石斛靈芝煲瘦肉湯做法

『壹』 石斛靈芝燉雞湯最正宗的做法，怎麼做石斛靈芝燉

1.老母雞一隻宰好洗凈。

2.准備好靈芝，石斛，花旗參。

3.冷水將雞入鍋，燒開後撇去浮沫。

4.加入石斛，靈芝，花旗參一起燒開，文火燉2個小時左右。

5.燉好的雞湯加點鹽調味就行了，喜歡的話加點雞精或味精。

6.好喝的老雞湯

『貳』 石斛瘦肉湯還可以加什麼一起燉

太子參石斛瘦肉湯，絕對稱得上是所有養生保健湯中的一道極佳的養生滋補湯，其中葯太子參和石斛煲豬瘦肉具有補脾、益胃的作用，是我們在秋日或冬季預防胃口不適的養生佳湯。其做法簡單，但攻效卻十分顯著。不過，這款湯品也不是說所有人都適宜喝它哦，比如說人在發燒時，就不適合飲用。
一、食材
太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
二、做法
太子參、石斛、紅棗洗凈，稍浸泡，紅棗去核；豬瘦肉洗凈，整塊不刀切。然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸後改為文火煲約2個小時，調入適量的食鹽便可。
三、營養價值
1.石斛昧甘淡微咸;性屬清潤。清中有補，補中有清。體堅質潤。滋陰清熱，養胃生津，潤肺止咳，益腎明目，促進胃液的分泌而助消化。鎮痛解熱，治慢性咽炎。陰虛體質、陰虛病症。
2.鐵皮石斛具有養陰功能，對具陰虛體質及陰虛病證者，採用鐵皮石斛滋陰健身十分有益。
鐵皮石斛能抑制腫瘤已被葯理實驗所證實。臨床上已廣泛應用鐵皮石斛配伍其他扶正葯物治療各類惡性腫瘤。鐵皮鐵皮石斛能提高機體的SOD水平，起到清除氧自由基的作用，從而具有抗氧化作用，能使機體延緩衰老，故中老年人宜於服用。
3.太子參，又稱為孩兒參、童參。葯性平和、味甘，有補氣生津的作用。常用於脾胃虛弱，倦怠乏力、食慾不振、乾咳少痰、病後體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等。常服用太子參可以增強體質，長期服用未見有副作用。太子參入膳宜煲湯，煨煮，泡酒，菜餚，茶飲等。它既可與其他葯物配伍，又能單味煎水溫服，那些久病、體弱之人脾胃被傷，出現飲食減少、乏力、自汗等症狀時，可用其配伍山葯、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的葯物，或取太子參15克、蓮子20克，加水上鍋煮至蓮肉爛熟為度，食蓮肉，喝湯。
四、不適宜人群
1.熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者；
2.也就是說如果發熱，但沒有出現什麼口大渴，大汗等損失體液的情況，屬於熱病早期陰未傷者不宜服用;
3.頭昏脹痛、胸悶不舒、小便不利屬於濕溫病未化燥者也不可用，因為過度滋陰就會使上述病痛難以去除;
4.脘痞腹脹，嘔惡便溏泄瀉，口淡不渴、胃酸分泌過少者都屬於脾胃虛寒更不可用；
5.感冒發熱病人不宜服用;
6.虛寒濕重者慎服；
7.高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病患者應在醫師指導下服用；
8.兒童、孕婦應在醫師指導下服用；
9.對鐵皮楓斗過敏者禁用，過敏體質者慎用。

『叄』 瘦肉石斛湯的做法大全

將瘦肉切成小塊狀焯水後放入清水中燒，並放入清理好的石斛一起熬制，非常簡單卻又營養豐富，可以經常熬著喝。

『肆』 石斛靈芝湯的做法是什麼呢

武則天是我國歷史上僅有的女皇，享年八十一歲，長命而美麗。

在她花甲之年今後，她的頭發照舊烏亮，光滑，富於光澤，皮膚依然白皙光潤，賦有彈性，在她的身上演繹了女性不老的神話。

5、好喝的老湯就這樣做好了

『伍』 石斛燉瘦肉湯怎麼做

主料
石斛
25g
瘦肉
250g
輔料
鹽
適量
水
適量
步驟
石斛燉瘦肉湯的做法
1.准備瘦肉。
2.把瘦肉切碎。
3.瘦肉和石斛放在盆里
，加適量的水。
4.上鍋蒸30分鍾。

『陸』 靈芝加石斛加瘦肉保湯有什麼用

指導意見：
你好，根據你說的情況靈芝加石斛加瘦肉保湯有效果的，你可以到醫院給予復查治療的

『柒』 石斛靈芝雞腳湯的做法是什麼

石斛靈芝雞腳湯營養豐富，味道鮮美，非常的好喝，製作也是非常的簡單，食材要新鮮，食材要處理干凈，不要放太多的調料等，這樣做出來的石斛靈芝雞腳湯才會味道鮮美又好喝，冬天就要多喝湯。

雞腳營養豐富，非常的好吃，特別是小孩子都很喜歡吃雞腳，雞腳的吃法也是有很多，涼拌雞腳、虎皮雞腳等都非常的好吃，還可以用雞腳來煲湯，也是非常的好，再加上石斛、靈芝一起煲湯，營養豐富又好喝，冬天天氣冷，特別適合喝湯，暖胃又好喝，下面就來分享一下石斛靈芝雞腳湯的做法。

5、燉煮一個小時後，把枸杞洗干凈放進去，再加入鹽，繼續小火燉煮半個小時，加入胡椒粉調味，就可以喝了，味道鮮美，雞腳軟爛，湯汁鮮美，太好喝了。

小技巧

1、用雞腳煲湯，不要用冷凍的雞腳，最好是選擇新鮮的肉肥厚一點的雞腳，新鮮的雞腳煲出來的湯才更鮮美，雞腳要涼水下鍋焯水，也可以更好地逼出血污。

2、石斛靈芝雞腳湯可以根據自己的喜好加入大棗、桂圓等一起煲湯，味道也會更好，煲湯的時候，不要放太多的調料，會影響湯的鮮美味道。

『捌』 石斛與靈之同煲湯可以嗎

斛性平味甘，具有養胃陰、滋腎陰、生津液、潤肺補脾除虛熱的作用。更重要的是石斛清相火而攝元氣，滋腎水而柔養肝陰，尤為益胃陰。雲苓味甘淡而性平，有寧心安神、健脾利水之功。

石斛菊花沙苑子煲豬瘦肉
材料：石斛、菊花、沙苑子、女貞子、山萸肉各10克，杞子15克，豬瘦肉400克，生薑3片。
烹制：葯材稍浸泡;豬瘦肉洗凈，切塊。一起下瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸後改文火煲2小時，下鹽便可。為3~4人用。

石斛雲苓紅參燉豬瘦肉
材料：石斛25克、雲苓20克、紅參10克(以上中葯店有售)、豬瘦肉400克、生薑3片。
烹制：各物分別洗凈，葯材稍浸泡;豬瘦肉剁碎。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時，進飲時方調入適量食鹽，此量可供3~4人用。

蟲草花石斛湯
材料：瘦肉250克;蟲草花50克;石斛30克;百合20克;麥冬10克;蜜棗1個;鹽1小匙
步驟：
1. 將瘦肉洗凈，切成塊;
2. 將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈;
3. 湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。
4. 蓋上鍋蓋，開大火燒;
5. 大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去;
6. 再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽即可。

『玖』 石斛煲湯的做法大全

用料
石斛
10g
瘦肉
若干
石斛瘦肉湯的做法
沖洗石斛
瘦肉或整塊或切片或剁成肉泥
放入紫砂燉盅
小火慢燉90分鍾