西洋參石斛紅棗燉排骨湯的做法

㈠ 石斛煲豬骨湯的做法

一、石斛靈芝燉雞湯
食材
母雞、石斛、蟲草花、靈芝、鹽、味精。
做法
1、將雞切大件。
2、石斛，蟲草花，靈芝洗凈。
3、所有材料入鍋加水燒開，文火煮一小時，加鹽、味精調味就好了。
二、石斛燉瘦肉湯
食材
豬瘦肉、石斛、生薑、鹽、雞精。
做法
1、豬瘦肉整塊洗干凈放入滾水中氽燙去血水，撈出放冷水再洗一次，後瀝干備用。
2、石斛洗干凈，連同豬瘦肉、生薑片一起放進燉盅，加入適量的水，放進砂鍋隔水燉。大火燒開後，轉小火慢燉2到3個小時即可。
3、燉好的湯，根據自己的口味加入適量的鹽，雞精調味即可。
三、石斛排骨湯
食材
排骨、石斛、姜、鹽、味精。
做法
1、把排骨飛水，石斛洗凈，姜切片。
2、把材料放入燉盅，加入適量的水，燉三個小時。
3、加入適量的鹽、味精調味即可。
四、花旗參石斛湯
食材
豬筒骨、花旗參、石斛、麥冬、枸杞、鹽。
做法
1、將豬筒骨洗干凈，花旗參、麥冬、石斛、枸杞浸泡30分鍾
2、所有材料放在壓力鍋里加水到鍋里3/2刻度。
3、蓋好壓力鍋，按煲湯鍵開始工作。25分後就可以喝到美味的湯，放點鹽即可。
五、石斛海馬湯
食材
石斛、海馬、紅棗、枸杞、排骨、鹽。
做法
1、海馬一對，必須一公一母，這對6克。
2、紅棗4個，枸杞5克，石斛20克，石斛洗凈切段。
3、所有材料准備好，洗干凈和排骨一起放入燉盅，加適量水
4、燉到湯汁濃郁，排骨酥爛就好，沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬
5、下鹽調味，即可食用，吃肉喝湯，海馬石斛不食。
六、石斛鯽魚湯
食材
鯽魚、蒜苗、生薑、石斛、紅棗、鹽。
做法
1、鍋燒熱，放薑片入擦勻鍋。防止魚粘鍋（砂鍋在同時燒開水）
2、放入鯽魚兩面稍煎。
3、放入砂鍋內燒開的水入大火再燒開。
4、轉入砂鍋內，放入各種調料。大火燒開5分鍾，轉小火30分鍾。
5、熬到時間湯奶白即可關火。

㈡ 排骨石斛燉湯的做法

石斛，能滋陰清熱，養胃生津，潤肺止咳，益腎明目。
石斛用量：一日10~15g，鮮品可用30g。煎湯，泡茶，煎膏滋。

小貼士

石斛適合人群：
熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者，均禁服。

㈢ 西洋參燉排骨湯的做法與功效

湯不但作法比較簡單，它所顯現出來的養生保健作用也是十分出色的，非常在我們國家，由於針對吃的科學研究是較為深入的，因此 滋補湯的類型非常非常多。有的情況下一些中草葯材也會添加到滋補湯之中，讓湯徹底變成了養生湯。那麼，高麗參燉骨頭喝過以後，會充分發揮出哪些的作用呢?

西洋參燉排骨的功效是什麼？

1提高神經中樞系統功能

高麗參中的皂甙能夠合理提高神經中樞，做到靜下心入神、緩解疲勞、提高記憶力等功效，可適用失眠、心煩、記憶減退及老年痴呆症等病症。

2維護內分泌系統

冬常服高麗參能夠抗心律失常、抗心肌缺血、抗心臟空氣氧化、加強心臟收攏工作能力，冠心病病人症狀表現為氣陰兩虛、心慌胸悶可長期服用高麗參，效果明顯。

西洋參燉排骨的功效是什麼？

3增強免疫力

高麗參做為補氣血健康保健優選中葯材，能夠推動血清蛋白生成、骨髓蛋白質生成、人體器官蛋白質生成等，提升機體免疫能力，抑止腫瘤細胞生長發育，合理抵禦癌症。

4推動血液魅力

長服高麗參能夠減少血液凝固性、抑止血小板匯集、抗主動脈粥樣硬化並推動紅細胞生長發育, 提升血紅蛋白

5治療糖尿病

高麗參能夠降低血糖、調整胰島素分泌、推動糖酵解和脂肪分解，對治療糖尿病有一定輔助功效。

原材料：花旗參片3-5克、豬排骨2根(300克上下)、姜4片、龍眼肉4-6粒、大棗4枚。

西洋參燉排骨的功效是什麼？

作法：

1、豬排骨提早請肉鋪剁碎一小塊，龍眼肉、大棗提早泡軟備用。

2、起一鍋，豬排骨和水一起燒到水開，豬排骨煮流血沫後，撈起來溫開水漂去白沫子。

3、汆燙豬排骨的另外，另坐一火鍋燒上一定量開水，將汆燙好的豬排骨放進火鍋，添加生薑片、大棗、干桂圓、花旗參一起煲煮。

4、待湯開後，轉文火熬煮1.5-2鍾頭，加入鹽、黑胡椒粉就可以服用。

5、還可以加一些淮山葯或別的蔬菜水果煮後服用。

㈣ 西洋參紅棗燉排骨怎麼做

用料
材料
用量
通排 500g
西洋參 5-10g
紅棗 5顆
姜 4片

做法
1. 先將排骨飛水待用，西洋參用水泡軟後切片，紅棗洗凈
2. 砂鍋中重新注水（一次性注夠如需再加也只能加熱水），待水開後將1倒入
3. 開鍋後10分鍾轉文火煲兩粒種
4. 加入適量鹽再煲20分鍾即可
5. 喝時根據個人口味加入蔥花

㈤ 洋參紅棗燉排骨功效

西洋參是滋陰生津,紅棗是補氣益血,也常用於葯引,還有輕微的養顏作用,而與豬排骨相伍,就重在滋陰養顏,因為豬為水畜,有滋陰的功效,排骨含鈣豐富,是食品中的補腎養血之物.當然還有解饞的功能,因為是美味佳餚和葯膳佳品

㈥ 鐵皮石斛排骨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料
鐵皮石斛
6根
排骨
1根
玉米
半根
胡蘿卜
半根
鐵皮石斛排骨湯的做法
排骨先冷水下鍋，煮開後繼續煮幾分鍾，撈出排骨。
將排骨、胡蘿卜、玉米、鐵皮石斛放入高壓鍋中煮45分鍾。加少許鹽，即可。

㈦ 石斛煮排骨湯的做法

這個直接把排骨焯水了之後，嗯跟石斛一起燉，大概兩個小時左右就可以了。

㈧ 鐵皮石斛、西洋參、枸杞、紅棗這四種食材可以一起燉嗎功效是什麼

不可以，建議燉煮枸杞紅棗西洋參。能夠起到一定的增強體質作用。

其中西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴獃等現象。

長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長，增加血色素。西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

(8)西洋參石斛紅棗燉排骨湯的做法擴展閱讀：

注意事項：

1、服用的同時不能喝濃茶，因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日後才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響。

2、不能和蘿卜一起服用。西洋參為補氣(溫補元氣)，白蘿卜是泄氣的(清熱解毒，清涼等作用)，兩種食物自相矛盾，不但從營養的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相剋的，容易起過敏反應甚至中毒。

3、警惕不良反應：有用戶服西洋參後，會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉，也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停葯後，水泡可自行吸收消退。

㈨ 西洋參排骨湯的做法

西洋參和枸杞煲湯，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，並且還能起到美白的作用。枸杞子還有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、牛磺酸、生物鹼、揮發油等成分，具有滋補肝腎、益精明目的功效。西洋參具有補氣、滋陰之效，服後不會上火。如果火氣較大的人或是夏天，可在水中再加上菊花，可以疏風清熱、涼血明目。

准備材料：

西洋參片3-5克、排骨2根（300克左右）、枸杞20克，姜4片、桂圓肉4-6粒、紅棗4枚

做法：

1、排骨提前請肉鋪剁成小塊，枸杞、桂圓肉、紅棗提前泡軟待用。

2、起一鍋，排骨和水一起燒到水開，排骨煮出血沫後，撈出溫水漂去浮沫，

3、氽燙排骨的同時，另坐一湯鍋燒上足量熱水，將氽燙好的排骨放入湯鍋，加入枸杞、薑片、紅棗、桂圓、花旗參一起煲煮。

4、待湯開後，轉小火熬煮1.5-2小時，調入鹽、白鬍椒粉即可食用。

5、也可以加一些山葯或其他蔬菜煮後食用。

小提示：

1、氽燙排骨後，漂洗排骨的水，以及再入湯鍋里的水斗最好是熱水，否則氽燙的排骨突然與冷水蛋白質凝固，容易肉質變老。

2、花旗參不要放得過多，湯的葯味太重不好喝，葯性太大也達不到滋補效果。

3、花旗參有清熱的效果，加入桂圓、紅棗這類性溫的食材，也能達到寒熱平衡，適合多吃溫熱性食物的秋冬季節。但桂圓紅棗不要放得太多。

4、此湯重在喝湯養生，所以排骨切忌放得太多，湯水過於油膩，水的量可以下得足一些。

西洋參和枸杞煲湯，可以提高皮膚吸收氧氣的能力，並且還能起到美白的作用。枸杞子還有枸杞多糖、多種氨基酸、微量元素、維生素、牛磺酸、生物鹼、揮發油等成分，具有滋補肝腎、益精明目的功效。西洋參具有補氣、滋陰之效，服後不會上火。如果火氣較大的人或是夏天，可在水中再加上菊花，可以疏風清熱、涼血明目。

准備材料：

西洋參片3-5克、排骨2根（300克左右）、枸杞20克，姜4片、桂圓肉4-6粒、紅棗4枚

做法：

1、排骨提前請肉鋪剁成小塊，枸杞、桂圓肉、紅棗提前泡軟待用。

2、起一鍋，排骨和水一起燒到水開，排骨煮出血沫後，撈出溫水漂去浮沫，

3、氽燙排骨的同時，另坐一湯鍋燒上足量熱水，將氽燙好的排骨放入湯鍋，加入枸杞、薑片、紅棗、桂圓、花旗參一起煲煮。

4、待湯開後，轉小火熬煮1.5-2小時，調入鹽、白鬍椒粉即可食用。

5、也可以加一些山葯或其他蔬菜煮後食用。

小提示：

1、氽燙排骨後，漂洗排骨的水，以及再入湯鍋里的水斗最好是熱水，否則氽燙的排骨突然與冷水蛋白質凝固，容易肉質變老。

2、花旗參不要放得過多，湯的葯味太重不好喝，葯性太大也達不到滋補效果。

3、花旗參有清熱的效果，加入桂圓、紅棗這類性溫的食材，也能達到寒熱平衡，適合多吃溫熱性食物的秋冬季節。但桂圓紅棗不要放得太多。

4、此湯重在喝湯養生，所以排骨切忌放得太多，湯水過於油膩，水的量可以下得足一些。