼而補,質地甘潤,入心、肺、腎經,有補氣扶正、潤養五臟、養胃生津卻溫而不燥的特點。
石斛,被稱為滋陰聖葯,其味甘性微寒,入肺、胃、腎經,能滋陰清熱、生津養胃、明目強腰。
(1)石斛花旗參生魚擴展閱讀:
石斛西洋參磨粉儲存方法:
1、未加工過的鐵皮石斛和西洋參,若拆封後未及時冷藏,可先拿出來風干半天,然後用環保塑料袋密封包裝,存放入冰箱冷藏格。
2、加工成粉末的鐵皮石斛和西洋參,可將粉末倒入玻璃密封容器中存放於冰箱冷藏格。
B. 石斛,花旗參,山葯,可以一起煲湯嗎
可以的。
材料
烏雞1隻
石斛10克
花旗參片15克
靈芝25克
蜜棗2個
姜1塊
鹽1茶匙(5克)
做法
1)將烏雞內臟去除,雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開後,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。將薑片,石斛,花旗參片,靈芝和蜜棗,倒入湯煲中,蓋上蓋子,調成小火煲至2個小時。
3)喝前,調入鹽調味即可。
這款湯,有著滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃的功效,經常外出有工作應酬,或平時工作經常熬夜的人,可以嘗試著用它做日常的調養。
花旗參,能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱,護肝明目的功效。靈芝可以調理身體每一個不適的地方,湯色濃而不濁,最大限度的保留了湯品的原味。靈芝的味道,微苦回甘,配上紅棗,味道更加美味。
石斛,花旗參片,靈芝都可以在中葯店買到(現在很多超市也有賣花旗參和靈芝)。如果是廣東朋友,可在當地的湯料鋪里讓店家代為配製,現在很多淘寶店,也有煲湯湯料出售。
蜜棗,如果不好買到,用超市真空包裝的阿膠蜜棗也可以。
煲湯的清水,要一次性加夠,盡量不要在煲湯的過程中添水,尤其是冷水,這樣會使湯的味道打折扣。就算在煲煮時候發現水量不夠,也要添加開水。
不喜歡喝放了葯材的烏雞湯,可以試試以下的方法,把(紅棗枸杞煲烏雞)作為女性日常的保養湯譜:
1)將烏雞內臟去除,雞頭切掉不用。洗凈後放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開後,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。將薑片,6顆干紅棗放入湯煲中,小火煲至1個半小時。放入30粒枸杞,再煲半個小時。喝前放入鹽調味即可。
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C. 石斛與花旗參片能一起泡水喝嗎功效是什麼
你好,石斛益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
花旗參補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干。
二葯一起泡水喝可益氣生津,養陰清熱。適用於陰虛津虧或熱病之後所出現的口渴咽干、五心煩熱、口舌糜爛等。
D. 美國許氏花旗參煮法
延年益壽湯
功能:大補元氣、延年益壽、增強抵抗力。
用料:花旗參1兩、長白山人參1錢、雞心棗10粒(去核)、燉3小時即可。
花旗參鹿筋湯
功能:清補壯腰、腳軟無力、容易疲勞。
用料:花旗參1兩、鹿筋3兩、豬尾1條、瘦肉2兩、陳皮5錢、煲3-4小時便可
獨參湯
功能:補氣提神、生津止渴、清膽固醇、常飲健體強身。
用料:花旗參1兩、無花果2兩、瘦肉4兩,燉2小時便可
花旗參燉花膠
功能:健體益精、滋陰補腎、止夜*。
用料:花旗參1兩,花膠2兩,瘦肉4兩,4碗水燉3小時便可。
花旗參石斛散
功能:補氣提神、清肝熱、治青光眼、糖*病、血壓高等。
用料:花旗參1兩,石斛1兩共磨成細粉末,可分10日,早晚溫水送服
花旗參雪耳湯
功能:清熱去積、清肥滯、小孩腸胃不佳等。
用料:花旗參1兩、雪耳1兩、蜜棗2兩,瘦肉4兩,煲2小時便可
花旗參燉大白鱔頭
功能:氣虛腎弱、益精健體、補腦提神。
用料:花旗參1兩,大白鱔頭1個,瘦肉4兩,用4碗水燉3小時便可。
花旗參生魚湯
功能:祉氣提神,促進肌肉新陳代謝,手術後尤其適合。
用料:花旗參1兩,生魚1條,瘦肉2兩,煲2小時便可。